Test de l'autocuiseur multicuiseur Brand 6051

Bonsoir! Les gens, dites-moi, est-ce que quelqu'un a essayé de faire cuire des frites?

Quel est le meilleur réglage pour la purée de pommes de terre?

[Miledi]

Miledi, n'utilisez pas cette technique pour la friture longue. Voulez-vous des pommes de terre cuites à la vapeur pour la purée de pommes de terre ou dans l'eau?

J'en voudrais un couple, mais l'option dans l'eau est également intéressante.

Maintenant, j'ai cuit Ciabatta sans mélanger:

[NataSch]

NataSch, puis-je avoir une recette?

Ce pain est sur le forum - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
Je l'ai cuit en deux avec de la farine de grains entiers - délicieux! Et très simple!

[Oksana-br]

Oksana-br, Bonjour! Dites-moi, le modèle 6051 a-t-il un chauffage 3D ou non, il y a des données très contradictoires sur les sites?

Non non. S'il y avait un chauffage 3D, il serait au moins décrit dans les instructions.

La réponse du représentant de l'entreprise:

salut! Le chauffage 3-D dans un multicuiseur (ne pas mélanger avec des autocuiseurs multicuiseurs) implique un élément chauffant dans le couvercle. Certains fabricants n'écrivent vraiment à ce sujet que sur les boîtes. Pas de 3-D dans l'autocuiseur 6051, mais c'est dans le multicuiseur 502 et 37502, 37501.

En 502 3D? Etta où est-il?

Dans le couvercle, il y a un élément chauffant pour sécher le condensat (comme je me souviens, cela ne fonctionne que sur la "cuisson"). Il a été établi en testant 37502.

Les gens, dites-moi ce qui ne va pas avec ma mucoviscidose. En général, j'ai décidé de faire une cocotte de chou selon la recette du livre fourni avec le kit. il dit de régler le mode "CUISSON" pendant 25-30 minutes. Je l'ai mis, tout va bien, semble-t-il, et à la 26e minute quelque part, le MV a commencé à libérer de la vapeur et à prendre de la pression, je vais répéter "en mode CUISSON" Le cahier d'opération dit que ce mode fonctionne sans pression! C'est un problème, ou quoi? Et que faire, vraiment dans la réparation? ((

[Miledi]

Miledi, avez-vous fermé la valve? S'il y a beaucoup d'humidité dans les produits de boulangerie (le chou était-il juteux?), La pression peut alors s'accumuler lorsque la vanne est fermée - c'est normal.

Fuf! Je vous remercie! Et puis j'avais déjà peur. Oui, c'était fermé.

Il est préférable d'ouvrir la valve lors de la cuisson.

Merci pour le conseil!

Bonjour, dites-moi, s'il vous plaît, je souhaite remplacer mon bol en céramique par un en acier. Des bols en acier pour ce modèle ont commencé à être produits? Je vous remercie!

Des bols en acier pour ce modèle ont commencé à produire?

Non. Et ils ne l'ont pas fait.

Hier, je me suis procuré un Brandochka. Jusqu'à présent, je n'ai cuisiné que du pilaf avec du poulet: le pilaf est différent du multi Panasonic. Dans Brand, il ressemble plus à un vrai, comme dans un chaudron, dans un dessin animé, il est plus sec. Ça me fait du bien comme ça et ça, mon mari aime plus le multicuiseur. Maintenant, la soupe au poulet est en cours de préparation, puis le porc et les frites sont les suivants

Les filles, dites-moi combien mettre dans les escalopes en mode vapeur, congelées, de taille moyenne.

Je mettrais les minutes sur 15. Mais peut-être que je suis réassuré.

salut!
Veuillez me dire combien de litres de liquide y a-t-il dans le bol jusqu'à la marque maximale?

[MAX]

Jusqu'à la marque MAX inclus quatre litres.

[MAX]

Jusqu'à la marque MAX inclus quatre litres.

Merci beaucoup!

salut! J'ai acheté le dessin animé 6051 et j'ai décidé de faire cuire du porridge de riz. Proportions 1: 5, mode "bouillie", pression 30, 15 minutes. Mais une sorte de bouillie étrange est sortie, pas bouillie - le riz est relativement mou, mais il flottait dans le lait ... J'ai décidé de le faire cuire et de régler le même programme pendant 3 minutes. Le dessin animé pendant environ 7 à 8 minutes soit gonflé ou non avec de la vapeur, la pression ne s'est pas accumulée, j'avais peur que la bouillie brûle, s'arrête, s'ouvre ... mais elle était vraiment déjà brûlée.
Veuillez me dire comment, dans quel mode avez-vous besoin de faire cuire du porridge (et pas seulement du porridge)? Mon premier dessin animé, jusqu'à présent aucune expérience.

Dites-moi comment, dans quel mode avez-vous besoin de faire cuire du porridge?

La bouillie n'a pas besoin d'être bouillie, il suffit de remuer et de la garder au chaud pendant un moment, elle épaissira.
Ou encore plus facile, réduisez le liquide, eh bien, un demi-verre pour commencer. Ajustez ensuite la quantité de liquide pour vous-même.

mode "bouillie"

Il n'y a pas de tel régime ici. Vouliez-vous dire Porridge au lait?

Il n'y a pas de tel régime ici. Vouliez-vous dire Porridge au lait?

Oui, je parle de ce mode.

RepeShock, merci! Je me suis rendu compte de la bouillie, je vais expérimenter.

Donc, si ce n'est pas de la bouillie, mais de la viande, par exemple, je veux la faire cuire ou autre chose, dans quel mode est-il préférable de le faire?
Et maintenant je vais commencer tranquillement à tout essayer, tout à coup je mets quelque chose de mal à nouveau, tout ira mal encore ...

et la viande, par exemple, je voudrais cuisiner ou autre chose, sur quel mode est-il préférable de le faire?

Cela dépend du plat, bien sûr.
Je ne suis franchement pas tombé sur une telle chose, alors j'ai dû la cuisiner d'abord, au contraire, j'ai digéré un peu, puisque c'était ma première cocotte minute.
Concentrez-vous sur les recettes du forum, d'autant plus que vous pouvez toujours demander de l'aide au public demandez à l'auteur de la recette et aux autres.

Peut-être que quelqu'un d'autre vous parlera de l'ajout)

Nous avions besoin d'une limace rapide pour remplacer le stupide 6050.

L'agonie du choix. Presque commandé un orsyushka.

Le matin, j'ai cuisiné à 6051 - et j'ai pensé - ils ne recherchent pas le bien au bien. Et j'ai commandé le deuxième 6051, avec un bol de rechange.

Dites-moi pourquoi il y a une décharge de pression à travers la valve, le pilaf est en préparation, tout est normal.

Y a-t-il une pression? Est-ce stable?

[Elena Bo]

Elena Bo, c'est le problème de mon fils avec l'autocuiseur, le programme de ragoût est activé. Ils avaient déjà changé de bague, la pression ne se manifesta pas, mais immédiatement le compte à rebours commença.

Signifie peu de liquide. Pas assez de pression pour s'accumuler.
Ou, en option, un bouchon ou une valve sale / gras. Lavez le couvercle, retirez et lavez le poids (ne perdez pas le support qui le maintient)

Bonne année! La marque 6051 est apparue dans ma cuisine :)) J'ai lu attentivement ce fil jusqu'au bout. J'ai pris beaucoup de notes d'utilisateurs expérimentés de cette technologie miracle. Jusqu'à présent, je n'ai cuisiné que de la bouillie de millet avec de la citrouille, du lait cuit au four, du yogourt, des haricots au bacon, des pommes de terre cuites et une casserole de fromage cottage. Je suis content du résultat :)

À propos de l'odeur de la bague. J'ai essayé toutes les méthodes ci-dessus et le citron et le vinaigre. N'a pas beaucoup aidé. Et puis j'ai décidé d'expérimenter. Il existe un tel ménage. savon "Antipyatnin". Après tout, il élimine la saleté organique, les taches de graisse, de fruits, etc. J'ai lavé la bague avec ce savon, l'ai lavée à l'eau chaude et maintenue dans de l'eau froide dans un récipient contenant du vinaigre pendant 15 minutes. Il semble que l'odeur forte a disparu, au moins je suis aussi un renifleur et cette odeur ne provoque pas d'émotions négatives. Essayez-le, peut-être que ce sera une solution à ce problème?

Et, pour ne pas se lever deux fois du canapé, rac. proposition pour les fabricants. J'ai donc lu qu'il est recommandé de garder l'autocuiseur entrouverte ou ouverte pour que l'odeur ne persiste pas. Ne pouvez-vous pas trouver un si petit objet amovible pour correspondre à la couleur du couvercle que vous pouvez mettre sous la poignée gauche et empêcher ainsi le couvercle de se fermer hermétiquement lorsqu'il ne fonctionne pas? Jusqu'à présent, je me suis adapté pour mettre un gros trombone dans une coque en silicone (il ne glisse pas). Il y a toujours une fente pour la ventilation.

Pouvez-vous faire de la viande en conserve dans cet autocuiseur directement à la banque? puis pour le conserver ...

Vous pouvez faire du ragoût dans n'importe quel autocuiseur

Et, pour ne pas se lever deux fois du canapé, rac. proposition pour les fabricants. J'ai donc lu qu'il est recommandé de garder l'autocuiseur entrouverte ou ouverte pour que l'odeur ne persiste pas. Ne pouvez-vous pas trouver un si petit objet amovible pour correspondre à la couleur du couvercle que vous pouvez mettre sous la poignée gauche et empêcher ainsi le couvercle de se fermer hermétiquement lorsqu'il ne fonctionne pas? Jusqu'à présent, je me suis adapté pour mettre un gros trombone dans une coque en silicone (il ne glisse pas). Il y a toujours une fente pour la ventilation.

Lorsque le couvercle est ouvert, tournez la poignée vers le verrou fermé et abaissez le couvercle. Ça ne fermera pas avant la fin

: hi: Il n'y avait pas de tristesse, la femme a acheté un cochon! Ils m'ont donné cet autocuiseur pour la nouvelle année! Comment je voulais du noir. Plus précisément, je l'ai choisi moi-même, je l'ai commandé. Le mari a donné de l'argent pour elle. Ils l'ont remis et ont finalement atteint ses mains.
Hier, c'est-à-dire avant-hier, j'ai cuisiné de la soupe aux choux avec de la choucroute. La viande que j'avais était une jambe de porc, désossée. Il n'y a pas un mot dans le livre de recettes sur les pommes de terre, bien que sur la photo il soit clairement là, et comme une soupe aux choux sans pommes de terre, mais les ingrédients mentionnent 2 cuillères à soupe de farine. l., et que faire avec ce n'est pas clair. Mais la soupe aux choux à mon goût s'est avérée bonne pour la première fois. Pendant que la pression augmentait, je suis devenu fou comme un poulet, que la pression s'accumule ou non, que je fasse tout correctement ... J'ai versé de l'eau froide, donc la pression a augmenté pendant environ 10 minutes, même si cela semblait être une éternité. J'ai augmenté la pression à 60, je n'ai pas touché l'heure. Je mets les pommes de terre après la cuisson principale. Elle a cuisiné au lieu d'un pendant 3 minutes, car j'ai oublié de changer l'heure. Tout était cuit.
Je viens de terminer la cuisson de la viande dans du jus d'oignon. Encore une fois la même patte arrière. Elle a fait fondre la graisse, a sorti les cretons. (Où les mettre maintenant?) Suivez ensuite les instructions: l'oignon, puis la viande "coupée en morceaux". J'ai oublié Lavrushka. Mais une pincée spécifique de carvi entier a frappé. L'arôme est génial. La viande est devenue comme du beurre, elle fond en bouche. Le ciel et la terre, comparés à ce que j'ai fait en utilisant la même recette dans MB 37502.
J'ai peur, non, terriblement heureux! Merci aux producteurs. Merci à tous ceux qui lisent mon message. Merci à tous ceux qui ont laissé des conseils et des commentaires.

[je suis beau]

je suis beau, Olga, félicitations pour votre achat! En ce qui concerne le livre de recettes - si vous lisez attentivement le sujet, vous auriez dû noter que presque personne ne cuisine selon le livre de recettes, à de rares exceptions près. Cuisinez comme d'habitude, en gardant à l'esprit votre autocuiseur.

Lorsque le couvercle est ouvert, tournez la poignée vers le verrou fermé et abaissez le couvercle. Ça ne fermera pas avant la fin

Dans cette position, l'écart est trop grand pour moi, peu importe qu'il soit ouvert. Et le trombone n'est pas perceptible et il y a un petit espace pour l'aération.

[Vilena]

Vilena, Elena, c'est le savon ?
J'en ai acheté un aujourd'hui et j'en ai lavé la bague - l'odeur du savon a d'abord éliminé l'odeur du bortsch - le savon contient de la bile, et il sent très mauvais, mais ensuite tout est comme avant. Par conséquent, il est préférable d'avoir deux anneaux.

Oui, Olga, c'est du savon. Je n'avais pas d'odeur, j'essaye de faire tremper la bague dans de l'eau froide avec du citron après le détergent. C'est peut-être pour ça ... Oui, c'est un peu trop de bruit avec une bague, j'en ai déjà commandé des supplémentaires :))

Je n'ai pas encore besoin d'un deuxième anneau - je cuisine des soupes de viande-bortsch dans une cocotte-minute; pour la cuisson et la bouillie - une autre technique.
Et si c'est le seul, alors, bien sûr, il est préférable d'acheter une bague supplémentaire.

Bonjour madame! J'aimerais connaître votre avis sur la difficulté d'utiliser cet autocuiseur. En ce moment, je choisis comme cadeau pour ma mère, mais il lui est très difficile de maîtriser la technologie moderne, c'est-à-dire que plus c'est facile, mieux c'est. Si j'en avais l'occasion, j'achèterais le modèle 6050, c'est plus facile en termes de gestion. Ce modèle (6051) monte rapidement la pression, et comment obtient-il des pâtisseries et des casseroles, surtout si vous ne modifiez pas les réglages initiaux en termes de pression et de temps?

il lui est très difficile de maîtriser la technologie moderne, c'est-à-dire que plus c'est facile, mieux c'est

Besoin d'un autocuiseur? Je ne fais rien dans le mien. À ces fins, il existe d'autres multicuiseurs. Dans celui-ci, seuls de la viande en gelée, des bouillons, des betteraves bouillantes. Le bol se décompose très rapidement et tout colle.

Je ne fais rien dans le mien. Le bol se décompose très rapidement et tout colle.

Oh comment! Et dans mon 6050 je prépare d'excellents biscuits pour gâteaux, charlotte-manniki et autres casseroles. Le bol est déjà usé depuis 2 ans, mais j'y cuisine aussi beaucoup et souvent.

Normalement, 6051 cuissons, bien que la cuisson doive souvent être ajoutée à l'heure par défaut, et j'ai davantage aimé la casserole en mode manuel. Cette casserole me convient parfaitement, mais, comme il me semble, elle est plus `` affûtée '' pour les utilisateurs avancés, afin de ne changer que les paramètres par défaut.

Les produits de boulangerie sont excellents. J'ai fait "Zebra Cupcake" à partir du livre de recettes de Brand - un excellent résultat. Seulement au lieu de la margarine et du kéfir, j'ai utilisé du ghee et du lait aigre - fait maison. Et oui, j'ajoute 5 minutes au temps spécifié (pour la fidélité, pour ainsi dire :)))

Les filles, et qui a déjà fait du jambon dans cet autocuiseur en utilisant l'appareil à «côtés blancs»? sinon j'ai parcouru les recettes de ce dessin animé, mais je n'ai pas trouvé de jambon ...