Tarte à l'orange coloniale

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
flocons d'amande	250 g
flocons de noix de coco	100g
farine	50 grammes
beurre	150 grammes
des œufs	4 choses
sucre	150 grammes
sucre en poudre	50 grammes
levure	1 cuillère à café
oranges (moyennes)	2 pièces
Liqueur d'orange	1 cuillère à soupe
lait de coco	2-3 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

1. Faites bouillir les oranges pendant 15 à 20 minutes, puis égouttez l'eau. Versez de l'eau froide et faites bouillir encore 15 à 20 minutes. Puis couper en tranches et réduire en purée. Refroidissez complètement la purée finie.
2. Broyez les flocons d'amande très finement et divisez-les en deux parties égales. Mélanger une partie avec du sucre en poudre, deux protéines et battre jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
3. Combinez la deuxième partie des flocons d'amande moulus avec les flocons de noix de coco, la farine et la levure chimique.
4. Battez le beurre ramolli avec le sucre. Sans arrêter de fouetter, ajoutez deux jaunes un à la fois, puis deux œufs. Mélanger avec une masse de protéines d'amande et battre ensemble. Ajoutez les ingrédients secs et le lait de coco en plusieurs étapes. Ajoutez ensuite la purée d'orange, remuez jusqu'à consistance lisse et ajoutez la liqueur d'orange.
5. Versez la pâte finie dans un moule (D26 cm) et placez-la dans un four préchauffé à 170 C. Cuire au four jusqu'à ce que les brochettes soient sèches pendant environ 60 à 75 minutes. Saupoudrer le gâteau fini de sucre glace.

Remarque

La tarte est très aromatique, légèrement humide, avec un goût riche.
Cuisinez avec amour et bon appétit!

Olesya425

Miam! De retour dans la cuisine, non? La même chose n'est pas possible. Gâteau au citron le samedi, orange le dimanche. Et le chiffre? Bien que j'obtienne un maximum d'une pièce, et ensuite si j'ai le temps.

Administrateur

Je reconnais le cher à la marche ...

Alors, tout comme moi, je viens de voir la miniature, j'ai immédiatement compris - ce Torsion s'entraîne à narguer mes sens et mes papilles: girl_haha: Mais je ne suis capable que de bâtonnets de saumon, ce qui est plus rapide ...

Marinka, très belle couleur et a l'air si émouvant!

Torsion

Olesya, offrez-vous votre santé !!! Dans le temps actuel avec une mouette est le plus.

Tanyusha, désolé "radis". Je n'ai rien cuisiné depuis une semaine, la patience de mon mari est épuisée.

Administrateur

Citation: Twist

Tanyusha, désolé "radis". Je n'ai rien cuisiné depuis une semaine, la patience de mon mari est épuisée.

Allons! Je ne mangerai pas, alors je regarderai de côté!
Marinochka, merci pour le plaisir de voir!

Maris

Marish, recette très intéressante! Ici, vous avez de la chance avec vous - une couturière!

Torsion

Tanyusha, et merci pour votre attention sur les recettes!

Marisha Essayez-le, j'espère que vous l'aimez.

Ici, vous avez de la chance avec vous - une couturière!

Je pense que votre mari a également beaucoup de chance! Eh bien, vous êtes aussi un artiste, vous partagez de si délicieuses friandises avec nous!

Vitalinka

Marinochka, magnifique tarte! Je le prends dans les favoris.

Torsion

Vitalinka, offrez-vous votre santé! Je serai très heureux si la recette est utile!

pulmonaire

Marina, quel biscuit onctueux, beau et clairement très parfumé. Juste parfait! J'ai un gâteau américain dans mes bacs. Alors je pense que ton biscuit est bon même sans crèmes ni imprégnations. Quelle fille intelligente tu es. Biscuit dans les signets.

Torsion

Natasha ! Vous avez tout à fait raison - la tarte est complètement autonome, bien que dans la version classique, elle soit servie avec de la crème fouettée.

pulmonaire

: hi: Marina, avec de la chantilly c'est certes super, mais ce biscuit on devient malin et donc, avec un thé ...

Olesya425

Marin, y a-t-il un moyen sans lait de coco? En fait, j'ai ce lait, mais à cause de 2 cuillères à soupe. pour ouvrir le pot. Alors comment le stocker pour qu'il ne se détériore pas? Ou peut-il vivre longtemps au réfrigérateur s'il est versé dans un récipient Taperravian? C'est moi qui prépare le petit déjeuner: je dois chouchouter ma famille le week-end.

Torsion

Olesya, n'ouvrez pas un nouveau pot pour la tarte. Vous pouvez faire avec du lait ordinaire et du lait. C'est ici plus pour la consistance de la pâte que pour le goût. Parfois, si les oranges sont très juteuses, je n'en rajoute pas du tout.

Olesya425

Makusno, dit le plus jeune. J'ai un moule en silicone et le gâteau s'est détaché en plusieurs parties.Je, sans avoir lu jusqu'au bout sur la consistance de la tarte, étale la meringue sur le dessus et à nouveau au four, et la partie croustillante sur la table. Goût très intéressant, agréable. Je dirais - le Nouvel An. Nous vous avons donc rendu visite en tant qu'invité, Marina. Délicieux. Je vous remercie! Maintenant, il fait froid dehors (-37) en ville et environ -45 à la campagne. Vous ne vous promenez pas trop et vous êtes parmi les invités.

Sonadora

Marishcomme c'est jaune! Je peux imaginer à quel point il est parfumé!
Je prends la recette si ça ne vous dérange pas. Les produits de boulangerie aux agrumes sont ma faiblesse.

Marish, sont les pétales de flocons d'amande?

Olesya425

Marina, j'ai aussi saupoudré la meringue avec des pépites de chocolat. Whaaaa, quelque chose d'incroyablement festif! Gâteau!!! Gâteau à l'orange!

Torsion

Marish Comment puis-je être contre! Aidez-vous à votre santé!

Marish, sont les pétales de flocons d'amande?

Tout à fait raison. Vous pouvez également utiliser des amandes entières. C'est juste que parfois, il n'y a pas assez de temps pour le nettoyer.

J'ai un moule en silicone et le gâteau s'est détaché en plusieurs parties.

Olesya, il est préférable de faire ce gâteau sous forme de fente, il est difficile de le retirer du silicone.
Bien que j'essaie généralement de ne pas les utiliser. Dans mon cas, même les biscuits qui ont été testés des dizaines de fois se révèlent pires - ils lèvent moins et s'avèrent humides.
Mais pour l'idée avec les meringues et le chocolat, merci beaucoup! : girl_curtsey: Je vais certainement essayer!

Ici, nous vous avons également rendu visite, Marina. Délicieux. Je vous remercie!

J'aimerais aussi vous rendre visite! Malgré vos gelées et vos distances! Et, bien sûr, avec un gâteau et d'autres goodies: girl_claping:

Olesya425

Aaaa, Marinochka, viens, bien sûr !!! Quelles sont les distances! Nous volons vers la sœur de mon mari en Allemagne trois fois par an. Là, il faut obtenir un visa, mais à Novosib, en général, c'est facile! Alors je me suis assis sur l'Airbus 320, 4 heures et vous êtes avec nous! Le courant, quand il fait froid, est vraiment triste. C'est pourquoi je ne quitte jamais la cuisine. Et quand le soleil et la chaleur, canard, nous skieurs sur le coffre, et à Sheregesh (ethno montagnes de l'Altaï). Pour que nous vous attendions quelque part en mars-avril. Vous pouvez également faire du ski pendant les vacances de mai, lorsque le soleil est fort et chaud.

Torsion

Olesya, Ce serait génial

Olesya425

Marin, tentez votre chance et venez! L'essentiel est de choisir l'heure pour qu'il y ait encore de la neige. À mon avis, cette année, il n'y aura pas de problèmes de neige. Soyez prêt: nous avons trois enfants et ils aiment beaucoup les invités, les organisent dans leurs propres jeux et les hantent. Nous avons un cycle éternel d'amis, de voisins et de parents. Je pense que c'est bien, car la maison vit et respire alors qu'il y a beaucoup de monde dedans. Par conséquent, tout le monde sera heureux de vous. Préparez-vous au bruit, au vacarme, au mouvement brownien qui s'estompe après 1h du matin. C'est marrant. Nous attendons!

Torsion

Olesya, eh bien, très tentant!
Nous avons aussi des amis tout le temps! Les nôtres et nos petites filles. Donc, pour nous, une maison pleine d'invités est un état de fait naturel!

Olesya425

Marina, j'ai dit: EN ATTENTE !!! Et pas de clous!

Olesya425

Marin, j'ai apporté une photo d'une tarte.
Tarte à l'orange coloniale