Dessert au millet et aux pommes

Dessert au millet et aux pommes

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Millet	120 grammes
l'eau	200 ml
lait de coco	150 ml
sirop d'agave (tout édulcorant ou sucre)	1 à 2 cuillères à soupe l
Pomme	2 pièces
du jus d'orange	1 pc
Rendez-vous	5-6 pièces
cannelle	1/2 cuillère à café
sel	pincer

Méthode de cuisson

• Rincez le millet.
• Ajouter l'eau et le lait de coco et cuire la bouillie. Je l'ai fait en MV sur le programme KASH.
• Lorsque vous êtes prêt, ajoutez un soupçon de sel, d'édulcorant ou de sucre, placez dans un mélangeur et battez jusqu'à consistance lisse. Si le mélange est très épais, ajoutez un peu de lait ou d'eau.
• Épluchez, hachez les pommes, placez-les dans une casserole ou une casserole, versez le jus d'orange et ajoutez la cannelle, portez à ébullition et laissez cuire 10 à 15 minutes.
• Une fois prêt, écraser avec les dattes hachées jusqu'à consistance lisse.
• Disposer en couches dans des verres, en alternant entre le porridge et la compote de pommes, et réfrigérer jusqu'au service.
• Saupoudrer de noix hachées avant de servir.
• 

Remarque

MILLET - céréales obtenues à partir de mil. Le bardeau de millet est produit lorsque la coque la plus externe est retirée et polie avec des grains de millet entiers spécialement traités. Par sa valeur nutritionnelle, le mil est inférieur à de nombreuses autres céréales (sarrasin, gruau, riz). Bien qu'il y ait pas mal de protéines dans le millet (12 g / 100 g), elles sont pauvres en acides aminés soufrés, ce qui réduit leur valeur nutritionnelle.

Le millet a une teneur en matières grasses relativement élevée (1,9 g / 100 g), mais ils sont stockés pendant une longue période. sont oxydés et la céréale acquiert un goût amer qui disparaît après un lavage complet et un traitement à l'eau bouillante. Le millet est bouilli en 40 à 50 minutes, augmentant de 6 à 7 fois de volume. Il est utilisé pour la préparation de céréales friables, de casseroles, etc.

Classe!
Si simple, délicieux et beau!
Je vous remercie.

[Irina]

Irina, Je vous remercie!
Oui La bouillie de mil purée s'ouvre d'un côté inattendu

[Galina]

Oui, Galina, c'est un must!

Ça a l'air très appétissant. J'adorerais essayer. Quel artiste vous êtes, chanceux pour votre famille.

[Galya]

Galya, honnêtement, le tout premier clic, et je suis votre invité. Hee-hee, pêcheur pêcheur ...
Vous avez trouvé une combinaison de produits si inhabituelle. J'adore le millet sur l'eau, salé, mais avec des raisins secs. Maintenant, je vais essayer de le broyer pour qu'il "s'ouvre à moi d'un côté inattendu".
Oh, dans l'attente de aaaa ..

Le cours s'appelle comment se nourrir avec du porridge et une petite pomme, qui ne supportent ni l'un ni l'autre!
Sera-ce intéressant de manger ou pas?

Wow, délicieux encore! Je veux le faire, mais cette année, il n'y a pas de récolte de noix de coco, comme par le passé. Est-il possible de le remplacer par une vache ou sera-ce complètement différent? Et combien de ces tasses obtenez-vous?

[Laris]

J'adorerais essayer. Quel artiste vous êtes, chanceux votre famille.

Laris, tu habites loin, je traiterais volontiers

Hee-hee, pêcheur pêcheur ...
Maintenant, je vais essayer de le broyer pour qu'il "s'ouvre à moi d'un côté inattendu".

Notre pêcheur
Ol, et vous allez moudre du mil? Il est nécessaire de réduire en purée la bouillie prête à l'emploi dans un mélangeur.

Sera-ce intéressant de manger ou pas?

Ksyusha, ce n'est que par expérience

Est-il possible de le remplacer par une vache ou ne le sera-t-il pas du tout? Et combien de ces tasses sortent?

J'ai fourni une recette purement végétarienne. Il y avait une idée d'essayer de le faire avec du lait ordinaire, mais jusqu'à présent, mes mains ne sont pas arrivées. Faire et dire
Pour un échantillon, la recette peut être réduite de moitié.
Je l'ai fait pendant longtemps, mais il me semble environ 4 verres de ce type.

allez-vous moudre du mil?

Porridge, bien sûr!

[Galina]

Quel beau dessert pour l'été! Il fera plus chaud, je le ferai certainement! Galina, Je vous remercie !

Délicieux inhabituel!

[Galya]

Galya, félicitez-moi, elle "s'est ouverte à moi d'un côté inattendu".
J'ai déjà nourri mon ami, nous sommes tous les deux heureux!
Big chiba merci!

[Olya]

Olya, Toutes nos félicitations! Je suis content que la bouillie soit ouverte! L'avez-vous conservé au réfrigérateur avant de le servir?

J'ai déjà nourri mon ami, nous sommes tous les deux heureux!

Je vous en prie! Répète 🔗

Je l'ai tenu et je l'ai vraiment regretté ...
Je l'aimais beaucoup plus chaude et aérée.
Mais la petite amie n'avait rien à voir avec elle, et elle aimait tellement celle épaissie.

[Ol]

Ol, eh bien, je suis ninai Alors une option chaleureuse pour vous. Et je l'ai aimé de toute façon.