Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

C'est le plus ... crémeux. Ouais, délicieux
Seulement quand je l'ai mis pour l'épreuvage pendant 30 minutes à une température de 30 gr. sur "chauffage", après avoir appuyé sur le bouton "start", la température a changé arbitrairement de 50 grammes. Et ainsi plusieurs fois. Peut-être que quelqu'un sait pourquoi?
Je soupçonne qu'après le précédent programme "vapeur", le Cube n'a pas été suffisamment refroidi. Quelqu'un at-il eu un similaire ??

Je suis monté à 37.

[Masinen]

En acceptez-vous de nouveaux?
Enfin, mon Shtebochka m'a atteint de Nemetchina même
J'ai déjà eu le temps de cuisiner des pois chiches, je m'assois avec du houmous, et je suis content de mon achat
Merci à tous, en particulier Masinen pour des histoires et des recettes!
Maintenant dans les rêves de Su est une vidnitsa

Tanya, avec un temps de chauffage plus long, la température est stable et pendant une courte période, elle peut courir))

J'ai eu du chauffage pendant 40 minutes, la température variait de 37 à 30, je suppose que le chauffage, comme partout ailleurs, est cyclique, donc la température y est plus souvent de 32-30, je l'avais sur l'écran.

Natalie, bien sûr nous acceptons !!!
Dites-nous comment Nute a été préparé?
Je maîtrise juste le Sous-Vidnitsa Shteba, dans le prochain Temko))

Pois chiches cuits sur légumes pendant 15 minutes à pression max. (Je dois l'écrire, sinon je ne me souviendrai pas de demain moi-même), bien qu'il ait été pré-trempé, il était parfaitement cuit - pas bouilli et prêt.
Et je suis la sous-vidnitsa sans faute), il vous suffit de faire une pause dans vos achats. Et soudain, pendant la pause, Shtebik apparaîtra en Ukraine

Eh bien, ici, j'ai enfin eu l'honneur de récupérer mon Shteba au point de ramassage de l'ozone. J'ai attendu que le reste des commandes vienne à elle pour tout obtenir en gros.
Je rapporte l'état du "cheval cadeau" - un bol en téflon. Il n'y a pas de rayures évidentes, mais si vous regardez de près avec un «œil nuageux», il y a deux types de rayures symétriquement situés en bas. Il me semble que ceux-ci ne sont pas fatals pour la cuisson des traces d'une sorte de processus technologique lors du recouvrement du bol lui-même. Je ne l'ai pas considéré comme un mariage, car le Téflon ne dure pas éternellement, peu importe à quel point il est "emballé". D'ailleurs, à propos du Téflon, j'ai été très rassuré par un physicien familier très compétent dont le laboratoire travaille également sur ce problème. À nos températures réalisables au quotidien, c'est absolument sans danger.
Néanmoins, après la première connaissance de l'appareil, je note comme une caractéristique positive qu'il n'y a aucune pièce en plastique en contact avec les aliments. La bague d'étanchéité est clairement en silicone. Et ça fait plaisir. Par étonnement, pour l'instant une chose: lorsqu'il est fermé, le couvercle n'est pas complètement étanche et hermétiquement fermé, il y a un certain "jeu". Qu'est-ce que ça veut dire?
Je suis allé lentement et progressivement pour commencer les tests.

Les filles, emmenez le nouveau propriétaire Steba dans vos rangs amicaux! Hier, ils me l'ont apporté d'Ozone. Le bol en téflon, comme je m'y attendais, a été rayé au fond et il y a des écorchures sur les murs. Mais comme je n'avais pas l'intention de l'utiliser (il y a aussi Cuckoo 1054 et Brand 6060), j'ai accepté la commande avec cet inconvénient. Si j'en ressens le besoin, j'en achèterai un nouveau. Donc je pense que c'est une très belle unité. Elle y faisait cuire des pommes de terre bouillies, de la bouillie de sarrasin et de la soupe aux pois. Le vol est normal! Lors de la préparation de la soupe aux pois, j'ai mis 15 minutes de temps d'activité et j'ai été agréablement surpris que les pois aient été écrasés. Elle est si calme, c'est même inhabituel pour moi après le coucou. Même écouté plusieurs fois, ça marche ou pas? À propos, lorsque j'ai fait bouillir pour la première fois avec du citron sur le programme vapeur, j'avais un geyser soooo, mais cela ne m'a pas surpris, car cette question était déjà abordée dans le sujet.Je n'aime pas qu'il n'y ait pas de poignées sur la casserole et à cause de cela, le bol tourne en remuant dans des directions différentes. Je dois soutenir le bol d'une main et il fait chaud - ce n'est pas pratique pour moi. Et lorsque vous sortez le bol chaud du multi, il est également peu pratique de le tenir par les bords. Eh bien, c'est probablement le coucou qui m'a gâté, alors je le compare avec lui. Et jusqu'à présent, il n'y a pas de plaintes, j'espère que nous travaillerons avec une nouvelle petite amie!

Les filles, êtes-vous venu avec des dessins animés avec une montre de l'ozone? Sinon j'attends le mien aussi

Tout est venu de l'ozone dans un ensemble complet: avec une montre, avec trois livrets (deux livres de recettes et un manuel), avec un panier vapeur en aluminium anodisé et une grille en acier. Eh bien, une cuillère et un verre, bien sûr.

J'ai testé le mien sur du riz brun. Travaux!!! Mais le temps de 13 minutes ne me suffit pas, je dois me choisir et ne pas me fier au livre de la diététicienne. Et en général, le nombre 13 ne doit pas être défini

Jusqu'à présent, tout a été confirmé. Simple, rapide, calme, bien que la descente de vapeur à la fin ait été longue et pas faible, elle a effrayé mon mari. Même si je sais maintenant de quoi il a peur ...

MERCI AUX PARTICIPANTS AU SUJET POUR LES RECOMMANDATIONS !!!

Les filles, bonjour tout le monde. Enfin, je suis avec Shteba. Le miracle ne s'est pas produit, la tasse est venue avec des rayures. Eh bien, les figues avec elle, je cuit toujours dans Redika-baby. Elle m'a frappé, bien sûr, par son absence de bruit. Quand je l’ai mis sur l’eau au début, j’avais très peur que ça ne marche pas, il s’avère que ça marche, c’est juste très silencieux. J'ai fait cuire des haricots verts mijotés (dans un bol) sur des légumes et j'ai mis des escalopes de poulet dans un bain-marie sur le dessus. Les haricots étaient légèrement brûlés et les côtelettes, à mon avis, n'étaient pas prêtes pour la cuisson. Maintenant, je les ai remis en mode vapeur. Jusqu'à présent, j'aime beaucoup tout, à l'exception d'une nuance - il est très gênant de retirer le panier à vapeur lorsqu'il contient de la nourriture. Peut-être y a-t-il une sorte de truc? Peut-être que je ne sais pas comment faire les choses correctement?

Tout, compris. Il vous suffit de saisir le panier avec deux fourchettes par les oreilles, qui y sont fabriquées. Et j'ai tout essayé avec des maniques. Ici, j'ai posé une question et y ai répondu moi-même. Selon le mode du par. Oui, de la vapeur sortait par la vanne, mais, à mon avis, exactement autant que la vapeur devrait sortir dans ce mode. Il doit aller quelque part pendant la cuisson vapeur. Les côtelettes sont prêtes, elles sentent incroyable, je suis silencieux sur l'apparence. Après une friture juteuse, vous devez vous habituer aux côtelettes pâles cuites à la vapeur. Une chose réchauffe l'âme - c'est bon

J'ai fait un méli-mélo avec des champignons. Frire 15 minutes oignon carottes céleri champignons séchés 2 saucisses tomates épices. Ensuite, j'ai ajouté un verre de bouillon de champignons et un verre de vin et j'ai allumé les légumes pendant 15 minutes et enfin pendant 2 heures à mijoter.

Prenez les filles dans vos rangs. Hourra! Enfin, ma beauté est "arrivée". Tout est inclus, le bol "cadeau" est excellent sans rayures, les trois livres et tout le reste est inclus. J'ai conduit un citron sur un programme vapeur (avec une valve ouverte). Le compte à rebours est terminé, aucune vapeur ne sort de sous le couvercle, tout va bien !!! Il n'y a pas de limite à mon bonheur.

J'ai cuisiné des pâtes hier. Résultat Excellent

J'ai décidé de faire un jarret de porc - il se trouvait dans le congélateur de la taille du bol. Alors que l'heure libre s'est avérée être (j'aime la façon dont ça sonne - une heure pour un jarret de porc))).
Allumé le rôti. Le bol s'est réchauffé, a donné un signal, j'ai versé un peu d'huile et l'ai mis à frire.
Et le personnel continue de biper. Cela souvent - après 10-25 secondes, puis une fois par minute. Le couvercle est ouvert.
Ça va?

Oui, il devrait en être ainsi !!! Elle choisit toujours le rôti !! Mais si vous versez de l'eau, il n'y aura pas de cueillette, car la température baissera))

Merci calmé! sinon, je cherche latentement un piège - pourquoi le personnel a commencé à vendre à l'ozone et à yulmart si bon marché, et pourquoi d'autres magasins gardent le prix - tout à coup, nous avons des lots défectueux))))
Allumé la viande pendant 50 minutes. Je vais voir si ça se décompose en fibres, ou ce sera normal)
De plus, mon couvercle ne se ferme pas bien tout de suite. Hier, il semblait que c'était bien, mais la pression ne s'est pas montée. Je suis allé voir que de la vapeur sortait du trou à côté de la valve. J'ai légèrement déplacé le couvercle - la figurine a cliqué dans le trou et s'est levée. La vapeur s'est arrêtée, la pression s'est presque immédiatement montée.
Et maintenant aussi - j'ai fermé le couvercle, tout semble être correct, mais cette figurine est omise. Je me suis déplacé aussi loin que le jeu le permettait, la figurine s'est levée et la pression a commencé à monter.

Oh, filles expérimentées, consultez, pliz!
Aujourd'hui, il y a eu 2 expériences avec Shteba:
1. Bouillon sur le programme soupe + après avoir chargé les ingrédients du bortsch.
2. Betteraves cuites à la vapeur (toujours en cours).

Plusieurs questions se sont posées:
1. Après la fin du programme «soupe», de la vapeur a été expulsée de la valve, c'était purement un geyser et pendant 2-3 minutes. Le couvercle ne s'est pas ouvert pendant longtemps, j'ai dû abaisser légèrement le capteur avec un couteau. Puis elle a retourné le couvercle - dessus (putain de byaka!) - la mousse du bouillon, et la rondelle en silicone sur la broche du capteur sur la figue est tombée entre mes mains. En même temps, il y avait la moitié de l'eau. En général, il n'est plus obligé de baisser le hotz
Elle a tout lavé et mis en place, effacé les traces de mousse sur les parois du bol et continué avec persistance à cuire le bortsch. Quoi de plus confus: le temps a été réglé à 6 minutes, avant le début du compte à rebours, 10 minutes supplémentaires se sont écoulées. Les ingrédients étaient, sinon chauds, alors assez chauds. Cette fois, la vapeur n'a pas été relâchée de force. Le bortsch s'est avéré délicieux, tous les légumes étaient en bon état.
QUESTIONS: pourquoi le couvercle ne s'est-il pas ouvert? Pourquoi la rondelle en silicone a-t-elle disparu? pourquoi ralentit-il longtemps avant le début du compte à rebours?

2 betteraves cuites à la vapeur. Dans le manuel, j'ai lu que les légumes peuvent être cuits à la vapeur. J'ai versé 250 grammes d'eau, mis un support (mais pas le mien, mais un peu plus bas) et un panier. Betteraves de taille moyenne. Programme vapeur 15 minutes. Après quelques minutes de la vanne ouverte (selon les instructions), la vapeur a commencé à couler dans un flux régulier. Il n'y a pas de compte à rebours, la vapeur continue pendant environ 10 minutes. J'attends obstinément le compte à rebours. Il a commencé en même temps que la fin du dégagement de vapeur et était accompagné d'un bip.
Quand le temps était écoulé, j'ai ouvert le couvercle - les betteraves étaient prêtes, eh bien, cela aurait pu prendre encore 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient absolument molles. Il n'y a pas d'eau au fond. seulement des traces de jus (se lave facilement)

QUESTIONS: Pourquoi le compte à rebours n'a-t-il pas commencé simultanément avec la sortie de vapeur? Pourquoi avez-vous grincé?

Oui, hier j'ai cuit du goulasch dans de la bière brune en 20 minutes sans aucun problème. Cela s'est avéré génial, la vapeur a été forcée, il n'y avait pas de geyser.

Il y aura toujours un geyser sur les produits liquides! Si vous avez déjà décidé de l'abaisser de force. alors vous devez le faire en cachette, vous avez donc un couvercle dans chaque shnyazhka.

[pourquoi le couvercle ne s'est-il pas ouvert? pourquoi ralentit-il longtemps avant le début du compte à rebours?]

pourquoi le couvercle ne s'est-il pas ouvert? pourquoi ralentit-il longtemps avant le début du compte à rebours?

Je peux partiellement répondre. Le couvercle ne s'est pas ouvert car il y avait une pression élevée à l'intérieur du bol et la protection a fonctionné. Lorsque la pression est égalisée, le couvercle s'ouvre.
Il ralentit longtemps avant que le compte à rebours ne commence - c'est juste que l'autocuiseur prend de la pression. Si le liquide est froid, cela prend plus de temps, s'il est chaud, puis plus vite.

Aujourd'hui, j'ai essayé le riz au jasmin

MERCI POUR LES RÉPONSES, les filles!
Reste à comprendre pourquoi elle a besoin de deux choses?
Selon les instructions, la vanne doit être maintenue ouverte.
Logiquement, alors de la vapeur en sort.
Pourquoi le compte à rebours ne se termine-t-il pas jusqu'à ce que toute la vapeur soit partie? Et puis ça grince comme un rôti ...
Brachok, monsieur?
Quoi d'autre pour agiter cela pour un couple? Je vais lire des recettes de vapeur ...

J'ai cuit à la vapeur avec la valve fermée, je l'aimais mieux.

En théorie, la cuisson à la vapeur devrait avoir lieu avec une vanne fermée. La pression monte, l'eau ne bout pas et les légumes sont cuits à la vapeur sous pression. Au moins, cet algorithme est utilisé pour la cuisson à la vapeur dans Kukushka et Brand. Ici, si vous suivez les instructions, lorsque la vanne est ouverte, l'eau bout simplement et lorsqu'elle bout, le temps compte à rebours. Pour être honnête, je suis ennuyé dans cette situation en chauffant un bol vide. Peut-être que 250 ml d'eau ne suffisent pas pour un bain-marie? À Kukushka sur ce mode, l'eau a besoin d'au moins 1 litre. Demain, j'essaierai aussi de faire bouillir des légumes avec une valve fermée.

En général, 250 ml ne suffisent pas pour la vapeur. Quand je le mets pendant 15 minutes, je verse un demi-litre d'eau, voire un litre. Et vous l'avez versé sur le fond et bien sûr tout a bouilli.
Nous devons verser plus d'eau !!!

Aujourd'hui, j'ai cuisiné du porridge de millet. 20 minutes de pression 0,7. Mode Kasha. Une bouillie très savoureuse s'est avérée.Les proportions sont de 1 à 4 eau.
Et du pain crémeux cuit au four)) bien, du pain génial dans le shtab. Mon hp est inactif)
Quelle belle quand 2 bols !!

Et pour le petit déjeuner aujourd'hui, j'ai eu de la bouillie de riz au mil en mode bouillie, haute pression 15 minutes Tout était parfaitement bouilli! Le soir, j'ai cuisiné du pilaf dans un bol en acier. Lorsque le bol s'est réchauffé, sur un signal, elle a versé de l'huile et a ajouté du poulet à l'huile chaude. Rien n'a collé (je pensais que je n'éplucherais pas le riz par le bas) et 15 minutes ont suffi sur le mode viande, la pression était élevée. Tout est merveilleusement préparé! Satisfait!

Enfin, Stebik et moi, maintenant je peux accepter les félicitations, les livres sont en place, le bol est excellent, aucune éraflure n'est visible à l'intérieur. Le seul sur le couvercle en plastique pour ajouter. il y a une fissure le long du bord, mais nous survivrons à cela, pas au train de roulement que j'ai déjà essayé de cuire du chou cuit et de la compote. La compote s'est avérée très savoureuse, je n'ai même pas ajouté de sucre du tout, la seule chose qu'il a fallu très longtemps pour gagner en pression, eh bien, je n'ai pas l'habitude d'attendre autant. J'ai mis le chou sur les légumes pendant 15 minutes (c'était très chêne) et bien sûr je l'ai digéré, eh bien, il est devenu très mou, il faut le mettre moins de temps. Eh bien, frottons-nous, mais je l'aimais toujours beaucoup

Enfin, Stebik et moi, maintenant je peux accepter les félicitations, les livres sont en place, le bol est excellent, aucune éraflure n'est visible à l'intérieur. Le seul sur le couvercle en plastique pour ajouter. il y a une fissure le long du bord, mais nous survivrons à cela, pas au train de roulement que j'ai déjà essayé de cuire du chou cuit et de la compote. La compote s'est avérée très savoureuse, je n'ai même pas ajouté de sucre du tout, la seule chose qu'il a fallu très longtemps pour gagner en pression, eh bien, je n'ai pas l'habitude d'attendre autant. J'ai mis le chou sur les légumes pendant 15 minutes (c'était très chêne) et bien sûr je l'ai digéré, eh bien, il est devenu très mou, il faut le mettre moins de temps. Eh bien, frottons-nous, mais je l'aimais toujours beaucoup

Olechka, hourra, félicitations))
Si vous voulez que la pression augmente plus rapidement, remplissez-la d'eau chaude. Et le chou doit être cuit pendant 7 à 10 minutes.

Donc, sur le site Web de Yulmart, ils ont été appelés: une mijoteuse, l'autre pas. Tomit, bien sûr!
Lena, peux-tu me donner quelques idées, que peux-tu cuisiner dans ce mode? J'ai eu du porridge de millet en 6 heures, ou plutôt ça n'a pas marché (lait séparément, céréales séparément)

Il est nécessaire de faire cuire la bouillie en deux sous pression, puis de la faire mijoter.

Lena, peux-tu me donner quelques idées, que peux-tu cuisiner dans ce mode? J'ai eu du porridge de millet en 6 heures, ou plutôt ça n'a pas marché (lait séparément, céréales séparément)

Oops. Oui, je n'ai toujours rien de spécial à conseiller. Jusqu'à présent, je n'ai cuisiné que de la bouillie de riz avec du lait, 7 ou 8 heures. Je l 'ai beaucoup aimé. Trempé parfaitement dans le lait, mais pas trop épais. Eh bien, c'est juste une bouillie complètement différente, pas la même que d'habitude. Demain, j'aurai un tout nouveau dessin animé, je vais certainement expérimenter avec de la viande et d'autres choses dans ce mode. Je pense que toute recette de mijoteuse fera l'affaire. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Je n'ai pas de montre et tout va bien))

dire au Siège se prépare sous la pression et comment la pression peut-elle être modifiée? Sinon je suis confus

Oui, il cuit sous pression. Pression. Il y en a deux, 0,7 bar de haut et 0,3 bar de bas.
Les programmes de rôtissage, mijotage, vapeur et chauffage fonctionnent sans pression.

[Soupe amateur]

J'ai acheté un livre intéressant aujourd'hui avec des recettes pour un multicuiseur. Mais j'ai décidé de m'adapter à notre Shtebochka)
Soupe amateur



Recette ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new

Hôtesses, une amie les dissuade de la shteba, elle dit que cet autocuiseur n'est pas différent de son Scarlet 1529 ou Dex-60, à l'exception du programme langueur, et je suis absolument une "bouilloire" dans ce domaine. Est-il judicieux de payer plus?

LiaSHa, tout d'abord, vous devez décider - ce que vous voulez d'un multicuiseur ou d'un autocuiseur. Deuxièmement, avant Shteba, j'avais un autocuiseur à petit budget et, en comparant, je peux dire qu'en termes de fonctionnement, c'est comme comparer une Lada domestique avec un SUV japonais. C'est très simple, pratique et solide.Un ensemble de programmes standard vous permet de ne pas vous soucier de modifier les paramètres - vous appuyez sur le bouton et vous avez terminé. Notre marché n'offre pratiquement pas d'autocuiseurs avec des bols en acier inoxydable respectueux de l'environnement, sauf pour Shteba, rien ne me vient à l'esprit. Il est possible de sélectionner à la fois la pression standard et la pression inférieure. Valve pratique. Le couvercle se ferme et s'ouvre facilement. La pression monte et descend rapidement (l'ancien devait parfois attendre 15 minutes jusqu'à ce que le couvercle commence à s'ouvrir). Et le prix - est-il si différent maintenant des prix des autres autocuiseurs? Compte tenu de la promotion, sur le même Ozone (un bol en cadeau), c'est pratiquement la même chose.

Dites-moi, s'il vous plaît, si je veux faire cuire de la soupe et mettre de la viande, il n'est pas nécessaire de retirer la mousse? Et où va-t-il alors? Y aura-t-il un bouillon clair?
Je n'ai juste jamais eu d'autocuiseur, alors je demande

Si vous avez peur que la mousse reste, vous pouvez vaporiser un peu la viande en mode friture, pendant 5 à 7 minutes, puis il n'y aura plus de mousse du tout.

Dites-moi, s'il vous plaît, si je veux faire cuire de la soupe et mettre de la viande, il n'est pas nécessaire de retirer la mousse? Et où va-t-il alors? Y aura-t-il un bouillon clair?
Je n'ai juste jamais eu d'autocuiseur, alors je demande

Margitte, j'ai peur que nos hôtesses consciencieuses me jettent des pierres, mais je n'ai JAMAIS enlevé la mousse, et en tant que personne occupée et paresseuse, je n'ai même pas pris la peine de cette question. J'ai tout jeté dans le bol, y compris la viande, fermé le couvercle, le mode soupe et c'est tout. Où va la mousse, je n'en ai aucune idée, mais il n'y en a pas dans la soupe.
Je recherche généralement des recettes de la catégorie "rapide et savoureuse" sans danses supplémentaires avec des tambourins. J'en ai déjà plusieurs en service, mais je n'ai pas encore essayé de les cuisiner à Shteba

Aujourd'hui, j'ai fait du poulet au ralenti pendant 4 heures, je n'ai pas cuisiné. J'ai dû mettre encore 15 minutes sur la viande, bien sûr, elle a bouilli.

Tanyusha, ici le désir fonctionne différemment, pas comme si lentement.
Vous mettez la langueur après avoir traité le produit sous pression. Ceux-ci, pour ainsi dire, atteignent l'état désiré sur la langueur.

Tanyusha, ici le désir fonctionne différemment, pas comme si lentement.
Vous mettez la langueur après avoir traité le produit sous pression. Ceux-ci, pour ainsi dire, atteignent l'état désiré sur la langueur.

Masha, je dois tout essayer
Au début, j'ai cuit sur les alevins pendant 15 minutes. Puis en languissant pendant 4 heures, je pensais que c'était prêt, mais non ... le bouillon est rougeâtre. Cuisson terminée sur la viande.

J'ai aussi essayé de faire cuire le poulet uniquement sur Ralentissement, si je ne me trompe pas, je l'ai mis pendant 5 heures et je n'ai pas cuit. J'ai aussi cuisiné sur de la viande, pas longtemps du tout, je ne me souviens pas exactement.
Par conséquent, j'ai conclu que dès le début, il est nécessaire sous pression, puis nous passons à la langueur.

[jusqu'à]

J'ai Steby jusqu'à pas encore, mais il y a un autocuiseur multi-pression, c'est donc dedans que le bouillon se révèle transparent, riche et savoureux, je jette aussi tout, j'active le programme "soupe" et j'obtiens un merveilleux bouillon (soupe). Je pense que le Shteba sera le même

Oui, ils ont également tout mis dans le personnel et l'ont allumé et ont obtenu un bouillon transparent. Mais vous pouvez aussi le faire frire, ajouter de l'eau et il y aura aussi un bouillon transparent.

Le bouillon s'est avéré excellent, j'ai cuisiné sur des cuisses de poulet, transparent, riche.

Hier, je suis devenu le propriétaire - un miracle d'une casserole. Arrivé 4 jours avant la date prévue. Quand mon mari l'a vue, il a dit: «Je le porte par le nez et une telle casserole ne peut pas coûter 5270r (livraison comprise). Le cadeau est excellent.
Heureux comme un éléphant

J'ai essayé de cuisiner et puis les difficultés ont commencé, les questions ...
1 Pâté préparé à partir du livre de recettes, mais cela m'a pris plus de temps que prévu. Le résultat est délicieux
2 J'ai fait de la bouillie d'orge avec du poulet en mijotant. Le poulet a été conservé pendant 15 minutes sur le programme «viande», puis elle a rempli 1k3 d'orge perlé et l'a envoyé languir pendant 4 heures. Le résultat est une bouillie savoureuse cuite à la vapeur.

J'ai un montant - j'oublie d'appuyer sur le bouton "démarrer". Ainsi, elle a réchauffé la bouillie de son mari sur le robot pendant 30 minutes

Et aujourd'hui, j'ai travaillé avec les programmes Vapeur et Légumes. En principe, ce sont des programmes identiques, seul le programme Légumes cuit sous pression et le programme Vapeur non.Et si la vanne est fermée dans le programme Vapeur, alors nous obtiendrons le même résultat que dans le programme Légumes, c'est-à-dire que les aliments sont cuits sous pression. J'ai cuit des pommes de terre et des carottes sur des légumes (j'ai ajouté 1 litre d'eau dans le bol, en bas et cuit au bain-marie), cela a pris 10 minutes, je doute que pendant ce temps les légumes soient cuits à la vapeur sans pression, mais plus tard, j'essaierai également cette option. Ensuite, j'ai fait bouillir des œufs sur des légumes de la même manière, c'est-à-dire qu'au bain-marie, j'ai mis le temps à 5 minutes, les œufs se sont avérés durs, au besoin. Elle a soufflé la vapeur, comme Tanyulya l'a enseigné, couvrant la valve avec un chiffon humide. J'ai adoré cette méthode, pas de fontaine, pas de spray. En général, j'étudie l'appareil, bon sang, j'aime de plus en plus Shteba chaque jour.

2 J'ai fait de la bouillie d'orge avec du poulet en mijotant. Le poulet a été conservé pendant 15 minutes sur le programme «viande», puis elle a rempli 1k3 d'orge perlé et l'a envoyé languir pendant 4 heures. Le résultat est une bouillie savoureuse cuite à la vapeur.

Orge cuit uniquement sur la "langueur" pendant 4 heures?

En général, j'étudie l'appareil, bon sang, j'aime de plus en plus Shteba chaque jour.

Ouais moi aussi. J'ai essayé de faire des lentilles aujourd'hui
https://en.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
... Sincèrement, c'est arrivé, l'arôme de toute la cuisine. Dans l'autocuiseur Redmont 4504, je ne pouvais pas faire ça, peut-être parce que nous n'étions pas de très bons amis. Maintenant, elle a déménagé sur mon balcon de résidence permanente.

Orge cuit uniquement sur la "langueur" pendant 4 heures?

Oui, j'ai tout exposé conformément aux instructions (seulement maintenant, je ne me souviens plus dans quelle position était ma vanne), je l'ai mise la nuit et je n'ai pas entendu à quelle heure elle passait en chauffage. Mais à 6 heures du matin, tout était assez chaud.

Dites-moi, s'il vous plaît, si je veux faire cuire de la soupe et mettre de la viande, il n'est pas nécessaire de retirer la mousse? Et où va-t-il alors? Y aura-t-il un bouillon clair?
Je n'ai juste jamais eu d'autocuiseur, alors je demande

J'ai fait bouillir un cœur de porc, le bouillon s'est avéré transparent et de gros flocons de mousse flottaient sur le dessus - je l'ai enlevé avec une cuillère à fente et c'est tout.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0 Essayer une fois de plus

Les filles, à quoi peut-on se connecter? Préparer une articulation, environ un kilo de poids. Frit pendant 15 minutes. J'ai cuisiné sous pression sur de la viande pendant 50 minutes - il semblait que ce n'était pas cru, mais la viande avec un effort s'éloigne de l'os et est dure. Ajout de 30 minutes supplémentaires - c'est ce dont vous avez besoin. Laisse facilement l'os, fond dans la bouche.
La tige était légèrement non gelée.
Il m'a semblé que ça devrait prendre moins de temps, et j'ai mis 50 minutes avec une marge ...

Je ne suis pas encore un autocuiseur expérimenté à Shteba, mais quelque chose semblait aussi prendre beaucoup de temps. Avez-vous oublié de mettre la pression? Peut-être que tout fonctionnait en mode multicraft. La viande en gelée est promise en 40 minutes.