Pain au fromage à l'aneth sur bière (four)

Pain au fromage à l'aneth sur bière (four)

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Farine de blé	500 grammes
Bière légère	300 ml
Sucre	3 cuillères à soupe
Levure	2 h l
Sel	1/2 cuillère à café
aneth	petit paquet
Fromage à pâte dure	100g
Beurre	environ 30 g

Méthode de cuisson

• Hachez l'aneth, frottez le fromage.
• Tamisez la farine dans un bol, ajoutez le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter la bière au mélange de farine et pétrir une pâte homogène. Mélanger l'aneth et le fromage avec la pâte.
• Si vous utilisez un plat allant au four, graissez-le avec de l'huile. Étalez la pâte. Couvrir d'une pellicule plastique et mettre dans un endroit chaud pendant 20-30 minutes.
• Faites fondre le reste du beurre. Graisser la pâte montée. Et envoyez-le au four pendant 40 minutes à une température de 190 degrés. Retirer du moule et laisser refroidir complètement.
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Temps de préparation:

40 minutes de préparation et d'approche + 40 minutes de cuisson

Programme de cuisson:

Four

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pour autant que je sache, il ne montera pas beaucoup dans le four? sinon, j'ai un mini four de bureau.

Oui tout est correct. Au total, il a augmenté d'environ 8 à 10 centimètres.

eh bien, super alors) J'adore le pain au fromage) et en termes de teneur en calories, il ne sort pas de l'échelle pour 100 g de produit fini B 7,46; F 5,26; U 41,08; 235,74 kcal

Hier j'ai fait cuire ce pain !!! Juste un délice !!! Parfumé, doux, poreux, ni trop dense ni trop aéré, juste une consistance parfaite !!! Cela se fait simplement et rapidement, maintenant j'aurai souvent un tel four. Seul le fromage n'y est pas particulièrement ressenti, donc la prochaine fois, j'essaierai de m'en passer, mais vous pouvez manger du fromage avec un sandwich. Bien que le pain soit si délicieux qu'il se termine instantanément sans aucun additif pour sandwich) Merci beaucoup pour cette merveilleuse recette

Je suis très heureux que vous l'ayez aimé, chez moi aussi, tout le monde le dévore rapidement.