Crêpes au caillé-kéfir fourrées

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes au caillé-kéfir fourrées

Ingrédients

des œufs 2 pièces
Cottage cheese 200 grammes
kéfir 300 ml
un soda 1 cuillère à café
sucre 1 à 2 cuillères à soupe l.
sel 1 cuillère à café
huile végétale pour la friture
remplissage
farine 300g

Méthode de cuisson

  • Moudre 2 œufs, ajouter le fromage cottage, bien broyer le tout.
  • Éteignez le soda dans le kéfir, ajoutez à la masse de caillé. Ajoutez de la farine, du sucre et du sel à la masse obtenue. Pétrir.
  • Graisser la poêle avec de l'huile, verser la masse et à feu doux sous le couvercle, la laisser saisir, comment saisir pour mettre la garniture
  • Crêpes au caillé-kéfir fourrées
  • la garniture peut être différente: champignons + oignons, une pomme, un œuf avec des oignons frits, ou autre chose, d'un côté la garniture, couvrir de l'autre côté pendant 2-3 minutes d'un côté, faire frire, retourner et 2-3 minutes de l'autre
  • Crêpes au caillé-kéfir fourrées
  • aussi sous le couvercle!
  • Très savoureux, croyez-moi!

Temps de préparation:

minutes 30-40

Remarque

J'ai revu tous les sujets, je n'ai pas semblé trouver une recette similaire et j'ai été surpris))) Si je me répète, désolé)))
Je l'ai comme garniture (champignons + oignons frits, vous pouvez également ajouter du fromage râpé, et dans une autre crêpe comme garniture "pommes en slovaque"

Marque Elena
Recette cool! Je n'ai pas vu de crêpes. Je vais essayer.
Je connais une recette similaire pour le "petit pain d'omelette".

séchage
séchage
Citation: Elena Brand

Recette cool! Je n'ai pas vu de crêpes. Je vais essayer.
Je connais une recette similaire pour le "petit pain d'omelette".

Je suis sûr! comme PANCAKES-PIE "TWO IN ONE" ILS SONT TELLEMENT SOUL-DELICIOUS
Elena Bo
Excellente recette! Je vous remercie! Je vais le faire cuire, je suis sûr que c'est très savoureux.
séchage
J'attendrai les résultats de l'échantillon
shakti
Maîtresse! Des trucs Shikoka se révèlent?
shakti
et farine à l'oeil?
séchage
Citation: Shakti

et farine à l'oeil?
Oops! J'ai oublié d'écrire farine))) s'est déjà corrigé .. Et les crêpes dépendent du diamètre de la casserole)))
shakti
Je vous remercie. Je veux vraiment cuisiner. ... Mais pas aujourd'hui

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