Chou orange

Catégorie: Plats de légumes
Chou orange

Ingrédients

choufleur 1 balançoire
Des oranges 3 pièces.
citron 1 PC.
vin blanc 250 ml
Carotte 2 pièces
oignon rouge 2 pièces
Safran 1 cuillère à café
Graines de coriandre 1 cuillère à café
Légumes verts

Méthode de cuisson

  • Nous allons continuer. DÎNER de Carême.
  • Chou orange ou humeur orange.
  • Chou orange
  • Divisez le chou-fleur en petits fleurons et blanchissez-le pendant 3 minutes.
  • Hachez finement le zeste de deux oranges, hachez l'oignon en demi-anneaux et les carottes en fines tranches.
  • Chou orange
  • Chou orange
  • Pressez le jus des oranges et du citron et filtrez-le dans une casserole à travers un tamis. Ajouter le safran, le vin et les graines de coriandre et porter à ébullition.
  • Mettez le chou, les carottes, les oignons, le zeste d'orange dans une casserole à fond profond. Verser sur la sauce et cuire 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient prêts. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
  • Chou orange
  • Placer les légumes dans un plat, garnir d'herbes et servir.
  • Chou orange

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

30 minutes

14anna08
je ne peux pas imaginer le goût ... mais magnifique
JuliaZ
Je vous remercie! Le goût est très riche en orange.
Crochet
Je vais certainement le cuisiner !!! La conscience ne permet pas de passer par une telle recette !!! J'achèterai un courant de chou ...

JuliaZ
Merci, nous y voilà!
JuliaZ
Crumb, bonne santé!
Il est préférable de presser le jus de citron séparément et de l'ajouter soigneusement, en essayant tout le temps pour que la sauce ne soit pas aigre. Parce que les oranges sont également acides, mais ici, il ne faut pas en faire trop avec de l'acide.
14anna08
Minuscule, ai-je bien vu l'orange sur ma tête? ou il me semble? Eh bien, alors vous devez absolument cuisiner

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain