Pâtes Zucchini

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Pâtes Zucchini

Ingrédients

pâtes dures 300 grammes
petit pub 2 pièces
Ail tranche
zeste de citron + jus 1/3 de citron
poivre noir
huile d'olive
fromage 100 à 150 gr

Méthode de cuisson

  • Couper les courgettes avec une râpe spéciale en très fines lanières
  • Pâtes Zucchini
  • saler et laisser reposer, pour que l'excès d'humidité soit libéré, puis égoutter.
  • =====================
  • faire bouillir les pâtes jusqu'à l'état ALDENTE, puis les mettre dans une passoire
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  • verser l'huile d'olive dans une poêle, y ajouter du poivre noir moulu
  • ail finement haché et zeste de citron (nécessite un tiers de citron)
  • laissez-le bien se réchauffer
  • après cela, ajoutez le jus de citron (un tiers) et mettez les lanières de courgettes pressées dans une poêle, remuez, laissez le ragoût de courgettes et faites tremper dans l'huile
  • puis versez les pâtes bouillies dans une poêle et continuez à remuer - de sorte que les pâtes soient complètement saturées d'huile aromatique
  • à la fin, saupoudrez avec beaucoup de fromage râpé, mix-ALL! le plat est prêt!
  • Pâtes Zucchini
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Un plat très facile à préparer.
Le goût est très délicat, une agréable combinaison de citron et d'ail!

Natusichka
Natasha, semble très appétissant!
natamylove
Natasha, juste poster maintenant, très pratique
Natusichka
Alors il y a du fromage? !!!
natamylove
et tu es sans fromage)
Natusichka
Natka, J'essaierai volontiers cette recette, je suis sûr qu'elle est très savoureuse. Mais il y a des courgettes, que j'essaie de consommer uniquement en saison. En hiver, j'essaie de ne pas manger de tomates, concombres, poivrons et autres légumes cultivés en serre. Je ne peux cuisiner qu'à partir de ceux que j'ai congelés de saison. Très rarement, lors d'une fête, je peux essayer (juste un peu) de la salade. Je comprends juste que pour faire pousser de tels légumes par temps froid, il faut tellement Byaki y fourrer la substance inutile ...
Elenka
Natashaque c'est délicieux! J'adore ces plats! Je vais certainement le cuisiner! Ces plats ne sont pas maigres. et végétarien. Seulement je le vois avec des nouilles larges ou des spaghettis.
J'ai des courgettes surgelées, je vais essayer d'en faire quelque chose.
Merci pour la recette!

Natusichka, au fait je me souviens, mais tu te souviens que j'avais une recette de spaghettis en italien. (maigre!) Cuisiner?
Natusichka
Lenochka! J'ai cuisiné, bien sûr, je n'ai tout simplement pas écrit ... J'ai vraiment aimé le plat!

Et la recette de Natasha, dès que les courgettes commencent (à ce moment-là, le jeûne est terminé) - je le ferai tout de suite! J'adore les légumes, en particulier les aubergines et les courgettes! Dès qu'ils commencent, je fais toutes sortes de choses sans m'arrêter! Et du caviar et du ragoût! Et dans cette recette, le plat d'accompagnement et la salade sont tous réunis!
Il me semble que vous pouvez diversifier le goût de ce plat avec du fromage: vous prenez le crémeux - il sera tendre, vous prenez celui qui est le plus épicé - il sera épicé!
Elenka
Citation: Natusichka

Lenochka! J'ai cuisiné, bien sûr, je n'ai tout simplement pas écrit ... J'ai vraiment aimé le plat!
Je vous remercie! Eh bien, rien de spécial. Juste une variété de pâtes quand tout devient ennuyeux.
Natasha, pardonnez-moi que nous sommes ici pour d'autres pâtes ...
Citation: Natusichka

Et dans cette recette, le plat d'accompagnement et la salade sont tous réunis!
Il me semble que vous pouvez diversifier le goût de ce plat avec du fromage: vous prenez le crémeux - il sera tendre, vous prenez celui qui est le plus épicé - il sera épicé!
Natusichka, mais c'est vrai! Je veux essayer le parmesan, c'est très savoureux italien, j'ai un morceau de fromage Grana Padana dans mon congélateur (il ressemble au parmesan).Je vais le faire cuire.
Irina.A
Je l'ai cuisiné pour le dîner, nous l'avons mangé avec plaisir, merci, très savoureux!

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