Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

Je vous remercie! Maintenant, c'est en mode Chauffage, la température baisse lentement, déjà 100 grammes, j'attendrai 80-90 puis j'essaierai de purger la vapeur.

Il ne devrait pas y avoir de pression à 90, mais si soudainement il y en a, emportez une cuillère en bois ou une spatule en silicone et tournez brusquement la valve vers le haut avec une flèche, puis vers la valve ouverte et c'est tout)

Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la soupe à partir d'un poulet entier congelé aux cornichons), cela s'est avéré très savoureux. J'ai versé de l'eau bouillante et la pression a gagné très vite.
30 minutes sur soupe, pression 0,7)
Une délicieuse soupe s'est avérée))

J'ai cuisiné de la soupe pour la première fois! Tout a fonctionné. La température est descendue à 90 degrés et je me défoule tranquillement. Nous pouvons supposer qu'elle s'est débrouillée. Maintenant, j'aime encore Steba.

[Masha]

Après la danse d'hier avec des tambourins autour de Shtebka, je prépare une soupe aux champignons avec un bouquet de feuilles collées sur le réfrigérateur. La torréfaction est allée avec un bang Masha et printemps pour que je puisse me passer de vous, mettez la soupe pendant 15 minutes, probablement 10 minutes suffiraient. En général, maintenant je vais regarder ce qui s'est passé et en plus, quelque part sur notre forum, que vous ne pouvez pas mettre la feuille de laurier d'une fille dans une cocotte minute, vous agissez comme une feuille

Feuille de laurier, sans hésitation, je m'allonge, tout va bien, je ne savais pas que cela pouvait causer des problèmes ... Mais j'ai fait cuire la soupe de poisson pendant 1 minute, puis j'ai volé le poisson, ajouté tous les autres ingrédients et encore 1 minute sous pression. 0,3 est excellent!

Masha! Je n’ai pas douté de vous! Vous avez déjà tellement préparé et nous avez montré que nous pouvons faire une pause.

Elena! Je pose calmement la feuille de laurier, j'essaye juste de la retirer après la cuisson. Et si c'est le cas, à mon goût, les plats ne se détériorent pas. Donc, si vous y êtes habitué et que vous l'aimez, posez-le calmement.

[Tatiana Azaza]

J'ai trouvé des filles dans une succursale voisine Tatiana Azaza a écrit: soyez prudent avec lavrushka dans l'autocuiseur! Sous pression, elle libère des huiles essentielles particulièrement corrosives qui peuvent ruiner le plat. Par conséquent, il vaut mieux le refuser ou l'ajouter, comme sur la cuisinière, en toute fin de cuisson: purger la pression, mettre une feuille ou deux, fermer le couvercle et laisser infuser.
Il en va de même pour la muscade.

[Tatiana Azaza]

J'aime toujours tout le monde et je les serre dans mes bras

J'ai trouvé des filles dans une succursale voisine Tatiana Azaza a écrit: soyez prudent avec lavrushka dans l'autocuiseur! Sous pression, elle libère des huiles essentielles particulièrement corrosives qui peuvent ruiner le plat. Par conséquent, il vaut mieux le refuser ou l'ajouter, comme sur la cuisinière, en toute fin de cuisson: purger la pression, mettre une feuille ou deux, fermer le couvercle et laisser infuser.
Il en va de même pour la muscade.

Avec un traitement thermique prolongé, les huiles essentielles de laurier confèrent au plat fini une amertume tangible.Par conséquent, dans toutes les recettes (et sur tous les emballages contenant cette épice), il est dit que le lavrushka est placé 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Lors de la cuisson d'un plat dans une cocotte minute, je mets une feuille de laurier après la fin du programme de cuisson et la pression est relâchée. Ce temps est bien suffisant pour que les huiles essentielles «saturent» tous les ingrédients d'arôme et de goût.

En général, toutes les dames-tentatrices de ce Temko et ainsi de suite!
En général, je n'ai pas pu résister et j'ai déjà commandé la beauté. Maintenant je vais me casser la tête où gratter les centimètres carrés de la zone pour l'installer

[Casserole de fromage cottage]

Recette de mûrier
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.new#new
Casserole de fromage cottage

Déballé. J'ai tout vérifié. Autocuiseur assez puissant. Une valve très simple qui peut être facilement nettoyée, même s'il n'y a rien de particulièrement obstrué, ce qui est très agréable.
Je l'ai lu. Tombé sur du porridge en 4 minutes !!!!! Je ne le crois pas (tout comme Stanislavsky), mais je vais cuisiner et vérifier.
Ce que j'ai beaucoup aimé, il n'y a absolument aucune odeur, ça ne sent pas du tout. L'anneau en silicone est très pratique à insérer et à retirer.
J'ai essayé 0,5 l d'eau sur Kasha, bien sûr, la bouillie ne cuit pas en 4 minutes, au moins 12 minutes ... enfin, je pense que oui.
Demain, j'essaierai Hercule le matin.
La vidéo de la connaissance a été filmée, un peu chaotique, je voulais tout embrasser ...
C'est un peu inhabituel et jusqu'ici peu pratique que les icônes, et non les inscriptions, aient écrit Soupe, Porridge, etc. ... d'accord, je m'y habitue.
Je vais m'occuper du compte à rebours.
J'ai mis 0,5 litre d'eau sur Kasha pendant 1 minute, la pression gagnée en 4 minutes, l'écran affichait la pression de travail et le temps pendant 4 minutes !!!! Où, quoi ???
Comment le compte à rebours s'est passé et n'a pas compris. Ensuite, il a montré une température de 120 degrés, puis la température a commencé à baisser ... en général, je comprendrai, notez tout.
Dans l'ensemble, j'ai aimé l'autocuiseur. Qui est Shtebik ou Shtebochka je n'ai pas encore compris. Fabriqué avec une haute qualité.

Tanya, enfin tu l'as sortie de la boîte !!!
Je ne l'ai jamais mis pendant 1 minute, donc je ne peux pas dire)) Je vais devoir essayer, ce qui me montrera))
Et la qualité de fabrication est très bonne, oui)

[Saumon aux pommes de terre et fromage]

Et j'ai pour le dîner
Saumon aux pommes de terre et fromage
Je vais exposer la recette
En attendant, la photo) yummyoooooo !!!

[Lénus, Masha]

Je vous remercie, Lénus, Masha
La qualité du plastique est très agréable. Construire bien
Demain matin je mettrai 5 ou 4 flocons de céréales (je ne me souviens plus), le paquet dit de cuire 10 minutes, je ferai des tests matinaux, je prendrai une photo.
Les minutes 5 devraient probablement être réglées ???
J'ai mis 6 minutes à Brandos, le gruau est super-duper, je ne sais pas ici ... je suis un peu perdu à cause des vitesses déclarées
Purée, le saumon est délicieux surtout avec du fromage et des pommes de terre.

Tanya, définissez 4 minutes. Eh bien, je pense que oui. J'ai aussi de tels flocons qui traînent, mais pour une raison quelconque, je ne les aime pas vraiment)

Tanya, définissez 4 minutes. Eh bien, je pense que oui. J'ai aussi de tels flocons qui traînent, mais pour une raison quelconque, je ne les aime pas vraiment)

Je vais commencer par 4, puis nous verrons.
J'ai deux livres de recettes inclus. Ici, selon le livre de Noureeva, il suffit de mettre les flocons d'avoine pendant 1 minute.

[Saumon aux pommes de terre et fromage]

Et j'ai pour le dîner
Saumon aux pommes de terre et fromage
Je vais exposer la recette
En attendant, la photo) yummyoooooo !!!

La recette est prête
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295670.0

Beaucoup ont une Shtebka avec des dysfonctionnements, un mariage ... Ma vapeur est définitivement buggy, dès que je l'ai essayé, et beaucoup d'eau en moins, et avec ou sans grille, la valve Le mari démonté et assemblé, crache et émet encore des bips. Bon, d'accord, je n'utiliserai pas ce programme, vous pouvez l'appairer n'importe où ...
Ne renvoyez pas Shteba à cause de cela ...

Et aujourd'hui j'ai cuisiné sur le programme "viande" OSSO-BUKO du livre de recettes de Dianova (bien qu'avec ses propres amendements) ça s'est avéré délicieux, beau, Shtebka siffla doucement, tendrement, lui dit merci.
Les filles, j'ai pris des photos (au téléphone), je voulais les poster, mais elles sont tellement peu appétissantes ... une sorte de dégoûtant, mais en fait, assez beau plat, donc je ne le posterai pas pour ne pas le déshonorer
Oui, et ce qui m'a vraiment surpris et ravi, c'est que les tomates grossièrement hachées ne bouillaient pas en 45 minutes.

Victoria, je voulais poser une question sur le mode vapeur, est-ce que ça compte à rebours ou pas?

Les filles, bonjour. Dites-moi, est-ce que quelqu'un a déjà essayé de cuisiner avec une pression de 0,3 bar? Partagez vos impressions) Cette option est-elle vraiment nécessaire? y a-t-il quelque chose qui vaut 0,3 mieux que 0,7?

Dites-moi, est-ce que quelqu'un a déjà essayé de cuisiner avec une pression de 0,3 bar?

Aujourd'hui, par souci d'expérimentation, j'ai décidé de mettre des pommes. Je l'ai mis à mijoter pendant 1 heure 88 * - ils n'ont pas du tout cuit, seul le sucre était parti, puis 10 minutes. sur le mode "légumes. Les pommes sont cuites, mais elles restent intactes. Je pense que pour des ragoûts délicats de légumes, de poissons, la pression de 03 bar convient tout à fait."

Les filles, bonjour. Dites-moi, est-ce que quelqu'un a déjà essayé de cuisiner avec une pression de 0,3 bar? Partagez vos impressions) Cette option est-elle vraiment nécessaire? y a-t-il quelque chose qui vaut 0,3 mieux que 0,7?

J'ai cuit la soupe pendant 1 minute à 0,3.Poisson aux carottes et un oignon entier, 1 min. 0,3 bar. Ensuite, je sors le poisson, je l'arrache des os, je mets tous les autres composants - encore 1 min, 0,3 bar, ne saigne pas de force la température 91 degrés - je l'ouvre et c'est tout. Vous pouvez mettre une feuille de laurier (et je l'ai poussé tout de suite, mais tout allait bien). Je pense que c'est un mode très nécessaire. Pour toutes sortes de flocons à digestion rapide, et tous les poissons ...

Hier, j'y paissais jusqu'à trois heures du matin, beaucoup d'entre eux avaient des problèmes de problèmes, de mariage. Ma vapeur est absolument glitchy, dès que je l'ai essayé, j'avais beaucoup d'eau et moins, et avec ou sans grille, la valve Le mari a démonté et assemblé, crache et grince encore ... Bon, d'accord, je n'utiliserai pas ce programme, vous pouvez l'appairer n'importe où ...
Ne renvoyez pas Shteba à cause de cela ...
Je ne crois pas aux dysfonctionnements, sans comprendre qu’ils commencent à céder… Combien de malentendus il y a eu: ça brûle, puis le compte à rebours ne démarre pas. Ensuite, tout a fonctionné ... tout fonctionnera pour vous, tout ira bien.

Ma connaissance vidéo de Shteba, j'ai beaucoup d'attentes, mais jusqu'à présent seulement une connaissance et des premières impressions visuelles. Extérieurement, j'aime beaucoup ça, mais comment les choses iront plus loin, on verra.

Les filles, voici un sujet distinct sur Su-Vid. Écrivons-y pour ne pas obstruer le sujet de l'autocuiseur.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.new#new

Mon chef est venu! Immédiatement, la question est: n'y a-t-il pas de compartiment dans lequel de l'eau est versée pour la vapeur?! Vapeur de l'eau incluse dans le plat lui-même? Ou où avez-vous besoin de le remplir?

La vapeur est créée par le jus libéré de la viande ou des légumes. Eh bien, la soupe est sur l'eau)) donc il ne devrait pas y avoir de compartiment)
Je te félicite pour la nouveauté)
Oui, si un peu de jus sort, ajoutez de l'eau dans le bol, mais un peu)

J'ai commencé le staff sur le bigus! Tout a fonctionné la première fois, j'ai posté la recette et les photos étape par étape dans un fil avec nos recettes.

Impressions:
1. J'ai beaucoup aimé le design, même si je ne l'ai certainement pas acheté à cause de cela
2. J'ai été très satisfait du bol en acier inoxydable. J'ai immédiatement opté pour un rôti complexe et tout s'est bien passé SANS ajouter de liquide supplémentaire. Je suis très content, car j'avais peur, malgré les bonnes critiques
3. Le personnel est simple et facile à utiliser. Tout est intuitif, les instructions sont bonnes.
4. Le temps raccourcit vraiment. Bigus est cuit pendant environ 2 heures, cela coûte 30 minutes. Et j'essaierai 15 autres, mais seulement plus tard.

Je ne vois pas encore d'inconvénients.

Je suis contente.

Les filles, j'ai un chapeau, mais je ne sais pas comment l'ouvrir.

Tournez le couvercle dans le sens antihoraire tout en tenant la poignée
Le couvercle doit se tenir sur le côté, puis soulevez-le simplement par la poignée

Les instructions indiquent que le dessin animé doit être placé sur un substrat résistant à la chaleur. La surface sur laquelle elle repose est-elle en train de chauffer ou quoi?

Non, rien ne se réchauffe. Ça vaut le coup pour moi. Peut-être que cela signifie sur le poêle lorsque vous le mettez, bien que non.
La traduction peut ne pas être exacte)

[A-liona]

A-liona! Il est écrit de cette façon pour tous les dessins animés. J'ai un multi stand directement sur le PMM.

Aujourd'hui j'ai cuisiné une soupe aux pois, j'ai fait une friture sur le prog, j'ai mis des pommes de terre et des pois SEC sur le dessus (lavés bien sûr), salé, ajouté une feuille de laurier, versé de l'eau chaude au maximum, le programme «soupe» pendant 30 minutes, la soupe FSE est prête, les pois bouillis à la poubelle et pommes de terre en morceaux

J'ai eu des filles hier, je l'ai fait à Brandik et à Štebik
Je ne connais pas la recette Je n’en ai pas besoin ??? Tout semble clair là-bas, tarte et tarte.
Viande hachée frite à Štebik (je n'ai pas utilisé la torréfaction correctement, cela ne m'a pas montré le temps, mais elle était si bien frite)
Cuit à la vapeur pendant 8 minutes

Tanyush, quel genre de rouleaux sont-ils - manty chi khinkali? (de)

Hier, j'ai cuisiné du porridge en antiadhésif, aujourd'hui en acier inoxydable et pour moins de lait. Aujourd'hui, j'ai moins aimé la bouillie qu'hier ... elle est épaisse ... o sélectionner les proportions de céréales / liquide et le temps, mais très probablement pour les flocons d'avoine 6 minutes

Les filles et moi avons barboté de la viande hier à Shtebe, fait frire d'un côté pendant 5 minutes, retourné l'oignon et les tomates pendant encore 5 minutes, le fromage sur le dessus et la viande pendant 5 minutes, la valve était fermée, il s'est avéré délicieux
a réussi à prendre une autre photo, à la faire frire comme enseigné, à attendre le compte à rebours, et alors seulement le beurre et la viande, et la viande collée fermement, mais après 2 minutes, il était déjà possible de la réparer et de la `` décoller ''

Aujourd'hui j'ai cuisiné une soupe aux pois, j'ai fait une friture sur le prog, j'ai mis des pommes de terre et des pois SEC sur le dessus (lavés bien sûr), salé, ajouté une feuille de laurier, versé de l'eau chaude au maximum, le programme «soupe» pendant 30 minutes, la soupe FSE est prête, les pois bouillis à la poubelle et pommes de terre en morceaux

Est-ce une soupe végétarienne? Ou est-ce que je manque quelque chose? N'y ajoutez pas de viandes fumées?

Natasha, la soupe est végétarienne, la soupe est bouillie dans l'eau, juste le plus jeune vient de demander de la soupe, même si je fais des viandes fumées chez moi dans le brandy 6060, j'ai compris qu'on fait frire avec des autocuiseurs, y compris dans une marmite, tout d'abord, pour ne pas attendre et jouer plus tard à la vapeur, généralement je fais cuire les pois pendant 1,30 heure au moins en les faisant tremper toute la nuit, car nous aimons les pois bouillis. Quelque chose comme ca

Je fais généralement bouillir les pois pendant 1h30 au moins en les faisant tremper toute la nuit, car nous aimons les pois bouillis. Quelque chose comme ca

Oui, les autocuiseurs à soupe aux pois sont quelque chose. Je l'ai mis dans le mien pendant 15 à 16 minutes. ... Et tu as fini. Quelque chose comme ça. Et les pois bouillis sont obtenus même dans un tel temps.

Oui, les autocuiseurs à soupe aux pois sont quelque chose. Je l'ai mis dans le mien pendant 15 à 16 minutes. ... Et tu as fini. Quelque chose comme ça. Et les pois bouillis sont obtenus même dans un tel temps.

Les pois sont-ils pré-trempés? Taquiné, je veux de la soupe aux pois!

Les pois sont-ils pré-trempés? Taquiné, je veux de la soupe aux pois!

Oh, Junia, pardonne-moi, je viens de voir que ça ressemble à moi à propos de Steba. Je suis toujours sans Shteba. Cette soupe est dans ma vieille dame Daewoo. Elle est juste un monstre - transforme tout en fumée. Shteba, semble-t-il, est plus doux, c'est-à-dire qu'une demi-heure est probablement la chose même. Avec les pois, j'ai essayé à la fois secs et trempés. Je n'ai pas vraiment vu la différence. Je l'ai moins aimé avec trempé - il est en quelque sorte "cuit" au fond, et en conséquence il se résume presque à pire.

Lena, qu'en est-il de Shteba? Pourquoi sans elle

Je ne fais jamais tremper de pois pour un autocuiseur dans une soupe aux pois.

Lena, qu'en est-il de Shteba? Pourquoi sans elle

Masha, ma valve siffla très fort, et tout le temps je cuisinais, continuellement. J'ai consulté S-t ici (merci!) Et on m'a recommandé de le vérifier. Je les ai envoyés à Yulmart, ils sont allés au centre de service, et aujourd'hui j'ai reçu un message qu'après tout, c'était un mariage. Cependant, si je savais à l'avance que la séparation d'avec Shteba durerait si longtemps, je risquerais peut-être de démonter cette valve moi-même. Il y a probablement eu une petite panne. Bientôt, j'espère que je serai à nouveau avec vous).

Les pois sont-ils pré-trempés? Taquiné, je veux de la soupe aux pois!

Je ne fais jamais tremper de pois pour un autocuiseur dans une soupe aux pois.

Les pois, comme toutes les légumineuses, sont trempés non seulement pour raccourcir le temps de cuisson, mais aussi pour éviter un "ouragan" dans l'estomac. Je le ferais tremper pour chaque pompier .... Ou est-ce que l'autocuiseur éteint cet "ouragan"?

Vika, mais "crache" pour un couple quand la valve est ouverte ou fermée, je veux essayer de cuisiner quelque chose pour un couple demain: girl_red: je recouvre ma couverture avec un détergent et une brosse, mais je n'enlève pas la bague avec une brosse sous la bague "je l'utilise"

Hier, j'ai cuit à la vapeur avec une soupape fermée de la même manière, car elle reprenait tout le processus de cuisson pour moi, les instructions semblent indiquer que la soupape doit être ouverte. Mais d'un autre côté, rien n'a soufflé et m'a éclaboussé

Vika, mais "crache" pour un couple quand la valve est ouverte ou fermée, je veux essayer de cuisiner quelque chose pour un couple demain: girl_red: je couvre mon couvercle avec un détergent et une brosse, mais je n'enlève pas l'anneau avec une brosse sous l'anneau "je l'utilise"

L'essentiel est qu'il y ait un compte à rebours en mode vapeur. En général, vous devez cuisiner avec une valve ouverte, mais quelqu'un cuisine avec une valve fermée.

Vic, peux-tu verser beaucoup d'eau?
Je n'arrive pas à comprendre comment la valve peut cracher ???))