Cupcake "Poinsettia"

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake Poinsettia

Ingrédients

Beurre (température de conat) 220 g
Sucre 350 grammes
Des œufs 4 choses
Farine 340 grammes
Levure 4 cuillères à café
Sel 1/4 cuillère à café
Lait 160 ml
Extrait de vanille 2 cuillères à café
Cerises surgelées 150 grammes
CRÈME
Crème 38%
Sucre en poudre (au goût)
Teinture vert et rouge

Méthode de cuisson

  • Battre le beurre à température ambiante avec le sucre. Ajouter les œufs et battre. Ajouter la farine, le sel, la levure chimique et battre. Ajouter le lait et l'extrait de vanille. Incorporer la cerise à la fin.
  • Mettez la forme. Envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 1 heure 30 minutes. Volonté de vérifier avec une brochette.
  • Fouettez la crème froide avec la poudre. Nous divisons en parties, peignons la plus grande d'entre elles en rouge, la plus petite en vert. Avec la buse wilton 366, nous fabriquons des pétales rouges et avec la buse wilton 70 nous fabriquons des feuilles.
  • J'ai décoré le milieu avec des boules de pâte d'amande.
  • Vue générale de la table et des plats pour le concours du Nouvel An.
  • Cupcake Poinsettia
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Le plat est conçu pour

1 pc

Temps de préparation:

10 minutes de préparation + 1 heure 30 minutes de cuisson + temps de décoration

Programme de cuisson:

Four

Remarque

La table du Nouvel An comprenait également:
Candy "Cerf de Noël"
Doux bonhommes de neige
Cupcakes "Nouvel An"
Petits gâteaux de renne de Noël

P.S. Au centre de la table se trouve un arbre de Noël rentable. Mais le stupide travail irrégulier ne permettait pas de tout faire dans la semaine. Une recette similaire pour le concours a déjà été postée, je ne la répéterai pas. Il y a peu de différence: au moment de la cuisson et dans la méthode de fixation. La vidéo montre partiellement le processus de sa fabrication.

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