Poivron farci de chou-fleur

Catégorie: Plats de viande
Poivron farci de chou-fleur

Ingrédients

Poivron rouge doux 1 PC.
Riz, bouilli jusqu'à moitié cuit 2 cuillères à soupe. l.
Oignons + carottes, sautés 2 cuillères à soupe. l.
choufleur 1 inflorescence
Sel goût
Adjika (j'ai une maison) 1 à 2 cuillères à soupe l.
pour les mangeurs de viande:
cuisse de poulet 1 PC.
Sauce:
Eau chaude ~ 1 l.
Adjika (j'ai une maison) 5 cuillères à soupe l.
Sel goût
Verts (aneth, persil, oignon) à saupoudrer 1 paquet
Fromage 1-2 tranches

Méthode de cuisson

  • Coupez la tige du poivron. Nous nettoyons les graines du poivre. Remplissez d'eau bouillante pour l'élasticité.
  • Poivron farci au chou-fleur
  • En ce moment, nous préparons le remplissage. Mélanger le riz, bouilli jusqu'à moitié cuit (j'ai cuit en mode "Riz" dans un rapport de 1: 1.5), les oignons et les carottes sautés (j'ai fait sauter en mode "Fry-Vegetables" avec le couvercle fermé pendant 5 minutes), le chou-fleur haché. Sel. Nous introduisons l'adjika (j'ai oublié de le mettre dans la garniture pour ce poivre).
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Égouttez l'eau du poivre. Nous remplissons étroitement (seulement sans fanatisme)
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Et pour les carnivores, un tiers (ou plus) peut être remplacé par de la viande de poulet hachée (j'ai pré-éteint les cuisses et séparé les filets).
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Nous mettons les poivrons dans le bol multicuiseur avec la coupe vers le haut. Remplissez de sauce (eau chaude, adjika, sel) pour que les poivrons soient presque complètement dans le liquide. Mode d'extinction 1 heure.
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Cinq minutes avant la fin du mode, saupoudrez les poivrons d'herbes hachées.
  • Poivron farci de chou-fleur
  • À la fin du programme, déposez les tranches de fromage sur le poivron coupé.
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Fermez le couvercle pour faire fondre le fromage ... pendant une minute.
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Et tu peux manger
  • Poivron farci de chou-fleur
  • Poivron farci de chou-fleur

Programme de cuisson:

Riz, légumes à frire, ragoût

Aygul
Manne tu es si simple qu'il n'y a pas de mots, à quel point tu es belle et savoureuse, et beaucoup, et appétissante, et suscite le désir d'aller cuisiner quelque chose et MANGER TOUT
Rita
Mannon, grand merci pour une telle recette !!! Quelle rareté sur notre forum une merveilleuse recette végétarienne !!! Je vais gâcher un de ces jours !!!
Manne
Citation: Aygul

Manne tu es si simple qu'il n'y a pas de mots, à quel point tu es belle et savoureuse, et beaucoup, et appétissante, et suscite le désir d'aller cuisiner quelque chose et MANGER TOUT
Hou la la! Ils m'ont appelé la muse actuelle INTO culinaire Aygul, Je suis content que je t'ai inspiré des prouesses culinaires Seulement (dans un murmure) L'essentiel est que "tout manger" c'est mieux avant le coucher du soleil
Citation: Rita

Mannon, grand merci pour une telle recette !!! Quelle rareté sur notre forum une merveilleuse recette végétarienne !!! Je vais gâcher un de ces jours !!!
Oh, Ritusya, tu es aussi végétarienne
Rita
Mannyasha, Je l'ai fait!!! Aujourd'hui j'ai raté !!!! Il s'est avéré délicieusement !!!! Merci beaucoup !!!
Je vais continuer à cuisiner! J'ai fait une très petite digression - j'ai émietté le fromage Adyghe en viande hachée. Pour les protéines. Vkuuuuusno!
Manne
Oh, Ritulya, Je suis très, très, très content que vous ayez aimé la recette Et ... ischo ... Merci pour votre attention sur cette recette et pour vos commentaires
Rita
Excellente recette !!! Et quel plat d'accompagnement incroyablement festif pour les non-végétariens! La préparation est élémentaire!
Je recommande à tout le monde !!!
Bien joué, Mannochka !!!!
Manne
Oh, hétéro embarrassé Merci cher

Oui, vraiment, il peut être servi en accompagnement ... beau et inhabituel

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