Adjika près de Moscou

Catégorie: Blancs
Adjika près de Moscou

Ingrédients

Racines de raifort fraîches 0,5 kg
tomates fraîches 1 kg
poivre épicé 1
pommes aigres-douces 1 kg

Méthode de cuisson

  • Raifort et poivron - dans un hachoir à viande, ébouillantez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez la peau, épluchez les pommes, hachez-les avec les tomates dans un mélangeur. Mélangez le tout, ajoutez du sel au goût, battez à nouveau avec un mélangeur, faites bouillir, roulez dans des bocaux.

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Merri
Merci, je vais le mettre en favori. J'ai longtemps voulu essayer l'adjika aux pommes!
MariV
Pour ta santé! Savoureux et sain!

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