Bouillie de sarrasin aux champignons et oignons (multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de sarrasin aux champignons et oignons (multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000)

Ingrédients

Sarrasin 1 verre
Champignons frais 300 grammes
Oignons bulbes 2 petits oignons
Huile d'olive traditionnelle 30 à 40 grammes
Sel goût
Poivre noir goût
L'eau 2 verres

Méthode de cuisson

  • Nous collectons les ingrédients de notre plat:
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  • Coupez l'oignon en petits cubes, les champignons - en tranches de 1,5 à 2 mm:
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  • Nous chauffons le multicuiseur en mode "Friture de légumes", versons la moitié de l'huile dans une casserole et faisons frire l'oignon (en remuant) jusqu'à ce qu'il soit translucide:
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  • À l'aide d'une cuillère en silicone, retirez l'oignon de la casserole:
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  • Mettez le multicuiseur en mode "Browning", versez l'huile restante dans la casserole et ajoutez les champignons:
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  • Pendant que les champignons sont frits (n'oubliez pas de les remuer) - rincez les céréales à l'eau froide:
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  • Nous vidons l'eau des céréales et stockons l'eau pour la bouillie:
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  • Pendant ce temps, nos champignons ont été frits et ont considérablement diminué en volume:
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  • Éteignez le multicuiseur, ajoutez les oignons dans la casserole:
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  • sarrasin:
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  • eau, sel, poivre et mélangez doucement le tout dans une casserole:
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  • Nous fermons le couvercle du multicuiseur et l'allumons pendant 10 minutes en mode «Haute pression»:
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  • À la fin du régime, je n'ai pas purgé la vapeur, mais j'ai attendu que la pression baisse d'elle-même.
  • Et après cela, il a commencé à mettre la table:
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  • Bon appétit à tous!

Le plat est conçu pour

4 à 5 portions

Temps de préparation:

30 minutes

* Tanya *
AZal, photos très belles et alléchantes. Le sarrasin aux champignons est aussi l'une de mes recettes fréquentes.
Nadiia
jamais cuit de sarrasin aux champignons de ma vie ......... est-ce vraiment savoureux ???
sinon, séparément, j'aime beaucoup la bouillie et les champignons
Meule
Le sarrasin aux champignons est vraiment savoureux! J'ai aussi cuisiné, seulement j'ai tout versé avec du bouillon dans une poêle à frire ordinaire. Mais l'essence ne change pas de cela. Cela s'avère vraiment savoureux
AZal
* Tanya * , Meule, merci pour votre attention sur le sujet!

Nadia! Le sarrasin aux champignons est très délicieux! Essayez de condamner sans faute - vous ne le regretterez pas.
* Tanya *
Nadyush, le sarrasin aux champignons est tout simplement délicieux! Nous le faisons souvent, mari et fille adorent
Et maintenant pendant le jeûne (si quelqu'un adhère) c'est la chose même
Ce n'est que lorsque je fais frire l'oignon, puis j'ajoute aussi un peu de carottes pour la couleur, nous l'aimons aussi
Nadiia
pris aux signets)))) Je vais certainement cuisiner un de ces jours. Et attendez-moi avec un reportage photo

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