Ragoût de pommes de terre dans une sauce crémeuse

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Ragoût de pommes de terre dans une sauce crémeuse

Ingrédients

Pommes de terre 2 kilogrammes
Oignons bulbes 2 pièces
Crème fraîche 300g
Lait 300g
Beurre 100g
aneth, cumin

Méthode de cuisson

  • Coupez les pommes de terre en cercles.
  • Graisser le fond de la mijoteuse avec de l'huile et déposer une couche de pommes de terre.
  • Haut avec des anneaux d'arc.
  • Assaisonner de sel, saupoudrer d'un peu d'aneth et de graines de carvi.
  • Ensuite, répétez à nouveau la couche de pommes de terre, d'oignons, d'épices et de sel.
  • La dernière couche est constituée de pommes de terre.
  • Mélangez ensuite la crème sure, le lait et le beurre fondu au micro-ondes. Et versez le plat sur le dessus.
  • Vous pouvez utiliser du fromage.
  • Ragoût de pommes de terre dans une sauce crémeuse

Oksana
Citation: natamylove

POMMES DE TERRE À LA VAPEUR EN SAUCE À LA CRÈME.

Ragoût de pommes de terre dans une sauce crémeuse

passion si délicieuse !!
Épingle à cheveux
En général, ces derniers temps, j'ai déjà eu peu de recettes pour un multicuiseur, une mijoteuse, une friteuse à air, etc. Avoir mais ...
Par conséquent, ces pommes de terre sont allées à l'airfryer, bien qu'elles puissent aller n'importe où.

Ragoût de pommes de terre dans une sauce crémeuse

Je ne pouvais tout simplement pas décider à quelle vitesse et à quelle température. Arrêté à 180 degrés et vitesse moyenne. Je l'ai gardé là avec le couvercle fermé ... pendant deux heures. Puis encore vingt minutes avec l'ouvert. Certes, le pot venait du réfrigérateur (j'ai tout jeté le soir et le matin, je l'ai juste jeté dans l'airfryer). Cela valait-il la peine d'augmenter la température ... je ne sais pas ...

Je vais dupliquer dans l'airfryer ...
 
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