Soupe de goulache hongroise dans un multicuiseur BORK U700

Catégorie: Premier repas
Soupe de goulache hongroise dans un multicuiseur BORK U700

Ingrédients

Viande 500 à 700 gr
Carotte 1 pc
Pommes de terre 5-6 pièces
Ampoule 1 pc
Paprika en poudre (sucré) 1 cuillère à café
Ail 3-4 clous de girofle
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Tomates tranchées au jus de tomate 1 boîte
Sel Goût
Légumes verts Goût
Feuille de laurier 4 choses
Pois de la Jamaïque 9 à 10 pièces

Méthode de cuisson

  • Un grand merci à Tatiana (Admin) pour cette merveilleuse recette pour une délicieuse soupe.
  • https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158921.0
  • Je viens de l'adapter pour notre Borchik.
  • Ail (écrasé), oignon (coupé en gros cubes), carottes en demi-anneaux.
  • Faites revenir les oignons en mode Browning, ajoutez l'ail et les carottes et faites revenir quelques minutes de plus.
  • Ajouter une boîte de tomates dans leur propre jus (avec du jus), du paprika, du ragoût. Désactivez le mode de brunissage.
  • Ajouter les petits cubes de viande, les pommes de terre grossièrement hachées, l'eau dans une casserole pour enrober la viande et les légumes. (Je l'ai eu jusqu'à la marque des 3 litres), sel. Remuer doucement.
  • Ajouter les feuilles de laurier et les pois de la Jamaïque.
  • Activez le mode d'extinction.
  • À la fin du programme, ajoutez les légumes verts dans le bol, remuez et laissez sur le Warm-up pendant 7 à 10 minutes (combien de temps vous tolérez, cela ne fonctionne pas avec ma famille et nous mangeons la première assiette tout de suite.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 litres

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Rôtissage, Ragoût

Administrateur

Natasha, MERCI pour la recette! Cuisinez pour la santé, je suis heureux que vous ayez aimé la recette et que vous l'avez enregistrée dans votre menu
jslada
Karmelita30, Natalia, bonjour, pourquoi est-ce encore un mijoté, et pas un multi-cuisinier, comme à ROMA? Vous l'aimez mieux? Pour une raison quelconque, j’ai cuit des plats dans notre lutte, si avec autant de liquide, j’ai déjà peur d’y ajouter une goutte d’eau. Je veux toujours essayer cette recette sur un multicuiseur.
Karmelita30
salut!
Maintenant, j'ai également appris à utiliser le Multi-Cook et je cuisine presque tout avec. Je fais cette soupe et d'autres soupes pendant 55 minutes à 102 *.

Lors de l'extinction ou à 103 *, une grande quantité de liquide s'écoule lors de la libération de vapeur.
jslada
Karmelita30, merci, je vais essayer
jslada
Karmelita30, Administrateur, il s'est avéré tellement délicieux !!! Le mari a dit que ce devrait être un plat quotidien la prochaine fois que je prendrai un reportage photo

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