Confiture de fruits et baies aux agrumes (autocuiseur marque 6050)

[mode bouillie / vapeur, sous pression, heure par défaut, relâchement automatique de la pression]

Confiture de fruits et baies aux agrumes (autocuiseur marque 6050)

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
pomme verte aigre	1 grand
coing frais	1 grand
airelle fraîche	3/4 tasse (crème glacée)
citrons, oranges séchées au soleil	10 chacun
sucre blanc	2 verres multiples

Méthode de cuisson

• Peler la pomme, le coing, couper en gros morceaux, mettre dans la casserole de l'autocuiseur.
• Citrons et oranges confits séchés au soleil, coupés en fines lanières, ajouter à la poêle.
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• Ajouter les airelles, le sucre, mélanger.
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• Fermez le couvercle, exposez mode bouillie / vapeur, sous pression, heure par défaut, relâchement automatique de la pression.
• Préparez-vous, puis laissez refroidir directement dans une casserole ou transférez-la dans un bocal pour refroidir.
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• Prenons cette confiture prête à l'emploi et réfrigérée:
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Remarque

Fruits spécialement sélectionnés, baies qui gélifient après la cuisson. Ce sont des pommes, des airelles rouges. Et j'ai ajouté des citrons et des oranges pour un effet d'agrumes.
En conséquence, après refroidissement, une délicieuse confiture avec de la gelée et une saveur d'agrumes s'est avérée.
Pour les crêpes, les crêpes, comme garniture pour les tartes, pour le thé, c'est parfait!
Il s'avère que vous pouvez également faire de la confiture rapide dans un autocuiseur, et c'est très savoureux!
Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

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[Admin!]

Admin!
Tatyana, merveilleuse confiture! Et tout s'est bien passé: des baies fraîches et une pomme, et des agrumes secs! Maîtresse!
Mais quand je me souviens de l'horreur de la confiture qui s'est en quelque sorte échappée: le poêle, le sol est collant et chaud ... Alors l'envie de faire cuire la confiture dans une mijoteuse disparaît! Mais vous l'avez bouilli! ... Et quelle partie du volume du bol était le fruit? J'ai réalisé qu'ils étaient cuits dans leur propre jus.

[Sveta]

Sveta, oui, ce n'est même pas de la confiture, plutôt de la salsa

Il a été mis au goût au total, le rendement était faible - seulement 2 verres. Et le but n'était pas de faire cuire de la confiture, mais d'essayer de faire une version rapide de la salsa pour habiller les crêpes, les tartes, les fruits ramollis, car, par exemple, le coing est cuit longtemps sur la cuisinière et le résultat n'est pas si chaud. Et ici, tout a fonctionné!

Il n'était pas nécessaire de laver le sol. Il a été préparé rapidement et avec précision, le montant était faible.

Maintenant, si nous voulons des crêpes, des crêpes sauce aux fruits, alors nous faisons rapidement de la salsa pendant que les crêpes sont cuites

Cuisinez pour la santé, c'est délicieux!

[Sveta]

Sveta, oui, ce n'est même pas de la confiture, plutôt de la salsa

Tanyamais pour que cette sauce aux fruits soit de la salsa, je pense qu'elle manque de piments ... Ou est-ce que je me trompe?

Maintenant, si nous voulons des crêpes, des crêpes sauce aux fruits, alors nous faisons rapidement de la salsa pendant que les crêpes sont cuites

Cuisinez pour la santé, c'est délicieux!

C'est la bonne astuce pour utiliser les autocuiseurs multi-cuiseurs dans la cuisine!
L'idée est incroyable! Je vous remercie!

J'ai aussi essayé de faire cette confiture. J'ai aimé la couleur et l'odeur. Mais j'adore la confiture de coings quand le coing est dense, pas bouilli. Dans cette recette, le coing a une consistance similaire à celle des pommes. J'ai toujours cru que le principal avantage de la confiture de coings était la densité de ce fruit. Elle a également fait de la confiture, mais elle l'a gardée pendant 5 minutes, tout de même, le coing n'était pas dense, ils mangeaient dense. Je ne sais pas, peut-être essayer encore moins de temps, ou dans un autocuiseur ce n’est pas possible. Je veux un coing dense !!!!!!

Eh bien, c'est une question de goût, le coing sera-t-il assez mou pour mordre ou rester ferme