Midea. Pain aux oignons

Catégorie: Pain au levain
Midea. Pain aux oignons

Ingrédients

kéfir 150 ml
l'eau 100 ml
Oeuf 1
sel 1h l
huile végétale 3st. l
sucre 1 st. l
farine de blé 400gr
frissons sec 1h30 l
oignons frits (secs) 1 st. l

Méthode de cuisson

  • Pain750gr
  • Mélanger le kéfir, l'eau et l'œuf et verser dans un seau. Le reste est sur la liste à l'exception de l'oignon. Ajouter les oignons au signal de la machine à pain.
  • 15 minutes avant la fin de la cuisson, graisser avec du blanc d'oeuf battu et du sel et saupoudrer d'oignons.
  • Mode BASIC (basique)
  • couleur MEDIUM
  • Cela s'est avéré très savoureux!
  • Midea. Pain aux oignons
  • Midea. Pain aux oignons


Radiola
Merci pour la recette! Récemment acquis HP Midea et a commencé à expérimenter avec du pain. Votre recette est la suivante) Je voudrais clarifier pour l'huile, n'est-ce pas beaucoup? Habituellement, dans toutes les recettes 1-1,5 cuillères à soupe ...
Radiola
Merci beaucoup pour la recette! Le pain s'est avéré très copieux et savoureux! Je l'ai fait pour 750 grammes, et le pain reposait contre la fenêtre de visualisation)) Sans attendre une réponse sur la quantité de beurre, j'ai mis 1,5 cuillère à soupe. l., comme d'habitude. Je ferai certainement plus!
katrusya38
Combien de temps dure votre Basic Basic?
Administrateur
Citation: katrusya38

Combien de temps dure votre Basic Basic?

Pour les boulangers débutants:
CONTENU DE LA SECTION «BASES DU GENOU ET DE LA CUISSON» en particulier les MASTER CLASSES pour le pétrissage de la pâte (BOLS)
katrusya38
Comment pétrir un kolobok Je sais, je suis intéressé par la durée du programme de base dans HP Midea?
lala2
le mode principal au milieu AH10 -2h 50 min.
Alex174
Acheté il y a deux mois dans les 5 mille roubles. Cuit au frais. Nous avons essayé différentes recettes d'Internet, je souhaite proposer ma propre recette de pain blanc. Ingrédients: Eau-250 ml
Levure environ 15g. (J'utilise habituellement "Lux" pressé)
huile de tournesol - 4-5 cuillères à soupe. cuillères
sucre -0,5 c. cuillères
œuf de poule -1 pc.
farine de première qualité (j'utilise Shadrinskaya) -465 gr.
sel 1,5 cuillère à café
Mode: pain français, poids 700g. croûte moyenne
Placez les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus




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