Pommes de terre jeunes entières cuites au four (DEX-50)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre jeunes entières cuites au four (DEX-50)

Ingrédients

jeunes tubercules de pomme de terre 5 à 10 pièces
toute matière grasse: poulet, saindoux, olive, huile de tournesol 100g
Ail 2-3 clous de girofle
sel, toutes épices goût
aneth, goût
oignons verts goût

Méthode de cuisson

  • J'ai décidé d'essayer de cuire une pomme de terre entière, même si je ne savais pas si elle serait cuite, cela s'est avéré incroyable et maintenant je partage la recette.
  • Lavez et épluchez les jeunes pommes de terre, je les frotte généralement avec un gant de toilette en fer pour la vaisselle. Vous devez prendre suffisamment de tubercules pour couvrir le fond du multicuiseur, j'en avais 6 de taille moyenne, mais 3 autres pièces pouvaient rentrer librement, ce n'était tout simplement plus disponible.
  • Mettez de la graisse au fond du bol, pour que les pommes de terre bouillent un peu selon le principe de la graisse profonde, mais avec modération.
  • Réglez le programme "Cuisson" et pendant 45 minutes. ouvrir périodiquement et interférer avec le dessin animé.
  • Salé et mis l'ail, j'étais presque à la toute fin. Et les oignons verts et l'aneth, généralement après la fin du programme.
  • Vous pouvez le laisser chauffer si vous le supportez)))
  • La pomme de terre est obtenue avec une belle croûte rougeâtre sur le dessus et absolument tendre et friable à l'intérieur, eh bien, et l'odeur ...
  • Je pense que vous pouvez y ajouter des saucisses hachées ou du bacon, mais il faut alors réduire la quantité de graisse.
  • Profitez de votre appétit d'été à tous!

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Catwoman
Hier, j'ai fait cuire des pommes de terre au four selon presque la même recette, seulement sans ail, mais avec du poivre épicé, délicieux
rusja
Oui, en effet, il est savoureux et permet une multivariance. Je viens d'ailleurs bouilli jeunes pommes de terre, je n’ai rien fait avec elles, mais j’en ai juste marre, et j’ai décidé de me livrer à des expériences
Sablonneux
Ol et de la vieille pomme de terre, il se révélera?
rusja
Je pense que c'est de friable, sinon ce seront des pommes de terre frites et cuites au four ordinaires
Sablonneux
Citation: rusja

Je pense que c'est de friable, sinon ce seront des pommes de terre frites et cuites au four ordinaires
Sommes-nous raaaassy, ​​féculents ou avons-nous besoin d'un autre? En général, je vais essayer
rusja
Citation: Sandy

Sommes-nous raaaassy, ​​féculents ou avons-nous besoin d'un autre?
Je pense que c'est exactement ce qu'il faut

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