Tarte en gelée

le biscuit devait-il être fait selon toutes les règles? Fouettez le tout séparément et mélangez doucement?

C'est exactement ce qu'il fallait faire. Eh bien, ou au moins battre les œufs avec du sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Eh bien, rien, la prochaine fois, essayez ceci et décidez vous-même ce qui est plus facile ou meilleur.

C'est exactement ce qu'il fallait faire.

La recette dit qu'il est facile de tout mélanger. Le reste des nuances pour les professionnels
Non, eh bien, la pâte s'est avérée comme un pain d'épice moelleux, surtout compte tenu de la présence de cannelle. L'épaisseur est bonne. Et délicieux!

J'essaierai, bien sûr, et de la bonne manière Merci beaucoup!

La recette dit de tout mélanger

Malheureusement, la recette est la mienne

et il est écrit sur moi plus loin

, mais ce n'est pas moi qui l'ai posté ici, d'où les inexactitudes. Eh bien, rien, tout fonctionnera!

Eh bien, rien, tout fonctionnera!

Et donc tout s'est avéré, je pense Et merci pour la recette!

[Arini]

Arini, dont l'uniforme du fabricant? Bords de tarte très lisses. On peut voir que c'était facile à obtenir.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, la forme est Dr. Etker, et le gâteau n'est pas sorti si facilement, bien que j'aie saupoudré la forme avec de la graisse d'un cylindre. Selon l'enseignement de longue date de ma mère, elle a recouvert la forme retournée sur l'assiette avec un chiffon froid humide et après quelques minutes le gâteau a été secoué sans dommage.

Vierge, nous avons besoin d'aide de toute urgence. Je me souviens que j'ai fait la base selon la recette VNK pour 3 œufs, et il y avait beaucoup de pâte pour un moule de 26 cm. J'ai regardé la recette - et il y a 4 œufs et dans des verres, et non en grammes. Relisez le sujet du temps, comme toujours, non. Si quelqu'un a de bonnes proportions pour 2 œufs à portée de main - jetez-le, s'il vous plaît. Je me souviens que je l'ai fait moi-même plus d'une fois, mais comme je cuisine très rarement à partir de composants normaux et presque toujours comme cadeau, je perds mes compétences, mais je ne veux vraiment pas me mettre dans l'embarras))



Je me suis demandé - je me réponds)). Sur la 1ère page de la recette OWK, il y a un lien vers le calcul du Husky. Mais il s'agit d'un biscuit de la forme habituelle, pas de la forme d'une tarte en gelée, je vais donc me concentrer sur 2 œufs. Elle l'a sur une forme ronde régulière de 19 cm, et je l'ai sur 26 cm pour une tarte en gelée.

J'écris mes impressions. Je ne me souviens pas pourquoi je me souviens qu’il y avait trop de texte pour le troisième œuf. Fait pour 2 - ne l'a pas aimé, l'a changé pour 3. œufs SB.