! R! NA
Et pendant combien de temps pouvez-vous laisser du pain dans le KhP sans perdre en qualité?
Poêle rustique
Citation:! R! NA

Et pendant combien de temps pouvez-vous laisser du pain dans le KhP sans perdre en qualité?

Je suis parti une heure, sans perte de qualité (à mon goût). Dans le même temps, quelqu'un sur le forum a écrit que même après 15 minutes, une croûte de caoutchouc se fait sentir.
Essayez-le))
Kosha
Aujourd'hui encore, une amie m'a dit qu'elle avait laissé le pain au four pendant trois heures après la cuisson. Le pain est devenu, selon ses mots, laid et froissé.
! R! NA
Il s'avère que dans une heure, vous pouvez laisser le pain dans le CP, et après trois heures, il est trop tard pour le sortir! Eh bien, si vous regardez avec optimisme, alors une heure entière n'est pas si peu! (J'avais l'habitude de penser que cette fonction était indiquée pour le plaisir. Étrange, pourquoi n'est-elle pas écrite en détail dans les instructions?!)
Poêle rustique
Citation:! R! NA

C'est étrange pourquoi les instructions ne sont pas écrites en détail à son sujet?!

Je ne l'ai pas non plus trouvé en détail dans les instructions. J'ai lu sur le forum que cette fonction est disponible 3 heures après la cuisson, mais je n'ai pas trouvé de confirmation "papier".
Et pendant une heure, je ne l'ai laissé qu'une seule fois, quand j'ai dormi. Ce n'est pas une fonction très populaire pour moi.
! R! NA
Citation: Poêle rustique

Je ne l'ai pas non plus trouvé en détail dans les instructions. J'ai lu sur le forum que cette fonction est disponible 3 heures après la cuisson, mais je n'ai pas trouvé de confirmation "papier".
Et pendant une heure, je ne l'ai laissé qu'une seule fois, quand j'ai dormi. Ce n'est pas une fonction très populaire pour moi.

Je pense que j'ai aussi. Quelque chose que je ne veux pas expérimenter. Après tout, vous cuisinez pour que tout le monde apprécie et loue l'hôtesse (de plus, sincèrement et non par politesse)
Tanyusha
J'ai une telle fonction dans le four pour garder le pain au chaud. Une fois qu'il est arrivé que le pain soit resté au four pendant 3 heures après la cuisson, la croûte ne s'est pas froissée, le caoutchouc n'était pas la seule chose que le fond du pain était un peu humide, et si vous le laissez pendant 1 heure, vous sortez le pain chaud.
Petrof
Citation: Korata


Je cherche donc un pamplemousse au citron (je me souviens - c'était une liqueur allemande) .. - en vain. Il n'y a pas une telle chose. J'ai acheté un citron - il dégage donc beaucoup d'amertume. apparemment fait avec la peau.
Merci pour l'indice)))) J'adore vraiment le sucré-aigre-doux))
Mais selon la recette de Panasonic - les citrons sont coupés avec des pelures. Je l'ai fait beaucoup de fois - vous ne ressentez pas d'amertume, même si je l'ai fait sans pamplemousse, mais je pense que vous y arriverez aussi!

C'est ainsi que nous avons fait du sirop d'orange pour les gages: nous avons pris des oranges et des écorces d'orange et plus de sucre que dans la recette et les avons fait bouillir dans une casserole en verre de 3 litres, puis nous les avons dilués avec de l'eau minérale gazeuse du réfrigérateur. Et pas de colorants, d'arômes ou d'additifs de type E.
Petrof
Et voici une recette littérale de confiture d'un atelier Panasonic sur la cuisson au four à micro-ondes:

Ingrédients: 750 gr. fraises, 750 gr. Sahara
Préparation: Mettre les fraises dans un bol profond, couvrir de papier d'aluminium et micro-ondes pendant 3 minutes. en mode fort.
Ensuite, couvrez les baies de sucre, remuez et mettez au micro-ondes à feu moyen pendant 30 minutes, mais remuez toutes les 10 minutes.
PS Les fraises ont été données à titre d'exemple, l'essentiel est le rapport pondéral égal entre les baies et le sucre, et le principe de la cuisson et du temps.
Bonne chance à tous!!

P. PS n'a pas pu ouvrir séparément les rubriques des recettes dans «autres recettes», mais je promets d'y transférer les recettes dès qu'il sera temps et les rubriques s'ouvriront.
Myumla
Citation: Korata


Je cherche donc un pamplemousse au citron (je me souviens - c'était une liqueur allemande) .. - en vain. Il n'y a pas une telle chose.
Ah ... Le début de la perestroïka ... Etiquette "Champignon Fruit au Citron" avec une bordure noire ...
Korata, chérie! Si vous obtenez quelque chose comme ça, n'oubliez pas que nous sommes nostalgiques de cette époque ...
Poêle rustique
Citation: Myumla

Oh...Le début de la perestroïka ... "Fruit de Champignon au Citron", étiquette avec une bordure noire ...

J'ai vu l'étiquette "Mushroom FruitÀt .. "
Korata
Citation: alisis

... et comment pouvez-vous le garder au chaud? peut-être ai-je lu quelque chose de mal?

Et si ce n'est pas un secret - les filles? Pourquoi avez-vous besoin de le garder au chaud ??? Tout de même, vous devez le couper et le manger uniquement lorsqu'il est à température ambiante.
Je souhaite utiliser la fonction de refroidissement rapide
Tanyusha
Je ne l'enregistre pas délibérément, alors parfois il s'avère qu'au moment où je sors le pain, je n'ai pas le temps de rentrer à la maison.
Mamans
Il convient de préciser que le pain maximum de ce modèle est de 1250 g, sinon il est dit "~ 1 kg" - ce n'est toujours pas tout à fait exact
Lika
Petrof, veuillez indiquer à quelle puissance correspondent les modes dans vos recettes, afin que vous puissiez recalculer l'heure pour d'autres fours à micro-ondes.
Petrof
Citation: Lika

Petrof, veuillez indiquer à quelle puissance correspondent les modes dans vos recettes, afin que vous puissiez recalculer l'heure pour d'autres fours à micro-ondes.
J'ai un four Samsung:
800 watts - je le prends comme fort, et je mets moyen - 600 watts.
Korata
Alors pouvez-vous livrer avec une cuisson différée? Il me semble que garder le pain chaud dans un espace confiné - rien de bon ne se passera .. toute l'humidité vous le fait savoir.
Tanyusha
Je ne l'ai eu que quelques fois, c'est juste arrivé, une coïncidence.
Petrof

Le pouvoir des céréales. De la nourriture pour tous les temps

Chaîne "Culture"
Samedi 26 janvier
19:15—20:00

Dans les pays riches, le pain est un compagnon de vie discret. Toujours à portée de main, il est perçu par une personne comme une sorte de produit secondaire, comme un ajout à divers plats. Mais là où le besoin règne, le pain cesse d'être quelque chose de "côté". Pour une personne affamée, c'est un moyen de survie. Où et quand ont-ils commencé à faire du pain? Et quel genre de pain mangeons-nous aujourd'hui?

Je pense que beaucoup ne seront pas inintéressants à regarder.
Je me souviens avoir donné une fois une conférence sur les céréales par le Dr Marshak (qui est contre la drogue) - une excellente conférence.
Chef
Citation: Mams

Il convient de préciser que le pain maximum de ce modèle est de 1250 g, sinon il est dit "~ 1 kg" - ce n'est toujours pas tout à fait exact
Merci, nous allons le réparer.
Baba
J'ai longtemps rêvé d'une machine à pain ... Mais tout le temps quelque chose m'empêchait d'acheter. Et ensemble ce samedi, j'ai réalisé que je ne pourrais pas vivre sans elle. Je suis immédiatement entré sur Internet et je l'ai acheté!
C'est un cas inédit pour moi, puisque je vais généralement depuis longtemps sur les sites, demander, étudier ... Et voici un achat tellement impulsif. Tout le dimanche, je craignais d'avoir acheté le mauvais modèle ... Et aujourd'hui, j'ai trouvé ce site, et je me suis calmé ...
On dirait que j'ai fait le bon choix !!!
Célestine
Citation: Rum Baba


On dirait que j'ai fait le bon choix !!!

Pourriez-vous s'il vous plaît nous dire dans quelle ville vous avez trouvé ce poêle, ici beaucoup ne l'ont pas trouvé depuis des mois?
IRISKA82
Eh bien, que puis-je dire ... depuis plusieurs mois je suis propriétaire d’un poêle 255 ... Je pensais sincèrement que je me ferais plaisir et abandonnerais, comme une moissonneuse-batteuse, un bain-marie, une friteuse… mais ce n’était pas là !!! Mon mari et moi ne pouvons plus vivre sans machine à pain maintenant. Depuis le moment de l'achat, ils n'ont jamais acheté de pain en magasin! Et par la volonté du destin le mois dernier, j'ai vu Mulinex et LG en opération ... Achetez Panasonic !!! Et pas parce que j'ai ça ... c'est vraiment le meilleur :-) Il n'y avait pas un seul pain défectueux :-)
Baba
Citation: Célestine

Pourriez-vous s'il vous plaît nous dire dans quelle ville vous avez trouvé ce poêle, ici beaucoup ne l'ont pas trouvé depuis des mois?

Je l'ai commandé à Tcheliabinsk dans la boutique en ligne. Le samedi. le lundi matin, ils l'ont apporté. Je l'ai vue dans les magasins en ligne de Moscou, pour environ 4,5 tonnes. plus expédition. Compte tenu de la livraison, cela m'a coûté 5,5 tonnes. Eh bien, que faire, province ...
Zeste
:) a finalement reçu hier le poêle tant attendu. Pour la première fois, j'ai vu Panasonic non pas sur une photo, mais vivant. Je dois dire, m'a fait une impression très favorable)) Je n'étais pas particulièrement ravi du design et m'attendais au pire.Mais, je dois admettre, cela a dépassé toutes mes attentes pour le mieux, ce qui est particulièrement agréable)) Tout est solide, fiable, rien ne se bloque nulle part , le revêtement extérieur ne provoque aucun soupçon, le seau est lourd et solide à la fois en apparence et au toucher.En bref, j'étais complètement satisfait de l'apparence et je l'ai immédiatement envoyé aux tests de production. Gâteau de Pâques d'Elena Bo. Le premier résultat est dans le sujet connexe.
Et puis elle a mis du pain français pour la nuit. Tout a aussi levé, cuit au four, du pain très moelleux, aéré et savoureux (jusqu'ici, par habitude, au lieu de petits pains qu'il mange avec plaisir, il y a déjà un demi-pain). Seul le haut, comme sur moi, est ressorti très pâle. ;) alors je l'ai mis au four sous le gril pendant une minute - beauté)
En général, tout sent comme quelque chose de païen, quand hier toute ma famille tournait autour du poêle avec l'arôme de la pâtisserie, comme une danse rituelle autour du feu et du foyer sacrés
Korata
Citation: Zeste

:) a finalement reçu hier le poêle tant attendu.
Acceptez les félicitations. Pendant longtemps tu as attendu .. nourri .. Mais après avoir beaucoup lu, le cha n'aura pas de bévues ridicules))) Ces pains à succès))
Andrei
Oui, félicitations!

Entré pour Panasonic - honneur, éloges et beaucoup de pain intéressant
J'aime
salut! Je suis nouveau, j'ai le même poêle depuis 5 jours. pain simple, riche et de seigle cuit au four (avec addition de farine de millet). tout a fonctionné! Je ne m'attendais même pas, je me préparais pour "la première crêpe ...". Je veux vous demander si quelqu'un sait combien de temps ce four garde le pain chaud? Je n'ai pas pu le trouver dans les instructions.
Célestine
Citation: ILjuba

, quelqu'un peut-il savoir combien de temps ce four garde le pain chaud? Je n'ai pas pu le trouver dans les instructions.

Il n'est pas recommandé de garder le pain au four longtemps après la cuisson, il deviendra simplement humide, car l'humidité n'a nulle part où aller. Mais en 30 minutes. Je pense que rien ne se passera.
J'aime
Je pensais que la fonction déclarée de maintenir le pain au chaud signifiait qu'après la fin du programme de cuisson, le four serait chauffé. précisément pour que le pain ne devienne pas humide. peut-être ai-je mal compris?
Célestine
Citation: ILjuba

Je pensais que la fonction déclarée de maintenir le pain au chaud signifiait qu'après la fin du programme de cuisson, le four serait chauffé. précisément pour que le pain ne devienne pas humide. peut-être ai-je mal compris?

En théorie, c'est prévu, mais c'est humide, c'est-à-dire que la croûte n'est plus croquante, mais molle, je n'aime pas ça, et le pain se plisse un peu ...
Allex
Je sors du pain en 3 heures (tellement HP le chauffe), il fait chaud et haut. Ensuite, je le sors sur un support, je le retourne plusieurs fois en 1 heure, et le pain s'avère moelleux à l'intérieur, mais très croustillant à l'extérieur, c'est tout.
Zeste
:) Merci pour vos félicitations. En effet, plus d'un mois sur le forum "pain virtuellement cuit")) Mais il y avait tout le temps pour s'assurer que ce n'est pas un caprice éphémère, que je veux vraiment une machine à pain, à savoir Panasonic))
après tout, il n'a pas brûlé et n'a pas refroidi dans un tel temps.
Citation: Korata

Mais la perte, après lecture, n'aura pas de bévues ridicules
Ouais, mais comme c'était effrayant, avoir un tas d'expériences "virtuelles" derrière toi bousillerait soudainement le premier pain)) Je brûlerais de honte
bâton90
Citation: Zeste

:) a finalement reçu hier le poêle tant attendu.
Félicitations et meilleurs voeux pour l'opération.
J'aime
Célestine, Allex, merci pour les réponses! Je vais expérimenter avec mon poêle.
Natalka
Zeste, Toutes nos félicitations! Et vous, enfin, êtes tombé sur ce bonheur! L'attente est-elle justifiée? J'espère que vous n'aurez pas à être déçu de votre choix. Vous n'avez pas attendu en vain cette unité en particulier!
bar
: wow: Je suis juste abasourdi par cette chose !!! Le seul problème dans notre ville, ou plutôt pas le seul, est le manque de farine sauf le blé de qualité supérieure, le malt de seigle (je ne peux même pas imaginer ce que c'est) et le son. Jusqu'à présent, je n'ai essayé que des recettes standard qui ne contiennent pas ces ingrédients, tout se passe bien!
Yana
Lyosha, au lieu du malt, vous pouvez utiliser du kvas sec dans la même quantité.
Sinoptik
Bonjour camarades! Je suis également l'heureux propriétaire de Panasonic 255 depuis hier. Dites-moi, pzht, y a-t-il les bonnes recettes dans le livre pour lui ou quoi?
Lika
Correct, sauf pour "Gâteau de Pâques" page 17 (il faut augmenter la quantité de liquide) et "Seigle au son" page 17 (réduire l'eau à 330 ml), toutes les autres recettes, y compris les pages de pâte 19-22 sont excellentes.
Petrof
téléchargez des recettes du 253e Panasonic - le tout avec un bang!
Lyosha, eh bien, pas de son, eh bien, ce n'est pas grave! Prenez des flocons de céréales multiples, par exemple, et ajoutez-les proportionnellement en poids en remplaçant quelques cuillères à soupe de farine, bien sûr, pas la même chose - mais une issue.
Zeste
Citation: natalka

Zeste, Toutes nos félicitations! Et vous, enfin, êtes tombé sur ce bonheur! L'attente est-elle justifiée?
Pasiba))
l'attente est non seulement justifiée, mais même dépassée. Il n'y avait aucune raison d'être déçu. J'ai eu beaucoup de temps pour comparer tous les x / n, étudier les instructions et savoir exactement sur quoi je peux compter. Et Panasonic at all 100 remplit tout ce qui est promis dans les instructions
abeille
Il s'avère qu'en plus du forum, il faut encore lire les instructions! Je n'ai pas du tout d'instructions en russe, mais ce problème ne s'est pas posé, car après avoir branché et allumé l'interrupteur à l'arrière du poêle, 1 programme "Pain classique" est affiché par défaut sur l'écran. Après avoir choisi un programme, vous appuyez sur "Démarrer", c'est tout! Grâce au forum, j'ai téléchargé et utilisé les instructions d'un autre modèle de poêle.
bâton90
Bon passe-temps à tous !! LIKA Merci beaucoup pour l'avertissement concernant le gâteau de Pâques (j'allais l'essayer l'autre jour). Mais à propos du seigle avec du malt: en effet, au lieu du malt, j'ai ajouté du kvas de glace sèche avec l'ajout de malt, mis un peu moins de miel, et mis de la farine de seigle entre la levure et la farine ordinaire, car la première fois ne fonctionnait pas très bien (c'était la seconde, je n'avais pas l'habitude de laissez l'expérience inachevée). Eh bien, cela s'est avéré très savoureux.
J'aime
Chers propriétaires de distributeurs Panasonic! Veuillez aider avec des conseils. J'ai acheté le poêle assez récemment, je n'ai pas encore d'expérience. Je veux faire cuire un «gros» pain aux raisins, mais j'ai peur que la pâte monte haut et que le couvercle suspendu du distributeur cuit dans le pain. Pensez-vous que cela peut arriver? Ou mes craintes sont-elles sans fondement? Merci d'avance à tous ceux qui répondent.
Célestine
Citation: ILjuba

Chers propriétaires de distributeurs Panasonic! Veuillez aider avec des conseils. J'ai acheté le poêle assez récemment, je n'ai pas encore d'expérience. Je veux faire cuire un «gros» pain aux raisins, mais j'ai peur que la pâte monte haut et que le couvercle suspendu du distributeur cuit dans le pain. Pensez-vous que cela peut arriver? Ou mes craintes sont-elles sans fondement? Merci d'avance à tous ceux qui répondent.

Ceci, bien sûr, est terrible, mais il y a un moyen de sortir, ouvrez le couvercle du poêle et fermez le distributeur après ouverture.
Oncle Sam
Récemment, j'ai préparé un gâteau-kulich basé sur "Kulich d'Elena Bo".
Là, je voulais plus de remplissage (raisins secs, pomme, pruneaux) que le distributeur ne peut en contenir. Sur le coton d'un distributeur vide, j'ai jeté 2,5-3 de son volume d'additifs. Et puis il l'a fermé.
J'aime
Merci beaucoup! Je serai sur mes gardes.
affaissement
Bonsoir à tous! Propriétaires de 255 Panas, veuillez me dire à quel point le seau est-il serré dans la machine à pain? Aujourd'hui, dans le magasin, j'ai vu que le seau était légèrement tourné à la main, c'est-à-dire qu'il faisait un angle avec les murs. Est-ce ainsi que cela devrait être ou s'agit-il d'un montant pour un produit particulier? Puisqu'il n'y avait pas d'autre copie dans le magasin, je n'ai pas pu le vérifier. Et si c'est le cas pour toutes les machines à pain, le seau vibre-t-il pendant le pétrissage? Ce moment m'a empêché d'acheter aujourd'hui, mais je veux vraiment,
Elena Bo
Le godet est inséré en diagonale dans les rainures, abaissé et tourné dans le sens des aiguilles d'une montre. Tient bien. Amovible dans l'ordre inverse.

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