Candy "Cerf de Noël"

Catégorie: Confiserie
Bonbons de renne de Noël

Ingrédients

Guimauve
chocolat amer
Chocolat au lait
chocolat blanc
Iris
Des bâtons

Méthode de cuisson

  • Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Sur une feuille A4, nous fabriquons un pochoir de cornes. Placez une feuille de papier sulfurisé / papier calque sur le dessus et faites des blancs en chocolat.
  • Faites fondre le chocolat blanc. Dessinez les yeux sur du papier (nous faisons des pupilles avec du chocolat au lait).
  • Faites fondre le chocolat au lait. Nous mettons des guimauves sur des bâtons. Nous les trempons dans du chocolat, secouons l'excédent. Nous le mettons au réfrigérateur pendant quelques minutes pour mettre le chocolat. Avec le chocolat restant, collez ensuite les cornes, les yeux et le nez.
  • Le cerf est prêt!
  • Vue générale de la table et des plats pour le concours du Nouvel An.

Remarque

La table du Nouvel An comprenait également:
Doux bonhommes de neige
Cupcake "Poinsettia"
Cupcakes "Nouvel An"
Petits gâteaux de renne de Noël

P.S. Au centre de la table se trouve un arbre de Noël rentable. Mais le stupide travail irrégulier ne permettait pas de tout faire dans la semaine. Une recette similaire pour le concours a déjà été postée, je ne la répéterai pas. Il y a une légère différence: au moment de la cuisson et dans la méthode de fixation. La vidéo montre partiellement le processus de sa fabrication.

Mandarinka
Très agréable

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