Cupcakes dans une machine à pain (collection de recettes)

Aujourd'hui, nous avons préparé un cupcake au chocolat de Nyashka! Je recommande vivement aux personnes souffrant de brûlures d'estomac!

Valeria, oui. J'aime vraiment ça. réglé et oublié. sorti et profiter de tout. Mais hier, j'ai essayé la fonction CEX, et raw. mis une heure à cuire !!!!! sur des produits de boulangerie et encore humides .... eh bien, ne perdez pas de temps, coupez-le en tranches et faites-le dorer dans un aérogil. Mais j'ai réalisé que j'avais besoin de cuisiner à la boulangerie. Et pour qui est le programme KEKS? En général, 1 heure 20 minutes me suffit sur le programme BAKING.

Je n'ai pas de programme Keks dans mon HP, mais je pétris parfaitement la pâte dans un robot culinaire, et je la fais cuire dans le programme BAKING - 1 heure 30 minutes (c'est pour un gâteau de 380 grammes de farine). Alors ne vous inquiétez pas - vous pouvez cuire dans le programme de cuisson

[Je recommande vivement aux personnes souffrant de brûlures d'estomac!]

Aujourd'hui, nous avons préparé un cupcake au chocolat de Nyashka! Je recommande vivement aux personnes souffrant de brûlures d'estomac! Le soda solide avait vraiment le goût

Je pense qu'il fallait éteindre le soda avec du vinaigre, mais bien sûr c'est beaucoup ...

Oh, les filles, je voulais faire un cupcake en hp, mais maintenant je pense encore plus. Le mien n'a pas de fonction cupcake, seulement du pain, du pain rapide, de la pâte, du petit pain, de la confiture, eh bien, tout semble chauffé. comment être

Cela ne me semble pas du tout ... après tout, tout le monde pétrit la pâte puis les ragoûts dans la chaleur ... mais vous ne pouvez pas sauter manuellement l'étape du pétrissage? Je ne peux pas ...

[Gâteau au citron (1 kg)]

Bonjour. le premier jour, j'utilise la machine à pain Mulinex Uno. J'ai fait cuire ce petit gâteau à partir du livre ci-joint:
Gâteau au citron (1 kg)

Oeufs - 4 pcs.
Sucre - 260 g
Une pincée de sel.
Huile adoucie
mais réfrigéré - 90 g
Zeste de 1 1/2 citron
Jus de 1 1/2 citron
Farine de blé 430 g
Poudre à pâte 3,5 c.

Fouettez les œufs, le sucre et le sel pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc. Versez le mélange dans un récipient et beurrez-y.
Ajouter le jus et le zeste de citron râpé. Mélanger la farine avec la levure chimique. Versez la farine dans un récipient avec une lame, clairement au centre.
Programme KEKS


J'ai bavardé et j'ai versé de la farine 260 g!))) Le gâteau s'est avéré être plus petit, mais le goût est excellent.

Aujourd'hui encore, j'ai vu une collection de recettes. Et j'ai déjà une recette séparée cupcake pour HP, peut-être que ma petite expérience sera utile à quelqu'un.

Voici ce que j'aimerais savoir, la recette d'un gâteau tel qu'on en vendait à l'époque soviétique dans une pâtisserie, rappelez-vous les petits, ronds, cuits dans un panier. Et puis nous avons commencé après avoir acheté HP à la première page tout d'affilée, mais il semble que ce sera long car il y en a un million (recettes). Je vous remercie.

Sarae, tu as un beau cupcake! et vous avez un programme - KEKS - combien la pâte se mélange-t-elle?

Je vous remercie. parce que le cupcake était le deuxième que je cuisinais généralement dans une machine à pain, je ne le dirai pas avec certitude, mais il a interféré pendant 20 à 25 minutes. les mains bien sûr plus vite, mais le gâteau est comme un petit pain, vous n'avez pas besoin de le contrôler, je l'ai mis et oublié.

Je fais juste des pâtisseries, mais quelque chose n'a pas du tout fonctionné sur le gâteau, même avec une cuisson supplémentaire

Voici ce que j'aimerais savoir, la recette d'un gâteau tel qu'on en vendait à l'époque soviétique dans une pâtisserie, rappelez-vous les petits, ronds, cuits dans un panier. Et puis nous avons commencé après avoir acheté HP à la première page tout d'affilée, mais il semble que ce sera long car il y en a un million (recettes). Je vous remercie.

un

et aujourd'hui, pour la première fois, j'ai fait cuire un petit gâteau dans une machine à pain, un ami m'a donné la recette à partir des instructions de la machine à pain LG Coconut-Lemon. Je l'ai un peu changé, et le résultat m'a plu. L'enfer dans Delphi 938. Voici comment ça s'est passé

J'ai décidé de cuire le gâteau Zebra en HP (j'ai ELENBERG BM-3100). Quand j'avais déjà mis le four, j'ai décidé de lire sur les cupcakes sur le forum ..et a été très contrarié que de nombreuses personnes écrivent que les muffins en KhP ne sont pas cuits et brûlés. Mais il n'y avait rien à faire ... attendez. J'ai cuit sur le mode "Cuisson", je l'ai depuis 1 heure. Une heure plus tard, elle l'a rallumé et a cuit pendant 40 minutes, le gâteau était cuit et ne brûlait pas. Voici le résultat

[Tatiana KZ]

Mes cupcakes sont également parfaitement cuits en HP.
250-400 grammes en 1 heure 30 minutes - beau. Tatiana KZ, vous avez un petit gâteau magnifique.

et aujourd'hui, pour la première fois, j'ai cuit un petit gâteau dans une machine à pain, un ami m'a donné la recette des instructions de la machine à pain LG Coco-citron. Je l'ai un peu changé et le résultat m'a plu. L'enfer dans Delphi 938. Voici comment ça s'est passé

Maman, quel merveilleux petit gâteau tu as, donne-moi une recette !!

a décidé de préparer un petit gâteau une deuxième fois. et je pense que ce fut un succès !! regarde!
fabriqué selon la recette. que j'ai lu ici

oeufs-2pcs
levure chimique-2h. l.
sah-150gr - il est fouetté jusqu'à mousse, puis
masto-40g.
froissé-2st. l --- tout cela est battu avec une table de mixage

puis j'ai ajouté de la farine -175g et frotté 1 pomme (j'en ai eu une douce)

mettez le programme de cuisson aux premières 45 minutes, cela s'est avéré insuffisant, a ajouté 10 minutes supplémentaires



Le mien a dit génial !!

[Célestins]

Hourra! Cupcake aux pommes de Célestins s'est avéré! Mon premier petit gâteau en Panasonic 2502.
J'étais fixé pour un résultat varié, mais comme la recette ne nécessite pas une grande consommation de produits, j'ai décidé de l'essayer.
J'ai tout mélangé sur "Dumplings" comme dans la recette: oeufs + sucre + beurre + farine (tamisée un peu de la tasse de semoir directement dans le seau) + levure chimique (2 c. De HP) + morceaux de pomme désossée dans la farine et raisins secs trempés + un peu vanilline (la prochaine fois, j'essaierai mieux le zeste).
Naturellement, jusqu'à la fin du programme, elle n'est pas intervenue, elle a jeté des pommes et des raisins secs et a interrompu le processus. Il s'est avéré être liquide-collant-visqueux et sur le fond (deux doigts). Je pense que si j'avais pétri à la main, j'aurais certainement exagéré, mais c'est bien.
Le seau n'était ni enduit ni tapissé de quoi que ce soit!
Elle a sorti une spatule, l'a léché, a décidé que c'était délicieux - si je mange quelque chose de cru!
J'ai mis les pâtisseries pendant 1 heure puis après que le "stop" pendant 15 minutes ne l'ait pas ouvert, je l'ai vu de Donna Rosa. Elle n'en pouvait plus, l'ouvrit, fouilla avec une brochette de kebab en bois, ne trouva aucun crime.
Je l'ai secoué du seau, il est magnifique, le bouchon est relevé, les côtés ne sont pas du tout brûlés, ce à quoi j'ai été agréablement surpris.
D'abord, je l'ai mis sur la grille pour refroidir, mais j'ai changé d'avis et je l'ai coupé en tranches sur une assiette - il refroidit plus rapidement.
En bout de ligne: le gâteau a augmenté, vraiment cuit, pas carbonisé et certainement - mieux que le magasin! Et il est parti, et moins d'une heure s'est écoulée ...
Merci à tous !
Aller râper une carotte pour un gâteau aux carottes ...

Hourra!
J'ai acheté un poêle pour la nouvelle année!
Première fois essayé un petit gâteau! Ici!

Certes, selon sa propre recette originale, il a appelé un gâteau marbré au miel avec abricots secs et pruneaux: voici la recette
1. Twist abricots secs et pruneaux sur une moissonneuse-batteuse, ajouter le miel, à la sortie 100 + 100 + 50 gr. mon chéri
2,6 œufs + 400 gr. farine + 200gr. sucre, + levure chimique + sel sur la pointe d'un couteau + un mélange d'abricots secs et de miel
3. La séquence de mélange de la pâte n'est pas importante, tout a été défilé dans le mélangeur.
4. Divisez la pâte en deux, ajoutez 2 cuillères à soupe pour une partie. l. poudre de cacao et, selon la recette du gâteau marbré, mettre dans un récipient allant au four 2 litres. pâte blanche, 1 cuillerée de brun en série.
5. J'ai dû cuire à partir de 2 heures au total, car le rendement est de 1 kg. 200gr.
Il a le goût d'un mélange de biscuit et de gâteau au miel. Essayez-le et vous réussirez !!!

Chapa111, quel beau cupcake. Toutes nos félicitations. Et vous l'avez maigre - pas de beurre, pas de crème sure?

Chapa111, quel beau cupcake. Toutes nos félicitations. Et vous l'avez maigre - pas de beurre, pas de crème sure?

Il s'avère maigre.
Tous les ingrédients sont énoncés dans la recette.

J'ai préparé un petit gâteau d'Alexandra. J'ai ajouté du zeste d'orange à la pâte, en remplissant - des morceaux d'abricots secs. Aéré, parfumé, pas très déroutant. Je suis devenu impudent et froissé un morceau entier en ce moment, la nuit Adieu la perte de poids! Je vais faire face aux douleurs de conscience le matin
Alexandra, merci pour la friandise savoureuse

et aujourd'hui, pour la première fois, j'ai fait cuire un petit gâteau dans une machine à pain, un ami m'a donné la recette à partir des instructions de la machine à pain LG à la noix de coco et au citron. Je l'ai un peu changé, et le résultat m'a plu. L'enfer dans Delphi 938. Voici comment ça s'est passé

Vous avez un très beau cupcake! Mais quelque chose n'est pas très bon pour moi, j'ai essayé plusieurs recettes différentes, mais ça a le goût du pain sucré. Si ce n'est pas difficile, écrivez une recette pour votre cupcake, j'ai aussi HB Delfa. Merci beaucoup d'avance!

Vous avez un très beau cupcake! Mais quelque chose n'est pas très bon pour moi, j'ai essayé plusieurs recettes différentes, mais ça a le goût du pain sucré. Si ce n'est pas difficile, écrivez une recette pour votre cupcake, j'ai aussi HB Delfa. Merci beaucoup d'avance!

regarde là, ma recette est ci-dessous, la mienne l'adore .. je pense que tu vas l'aimer

Merci beaucoup! Prendre note!

Aidez-moi s'il vous plaît. le petit gâteau n'a pas fonctionné. Voici l'ordonnance.
Gâteau à la crème sure.
Ingrédients: 1 verre de crème sure, 1 verre de sucre, 3 œufs, un verre et demi de farine, une cuillère à café et demie de soude éteinte.
Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème sure et le soda et battre à nouveau. Ajouter la farine et mélanger pour former une pâte épaisse. Vous pouvez y ajouter des fruits secs ou des baies congelées - fraises, cerises, framboises, mûres. Placez la pâte dans le seau d'une machine à pain et faites cuire au four pendant une heure en mode «Cuire».
J'ai tout fouetté, même s'il n'y avait pas assez de crème sure, j'ai donc ajouté de la crème maison à la quantité requise de crème sure (la pâte s'est avérée un peu fine), ajouté des raisins secs et des abricots secs, cuit pendant une heure en mode «Cuisson», mais en conséquence, tous les fruits secs étaient au fond du gâteau, et lui-même s'est avéré dense. Pouvez-vous me dire ce que j'ai fait de mal? ((

[Elizavetka]

Elizavetka, si vous n'avez pas de distributeur de fruits secs dans votre HP, alors les fruits secs (séchés !!!) doivent être roulés dans la farine avant de les ajouter à la pâte. Ajoutez-les à la toute fin du lot - retournez-les plusieurs fois avec une cuillère. Et pourtant, le gâteau est au stade de l'ajout de farine - vous n'avez pas besoin de pétrir pendant longtemps. Si la moissonneuse-batteuse ne dure pas plus de 5 minutes. Bonne chance à toi

Bonsoir à tous! Je viens de lire la dernière critique sur la cuisson des cupcakes .. Malheureusement, je n'ai jamais vu une seule réponse: alors quelle recette dois-je utiliser pour faire pétrir le four SAMA et cuire un gâteau? J'ai un poêle Delta 8002, c'est une nouvelle modification, dans laquelle il y a un programme "gâteau". Et il y a même une recette, mais cela me trouble que la levure soit utilisée. C'est normal? Après tout, avec de la levure, c'est un gâteau de Pâques? Et la recette est la suivante: lait 250ml, œufs 3 pcs, sucre 3 cuillères à soupe (j'en ai chargé 6), beurre (égouttement, légume) 3 cuillères à soupe, farine blanche 1 2/3 mesures st (250ml), vanilline 1h l, qualité alimentaire soude (levure chimique) 1 / 2h l, levure sèche 1 1 / 4h l. Izum, fruits confits, autres additifs dans le distributeur. Programme "gâteau": pétrissage 8 + 20 = 28 min., Cuisson 1h43 min., Poids-1000g (inchangé), croûte moyenne (peut être changé). Maintenant, la crème sure épaisse fait obstacle! Ce qui sortira n'est pas clair! Je me désabonnerai dans 2 heures, mais VEUILLEZ m'aider à maîtriser au moins quelques recettes de cupcakes

[kuzea]

VEUILLEZ m'aider à apprendre quelques recettes de cupcakes

kuzeaRegardez ma recette - CUPCAKE AUX RAISINS sur cognac (pour HP). Sans levure et très savoureux

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173722.0

[kuzea]

kuzea, voir recette éprouvée pour HP.

Une recette très intéressante !! Je vais certainement cuisiner! Seule la portion est grande, elle doit être comptée en deux.
Et voici mon petit gâteau arrivé à temps La croûte, bien sûr, devait être mise "légère" - elle était frite! Sur la coupe, trop sombre, visiblement débordée! Je prendrai en compte dans la cuisson ultérieure, évidemment le gâteau n'est pas le dernier! De plus, les recettes ont été «jetées», ce pour quoi un grand merci!

bonne journée. aujourd'hui j'ai essayé d'adapter la crème ratée (crème fouettée avec du sucre + une petite boutique de crème sure) à la base du gâteau ... ça a marché! A pris 3 œufs, battre avec 2 c. l sucre (le sucre était également dans la «crème»), mettre 0,5 tasse de «crème», tout bien mélangé, ajouté st. l cognac, j'ai pris 1,5 farine (environ 2 verres), cuillère à café de levure chimique avec une lame et toute la finition: il n'y avait pas de raisins secs ou de noix dans la maison ... donc le gâteau s'est avéré vide, mais bien cuit.J'avais l'habitude d'avoir le haut ou le bas - certains d'entre eux brûlaient un peu. J'ai grimpé sur le forum: il s'avère que les gens enveloppent le moule à gâteau avec du papier d'aluminium. Ici. Et voila! Voici mon petit gâteau

Voici mes cupcakes, merci pour la recette!

salut! Veuillez me dire comment faire un petit gâteau dans HP Zelmer 43Z011. Il n'a pas de fonction cupcake. Je vous remercie.

Dis-moi s'il te plaît. J'ai donc acheté une machine à pain Panasonic SD-ZB2502BTS. Il existe des millions de recettes ... comment installer mon poêle? J'adore les cupcakes, prenez n'importe quelle recette. Il y a tous ces ASY dans ce métier, je me sens juste comme un idiot, tout fonctionne la première fois, mais je ne

Dis-moi s'il te plaît. J'ai donc acheté une machine à pain Panasonic SD-ZB2502BTS. Il existe des millions de recettes ... comment installer mon poêle? J'adore les cupcakes, prenez n'importe quelle recette. Il y a tous ces ASY dans ce métier, je me sens juste comme un idiot, tout fonctionne la première fois, mais je ne le fais pas

Cupcake (Cuisson) 65min (Panasonic)

220gr - farine de blé grain "Extra"
200g - sucre
120 gr - crème sure 40% MG
80g - beurre 82%
2 œufs (pas petits)
1,5 cuillère à café de levure chimique
50g - raisins secs
50g - pruneaux
100gr - abricots secs
quelques gouttes d'essence de rhum
Saupoudrer le gâteau fini de sucre glace.
J'ajoute cette recette à la liste des favoris.

60gr - farine de blé premium
150gr - farine "Extra" (céréales)
170g - sucre
120 gr - crème sure 40% MG
80g - beurre 82%
2 œufs (pas petits)
1,5 cuillère à café de levure chimique
zeste de citron - J'ai coupé une poignée de zeste en copeaux avec des ciseaux dans le cul d'un citron à la peau épaisse
une tranche de bâton de vanille.

J'ai décidé de réduire le prix de mon cupcake préféré.
Il s'est avéré sans perte d'apparence et le goût est resté bon.
La saveur de citron a allégé et affiné le muffin.
Mélangez la quantité de beurre et de crème sure que vous avez dans le réfrigérateur.
Il est important d'avoir 200 grammes au total

Cupcake (Cuisson) 65min (Panasonic)

220gr - farine de blé grain "Extra"
200g - sucre
120 gr - crème sure 40% MG
80g - beurre 82%
2 œufs (pas petits)
1,5 cuillère à café de levure chimique
50g - raisins secs
50gr - pruneaux
100gr - abricots secs
quelques gouttes d'essence de rhum
Saupoudrer le gâteau fini de sucre glace.
J'ajoute cette recette à la liste des favoris.

60gr - farine de blé premium
150gr - farine "Extra" (céréales)
170g - sucre
120 gr - crème sure 40% MG
80g - beurre 82%
2 œufs (pas petits)
1,5 cuillère à café de levure chimique
zeste de citron - J'ai coupé une poignée de zeste en copeaux avec des ciseaux du cul d'un citron à la peau épaisse
une tranche de bâton de vanille.

J'ai décidé de réduire le prix de mon cupcake préféré.
Il s'est avéré sans perte d'apparence et le goût est resté bon.
La saveur de citron a allégé et affiné le muffin.
Mélangez la quantité de beurre et de crème sure que vous avez dans le réfrigérateur.
Il est important d'avoir 200 grammes au total

première recette: CORRECT? Je mets tous les ingrédients en séquence dans un bol. raisins secs pruneaux abricots séchés dans le compartiment fruits. Et sur quel programme cuire?, Je vais le faire pour la première fois

salut! Cuit un gâteau selon la recette: Gâteau au chocolat.
Farine 175g, sucre 175g, beurre 175g, œufs 3 pièces, cacao en poudre 2 c. l., levure chimique 1,5 c.
Battre le beurre ramolli et le sucre au batteur. Ajouter les œufs et battre à nouveau. Ajouter progressivement la farine et la levure chimique à ce mélange, pétrir rapidement une pâte homogène. Dissoudre le cacao dans un peu d'eau. Ajouter le cacao à la pâte. Remuer. Programme de cuisson. Cuire au four pendant 60 minutes, puis laisser dans le moule pendant 7 à 10 minutes, puis laisser refroidir sur une grille.
Je l'ai mis sur une croûte légère. Une heure plus tard, j'ai vérifié l'état de préparation avec un cure-dent. Légérement humide. Je l'ai mis sur une croûte sombre pendant encore 10 minutes. Tout a fonctionné. Le cupcake n'est pas gros, doux, tendre, savoureux. Et cuit selon la recette de HP en mode SWEET, il s'est avéré être quelque chose de lourd, mais de sucré.

première recette: CORRECT? Je mets tous les ingrédients en séquence dans un bol. raisins secs pruneaux abricots séchés dans le compartiment fruits. Et sur quel programme cuire?, Je le ferai pour la première fois

Le premier et le second (les recettes les plus économiques sont bonnes et essayées.
Mélangez bien le beurre, la crème sure, les œufs et le sucre.Ajouter la farine et tout le reste sauf les fruits.
Lavez les fruits, séchez-les sur une serviette, coupez-les en morceaux avec des ciseaux, saupoudrez de farine, mélangez.
Ajouter les fruits à la pâte, mélanger et verser le tout dans un seau.
Cuire au four pendant 60 à 65 minutes. Programme de cuisson.

Les première et deuxième recettes (plus économiques) sont bonnes et essayées.
Mélangez bien le beurre, la crème sure, les œufs et le sucre. Ajouter la farine et tout le reste sauf les fruits.
Lavez les fruits, séchez-les sur une serviette, coupez-les en morceaux avec des ciseaux, saupoudrez de farine, mélangez.
Ajouter les fruits à la pâte, mélanger et verser le tout dans un seau.
Cuire au four pendant 60 à 65 minutes.

Je n'utilise pas de distributeur. Je n'en ai simplement pas besoin.

Bonjour à tous. aujourd'hui, j'ai essayé de faire un cupcake selon la recette de Celestina, tout a fonctionné, maintenant il refroidit, mais pour une raison quelconque, tout l'appartement sentait l'omelette (œufs), et les pommes sont montées au sommet et se sont avérées un peu humides. et donc tout va bien. merci pour les recettes que je vais entraîner

Mon premier gâteau réussi dans une machine à pain! Merci pour la recette!

salut! Aujourd'hui, je vais faire un gâteau selon votre recette ... Seulement à la place des pommes, j'ajouterai des cerises ...

dites-moi, puis-je utiliser des recettes pour d'autres HP? Est-ce que ça marchera?

Je ne trouve tout simplement pas de recette pour mon hp! Et je veux l'essayer, c'est juste que hp est apparu il n'y a pas longtemps.)

Je ne trouve tout simplement pas de recette pour mon hp! Et je veux l'essayer, c'est juste que hp est apparu il n'y a pas longtemps.)

Bien sûr, vous pouvez ... J'ai une machine à pain d'Atlanta et cela s'est avéré être un excellent gâteau ... Le temps de cuisson est de 1:10, il cuit très bien, et s'il est cru, vous pouvez le mettre encore 15-20 minutes ... Je choisis simplement n'importe quelle recette et je cuit, non Je n'ai jamais eu une mauvaise chose, toujours de merveilleuses pâtisseries.

Bien sûr, vous pouvez ... J'ai une machine à pain d'Atlanta et cela s'est avéré être un excellent gâteau ... Le temps de cuisson est de 1:10, il cuit très bien, et s'il est cru, vous pouvez le mettre encore 15-20 minutes ... Je choisis simplement n'importe quelle recette et je cuit, non Je n'ai jamais eu une mauvaise chose, toujours de merveilleuses pâtisseries.

Merci, je vais essayer, sinon il y a tellement de recettes et je n'arrive pas à me décider!

Le plus important est de mettre en mode "Cuisson", mais pas un cupcake ...

J'AI AUSSI BECK IN KENWOOD, déjà plusieurs fois, seulement maintenant je ne remue pas les pommes, mais pour que les pommes ne lèvent pas je les verse au fond et les remplis de pâte et tout est parfaitement cuit !!!

[Cupcake à la mayonnaise]

Et voici la recette Cupcake à la mayonnaise.
3 oeufs
1 1/4 tasse de sucre
1/2 cuillère à café soda, vinaigre éteinte
250 gr. mayonnaise (provençale)
2,5 tasses de farine
Raisins secs, noix, abricots secs, graines de pavot (facultatif)
Battez les œufs avec du sucre, vous pouvez utiliser un batteur, vous pouvez simplement fouetter ou fourchette, peu importe.
Ajouter la mayonnaise, le soda, puis les raisins secs et la farine.
La pâte est épaisse.
Mettre la pâte dans un moule, cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée. J'ai ajouté 2 autres bananes.
Je l'ai fait en HP sur le mode "Cupcake", après la fin du mode, j'ai ajouté encore 20 minutes de cuisson sur le mode "Four électrique". Je pense que c'est plus facile de le faire en mode "Cake", il n'y a pas de "Rise" dedans, immédiatement après le lot, il y aura Baking.