Svetlana Mazqarovna
Sannyshka,
Citation: Sannyshka
ici personne ne possède un équipement de budget?
possède-possède. J'ai presque tout l'équipement du budget. Le batteur à main Irit fonctionne depuis 10 ans à coup sûr. Bosch a pris le mélangeur à immersion, à 600 watts je n'ai pas bien fouetté un smoothie, le matin je suis allé au magasin, je l'ai remis. J'ai acheté une cuisine économique. une moissonneuse-batteuse Leran et un petit déchiqueteur de la même entreprise, c'est une tout autre affaire. J'ai un hachoir à viande Vitek. Aussi (y) C'est comme une loterie, quiconque a de la chance avec la technique.
fffuntic
J'ai acheté un réchaud d'iritis et j'ai été flatté à bas prix de me faire du sirop de sucre à côté de la moissonneuse-batteuse.
Ça y est, oui, ça chauffe, ça ne s'est jamais cassé, mais une demi-heure d'un demi-litre d'eau et n'atteint pas l'eau bouillante de toute façon, mais n'y fait plus face. Puissance déclarée de 1000 watts.
Alors oui, comme une loterie.
zvezda
Svetlana Mazqarovna, Vous ne cuisinez probablement pas autant de confiseurs, c'est pourquoi cette technique est apparue.Lena, tout mis sur les étagères et peint .. tout mâché et mis dans ma bouche! Qui en a besoin à quelles fins! La crème protéinée n'est pas le destin! Mais un magnat ou un muffin là-bas, bien sûr, il se révélera! Ne pas racheter, ni redonner et acheter quelqu'un de plus normal .. bien que vous deviez demander en général,SannyshkaPourquoi l'avez-vous pris?
Je me suis récemment tourné vers les filles avec une question sur un batteur à main (même si dans mon subconscient j'ai compris que c'était nécessaire! Et moi et Zelmer avons aussi 5 mélangeurs à main, mais je ne parle pas des Kenwood) pour chaque technique son but.
Citation: Svetlenki
Et personne ne peut me convaincre du contraire.
Sveta et quoi, étaient prêts ?? : Je suis déjà soPsem ..
vdv
Citation: Sannyshka
J'ai commandé une table de mixage Vitek vt-1433 sur timoll. Je regarde, personne ici ne possède d'équipement économique? Ont-ils tous des Kenwoods? Il serait intéressant de connaître les nuances. Alors que j'ai lu qu'il est faible, mais pétrit la pâte, fouette les blancs. Avez-vous fait le mauvais choix?
équipement budgétaire - c'est aussi différent ... L'avion planétaire a une mécanique assez complexe. S'il est également en plastique, la surchauffe est vraiment dangereuse. Mon planétaire est aussi, je pense, budgétaire, même s'il en coûte 8 000. Cependant, selon les rumeurs, les engrenages sont en métal.
Ici, je le pétrissais pour la saucisse. Le mode est à peu près le suivant: pétrit pendant 3 à 5 minutes, s'arrête, secoue la viande hachée nerveuse du pétrin (au moins une minute de repos), la pétrit à nouveau, la retire et une fois de plus ... Et ainsi plusieurs portions sans interruption significative. À la fin du travail, j'ai senti que le couvercle supérieur était devenu chaud. Eh bien, le travail est terminé. C'est le premier FA-5259.
Je suppose que 20 minutes sans s'arrêter ne sont pas un problème pour lui. Mais la jambe avec la jante Polaris se réchauffe beaucoup plus après trois minutes.
Eh bien, à propos des Bosches. Il y a quinze ans, un Bosch à petit budget coûtait autant qu'un Indesit ou LG de fantaisie - et j'ai pris Bosch, et cela a fonctionné pendant longtemps et de manière fiable. Désormais, l'équipement économique d'un fabricant sérieux doit résister à la période de garantie plus trois jours - sinon, il est considéré comme mal conçu. Sinon comment? Tout le monde achètera donc des mixeurs éternels pour lui-même - et qui en vendra-t-il alors de nouveaux?
PS. Le batteur à main de fabrication soviétique fonctionne toujours très bien.
Svetlana Mazqarovna
zvezda, eh bien, alors la personne ici écrit qu'il a eu des difficultés avec l'argent. Tout de même, on comprend qu'une Mercedes vaut mieux qu'une frette-viburnum, mais on danse depuis le portefeuille.
fffuntic
s'il va faire un gâteau tous les six mois, en protégeant doucement Vitka de toute surcharge, alors c'est normal

Sannyshka
zvezda, et pourquoi la crème protéinée ne fonctionnera pas? Je viens de recevoir une crème protéinée avec une jambe ordinaire. Mais c'est une exception. Habituellement, je cuisine rarement quelque chose de délicieux. Je l'ai pris pour des biscuits et de la pâte à levure. Et comment cela se passe dans la pratique, nous verrons.

Elle, les filles, je suis loin de la confiserie. Moi juste pour moi.
fffuntic
Pour faire la charge de la moitié Vitka et inférieure à celle prescrite, ne lui permettez même pas de chauffer ou de forcer un peu.

Svetlenki
Sannyshka, Vic, eh bien, vous avez déjà commandé Vitek. Il y a beaucoup de choses à conseiller, mais le choix est déjà fait. Nous avons des cas où ils ont pris un "cheval noir", qui n'a été testé par personne des membres du forum, et ont reçu de la joie d'utiliser l'appareil. Commencez à l'utiliser avec des pensées brillantes et tout fonctionnera. Un planétarien dans de nombreux domaines de la confiserie sera plus efficace qu'une «jambe» d'une manière ou d'une autre. C'est cool d'émulsionner avec votre pied. Ici, planétaire n'aidera en aucune façon.

En général, obtenez, commencez à utiliser et partagez vos impressions, si vous en avez l'opportunité et le désir
fffuntic
et commandé, c'est-à-dire déjà payé? Pourquoi la conversation se déroule-t-elle comme un fait accompli? Tu ne peux pas rejouer?
Sannyshka
Lena, oui) paiement d'abord, puis marchandises)
fffuntic
Puis jetez-le de votre tête, tout ce que j'ai écrit ci-dessus et faites comme Svetik l'a écrit. La seule chose, très soigneusement, ne permet pas de charges et de surcharges extrêmes. Chargez les produits loin du maximum. Touchez la tête avec votre main, si elle chauffe même un peu, arrêtez-la.
Et en général, ce n'est pas un ancien développement de Vitek et cela ne décevra peut-être pas du tout car une nouveauté, votre jouet ne fera que vous ravir.
Marpl
Aujourd'hui à Mvideo, on m'a proposé un mélangeur planétaire Kenwood avec une réduction de 25t. R. (coût 45, donne 19,9 roubles). Cette action est sur eux pendant 3 jours, la goupille sur les attaches et le siège lui-même est en métal. Il y a 4 couleurs, un bol en verre.
CreativeLady
Citation: vdv

CRÉATIVELADY, la viande hachée pour la saucisse hachée se pétrit parfaitement. J'ai essayé jusqu'à trois kilos. Trois, c'est probablement beaucoup.
Je n'ai pas encore essayé la pâte.
En général, même si l'appareil ne fait aucun doute, il semble puissant et fiable. Une aide précieuse pour l'arthrite novice.
Je vous remercie. Je m'excuse de ne pas avoir immédiatement remarqué votre réponse - je me suis retrouvé coincé dans une autre branche)), je suis plus intéressé par la façon exacte dont la pâte pétrit et fouette la crème, mais sur une note Tout d'abord, je l'ai noté pour moi
Margocha
Valentin, J'ai une question pour vous à propos de First) dites-moi, quelle est la quantité maximale de pâte à pain que vous pétrissez? Je le regarde de près, j'en ai besoin principalement comme pétrin.
Olga VB
Citation: Sannyshka
Je regarde, personne ici ne possède d'équipement économique? Ont-ils tous des Kenwoods?
Victoria, il existe des pétrins assez économiques et fiables.
Jetez un coup d'œil aux mélangeurs planétaires Bomann / Klatronic (machines de cuisine) par exemple.
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🔗
Il existe de nombreux modèles différents avec des caractéristiques assez décentes, y compris des modèles entièrement métalliques et même chauffés et avec un tas d'accessoires supplémentaires, tels que celui-ci:
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Et nous avons des fils sur le forum à leur sujet:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=426690.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...73608.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...286.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...778.0

Regarde ICI et d'autres modèles.
Plus ICI il y a des sujets sur les machines de cuisine, par exemple, sur la compétence - budget et puissant.
ET ICI de nombreux modèles.
Donc ce n'est pas seulement Kenwood ...
Bonne chance avec ton choix!
Sannyshka
Vityok est venu chez nous! Il a donc été baptisé). J'espère que cela fonctionnera pendant longtemps. Tout en délice. J'ai fait un biscuit le plus commun des 4 œufs, je voulais vraiment le vérifier. Super fouettée, cuite dans une mijoteuse, la pâte est la plus tendre. Peut-être que ça pourrait être plus si je le battais plus longtemps, mais même à ce stade, je suis très heureux. Maintenant, maman peut toujours faire cuire une charlotte géniale. Il s'est avéré être assez compact, je pensais que ce serait un colosse. Je n’ai pas remarqué que lorsque je battais des œufs avec du sucre, j’étais très chaud, donc je pense que s’il y a plus d’œufs, vous pouvez casser les instructions de temps pour obtenir la consistance souhaitée. Parmi les inconvénients, un bol mince, une petite odeur étrange lors du lavage. Vous savez, quand le métal est mouillé, c'est tellement spécifique. Et dans les critiques, ils ont écrit que les produits sont oxydés s'ils restent longtemps dedans. Mais ce n'est pas un problème, en tant que tel, je ne stocke pas de nourriture dedans, je ne vais pas le laisser tomber. Et un peu de l'odeur du plastique chinois quand ça a marché, mais ça passera certainement. Là, l'emballage lui-même sentait plus que le mixeur. D'ailleurs, moment agréable, la lubrification n'a pas été épargnée sur les pièces mobiles. J'attacherais une photo d'un biscuit, mais je ne peux pas. Et nous vérifierons la pâte à pétrir dans un proche avenir.J'espère que cela ne vous laissera pas tomber à cet égard.) Je vais certainement me désinscrire, peut-être que quelqu'un vous sera utile avec un choix.
fffuntic
Victoria, et dans les figues, un bol épais est nécessaire, mais il est plus difficile à tirer et à laver. En général, j'aime le plastique dans les bols. Je pense que j'aimerai aussi le test. Les Vitka sont des voitures assez agréables, le plaisir sera fourni
zvezda
Citation: Sannyshka
les filles ont de la mousse épaisse là-bas, mais j'ai des ordures.
Citation: Sannyshka
Je viens de recevoir une crème protéinée avec une jambe ordinaire.
Je n'ai pas compris cela?!
Filles! Oui, j'ai réalisé que je devais respecter le budget, je ne comprends tout simplement pas pourquoi une personne le prend? Après tout, vous devez connaître l'objectif ... eh bien, confiserie, boutique frigorifique, saucisses ...
comment déchiffrer cela?
Citation: Sannyshka
Je suis loin de la confiserie. Moi juste pour moi.
Vika pour les cosmétiques ou quoi?!
Sannyshka
zvezda, elle, eh bien, vous l'avez pliée) pas pour des gâteaux dans le sens. J'ai déjà compris quel genre d'absurdités j'ai écrit) dans le sens de ce que les trucs ménagers, et non à des fins spécifiques. Je regarde juste ici, quelqu'un ne prend que des gâteaux et des crèmes, quelqu'un cherche un jambon, quelqu'un pour une pâte. Je n'en ai certainement pas besoin pour le jambon. Tout en morceaux. En général, je l'ai donné à ma mère. Il exploitera comme il voudra. En général, dit-elle, elle ne savait pas qu'il existe de telles machines qui font tout elles-mêmes. Dans le sens où ils ne sont pas professionnels, mais si petits, pour les utilisateurs ordinaires. Bien que beaucoup de gens écrivent ce professionnel
fffuntic
Olya, pour une utilisation particulièrement peu fréquente pour un petit nombre de personnes ou un petit gâteau à l'arrivée des invités.
Et ainsi l'unité restera debout. Les gens ne mangent pas de gâteaux, ils mangent de la soupe, mais parfois on veut de la charlotte et ainsi de suite sans tourment.
À ces fins, une torsion peu coûteuse est assez bonne. Les blancs sont très agréables à utiliser, et si vous ne les travaillez pas, ils vous apporteront beaucoup de plaisir sans problème.
Sannyshka
Ils ont fait des tartes, nous pouvons maintenant dire à propos de Vitka en tant que pétrin. En cela, bien sûr, j'ai déçu, mais pas trop. J'ai compris de quoi parlaient les utilisateurs du réseau lorsqu'ils ont écrit «pétris sur les dernières jambes». Mon sentiment personnel est que tout n'est pas si mal. Le moteur est puissant. Si le plastique était meilleur, il était alors possible de pétrir les boulettes calmement. Nous avons essayé de pétrir 1 kg de farine en tartes. Pour lui, c'est beaucoup, en remuant avec ses mains. Mais encore une fois, si vous pétrissez 500 g de farine, il finira parfaitement le travail jusqu'au bout et vous obtiendrez 800-1000 g de pâte à la sortie, ce qui est juste pour une famille ordinaire. C'est juste que nous nous sommes immédiatement habitués à le faire rarement, mais à juste titre. Et il pétrira normalement la pâte pour du pain de ce volume. 7 minutes suffisent. En tant que mixeur, je l'aimais mieux. Tout cela est une opinion subjective pour un usage domestique. Naturellement, ceux qui préparent régulièrement des gâteaux ou des tartes doivent prendre la voiture au sérieux. Que puis-je dire, ça vaut son argent. S'il travaille pendant au moins 3 ans, comme indiqué dans le livre, je serai plus qu'heureux.
fffuntic
Je ne suis pas un magicien. Cela me rappelle l'utilisation de mon premier mixeur. Ensuite, j'ai acheté un écarlate et pas le moins cher))) Je l'ai heureusement épinglé seul dans le magasin et l'ai essayé ... sur une carotte. J'ai décidé de le broyer. Nuuuu il y avait peu de fumée.
J'ai un Bosch, un bol de 3900 litres, presque comme le vôtre, il a la même puissance de 900 watts, mais il n'entrerait même jamais dans ma tête pour y mettre un kg de pâte. Et le vôtre est plus doux que le mien. Dans la notice, le maximum est pour 1000g, à lire tout de suite: c'est le maximum pour une pâte très molle. Pour des raisons de sécurité, réduisez immédiatement la charge d'un tiers, c'est-à-dire qu'il s'avère que 600-700 g pour un très doux et immédiatement la moitié devrait être réduite pour ce qui est pour les tartes.
Autrement dit, votre limite est de 500 g et pas plus !!!!! si vous voulez que la machine fonctionne sur la période de garantie, et non comme je l'ai fait avec la carotte.

Encore une fois, je vous préviens. Réduisez la charge d'au moins un tiers du maximum indiqué dans les instructions.
Sannyshka
Lena, J? ai compris. J'ai lu les instructions. En fait, de la farine était versée sur l'œil, mais il y en avait beaucoup, la pâte est sortie trop raide. Cela aurait dû être doux. Et il en prend normalement un doux pour 500 g de farine. Je ne sais pas pour Bosch, mais celui-ci a une puissance de 500. Ce qui est écrit sur la table de mixage n'est que la puissance maximale. Ce n'est pas particulièrement important. Je ne comprends tout simplement pas où Scarlet et la carotte ont à voir avec ça? Qu'est-ce que vous n'avez pas fait selon les instructions?
fffuntic
Victoria, eh bien, vous étiez plus impatient d'essayer la nouveauté sur le test, et j'obtiendrais de la purée de carottes
Vivre immédiatement une nouveauté, et alors seulement en avoir peur - c'est ce qui est commun. Commencez à utiliser l'appareil sans regarder en arrière.
Bosch n'est pas non plus conçu pour un grand nombre de produits. Ce n'est pas du kenwood, je l'expédie avec tendresse et précaution
Excusez-moi, ça a persisté en quelque sorte, mais je veux juste: laisser l'achat vous apporter un maximum de plaisir.
Sannyshka
Lena, rien de mal. C'est juste que j'ai plutôt voulu au contraire vérifier s'il était aussi faible qu'ils le calomnient. Mais non, la chose est le feu. Je suis heureux, maman est heureuse. Et c'est l'essentiel.
zvezda
Citation: fffuntic
mais il ne m'est jamais venu à l'esprit d'y fourrer un kilo de pâte.
Je l'ai aussi relu deux fois, je pensais que ça me paraissait ... mais non !! Risky you girl Victoria! Plus. de 400 grammes de farine et ne pensez pas! Quack dans quelques fois! J'ai un manuel de 500 W, et même là je travaille avec des mousses pendant 5 minutes! pas un test! Quelles boulettes
Ouais...Lena, merci d'avoir aidé la fille .. sinon il le fera, oh, mon cœur peut sentir .. ce fabricant de boulettes le fera
vdv
À propos de la charge.
Si les engrenages chinois sont chargés à la moitié de la charge pour laquelle les engrenages normaux ont été calculés (à partir desquels les Chinois les ont léchés), alors ils ont une chance d'un long travail. Ils mourront alors de vieillesse, dans trois ans. Ils peuvent se briser immédiatement à pleine charge.
zvezda
Dmitriy, de quoi on parle! Mais il ne s'agit pas du matériel chinois ou pas (maintenant tout se fait en Chine), c'est de l'entreprise! Kenwood est également originaire de Chine .. mais là, les représentants de l'entreprise sont responsables et contrôlent la qualité.
En général .. qu'il ne la surcharge pas et il y aura du bonheur! Et surtout, vous ne pouvez pas !! travailler dessus pendant une longue période.
LiudmiLka
Victoria, j'ai lu les instructions pour un Vitka similaire. Il ne pétrit pas les boulettes.
zvezda
Citation: LiudmiLka
ne pétrit pas la pâte de boulettes.
Le moignon est tellement clair ... je l'ai dit sans lire les instructions! Ne cassez pas le matériel vous-même ... C'est moi Vika !! C'est pour cela que j'achète du matériel coûteux ... pas de graisse, mais simplement en tant que technicien (j'ai une formation supérieure, un concepteur technique de radio), je comprends les capacités de telle ou telle technique et je comprends que je n'en ai pas besoin! Il vaut mieux prendre une seule fois (j'ai pris à la fois à crédit et en plusieurs fois), mais du matériel normal !! Mais s'ils cuisinent peu, ça ira plus facilement
Yulenka
Je ne sais pas où écrire correctement, mais les modérateurs me pardonneront
Il n'y a pas longtemps, une induction Keshenka est apparue dans notre famille, maintenant elle est envahie par les buses. Mais j'ai de gros doutes sur la moissonneuse-batteuse. Je demande l'aide de ceux qui ont Kenwood et Bosch, je crains qu'à Kenwood, des morceaux de frotté ne glissent dans le bol. Dans le bosha (je regarde une moissonneuse fixe séparée avec un coupe-cube), il y a une sorte de jante en plastique, rien ne peut y passer. De plus, j'aime le coupe-cube de taille 8 * 8 * 8 ... et s'il vous plaît parlez-moi des disques, je voudrais (même s'ils sont achetés séparément) pour les crêpes de pommes de terre, les râpes grandes (pour les blancs) et moyennes (pour la soupe), les frites, le déchiqueteur (pour le chou) , pommes de terre en cercles), veuillez nous dire combien la taille correspond à une râpe normale et combien de restes




Mais je ne veux pas vraiment allouer une place pour un appareil séparé ... bien que vous puissiez l'utiliser comme deuxième bol ... en bref, je suis dans le doute en espérant des conseils d'expérience)
Svetlenki
Yulenka, nous avons des sujets distincts pour kenwoods. Ils vous aideront certainement et vous inciteront.

Machines de cuisine Kenwood (partie 3)
Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires (2)

Eh bien, selon les nombres et articles d'accessoires et de pièces de rechange, il y a un guide

KM Kenwood. Annuaire.
Yulenka
Il y a des Kenwoods, mais je suis intéressé par la comparaison avec le Boshik ...
Anchique
Yulenka, Miranda avait une sorte de Bosch, et maintenant Kenwood est intronisé. Peut-être lui écrire dans une note personnelle pour qu'elle se penche sur ce sujet.
Miranda
Anchique, pas besoin de PM, je suis abonné au sujet
J'avais un Bosch MCM 64085, dans le thème Bosch, il y a mes histoires à ce sujet. Je l'ai eu du 15 août au 16 juin / 16 juillet. Après avoir acheté une induction Kenwood, je l'ai comparée pendant environ 2-3 semaines, puis je l'ai vendue. Si j'étais riche et que j'avais une immense cuisine, je partirais.

Un peu occupé au travail, mais quelque part dans une heure + - J'écrirai une réponse détaillée (si quelqu'un est ivre pour écrire autre chose, il ne s'en tiendra même pas)
fffuntic
à Léna (Bijou) J'ai également eu une expérience, à mon avis, avec deux moissonneuses-batteuses.
Anchique
Lena, Je pense que Yulia parle de Bosch MCM. Bien que je puisse me tromper. Et Bijou Bosh, qui est maman.
Bijou
Bijou a depuis longtemps Bosch, qui est de 5529 cubes. MCM.
Mais il n'y a pas eu de comparaison avec Kenwood, et le principal problème, d'après ce que j'ai compris, ce sont les erreurs d'exécution uniquement sur ses cubes râpe.
Miranda
Citation: Yulenka
Je demande l'aide de ceux qui ont Kenwood et Bosch, je crains qu'à Kenwood, des morceaux de frotté ne glissent dans le bol. Dans le bosha (je regarde une moissonneuse fixe séparée avec un coupe-cube), il y a une sorte de jante en plastique, rien ne peut y passer. De plus, j'aime le coupe-cube de taille 8 * 8 * 8 ... et s'il vous plaît parlez-moi des disques, je voudrais (même s'ils sont achetés séparément) pour les crêpes de pommes de terre, grandes (pour les blancs) et moyennes (pour la soupe) râpes, frites, broyeur (pour le chou , pommes de terre en cercles), veuillez nous dire comment les dimensions correspondent à une râpe ordinaire et combien de restes

Dans quel bol les morceaux frottés vont-ils glisser? Dans un robot culinaire Kenwood, il est frotté dans un bol. À quoi penses-tu?

Le coupe-cube de Boshik est plus petit, il l'est. C'était la seule chose dont il était dommage de se séparer. Mais tout le reste + est comparable. Sauf pour une chose, qui est mieux à Kenwood. A Boch, un semi-liquide peut grimper sous un bâton au centre du bol. Emulsion de saucisse, pâte à crêpes.

Je choisis une moissonneuse, un mixeur, un processeur

C'est très difficile à expliquer, vous devez l'essayer avec vos mains, mais cela peut être évité avec une certaine habileté. Et Kenwood n'a pas de tels problèmes au départ, car la structure y est plus dense.
J'ai écrit plus en détail ici Robot de cuisine Kenwood: utilisation des accessoires # 5924

Eh bien, il y a plus de bol à Boch, il a besoin d'un endroit (le robot culinaire a également besoin, mais moins). Dans une grande cuisine, je garderais un mixeur et un robot culinaire séparés, non pas parce qu'ils sont pires à Kenwood, mais pour être à portée de main.
Yulenka
Il y a une place dans la cuisine, tous les appareils sont en cours de mise à jour, donc la question est la commodité et j'espère que tout durera longtemps. J'ai regardé les critiques sur lesquelles l'émulsion rampe aussi comme ça à Kenwood, j'ai décidé que c'était leur erreur générale. Et pour les râpes ... pour les cubes, je me suis acheté un simple mélangeur avec une telle buse (les cubes, d'ailleurs, sont excellents là-bas), mais il y a une distance entre les disques et le bol et les morceaux ininterrompus ont volé dans le bol. Ensuite, ils doivent être sélectionnés et traités manuellement.
Je doute aussi que la moissonneuse-batteuse ne soit pas du tout prise, mais un mélangeur Bosch avec un cube ... c'est aussi avec des râpes, secouez le bol plus rapidement et pendant le processus de coupe, vous pouvez répartir la coupe. Et pour les grandes pièces, l'attachement pour la keshenka.
Conseils d'aide ...
fffuntic
un blender blender n'a pas autant de disques qu'un grand frère. Les frites et julienne, très fines pour le fromage et quelques autres, par exemple, n'existent pas dans la nature pour un petit. Le mélangeur Bosch présente un inconvénient sous la forme d'un couvercle qui ne peut pas être lavé. Et dans les espaces dont le jus de la viande peut se trouver. Autrement dit, je l'utilise calmement pour les légumes secs et j'utilise la danse avec des tambourins pour les produits carnés humides.
Pour les émulsions de viande, je ne prendrais catégoriquement pas Bosch tout le temps.
Eh bien, et une bagatelle comme l'assemblée. Ce ne sera pas un-deux-trois, mais cliquez ici, combinez-y.
Le bol est petit et se remplit rapidement, donc si la famille est grande et que vous avez besoin de beaucoup de la même salade tous les jours, alors pour moi, vous ne serez pas si heureux de retirer le couvercle d'avant en arrière.
Et en termes de fonctionnalité, c'est parfait à mon goût. Tout est soigné, coupe les costumes, autant que la coupe électronique peut convenir.
Autrement dit, le cou du même chou est petit, le chou n'est pas raboté aussi proprement qu'avec les mains, une telle coupe peut ne pas convenir du tout. Les oignons ne sont pas frottés en cubes nets, comme sur le même alligator. Autrement dit, si vous trouvez des fautes, alors ...
le chou et les oignons restent les plus problématiques pour Bosch.
Et je n'ai pas essayé le kenwood, et ses râpes sont louées de la même manière.




Si le kenwood de fantaisie ne vous convenait pas entièrement et que vous recherchez l'idéal et qu'il y a un endroit, vous pouvez regarder vers les unités qui remplissent individuellement une fonction parfaitement?
Pour l'émulsification, il semble que maintenant les filles prennent ça
Blender Ninja avec système IQ
renseignez-vous dans la rubrique sur les dispositifs permettant d'obtenir une émulsion.
Sur les râpes, la variété est un peu comme une balle
Veggie bullet 3 en 1: spiraleur, coupe-légumes, trancheuse
Mais vous devez regarder l'ensemble exactement pour vos besoins.

Parmi les moins chers et les plus simples, il n'y a qu'un coupe-légumes de filipoks avec une grappe de raisin sur le forum, mais pour Kenwood, je suppose, vous pouvez également vous procurer tout cela.
Il y a un coupe-légumes mulinex qui frotte directement dans les plats (les râpes sont très simples), mais donne un cube + paille.

Et voici les cubes, et râpes, et l'émulsion droite 3 en un, mais sans défauts, je n'ai pas vu de tel.
Miranda
Citation: Yulenka
J'ai regardé les critiques, sur lesquelles l'émulsion rampe également comme ça à Kenwood, j'ai décidé que c'était leur erreur générale.
Le problème est courant pour toute moissonneuse-batteuse de toute marque, où un bol avec un tuyau au milieu et un couteau est placé sur ce tuyau, et le tuyau est placé sur le bâton du moteur.

Mais dans différents appareils avec une telle conception, il existe un degré différent de fluage liquide / épais sous le bâton. À Boch, si vous regardez ou ne connaissez pas cette fonctionnalité, ne savez pas comment la vaincre, elle grimpe non seulement sous le bâton (comme sur la photo), mais aussi sur la goupille de la boîte de vitesses sur le moteur. Je connaissais cette fonctionnalité, et après 4-5 expériences, je me suis habitué à l'éviter. Pour les danses liquides / épaisses avec des tambourins, vous ne pouvez pas les éviter et vous devez les ressentir vous-même.

À Kenwood, j'ai grimpé une fois sous le couteau, mais pas sur toute la longueur, comme sur la photo ci-dessus, mais un peu le long du bord, c'est-à-dire 3 + mm. Tout y est serré et une protection contre une telle fonctionnalité est fournie.
fffuntic
pour les professionnels, il existe une technique Robot Coupe, ici il y a littéralement un idéal pour beaucoup d'argent. Un tas de types de cubes et de types de frottements, une émulsion fantastique. Et pour les besoins des ménages, tout n'est pas du tout comme ça. Deux cubes dans les dents et réjouissez-vous
Yulenka
Merci pour le conseil! Donc mon Keshenka attendra le réapprovisionnement)
Ellen
Bonjour à tous!
J'ai lavé la boîte de vitesses du mélangeur kMix Kenwood au lave-vaisselle. En conséquence, le bloc moteur a également grillé avec le temps. Je recherche un remplaçant plus que digne. Dans l'atelier, ils recommandent Bosch, il y a plus de buses, mais j'ai une machine à induction Kenwood, combien j'ai besoin d'un ré-ensemble de buses est une question. Je comprends que tout a déjà été couvert et discuté à plusieurs reprises, mais les temps changent, de nouveaux modèles sortent. Que conseillez-vous?
Mélangeur submersible KitchenAid 5khb2571 - J'ai lu les critiques, mais il n'y en a pas assez pour tirer une conclusion sans ambiguïté.
Sur-ensemble de mixeur plongeant Bamix Superbox, peut-être?
Envoyez-moi à l'adresse, s'il vous plaît.)))
OgneLo
Citation: LiudmiLka
Il ne pétrit pas les boulettes
la pâte de boulettes, comme toute autre pâte de densité similaire, est optimale, pétrie rapidement avec des couteaux et ne tourmente pas le crochet.
Je choisis une moissonneuse, un mixeur, un processeurDumplings pâte sans pétrir en 21 secondes! (pâte pour boulettes avec des couteaux dans un robot culinaire) + vidéo
(Doxy)







Citation: ellen
Je recherche un remplaçant plus que digne
N'est-il pas plus facile d'acheter une nouvelle boîte de vitesses au lieu d'une cassée?
Seberia
Les filles, je deviens fou avec ces choix de mélangeurs maintenant
Helpeeeee

Je choisis un mélangeur planétaire. Seulement il est nécessaire, pas une moissonneuse-batteuse.
Le budget est limité à un maximum de 7 mille roubles.

Maintenant, je choisis entre les marques Gemlux, Kitfort et, du coup, Bosh Mum 48SL et MUM P1000, qui sont bien dans le prix.
A Boch, la petite puissance est déroutante - 600 watts.
Entre Gemlux et Kitford, je ne comprends pas comment choisir. Les sujets du forum sont passés, ce n’est pas devenu plus clair.
Devez-vous faire attention au pouvoir? Ou Bosch est-il toujours plus fiable, quoi qu'il arrive?
Svetta
Citation: Seberia
A Boch, la petite puissance est déroutante - 600 watts.
Pourquoi vous dérange? J'ai un tel Bosch 4756 et tout me convient.
À quoi sert une table de mixage?
Seberia
svetta,
Citation: svetta
Pourquoi vous dérange?
Probablement à cause de la comparaison avec Gemlux et Kitford, qui ont une puissance de 1000 ou plus. Je ne comprends pas en quoi la puissance est égale à la qualité du mixage et du whipping?
J'ai ajouté ces modèles là-bas. qui correspondent à ma gamme de prix.

Citation: svetta
À quoi sert une table de mixage?
J'ai oublié d'écrire tout de suite.
Il s'agit de guimauve, de saucisse et de pain (généralement du seigle).
J'ai aussi aimé le fait que le Gemlux ait 2 crochets. Semble bon pour pétrir la pâte?

Et vous, que faites-vous le vôtre?

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