Tarte «Carmen»

[Profitez de votre thé!]

Tarte «Carmen»

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Farine	1 verre
Sucre	1 verre
Des œufs	2-3 pièces
Raisins secs	1 verre
Noyer	1 verre
Un soda	0,5 cuillère à café
Beurre / margarine (facultatif)	50gr.

Méthode de cuisson

• Mélangez les œufs avec le sucre, je prends toujours 3 œufs, ajoutez des raisins secs (bien lavés à l'eau chaude), un verre de noix hachées, ajoutez du soda éteinte avec du jus de citron (acide citrique ou vinaigre, qui est disponible).
• Pour plus de douceur, vous pouvez ajouter 50 gr. beurre / margarine, j'ai ajouté 40 gr. l'huile d'olive, bien que la recette ne l'exige pas, je l'aime plus avec de l'huile, sans elle elle s'avère un peu plus sèche, mais en toute honnêteté, je note qu'elle est délicieuse avec et sans huile.
• Ajoutez un verre de farine, mélangez le tout, vous obtenez une masse plutôt fraîche (sans huile, avec du beurre - crème sure épaisse), mettez-la dans un moule graissé avec du beurre et saupoudré de farine (j'ai d22 cm).
• 
• Cuire au four préchauffé à 210 ° C pendant 20 à 30 minutes.
• 
• Profitez de votre thé!

Remarque

J'ai découpé cette recette de tarte il y a longtemps dans un journal, dont je ne me souviens plus, l'auteur L. Kravchenko. Je cite l'auteur: "Ce gâteau au goût sec et exquis convient à la fois au thé fort et au café noir. Il ne nécessite pas de crème et se prépare rapidement, bien qu'il puisse rivaliser avec n'importe quel gâteau complexe en goût."
Je suis tout à fait d'accord avec l'auteur, cela se fait sans problèmes et cuit TRÈS rapidement, et en même temps très savoureux. Recommander!

J'adore ces pâtisseries «sèches» pour le café! Alena, merci! Je l'ai pris dans les signets, cuit après la publication

Pour ta santé! Veuillez partager vos impressions plus tard

J'ai aussi beaucoup aimé, beaucoup de raisins secs et beaucoup de noix, je vais certainement en faire cuire, merci.

Je mange et je le félicite même ceux qui détestent les raisins secs J'attends un rapport

J'essaierai certainement. Malgré l'abondance d'appareils, j'utilise le four régulièrement

Assurez-vous d'essayer! Je suis aussi ami avec le four

QUELLE GRANDE TARTE! et raisins secs et noix !!! Classe !! Veuillez accepter merci !!!

Cela s'avère très savoureux! Je cuisine cette recette depuis environ 30 ans, mais je ne la fais qu'avec des biscuits - je la nivelle sur une feuille puis la coupe en losanges-carrés. Peut-être qu'ils ne sont pas très beaux, mais de bon goût! Et si vous cuisinez beaucoup et que vous le stockez dans une casserole au froid (pas humide) pendant une semaine, vous obtenez en général - le sucre dans la composition acquiert une légère viscosité (comme le caramel mou).

J'ai fait cuire ce gâteau aujourd'hui. Délicieux. : girl_dance: Il ressemble à un petit gâteau de Noël.

Et je l'ai fait cuire aujourd'hui, mes hommes l'ont approuvé, nous allons le cuire à nouveau. Tarte vraiment très rapide. Je vous remercie

La recette est surement idéale pour un multi Il faudra faire

Je veux aussi faire cuire en MV..65 minutes est-ce suffisant?

Il colle légèrement au fond. Trop sucré. Le sucre donne du caractère collant.

Les filles, la santé! Je suis très content de l'avoir aimé!

Alena, la quantité de soda dont vous avez besoin n'est pas écrite 1 cuillère à café suffit?

Alena, la quantité de soda dont vous avez besoin n'est pas écrite 1 cuillère à café suffit?

Un soda

0,5 cuillère à café

Il est préférable de ne pas ajouter de bicarbonate de soude, mais de mélanger la levure chimique (1 cuillère à café) avec de la farine. La cuisson est meilleure car la réaction a lieu à l'intérieur de la pâte.

Il vaut mieux ne pas ajouter de soda, mais mélanger la levure chimique (1 cuillère à café) avec de la farine. La cuisson est meilleure car la réaction a lieu à l'intérieur de la pâte.

Tanyusha-Zhivchik, merci pour la réponse
C'est vrai, j'y mets toujours du soda, quand je le trempe, généralement avec de l'acide citrique, puis un peu de liquide supplémentaire pénètre dans la pâte

Alena, merci, le gâteau est merveilleux !!! Cuit au four hier soir, mon mari a bien aimé! Je n'avais pas de noix, j'ai ajouté des amandes et des noisettes, de la levure chimique à la place du bicarbonate de soude (sur les conseils de Tanya-Zhivchik), et j'ai également ajouté de la vanilline, le reste selon la recette. Il s'est avéré délicieux, qui aime expérimenter - je le recommande! Le gâteau est doux, très bon avec du café sans lait et sans sucre. Nous le ferons constamment!

Je l'ai mis à cuire dans le dessin animé Au lieu de raisins secs, j'ai mis un demi-verre de myrtilles et 2 petites pommes. J'attends le résultat

Je l'ai mis à cuire dans le dessin animé.Au lieu de raisins secs, j'ai mis un demi-verre de myrtilles et 2 petites pommes. J'attends le résultat

J'attends le rapport

Nous l'avons déjà essayé avec du thé, il s'est avéré modérément sucré, pas écoeurant. Mais pour certains, même le sucre ne suffit pas. Et la couleur
J'ai oublié comment insérer des images. Je voulais prendre une photo dans une coupe, mais la batterie était déchargée. Et demain, je pense, il n'y aura rien à prendre

: yahoo: Comme je suis heureux, comme je suis heureux Je vais à Leningrad content que tu aies aimé

[que j'irai à Leningrad []

: yahoo: Comme je suis heureux, comme je suis heureux que j'irai à Leningrad [/ s] heureux que vous ayez aimé

Merci pour la recette, je pense que je vais la faire cuire plus d'une fois A table on a discuté de cette tarte, le fils du milieu s'envole pour Saint-Pétersbourg mardi. Et on lui a proposé de prendre ce gâteau avec lui. En principe, vous pouvez: très simple à mettre en œuvre. J'adore ces recettes