Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de viande
Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse

Ingrédients

Ventricules de poulet 1 kg
Pommes de terre, champignons, oignons, carottes

Méthode de cuisson

  • 1. Faites revenir l'oignon et les carottes en mode "Soupe" pendant 7 minutes.
  • Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse
  • 2. Ajoutez les ventricules, salez, poivrez et laissez reposer 10 minutes en mode «Soupe», ce qui laisse passer le jus.
  • Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse
  • 3. Ajouter les champignons (j'en avais déjà bouillis et congelés) et mettre "Cuire à la vapeur / cuire à la vapeur" pendant une heure.
  • Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse
  • Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse
  • 4. Après avoir éteint, ajoutez les pommes de terre hachées, les épices et ajoutez 2 MC d'eau et mettez en mode "Braising / Steaming" pendant encore une heure.
  • Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse
  • Ma famille adore la sauce, alors j'ai ajouté beaucoup d'eau.
  • Pommes de terre, cuites aux champignons et ventricules de poulet dans une mijoteuse


Galion-6
ket66
Koszka, merci pour la recette.

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