Poulet en sauce à cuisson lente

Catégorie: Recettes culinaires
Poulet à la mijoteuse

Ingrédients

morceaux de poulet, j'ai pris les cuisses 1 kg
poivron rouge 1
oignon, grosse carotte 1
petites tomates 6 éléments
sel, poivre, assaisonnements au goût
coriandre, basilic, persil aneth 1/2 paquet
aubergine 1 pc

Méthode de cuisson

  • l'oignon finement haché,
  • la couche suivante de carottes, finement râpées, râpées sur un Berner;
  • couper le poivron; tomates, aubergines, herbes
  • J'ai tout salé et poivré, mis le poulet dessus, salé à nouveau
  • mettre une autre couche de légumes sur le poulet dans la même séquence, saler à nouveau et mettre de petits morceaux de beurre sur le dessus, couvrir la casserole avec un couvercle et activer le mode Auto
  • Poulet en sauce à cuisson lente

Temps de préparation:

10 à 12 heures

Programme de cuisson:

Auto

Remarque

J'ai tout mis dans une casserole, je suis allé me ​​coucher et je l'ai éteint le matin. Mon amie a partagé la recette, elle fait un poulet dans un chaudron, mais je l'ai essayé dans une mijoteuse. Il n'y avait pas d'aubergine dans sa recette.

rusja
Poulet Simpotish, un plat diététique en saison des légumes
Melanyushka
Merci pour la recette - super! Je n'ai pas de mode automatique, je ne l'ai laissé sur Low que la nuit - les poules sont également très bien. Et celui avec l'aubergine ..., l'a apporté aux signets.
mowgli
merci les filles. Je serai heureux si vous aimez la recette

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