Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

ouais, merci encore pour 90 degrés !!! Je fais toujours bouillir les deux anneaux avec du citron et vérifie les programmes, j'essaie de ne pas trop en cueillir, je purge manuellement la pression, apparemment pas une option pendant la cuisson, non?

[Bijou]

Bijou, il est vain de se fier à la prudence, Fantaisie Je suis allé m'amuser, tester la patience des membres du forum, et non pour obtenir des conseils, c'était presque clair dès le début.

[Antonovka]

Antonovka, dans mes instructions il est écrit: (dans la section "ouvrir le couvercle ..."): L'égalisation de pression est également possible en mode automatique. Cela ne prend pas plus de 3 minutes et intervient après la fin du programme de cuisson et l'appareil passe en mode «Chauffage».
d'ici et a pris

[Fantaisie]

Fantaisie, en général, les gens font bouillir des citrons pour détruire l'odeur. Steba ne sent pas le plastique malodorant lors de la première utilisation. Et il n'y a rien pour le faire bouillir sur tous les programmes.
Commencez à cuisiner, beaucoup deviendra clair pour vous.
La pression n'a pas besoin d'être relâchée immédiatement. Ensuite, le couvercle sera toujours propre et ne coulera pas à travers la valve. Attendez au moins jusqu'à 90 *, 10 minutes.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, presque depuis le tout début?, pouvez-vous dire avec quelle remarque j'ai enfreint vos règles et commencé à "tester votre patience ???

[Fantaisie]

Fantaisiepour obtenir des réponses à toutes vos questions, vous devez au moins commencer à cuisiner quelque chose pour Stebe.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaJe suis conscient que le citron est bouilli contre l'odeur!
- Shteba est venu me voir avec une odeur de plastique, le couvercle supérieur, les anneaux et les couvercles pour les bols sentaient particulièrement! c'est pourquoi je suis en ébullition! (si vous êtes allergique aux odeurs chimiques, même à un parashock de lavage et un parfum, ce n'est pas surprenant)
- Je vérifie tous les programmes pour m'assurer que tous les programmes fonctionnent et je n'ai pas à émettre de remboursement le dernier jour.
- encore une fois, si je demande pourquoi quelque chose ne va pas, si je ne pense pas comme vous, ne soyez pas agressif. il est plus facile d'ignorer une réplique que d'écrire une réponse, n'est-ce pas?

[Fantaisie]

Fantaisie,
Ah-ah, je ne l'ai pas vu, honnêtement) Nous devons chercher des instructions, mais ils se sont évidemment pliés environ 3 minutes

[Fantaisie]

Fantaisie, Je suis une fille assez âgée, mais avant d'acheter Shteba au lieu de la Land Life cassée, j'ai tout pelleté et, selon de nombreuses bonnes critiques, j'ai choisi Shteba. J'ai d'abord lu ce ms sur le site, puis je suis arrivé ici, j'ai lu la première partie, puis la seconde, je l'ai lu pendant deux mois. Ayant reçu Steba, j'étais prêt à tout, aussi bien en mal qu'en bien. Tout d'abord, je l'ai lavé complètement et j'ai cuit du pain immédiatement, puis du pain aux pois cuit et c'est tout, l'amour mutuel fait déjà 2 mois et demi. Et je me fiche de la température, de ce qu'il y a là-bas et comment, l'essentiel est qu'il fait tout, littéralement tout ce que je veux. Et les filles de notre sujet sont formidables, elles aideront et soutiendront toujours, et se réjouiront du fond de leur cœur du succès, et sympathiseront et seront promptes si quelque chose ne va pas.

[Fantaisie]

Fantaisie,
Ah-ah, je ne l'ai pas vu, honnêtement) Nous devons chercher des instructions, mais ils se sont évidemment pliés environ 3 minutes

Oui il y a environ 3 minutes
Mais même à partir de 105 C, il ne descendra jamais en 3 minutes automatiquement, automatiquement, sans intervention, donc l'instruction vacille.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Je ne suis pas pour vous, excusez-moi, il vous semble Maria, je vous en suis très reconnaissante !!! et pour des conseils, des commentaires et des recommandations !!!

[Liusia]

LiusiaJe ne suis pas jeune non plus
ils m'ont recommandé ARC, j'ai lu à la fois des sibmoms et des groupes sur les réseaux sociaux, mais à la fin j'ai choisi Shteba ...
5 personnes dans la maison veulent du multi, mais je dois choisir ...
demain je dois présenter un délicieux et beau dîner - c'est pourquoi je te torture

[Fantaisie]

Fantaisie, tu vas réussir. Et vous allez certainement vous lier d'amitié avec Shteba. Elle est en fait une aide précieuse. Et les recettes que nos filles ont essayées sont merveilleuses.L'essentiel est de ne pas avoir peur, et il vaut mieux attendre que la pression diminue, cela prendra environ 10 minutes, puis tout s'ouvrira et, en plus, il transpirera. Comme dans un poêle russe. Non, Fancy Shteba est la meilleure ms. Alors je vous félicite du fond du cœur! Et laissez Shtebochka ne vous plaire qu'à vous et votre famille avec des friandises, et elle sait comment.

[Liusia]

Liusia, J'espère que c'est exactement ce qui se passe! Dieu vous écoute et m'aide ...

et il vaut mieux attendre que la pression baisse, c'est environ 10 minutes

Et pour être plus précis, déjà à 96 C vous pouvez commencer à tourner la valve, vous ne cracherez pas beaucoup.
Le temps de réduction à 96 lui-même peut être différent, en fonction du programme fonctionnant et du contenu de la casserole.

[Julifera]

Julifera, Yul, je pense que 96 * ne suffit pas. Surtout si le bol est plein. Je ne démarre pas avant 90 *. Même si je suis pressé.

julifera, Yul, il me semble que 96 * ne suffit pas. Surtout si le bol est plein. Je ne démarre pas avant 90 *. Même si je suis pressé.

Euh-huh, maintenant la soupe au poulet est en train d'être cuite le lendemain, je l'ai ouverte de force à 97, et là, elle bouillonne encore de force et de principal, le parc le rendra.))) J'ai jeté les vermicelles-verts et je l'ai à peine refermée - il ne veut pas que le couvercle se repose et c'est tout, il le repousse avec de la vapeur.

À propos des anneaux - l'anneau «gauche» de l'appareil se trouve beaucoup plus étroitement dans le couvercle. Alors que le natif s'efforce très souvent de tirer la langue à chaud.

[Bijou]

le couvercle ne veut pas s'asseoir et c'est tout, la vapeur le repousse.

Bijou, dans ce cas, j'appuie sur la valve montante avec un bâton chinois (de sushi) et j'appuie sur le couvercle pour libérer la vapeur, et le couvercle se ferme facilement. Et en général, j'utilise un bâton chinois pour relâcher de force la pression, en soulevant le nez de la valve noire avec, après l'avoir préalablement recouvert (la valve) avec un chiffon pour que le spray ne s'envole pas. Ainsi, je me protège d'une brûlure accidentelle: le bâton est long - mes bras sont loin du jet de vapeur. J'écris avec tant de détails, peut-être que quelqu'un me sera utile.

[Fantaisie]

Fantaisieexcusez-moi pour mes soupçons, j'ai vu une attitude négative envers Steba dans la grêle de vos questions. mais comme vous le comprenez, sur ce fil "en direct" de grands admirateurs de Shtebochka, par conséquent, ont exprimé son hypothèse sur vous. Soit dit en passant, je suis également fournisseur, mais dans un autre secteur et la deuxième partie n'est pas le service de contrôle de la qualité, mais la logistique. Certes, je ne confond pas la vie quotidienne avec le travail. Il y a tellement de situations imprévisibles dans la vie que vous ne pouvez pas vous approvisionner en instructions détaillées pour tous les cas. Bonne chance pour maîtriser l'assistant et encore une fois - pardonnez généreusement.

Euh-huh, maintenant la soupe au poulet est en train d'être cuite le lendemain, je l'ai ouverte de force à 97, et là, elle bouillonne encore de force et de principal, le parc le rendra.))) J'ai jeté les vermicelles-verts et je l'ai à peine refermée - il ne veut pas que le couvercle se repose et c'est tout, il le repousse avec de la vapeur.

Dans de tels cas, lorsque je ferme le couvercle, j'ouvre la valve. Avec la valve ouverte, il est plus facile de la fermer lorsqu'il y a des aliments chauds dans le bol. Fantaisie, n'hésitez pas à demander. Nous vous aiderons à préparer le dîner. Je me suis avec de nouveaux appareils le premier soir comme un singe avec des lunettes en cours d'exécution surexcité. Je voudrais tout prendre à la fois. Je me souviens quand Redik a acheté un petit, j'ai tourmenté leur service de support, c'est même drôle à retenir. Et je ne me souviens même pas du premier autocuiseur lui-même, la sueur sur mon dos est passée d’horreur.

J'ai remarqué que si le couvercle chaud est remis en place obliquement (l'anneau qui s'efforce de tomber, je viens de le remettre en place), alors il est d'abord soulevé par l'air chaud qui sort. En ce moment, je ne touche pas le couvercle et je le laisse reposer sous son propre poids, tandis que de la vapeur sort de la valve ouverte elle-même. Ce n'est pas aussi long qu'il y paraît. Ensuite, le couvercle peut être facilement fermé. Ensuite, je règle la vanne dans la position requise par le mode, puis tout se passe en fonction du mode. Et tout

Les filles, oui, vous avez probablement raison - pour une casserole complètement remplie de liquide - 96 C, c'est un peu trop pour une descente - je ne laisse jamais tomber de tels plats, mais j'attends que cela se termine, donc je ne l'ai jamais remarqué. Et probablement beaucoup pour le lait, je ne le fais jamais, donc je ne sais pas.

Et tout le reste à 96 - vous pouvez déjà essayer d'ouvrir

Larissa et Tatiana, vous confirmez ce que j'ai dit ci-dessus, il n'y a pas de solution unique, il n'y a pas qu'une vraie tablette d'actions dans la vie de tous les jours, chacun a son chemin, mais le résultat souhaité est atteint, il suffit de ne pas avoir peur et de faire vos tests.

Bonjour! Elle faisait du lait cuit la nuit en languissant. 3 premières heures à 85 degrés, puis 3 heures à 88 degrés. il m'a semblé qu'il n'était pas noyé. Bien que mon mari et ma fille aient bu le matin. Je voulais faire fermenter les restes, je n'ai pas donné à mon mari, j'ai dit buvons. Je pense que peut-être que la tempera peut laisser 88 degrés et augmenter le temps d'une heure?

[Matilda_81]

Matilda_81, Je n'ai pas de photo pour le moment. Mais j'ai tourmenté le lait comme ceci: j'ai graissé le drain sur un bol propre et sec (inox). pétrole. Elle a versé du lait, l'a bouilli avec le couvercle ouvert sur le programme Steam. Ensuite, le programme Ralentissement 88 *, durée 7-8 heures. Le lait est magnifiquement coloré. Ensuite, vous pouvez en faire du lait cuit fermenté ou à boire.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, merci, je vais essayer de faire le prochain lait de cette façon. J'aimerais remuer le lait cuit fermenté plus tard

[Gulnara]

Gulnara, Ryazhenka s'avère excellent! Je fermente avec de la crème sure.

[Tatyana]

Tatyana, et je fermente avec du levain VIVO, du simbilact ou du streptosan, aussi un très bon ryazh s'avère, épais.

Par conséquent, je fermente avec de la crème sure) Le résultat est excellent et toujours à portée de main))

Devuli!
Je suis probablement de nouveau avec des questions stupides. Et en mode Viande à une pression de 0,7, la température au bout de 101 degrés ne suffit pas?

ne suffira pas. à 0,7 surchauffe, il devrait être quelque part entre 113-115 degrés.

[Matilda_81,]

Matilda_81,Merci beaucoup.
Il semble que de nombreux programmes ne fonctionnent pas correctement pour moi.

ne suffira pas. à 0,7 surchauffe, il devrait être quelque part entre 113-115 degrés.

J'ai 111 degrés maximum

[Yulia]

Devuli!
Je suis probablement de nouveau avec des questions stupides. Et en mode Viande à une pression de 0,7, la température au bout de 101 degrés ne suffit pas?

Rita, tu ne l’as pas ramenée?
Qu'est-ce qui souffre quand ils vous changent pour un nouveau et cuisinent pour le plaisir)
Yulia, c'est normal)
0,7 doit être supérieur à 109.

[Maria,]

Maria,pas, je ne l'ai pas encore pris. Je vais le faire glisser vers le service lundi. Je ne pense que depuis longtemps. Les vacances sont à venir.
Il s'avère que je l'ai acheté non pas le 11, mais le 10, c'est-à-dire une route directe vers le service.
Maintenant, je le teste, pour ainsi dire. Hier, j'ai fait cuire le porridge et l'ai fait bouillir, donc il s'est avéré si savoureux! C'est exactement ce que c'était dans l'enfance.

[Rita]

Rita, alors peut-être que vous ne devriez pas le prendre?
Peut-être qu'ils vérifient simplement l'état de fonctionnement des capteurs de température et c'est tout.

Bonsoir à tous!
Je signale:
la première chose que j'ai cuisinée était une soupe de pois écrasée avec de la viande fumée. - selon la recette, légumes pour programme 0,3 - la pression n'est pas accumulée. l'ouvrir, le mélanger, ajouter du sel, le mettre sur les légumes, mais à 0,7 - la soupe miracle est prête.
le deuxième en ligne était le cou de porc, pour la cuisson.
car je ne cuisine que dans un bol en acier, après avoir fait frire j'ai tout de même ajouté de l'eau, j'avais peur de la laisser complètement sans liquide (la viande était sèche).
un peu exagéré avec de l'eau, apparemment il est nécessaire de recharger assez symboliquement. il s'est avéré très doux, au four même dans un pot en terre cela ne fonctionne pas.
la famille a vraiment aimé. (mais j'arrête probablement d'aimer la viande ...)
demain j'essaierai du poulet maison avec des cèpes et du sarrasin ... Je ne sais pas encore comment, mais je le ferai!

[Matilda_81]

Matilda_81, Masinen, J'en avais 109 sur de la viande aujourd'hui, est-ce trop peu?

[Fantaisie]

Fantaisie, oui non, 109 est normal)

[Fantaisie]

Fantaisie, avec un départ! N'ayez pas peur d'expérimenter. Bonne chance .

ici la question se pose, la température n'apparaît qu'à la fin du programme, est-ce le cas pour tout le monde? Est-il possible de connaître la température pendant le programme? Je n'ai pas trouvé cela dans les instructions

Ce n'est qu'à la fin du mode que vous pouvez voir la température.

OK merci.

Dans quelle mesure la situation est-elle courante que la pression sur les légumes ne soit pas augmentée de 0,3? (pois cuits, 2,5 l, rondelles bien serrées)

De quelles passions parlez-vous ici.))
J'ai 101 degrés après 0,7 c'est une chose ordinaire, et parfois même 99 passes, ça ne me dérange pas de vivre.De plus, à 0,3, je ne peux tout simplement pas penser à quoi faire cuire, car je pousse tout à 0,7.

Le plus souvent, la température après la fin est d'environ 105, parfois même 113 6, il n'y a aucun moyen de prédire. Par conséquent, je ne suis pas du tout inquiet à ce sujet. De plus, lorsque nous expérimentions tous avec 0.3, il semble que mes tests pour la fermeture en temps opportun de la vanne et le compte à rebours aient réussi.

Les filles, j'ai écrit la température standard de la vapeur d'eau à une pression de 0,7 jauge. Il est égal à 115 gr. Mais la composition des produits n'est pas de l'eau pure, donc la composition du liquide est différente et la température de la vapeur peut varier. Mais je pense que 101 et 99 ne suffisent pas. Mais je peux me tromper.

Ghoul, eh bien, devine ce qui lui manque dans la vie. Très probablement, c'est encore une question de tension, car au début, après l'achat, il faisait plus chaud. Et avant de tout cuire en acier inoxydable, et maintenant en aluminium, je ne sais pas si cela compte.

Je fais du lait cuit au four))) Je me suis fait taquiner pendant la journée et je voulais du lait cuit fermenté. Avant ça je n'espionnais pas
Elle a versé un litre de lait, a fait une jante dans le bol. oil et le Par. Je n'ai pas fermé le couvercle. C'était intéressant de voir le processus. Après 10 minutes, le lait a commencé à monter, il est venu graissercette huile place et rose.
Il a bouilli, ne s'est pas enfui. Je pense que si vous le couvrez avec un couvercle, il bouillira plus vite.
Maintenant, le mode langueur 88 * pendant 7 heures.
Lorsque Par a désactivé le programme et l'a activé immédiatement, la langueur sur le tableau de bord était de 109 *. Et jusqu'à 99 *, le lait bouillait doucement.
Demain je ferai du lait cuit fermenté)
Les gens dorment, et voici toutes les expériences
Le résultat du travail de nuit) Dans la nature, le lait est un peu plus foncé et les fauvettes sont tellement appétissantes))

Et aujourd'hui je suis sur Borshchik)

J'ai réfléchi à la différence de température dans notre Stebah après la fin des programmes. Après tout, en plus de la différence de tension dans le réseau, nous avons également une différence dans les Stebah eux-mêmes. Quelqu'un a 800 W, quelqu'un a 900 W, mais les nouveaux semblent avoir 1000 W. Et le taux d'augmentation de la température à partir d'ici est également différent. Et alors?