Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Ingrédients

Cottage cheese 300 gr.
Sucre 1 cuillère à soupe.
Des œufs 3 pièces.
Fondu. beurre 100g
Rast. pétrole 1 cuillère à soupe. l
Levure 1 cuillère à café
Cacao 3 cuillères à soupe l
Farine 1 cuillère à soupe.
Vanilline

Méthode de cuisson

  • Battre le fromage cottage, les œufs, le sucre et la vanilline avec un mélangeur. Ajouter le beurre fondu, le cacao, remuer. Versez une cuillère à soupe d'huile végétale, mélangez bien. Ajouter la farine tamisée et la levure chimique. La pâte doit être épaisse. Mode de cuisson 50 min. (J'ai ouvert le couvercle après 10 minutes)
  • P.S: verre de 250 ml.

Remarque

Le cupcake est très dense. D'après la photo, il peut sembler qu'il s'est assis, mais ce n'est pas le cas. J'ai également ajouté des arachides à la pâte.

Loya
J'ai fait cuire ce petit gâteau. Incroyablement délicieux et chocolaté! : fille-oui: Le voici:

Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Et un morceau. à l'intérieur humide et ... gras!

Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Je recommande vivement à tous les amateurs de chocolat et de pâtisseries caillées!
Elfique
Loya, merci pour un si beau reportage photo j'aime aussi qu'il soit si humide
Loya
Elfique, cuit au four. la prochaine fois, je l'essayerai dans une mijoteuse et je remplacerai également le beurre par de l'huile végétale. voyons ce qui se passe
Elfique
Oooh, c'est encore meilleur au four!
Citation: Loya
Je remplacerai le beurre par du légume. voyons ce qui se passe
Je pense que ça ne va pas être pire
Loya
J'ai fait des cupcakes avec cette pâte. Comme prévu, j'ai remplacé le beurre par du légume. Voici ce qui s'est passé:

Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)

Gâteau au fromage cottage au chocolat (autocuiseur marque 6050)
Elfique
Loya, classe !!! Quel est son goût? Il y a une différence?
Loya
Elfique, il n'y a aucune différence de goût. Le même goût de caillé humide. Un peu moins rose, d'après mes observations. Mais voici la mise en garde: je cherche une recette de muffins comme chez McDonald's: être grand, avec un toit fissuré et trempé au chocolat. Ceux-ci ont un goût similaire, mais ils ont un aspect différent
Elfique
Citation: Loya
Je recherche une recette de muffin McDonald's: haut, avec un toit fissuré et chocolaté humide. Ceux-ci ont un goût similaire, mais ils ont un aspect différent
Malheureusement, je n'ai aucune idée de quel genre de muffins il s'agit, car je ne suis jamais allé chez McDanalds. Vous voudrez peut-être consulter les recettes de brownies. Ils sont généralement humides à l'intérieur et le dessus est fissuré.
Loya
Comment dire: "Nous chercherons" (c).
Elfique
Je te souhaite bonne chance dans ta recherche

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