Omelette «Présent» (multicuiseur DEX)

Omelette «Présent» (multicuiseur DEX)

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
des œufs	6 pièces
lait ou crème sure	environ 200 g
sel	goût
saucisses, tomates, poivrons, champignons, etc.	à goûter et à volonté, vous pouvez sans eux

Méthode de cuisson

• Beaucoup sur les forums se plaignent de ne pas pouvoir faire cuire une omelette luxuriante dans une mijoteuse. Je n’ai pas réussi non plus tant que j’ai accumulé de nombreuses recommandations. Voici les prérequis pour une vraie omelette:
• 1. La poêle, la plaque à pâtisserie ou la casserole multicuiseur doivent être réchauffées avant d'y verser le mélange d'omelette!
• 2. Le mélange d'omelette n'est en aucun cas battu, mais seulement mélangé. Pas de mixeurs, juste une fourchette.
• 3. Il est conseillé de prendre des œufs de même taille et de mesurer le lait ou la crème sure (plus doux sur la crème sure) avec la moitié de la coquille: pour un œuf - la moitié de la coquille de lait ou de crème sure.
• 4. Une omelette de 6 œufs cuit environ 15 minutes. Si avec des additifs - 20. Ensuite, laissez-le reposer pendant 6 à 8 minutes avec le couvercle fermé, ouvrez et retirez avec un panier à vapeur ou une assiette de la taille appropriée (il doit tenir dans la casserole).
• Si avec la garniture, nous cuisinons comme suit: versez de l'huile, ajoutez des tomates, des poivrons, des champignons, de la viande bouillie ou de la saucisse, en mode Frire pendant 10 minutes. , sortir et manger. Cette omelette ne rétrécit pas même lorsqu'elle refroidit. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.

Le plat est conçu pour

pour 4

Temps de préparation:

25 minutes

Programme de cuisson:

Friture, cuisson

Remarque

Je n'ai pas le temps de prendre des photos - ils mangent!
Photo * Katerina *

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Je vous remercie! Je cherchais depuis longtemps une recette pour une bonne omelette!

[Galina1805]

Cette omelette ne rétrécit pas même lorsqu'elle refroidit.

Galina1805
Cela semble prometteur! Quel genre de mijoteuse avez-vous?

Moi, j'ai fait une telle omelette dans un grand dessin animé Elle s'avère vraiment luxuriante et ne tombe pas après avoir été

une omelette très savoureuse s'est avérée!
J'ai ajouté un peu de fromage râpé, un peu de légumes surgelés et un peu de basilic tout seul - l'arôme était ...

nous ne mangeons pas de saucisse.

cuit dans un multicuiseur Perfezza PR-58. en mode FRITURE / LÉGUMES - 20 minutes.

: salut: J'ai une question. Pourquoi tu ne peux pas fouetter, mais seulement avec une fourchette? Je n'ai vraiment jamais tout fouetté avec une fourchette, mais toujours intéressant.

Maintenant, s'il y avait une photo d'une omelette qui ne s'est pas installée, et même dans une coupure!

[izumka]

Maintenant, s'il y avait une photo d'une omelette qui ne s'est pas installée, et même dans une coupure!

izumka, Je me joins, la photo serait très utile !!!

ma première omelette dans une mijoteuse. Je n'ai que Libertonchik.
mon mari a dit qu’il n’avait pas mangé une omelette plus savoureuse. J'ai fait une autre garniture, ajouté ma propre saveur.
et merci pour les conseils.

Bonjour à toutes les hôtesses! Récemment, j'ai acheté un multicuiseur Supra. J'y ai fait cuire du pilaf et des pommes de terre. Mais maintenant, j'ai décidé de cuisiner une omelette, c'est tellement délicieux écrit à ce sujet ici. J'ai tout posé comme il se doit. Alors il s'est préparé, mais pour une raison quelconque, il est tombé après l'avoir enlevé ...

Merci à l'auteur: bravo: L'omelette est géniale, aérienne, délicieuse!

Aujourd'hui j'ai cuisiné cette omelette miracle! C'est vraiment un miracle! Il s'est avéré luxuriant et très savoureux Merci beaucoup pour la recette

J'ai tout fait selon la recette, c'est délicieux, mais pour une raison quelconque je l'ai, âne

Merci beaucoup pour la recette, l'amlet est superbe, je n'ai jamais eu ça.

Hou la la! Je vous remercie! Je vais l'essayer demain!

salut! Merci pour la recette - délicieuse! Dites-moi, s'il vous plaît, et si vous doublez le nombre d'œufs (12 pcs), comment ajuster le temps de cuisson? Proportionnellement (deux fois)? Ou est-ce quelque peu différent? Et puis en été, notre famille s'agrandit beaucoup ...

[Galina1805]

Galina1805, bien que vous n’ayez pas été ici, je tiens à vous exprimer ma gratitude pour cette omelette.
J'ai cuisiné dans Panasonic 18, pour un drain. faire frire la saucisse dans le beurre pendant 10 minutes sur la cuisson, puis versé 6 œufs + 6 coquilles de lait avec du sel, cuire au four pendant 17 minutes, éteindre, après 8 minutes supplémentaires. Mon omelette n'est pas du tout tombée. Très pratique et savoureux.