Riz dans un multicuiseur Bork U700

Catégorie: Pain au levain
Riz (multicuiseur Bork U700)

Ingrédients

Riz 300g
Beurre 30 grammes
L'eau 600 ml
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Il est impératif de bien laver le riz, placez-le dans le bol multicuiseur. Remplissez ensuite d'eau, fermez le couvercle et sélectionnez le programme "riz".
  • Après 40 minutes, la cuisson se terminera, mélangez le riz et ajoutez le beurre et le sel au goût.
  • Un plat très savoureux et sain avec des légumes ou des ragoûts!
  • Bono piti!

Remarque

Je continue d'expérimenter, maintenant voici le riz

Lapa899
Hé bien oui! tout est simple, et surtout, presque tout ce temps, vous pouvez simplement regarder la télévision))
Vei
Et j'aime le riz rond comme le Kuban, et avec ce rapport riz-eau, j'ai obtenu de la purée de riz (pas même du porridge). Mais quand j'ai voulu faire cuire du porridge au lait, il s'est avéré être une sorte de byaka ... mais ce n'est pas la faute de MV. Je l'ai d'abord, je ne comprends pas encore - quoi, où, comment et quand! Pouvez-vous partager votre expérience de la cuisson des plats quotidiens les plus courants tels que les céréales, les accompagnements, les ragoûts de légumes, etc.
mimi80
Citation: Vei

Et j'aime le riz rond comme le Kuban, et avec ce rapport riz-eau, j'ai obtenu de la purée de riz (pas même du porridge). Mais quand j'ai voulu faire cuire du porridge au lait, il s'est avéré être une sorte de byaka ... mais ce n'est pas la faute de MV. Je l'ai d'abord, je ne comprends pas encore - quoi, où, comment et quand! Pouvez-vous partager votre expérience de la cuisson des plats quotidiens les plus courants tels que les céréales, les accompagnements, les ragoûts de légumes, etc.
J'ai un multicuiseur dex 60 depuis seulement 3 semaines, mais j'ai déjà réussi à apprécier ses avantages))) J'ai un régime de sarrasin et de riz, donc il n'y a aucun problème avec ces céréales. Je faisais une omelette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138178.0 tout a fonctionné.
fait du pilaf, est sorti tout simplement magnifique https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0
la bouillie de lait est très bonne. Je prends pour 1 verre de riz 2 verres d'eau et un litre (4 verres de lait), du sucre, un peu de sel. vanille et vous pouvez raisins secs et bouillie de lait sur le régime, il s'est avéré même sur une minuterie retardée, le matin. rien ne s'est échappé. J'ai essayé de faire de la semoule après avoir lu un tas de recettes https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38449.0
à la fin, je fais cela - je prends un litre de lait, un demi-litre d'eau, 6 cuillères à soupe de semoule, du sucre, 4-5 cuillères à soupe, de la vanille. Je mélange du lait avec de l'eau, du sucre et de la vanille, je le porte à ébullition en mode cuisson, à mesure qu'il bout, je verse lentement la semoule. interférant constamment, je le mets à la vapeur pendant littéralement 1 minute, sinon il s'enfuira, dans une minute je l'ouvre, je le remue et vous pouvez le fermer et l'éteindre, il viendra tout seul ou régler le mode de chauffage pendant 10-15 minutes ou régler manuellement les degrés sur 60-70 10 à 15 minutes La semoule s'avère fine comme j'aime.
J'ai également essayé de faire cuire différents muffins. tout s'est bien passé
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138057.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192479.0
J'ai tout fait selon la recette, cuit pendant 1 heure
J'ai aussi fait des pâtes dans la marine, simplement et rapidement, et j'ai pris les pâtes les plus ordinaires, au début j'ai fait frire la viande hachée dans de l'huile végétale avec des oignons et des carottes au four, je l'ai salée, j'ai jeté les épices, puis j'ai jeté les pâtes, j'ai versé de l'eau bouillante, mais pas complètement, mais quelque part 2/3, mis au four, en 10 minutes, ils étaient prêts.
J'ai aussi fait du yaourt, très savoureux.
Demandez si je sais, je vais vous donner un indice
Vei
Je ne sais pas si Evgenia a essayé de cuire du riz en utilisant cette recette, mais j'en doute beaucoup. Puisque les proportions sont absolument incorrectes au départ. Et maintenant j'en suis absolument sûr. Dans n'importe quel MV, et plus encore en CB, vous devez faire cuire du riz dans un rapport de 1: 1, et 1: 2 fera de la bouillie. Je n'admets qu'une seule exception: le riz étuvé, mais nous ne le mangeons pas, et je ne peux donc pas en dire avec certitude.

J'espère que les nouveaux propriétaires de Borkov prendront note que le livre de recettes indique que les proportions pour le riz et le pilaf ne sont pas correctes!
mimi80
Citation: Vei

Je ne sais pas si Evgenia a essayé de cuire du riz en utilisant cette recette, mais j'en doute beaucoup. Puisque les proportions sont absolument incorrectes au départ. Et maintenant j'en suis absolument sûr. Dans n'importe quel MV, et plus encore en CB, vous devez faire cuire du riz dans un rapport de 1: 1, et 1: 2 fera de la bouillie. Je n'admets qu'une seule exception: le riz étuvé, mais nous ne le mangeons pas, et je ne peux donc pas en dire avec certitude.

J'espère que les nouveaux propriétaires de Borkov prendront note que le livre de recettes indique que les proportions pour le riz et le pilaf ne sont pas correctes!
Et je ne suis pas d'accord sur le ratio des produits, je ne sais pas comment en CB, mais en MV, le ratio reste le même pour le riz et le sarrasin, comme pour la cuisine ordinaire, et on obtient un merveilleux riz friable!
Vei
Citation: mimi80

Et je ne suis pas d'accord sur le ratio des produits, je ne sais pas comment en CB, mais en MV, le ratio reste le même pour le riz et le sarrasin, comme pour la cuisine ordinaire, et on obtient un merveilleux riz friable!
Dans presque tous les fabricants MV et SV recommandent de cuire le riz en utilisant la technologie décrite ICI.
Autrement dit, en me concentrant sur les marques appliquées au bol MV, j'ai accumulé suffisamment d'expérience et de casseroles de différents types pour affirmer qu'il s'agit de la méthode la plus correcte, la plus fiable et la plus éprouvée de cuisson du riz dans toute l'Asie. Et selon lui, un rapport de 1: 1 sort, quelle que soit la présence de pression pendant le processus de cuisson.

Mais le plus important est qu'après avoir cuit du riz selon la recette du livre de ce modèle MB particulier (et la recette d'Evgenia de ce livre), vous obtenez du porridge.
mimi80
Citation: Vei

Dans presque tous les fabricants MV et SV recommandent de cuire le riz en utilisant la technologie décrite ICI.
Autrement dit, en me concentrant sur les marques appliquées au bol de MV, j'ai accumulé suffisamment d'expérience et différents pots pour affirmer qu'il s'agit de la méthode de cuisson du riz la plus correcte, la plus fiable et la plus éprouvée dans toute l'Asie. Et selon lui, un rapport de 1: 1 sort, quelle que soit la présence de pression pendant le processus de cuisson.

Mais le plus important est qu'après avoir cuit du riz selon la recette du livre de ce modèle MB particulier (et la recette d'Evgenia de ce livre), vous obtenez du porridge.
J'ai un mode standard de riz en MB, où, lors de la cuisson de deux multi-verres de riz, de l'eau est versée jusqu'à la marque 2 - cette marque correspond à 4 multi-verres d'eau. j'ai vérifié
Administrateur

Citation: Floks


Riz (multicuiseur Bork U700)

Je continue d'expérimenter, maintenant voici le riz
Site Internet 🔗 Comment faire cuire du riz friable Conseils du chef.

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