Bars provençaux

Catégorie: Pain au levain
Bars provençaux

Ingrédients

pâte:
farine 350gr
l'eau 180 ml
sucre 1er l
Levure 7gr
beurre 25gr
huile de moutarde 1er l
sel 1h l
remplissage:
oignon 1 pc
Ail 2 lobules
Mayonnaise 2-3st l
parmesan
légumes verts

Méthode de cuisson

  • Bars provençauxBars provençauxCes pains sont vendus dans notre magasin, ma fille les aime beaucoup, eh bien, j'essaye de les cuire à nouveau en les tapant. Eh bien, cette fois, le docha à la fin m'a ensuite fait l'éloge .... Et ainsi, pétri la pâte dans une machine à pain au programme pendant 1 heure et 30 minutes. Hachez finement l'oignon et l'ail et mélangez avec la mayonnaise. Après la fin du programme, la pâte a été retirée, divisée en deux parties et formée en deux longs pains minces (4 cm).Bars provençauxRecouvert d'un film étirable. Après que les barres aient augmenté de 2 à 2,5 fois, je les étale avec un œuf battu et fais des coupes le long du pain entier avec un couteau bien aiguisé. J'ai mis l'oignon et l'ail dans les coupes avec une cuillère à café, saupoudré d'herbes (le mien est congelé) et l'ai saupoudré avec beaucoup de fromage râpé sur le dessus. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Peut-être que vous l'aimerez aussi? Bon appétit!

Remarque

La fille avait déjà fini un pain entier et se coucha avec satisfaction.

la rose
Oh, comme ils aiment ça! Je vais certainement le faire demain.
vernisag
Essayez Rosette, j'espère que votre famille l'aimera aussi!
Pilgrim73
Si jolie! Mes enfants apprécieront certainement ces bars, les mêmes pour le dîner !!!
vernisag
Merci Lyudmila!
irza
Wow, comme c'est délicieux! Et, si vous ajoutez du jambon ou des champignons à la garniture, comment obtiendrez-vous une pizza au pain en général!
Merci pour la recette!
vernisag
Santé Irina! Je pense qu'une poitrine fumée crue fonctionnera bien.
Rat
Merci pour la bonne idée! Je vais ajouter le Web à mes favoris. ... Je pense que si vous faites des barres plus petites, il y aura d'excellents petits pains pour qu'un enfant aille à l'école. Et satisfaisant, sain et savoureux.
vernisag
Pour ta santé! Bien sûr, les petits peuvent l'être.
Martha
: bravo: HORREUR !!!!!!!!!!! Une telle nourriture délicieuse !!! Je ne perdrai jamais de poids !!!!!! Je vais l'essayer aujourd'hui! Merci pour la recette !!! Je l'ai pris dans les onglets.
vernisag
* JOKINGLY * Marin pourquoi perdre du poids alors, l'hiver est sur le nez? Peks bien sûr et mange pour la santé!
Sonadora
Irina, des bars très savoureux! Mais voyez ça tôt le matin! Comment travailler maintenant!
vernisag
Marin, et la nuit, verriez-vous un rayon de pensée? Je vous remercie!
Maris
Oh, comme tout cela est appétissant !!!
Les amateurs de pizza l'apprécieront également. Et les enfants adorent ça!
Kasanko
Je conçois parfois une recette de pain blanc comme celle-ci: je le façonne en longs pains, je fais une incision et je verse simplement du fromage là-bas. maintenant je vais essayer votre pâte et saupoudrer
écrou
Sain et très appétissant: nyam: Et levure 7g. sec ou humide
vernisag
Citation: noix

Sain et très appétissant: nyam: Et levure 7g. sec ou humide
humide, pressé c'est-à-dire ...
Martha
et si sec, combien? Je voulais le faire hier - ça n'a pas marché, je veux toujours le faire le week-end (les petits-enfants viendront)
vernisag
Citation: Martha

et si sec, combien? Je voulais le faire hier - ça n'a pas marché, je veux toujours le faire le week-end (les petits-enfants viendront)
Sec 3 / 4- 1h l, saf-moment voulez-vous dire?
Pilgrim73
Ce ne sont pas des bars, ce sont des délices indescriptibles !!! Les enfants et mon mari ont tout mangé pour le déjeuner hier et l'ont même loué. J'ai aussi cueilli un morceau pour essayer, délicieux! HP pétrit à nouveau la pâte pour le dîner d'aujourd'hui. Merde, c'est tellement agréable de faire plaisir à votre famille! Merci pour le délicieux!
Martha
Citation: vernisag

Sec 3 / 4- 1h l, saf-moment voulez-vous dire?
Oui.MERCI Irina !!!
vernisag
Citation: Pilgrim73

Ce ne sont pas des bars, ce sont des délices indescriptibles !!! Les enfants et mon mari ont tout mangé pour le déjeuner hier et l'ont même loué. J'ai aussi cueilli un morceau pour essayer, délicieux! HP pétrit à nouveau la pâte pour le dîner d'aujourd'hui. Merde, c'est tellement agréable de faire plaisir à votre famille! Merci pour le délicieux!
Oh que c'est sympa! Mangez pour votre santé!
vernisag
Bars provençauxBars provençaux Eh bien, qui ici voulait petit et bourré? Vous y êtes, des petits avec une saucisse (demi-longueur), une tomate et un peu plus tranchant parce que j'ai ajouté du raifort de table et du ketchup à la garniture. Eh bien, la pâte ici est beurre, lait + œuf + kéfir + crème sure = 260ml, le reste est le même.
irman
Citation: vernisag

Eh bien, qui ici voulait petit et bourré? Vous y êtes, des petits avec une saucisse (demi-longueur), une tomate et un peu plus tranchant parce que j'ai ajouté du raifort de table et du ketchup à la garniture. Eh bien, la pâte ici est beurre, lait + œuf + kéfir + crème sure = 260ml, le reste est le même.
Irin, je ne suis toujours pas très doué en entom business, veuillez expliquer de prendre de la farine comme dans la recette ou avez-vous besoin de recalculer, les atomes dans la recette coûtent 180 ml d'eau, mais ici il y a 260 liquides, ou est-ce normal pour la pâte au beurre? Je m'excuse pour les questions stupides.
vernisag
Irin, oui, la farine est également de 350 g si vous y ajoutez de l'eau, alors 180 ml suffisent, et le lait, le kéfir et la crème sure aux œufs ont une densité différente de celle de l'eau, vous en avez donc bien sûr besoin de plus.
irman
Citation: vernisag

Irin, oui, la farine est également de 350 g si vous y ajoutez de l'eau, alors 180 ml suffisent, et le lait, le kéfir et la crème sure aux œufs ont une densité différente de celle de l'eau, vous en avez donc bien sûr besoin de plus.
Sladolka
Les filles, j'ai mis mes barres
vernisag, merci pour la recette! Impressionnant!
Bars provençaux
La pâte était pétrie dans du lait. Il s'est avéré assez serré, alors je l'ai légèrement dilué avec de l'eau. Dans la garniture, au lieu des oignons, il y a un poireau échaudé à l'eau bouillante. Incroyablement délicieux
Je vais répéter, définitivement!
vernisag
Oh, comme c'est rose! Je suis très content que vous ayez aimé! Merci pour la belle critique!
Sladolka
Citation: vernisag

Oh, comme c'est rose!

Première levure cuite dans un nouveau four, pas encore adaptée
olesya26
Bars provençaux
MERCI pour les délicieux bars, je les ai faits petits, pour que les enfants aillent à l'école.
vernisag
Bonne chance à Olesya!
Vitamine
J'ai fait cuire ces barres hier. J'ai ajouté le jambon et j'ai fait frire l'oignon. Écoutez, ce n'est qu'un chef-d'œuvre !!!!!!!!!!!!!!! Nous pourrions à peine nous retenir de tout manger. Je pense essayer la prochaine fois avec des champignons salés)) Merci pour la recette !!!
vernisag
Pour la santé Vitamine!
MomMaxa
Merci pour la recette! Nous avons mâché la première portion, n'avons pas eu le temps de prendre une photo .... J'ai fait la vinaigrette: ail, aneth, persil, beurre, fromage, assaisonnement "herbes provençales" On va certainement le répéter !!!
vernisag
Bonne santé Anna Puisqu'ils n'ont pas eu le temps de prendre une photo, alors les bars étaient bons
Letka-enka
Bars provençaux, acceptez merci pour la recette, très savoureuse, avec mon fils s'est assis, a mangé plus de la moitié, je vais en cuire encore
Tumanchik
Je vous remercie! classe, assurez-vous de cuisiner!
vernisag
À la santé de la fille! Merci d'être passé

Elena, les bars se sont avérés très appétissants
Olia
De délicieux bars, une recette incroyable!
Bars provençaux
Amusement
IrinaMerci pour la recette! Les pains sont délicieux!
Bars provençaux
vernisag
Olya, Natalia, quels jolis bars se sont avérés!
Sur la santé de la fille, je suis très contente d'avoir aimé ça!
Elena Kadiewa
Irisha, merci beaucoup pour la recette, très savoureuse et pas gênante, cuisinée pour son fils pour le travail aujourd'hui, a rappelé: "délicieux, vous ne pouvez pas comparer avec le magasin" (ils prennent souvent, ou plutôt, prennent) au travail dans un magasin à proximité.
vernisag
Elena, pour ta santé! Je suis très content d'avoir aimé les bars!
Elena Kadiewa
Irisha, aujourd'hui j'ai cuit à nouveau à la demande de mon fils, jusqu'à 2 portions. Merci encore pour la recette.
vernisag
Wow, la santé d'Helen!
Elena Kadiewa
Je porte à nouveau un "merci", encore cuit au four, c'est très pratique à emporter avec moi, il réclame mon fils (encore une fois pour 2 normes). VkusnooooBars provençaux
vernisag
À la santé d'Helen!
Trishka
Les filles, dites-moi que l'oignon est très feutré, ou le mien, peut-être des champignons ou autre chose.
Maintenant, je ne mets pas d’oignons dans les soupes non plus, je vais cuisiner et personne d’autre ne mange sauf moi
Mikhaska
Trishka, pensez-vous que vous seul ne mangez pas d'oignons?! Vous ne savez tout simplement pas comment ... le couper! (Avec un peu de chance, pas d'offense!) Combien j'ai travaillé ... des années! Jusqu'à présent, un chéri - un voisin ne m'a pas appris ... Les oignons doivent être coupés petits - petits. Et faites-le d'abord frire jusqu'à une belle couleur dorée. Et puis lancez-le dans le plat. Et - c'est vrai! De plus, (vottekrestvsopuzo!) Je n'ai jamais entendu de grincements sur les oignons de ma vie. Pas de ses enfants, pas de ma mère! Ils ne voient pas du tout un tel oignon dans un plat. Battez tout!
Trishka
Oui, quels reproches, j'ai déjà tout essayé, mais sur les oignons frits ... c'est plus une prise de vue sur place ..
Merci pour le conseil,. Mais ils sentent la mienne sous n'importe quelle forme, peut-être que mon mari ne mange que du mariné frais, et vous ne pouvez pas en faire un petit comme ça, ne serait-ce que dans une sorte de salade, et avec du mananez

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