Vinaigrette "Printemps"

Catégorie: Repas froids et collations
Vinaigrette printanière

Ingrédients

pommes de terre 4 choses.
betterave 1 PC.
carotte 1 PC.
des œufs 3 pièces.
concombre frais 2-3 pièces
salade 1 paquet
oignon vert 1/2 paquet
pomme aigre 1 PC.
aneth, persil 1/2 paquet
huile de tournesol, sel goût
citron (pour le jus) 2 tranches

Méthode de cuisson

  • Pour cette salade, je prends généralement de jeunes légumes (pommes de terre, carottes et betteraves).
  • Faites bouillir les légumes et les œufs. Je cuisine au bain-marie, délicieux et pratique.
  • Lavez bien les légumes verts, la laitue, les concombres et les oignons.
  • Épluchez et coupez les légumes, les œufs et la pomme, déchirez la salade. Je coupe d'abord la pomme et la verse avec du jus de citron pour qu'elle ne noircisse pas. Hachez finement l'oignon et les légumes verts.
  • Mélangez le tout, salez, assaisonnez avec de l'huile de tournesol.


Lozja
Merci, nous allons certainement essayer!
Supprimons la salade uniquement de la recette ... Nous n'avons pas de fans. Mais on adore la vinaigrette.
Elenka
Oksana, vous pouvez et sans salade. Et je me suis aussi souvenu, j'ai fait quelque chose avec du jeune chou ...
Manya Zayka
Avec Salatik, beaucoup même))) Nous essaierons merci !!

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