Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)

[Kornienko]

Et toi,Kornienko, avez-vous utilisé un acier inoxydable?

et l'acier inoxydable et le marbre et la céramique, et résistant à la chaleur, et le téflon.

Lena, à la page 72 J'ai déjà posté des photos de l'apparence des deux casseroles et de la façon dont les casseroles roumaines sont pliées, et en quoi elles diffèrent. Ils ont des formes différentes. Ne perdez pas de temps et d'efforts, certaines personnes sont tout simplement trop paresseuses pour parcourir le sujet, il est beaucoup plus facile de forcer quelqu'un.
Et dans les photographies de Kornienko, dans la première, dans la nature, très probablement une poêle chinoise, et dans la seconde une roumaine. Et à mon avis, le chinois est rendu plus net, au moins le bord y est cousu et il se plie de manière compacte. Quant à l'émail, je ne serai pas malin, je ne les fais pas. Et juste en général, quelle est la différence, combien de couches d'émail y a-t-il, si la nourriture n'entre toujours pas en contact avec elle?

sur toutes les photos Poêle roumaine. les premières poêles à frire roumaines avaient un bord roulé, mais après que les Chinois ont commencé à faire un bord roulé pour cacher le bord mal peint, les Roumains l'ont abandonné pour qu'il soit clair que l'émail était correctement appliqué.
L'émail roumain est appliqué en prenant un bain - il est plongé dans la salle de bain, puis cuit au four, à nouveau plongé dans la salle de bain émaillée et cuit au four, refroidi et emballé pour la vente.
L'émail chinois est appliqué par pulvérisation - l'émail est appliqué à partir d'un pistolet de pulvérisation en une couche, puis séché et emballé pour la vente.

Je suis d'accord avec vous sur le fait qu'en principe, peu importe le nombre de couches d'émail et s'il y a de l'émail.
ci-dessus j'ai écrit qu'il existe actuellement sur le marché deux types de produits remarquables: émaillé et acier inoxydable
émaillé testé pendant des dizaines d'années, acier inoxydable pendant plusieurs mois.
le comportement de l'acier inoxydable dans quelques années n'est pas connu.
de plus, tous les vendeurs de grilles émaillées ont des certificats de conformité, mais l'acier inoxydable ne le fait pas

Alors pourquoi les premières poêles à frire roumaines se sont-elles pliées de manière compacte, mais les suivantes ne se plient pas? D'une manière ou d'une autre, ce n'est pas logique. Ou est-ce aussi pour agacer les Chinois?

Alors pourquoi les premières poêles à frire roumaines se sont-elles pliées de manière compacte, mais les suivantes ne se plient pas? D'une manière ou d'une autre, ce n'est pas logique. Ou est-ce aussi pour agacer les Chinois?

Les casseroles roumaines ne se sont jamais pliées de manière compacte. ils sont toujours stockés assemblés.
Les Roumains peuvent simplement révoquer la licence des Chinois et des Taïwanais et c'est tout, pourquoi devraient-ils faire des "cornichons")))
Ce ne sont pas les fabricants qui se salent, mais les vendeurs, les fabricants ont depuis longtemps résolu ce problème entre eux et travaillent sereinement, mais les vendeurs ne peuvent parvenir à un consensus et travailler sereinement. tout le monde essaie de présenter son produit mieux que celui de quelqu'un d'autre, de dire que ces vendeurs sont des escrocs, sans vergogne, etc., alors qu'en réalité ils ne le sont pas.
il y a des vendeurs sur le marché qui donnent des casseroles chinoises pour le roumain: 1 raison - l'argent - les chinois sont moins chers que les roumains, ils gagnent de l'argent avec.
2 raison - la concurrence - en faisant passer les Chinois pour des Roumains, ils sapent la réputation des Roumains et il est très difficile de prouver aux gens qu'ils sont tombés dans un tel vendeur et que la poêle roumaine est d'assez bonne qualité.

Tant pis. Puisqu'un tel alcool est parti et qu'ils ont toujours été stockés assemblés, revenons à votre photo de pique-nique. Dans cette poêle, le couvercle est bien serré, il y a une grille dans sa rainure et le couvercle dans le sien. De nos jours, une telle chose n'existe pas dans les casseroles roumaines.
Et pour être honnête, je suis violet pour tout cela. C'est juste que vous défendez ces casseroles roumaines et que vous avez de telles informations sur leur production et leurs brevets que j'ai eu l'impression que vous les produisez personnellement. Et vous considérez tout éloge des autres fabricants comme une insulte personnelle.
Immédiatement je m'excuse, je ne veux pas discuter et je ne le ferai pas. Je suis juste le sujet et je fais bouillir, pour ainsi dire.

Tant pis. Puisqu'un tel alcool est parti et qu'ils ont toujours été stockés assemblés, revenons à votre photo de pique-nique. Dans cette poêle, le couvercle est bien serré, il y a une grille dans sa rainure et le couvercle dans le sien. De nos jours, une telle chose n'existe pas dans les casseroles roumaines.
Et pour être honnête, je suis violet pour tout cela. C'est juste que vous défendez ces casseroles roumaines et que vous avez de telles informations sur leur production et leurs brevets que j'ai eu l'impression que vous les produisez personnellement. Et vous considérez tout éloge des autres fabricants comme une insulte personnelle.
Immédiatement je m'excuse, je ne veux pas discuter et je ne le ferai pas. Je suis juste le sujet et je fais bouillir, pour ainsi dire.

il n'y a pas de rainures pour le couvercle ou le treillis, une rainure commune, le couvercle ne s'adapte pas parfaitement et ne s'adapte pas.
Je ne fabrique pas de poêles à frire, mais je suis l'un des représentants officiels des ventes de poêles roumaines en Russie. nous ne sommes que deux en Russie.
Je connais les avantages et les inconvénients des autres fabricants, et je ne considère pas les éloges comme une insulte, vous avez mal compris.
Je défends l'honnêteté de la poêle à frire roumaine dans les cas où ils commencent à la détester, et généralement ceux qui ne l'utilisent pas ou selon les mots des vendeurs d'autres modèles, car toutes les paroles des gens ne sont pas justifiées, c'est désagréable.
Je peux affirmer avec certitude que les revêtements de marbre, de céramique, de résistance à la chaleur et de téflon vont peler et que la poêle rouille.
à propos de l'acier inoxydable, je le répète, personne ne sait comment il se comportera dans quelques années, pour le moment, il a l'inconvénient de jaunir.
le revêtement en émail n'a rien à redire, tant roumains que chinois, des vendeurs sans scrupules essaient simplement de gagner de l'argent sur les chinois, se faisant passer pour des roumains.

J'ai regardé de plus près la photo, ce n'est vraiment pas une rainure, mais juste la grille s'est déplacée sur le côté et a l'air de se trouver dans sa rainure, comme dans un acier inoxydable.
Maintenant je comprends pourquoi vous "défendez l'honnêteté" des casseroles roumaines, et vous connaissez de tels détails sur l'application de l'émail. Quant à moi, il y a de l'émail et d'accord je n'ai jamais pensé à la façon dont il est appliqué.

et je n'ai pas dit que vous êtes un "concurrent" et ne généralisent pas.

Oui, vous ne m'avez pas dit carrément que j'étais un «concurrent». Se mettre d'accord.
Mais j'ai formé cette opinion sur la base de votre discours sincère.

Je respecte l'opinion des autres, mais si elle est justifiée.

J'ai comparé à juste titre les deux types de casseroles. Respectez-vous mon opinion?

vous n'avez pas utilisé de casserole en émail et ne pouvez pas prétendre avec autorité que la casserole en émail est de mauvaise qualité.

Avez-vous lu mes commentaires?
Je me répète. Je l'ai utilisé et commandé plus tôt que l'acier inoxydable. Il y a quelque chose à comparer.
Puisque "l'émail" ne me convenait pas, je l'ai donné à ma mère.

Je suis d'accord avec vous sur le fait qu'en principe, peu importe le nombre de couches d'émail et s'il y a de l'émail.

Sur quoi porte alors le différend? Sont-ils frits de la même manière?
C'est juste une question de préférence personnelle. Vous aimez "l'émail", j'aime "l'acier inoxydable".

et l'acier inoxydable et le marbre et la céramique, et résistant à la chaleur, et le téflon.

Pourquoi l'avez-vous acheté? Si ce n'est pas un secret. Eux-mêmes ont écrit que vous pouvez «tomber» sur des tubes résistants à la chaleur et en Téflon.

Puisqu'un tel alcool est parti et qu'ils ont toujours été stockés assemblés, revenons à votre photo de pique-nique. Dans cette poêle, le couvercle est bien serré, il y a une grille dans sa rainure et le couvercle dans le sien. De nos jours, une telle chose n'existe pas dans les casseroles roumaines.

Et vous considérez tout éloge des autres fabricants comme une insulte personnelle.

Donc ça me semblait aussi. Que vaut la réplique des «concurrents»?

Je suis l'un des représentants officiels des ventes de casseroles roumaines en Russie

«Et le cercueil vient d'ouvrir» (c).

à propos de l'acier inoxydable, je le répète, personne ne sait comment il se comportera dans quelques années, pour le moment, il a l'inconvénient de jaunir.

Je n'aime pas l'auto-citation, mais ... Le jaunissement peut être parfaitement essuyé avec une éponge Svint métallisée et n'importe quel gel pour le four.

Et j'ajouterai, pour l'information de ceux qui ne peuvent pas décider. Seul le centre du couvercle de la casserole peut devenir jaune, car la chaleur du brûleur y est dirigée. Si vous ne vérifiez pas le centrage sur la plaque, le bord de la base peut devenir jaune du côté où il était le plus chaud. Mais ce n'est pas effrayant et se traite facilement.

Voyons ce qui se passera dans quelques années.

Oui, vous ne m'avez pas dit carrément que j'étais un «concurrent». Se mettre d'accord.
Mais j'ai formé cette opinion sur la base de votre discours sincère.
J'ai comparé à juste titre les deux types de casseroles. Respectez-vous mon opinion?
Avez-vous lu mes commentaires?
Je me répète. Je l'ai utilisé et commandé plus tôt que l'acier inoxydable. Il y a quelque chose à comparer.
Puisque "l'émail" ne me convenait pas, je l'ai donné à ma mère.
Sur quoi porte alors le différend? Sont-ils frits de la même manière?
C'est juste une question de préférence personnelle. Vous aimez "l'émail", j'aime "l'acier inoxydable".
Pourquoi l'avez-vous acheté? Si ce n'est pas un secret. Eux-mêmes ont écrit que vous pouvez «tomber» sur des tubes résistants à la chaleur et en Téflon.

Donc ça me semblait aussi. Que vaut la réplique des «concurrents»?
«Et le cercueil vient d'ouvrir» (c).
Je n'aime pas l'auto-citation, mais ... Le jaunissement peut être parfaitement essuyé avec une éponge Svint métallisée et n'importe quel gel pour le four.

Et j'ajouterai, pour l'information de ceux qui ne peuvent pas décider. Seul le centre du couvercle de la casserole peut devenir jaune, car la chaleur du brûleur y est dirigée. Si vous ne vérifiez pas le centrage sur la plaque, le bord de la base peut devenir jaune du côté où il était le plus chaud. Mais ce n'est pas effrayant et se traite facilement.

Voyons ce qui se passera dans quelques années.

Tout d'abord, ne soyez pas nerveux! Je n'ai pas été impoli avec vous et je n'ai pas élevé la voix vers vous.
deuxièmement, je ne l'ai pas caché, et ici ils ont déjà écrit que je vends des casseroles à mes clients.
troisièmement, je ne vous ai pas dit directement que vous êtes un concurrent, mais je l'ai dit! une telle opinion est généralement exprimée soit par des concurrents, soit par ceux qui ne l'ont pas utilisée.
quatrièmement, personne ne discute ici, mais exprime son opinion.
dans le cinquième, le jaune peut rester, tout comme il en reste au moins trois sur les casseroles, mais c'est une question purement esthétique, pas plus
dans le sixième j'ai commandé toutes ces casseroles aux fabricants afin de savoir comment elles se comportent lors de l'utilisation
septièmement, si la poêle en émail ne vous convenait pas, vous n'avez pas besoin de dire qu'elle est mauvaise, car elle ne l'est pas. sinon tu ne donnerais rien à ta mère.

J'ai regardé de plus près la photo, ce n'est vraiment pas une rainure, mais juste la grille s'est déplacée sur le côté et a l'air de se trouver dans sa rainure, comme dans un acier inoxydable.
Maintenant je comprends pourquoi vous "défendez l'honnêteté" des casseroles roumaines, et vous connaissez de tels détails sur l'application de l'émail. Quant à moi, il y a de l'émail et d'accord je n'ai jamais pensé à la façon dont il est appliqué.

Je suis d'accord avec vous, il est important pour l'acheteur que l'article serve longtemps et bien. et le vendeur doit vendre un tel produit

Je n'ai pas regardé, je l'admets. Et je n'ai pas honte de l'admettre, cela arrive à tout le monde. Mais, je vais me dépêcher, j'ai personnellement préféré un acier inoxydable. Pour moi, peu importe comment l'émail est appliqué et combien de couches il y a. Pour moi, il est plus important que l'acier inoxydable soit soigneusement fabriqué, se plie de manière compacte, que le couvercle soit bien ajusté. Et juste faire, j'adore les plats en acier inoxydable. Ceci est purement mon opinion personnelle.
Je conviens qu'il y a des personnes pour qui les méthodes d'application de l'émail, le nombre de couches de celui-ci et la disponibilité des certificats, brevets et bla bla bla sont importants.
J'adore vraiment ce forum et je viens ici pour avoir des émotions positives, apprendre quelque chose de nouveau par moi-même et rencontrer des gens intéressants et intelligents.
Les filles, ne discutons pas. Chacun a le droit d'avoir une opinion. Et tout le monde peut l'exprimer. En fait, il y a une mer d'informations utiles dans ce fil, et toutes les questions qui sont posées maintes et maintes fois ont déjà reçu une réponse. Et plus d'une personne viendra ici et encore demander des conseils sur le type de poêle à frire à choisir.
Je propose d'ouvrir un sujet séparé dans lequel il y aura des caractéristiques comparatives de nos casseroles. Seulement des photos et des faits.
Vous pouvez discuter sans fin, le même bord non roulé est un inconvénient pour quelqu'un, mais un avantage important pour quelqu'un.
Comment aimez-vous la proposition?

Je n'ai pas regardé, je l'admets.Et je n'ai pas honte de l'admettre, cela arrive à tout le monde. Mais, je vais me dépêcher, j'ai personnellement préféré un acier inoxydable. Pour moi, peu importe comment l'émail est appliqué et combien de couches il y a. Pour moi, il est plus important que l'acier inoxydable soit soigneusement fabriqué, se plie de manière compacte, que le couvercle soit bien ajusté. Et juste faire, j'adore les plats en acier inoxydable. Ceci est purement mon opinion personnelle.
Je conviens qu'il y a des personnes pour qui les méthodes d'application de l'émail, le nombre de couches de celui-ci et la disponibilité des certificats, brevets et bla bla bla sont importants.
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Comment aimez-vous la proposition?

une bonne idée, mais ils poseront toujours des questions ici)))
vous pouvez créer un sujet distinct pour les recettes et les conseils de cuisine, de nombreuses personnes viennent ici pour des recettes

Bien sûr, ce sujet est nécessaire et important. Il y a beaucoup de recettes et de conseils ici. Par exemple, je n'aurais pas pensé moi-même à mettre la brochette dans un carré.
Il y a déjà un sujet avec des recettes, mais un nouveau, que ce soit avec des faits secs. Ici, il y a une telle poêle, des photos, des avantages. Il y en a un autre, aussi des photos et des avantages. Et laissez les gens décider eux-mêmes de ce qui est le mieux.
C'est juste que tout le monde ne maîtrisera pas le sujet de 70 pages, les mêmes questions sont posées maintes et maintes fois. Et donc ce sera pratique pour tout le monde, et il y a où discuter et regarder des photos informatives sans pousser tout le sujet.

Je n'ai pas été impoli avec vous et je n'ai pas élevé la voix vers vous.

Où exactement ai-je été impoli avec vous ou élevé la voix?

Je ne l'ai pas caché, et ici ils ont déjà écrit que je vends des poêles à frire mes clients

Je connais déjà votre profession.

Je ne vous ai pas dit directement que vous êtes un concurrent, mais je l'ai dit! une telle opinion est généralement exprimée soit par des concurrents, soit par ceux qui ne l'ont pas utilisée.

J'ai exprimé cet avis car je ne suis pas un "concurrent" et j'ai utilisé une poêle à frire. Pour ne pas être infondé, j'ai souligné ces faits qui contredisent votre déclaration.

ici personne ne discute, mais exprime son opinion

Nous disputons-nous? Il y a une discussion, des polémiques bien raisonnées, si vous voulez.
Et j'ai le même droit à mon opinion personnelle que vous et tout le monde.

le jaunissement peut rester, ainsi qu'au moins trois d'entre vous restent sur les casseroles, mais ce n'est plus une question purement esthétique

Peut-être, bien sûr. Si vous ne le lavez pas. Et le laver, c'est bien réel.

Après une autre utilisation, je prendrai une photo. Je ne centrerai pas la casserole exprès pour que le jaunisse reste, puis je la nettoierai. Cela servira-t-il de preuve suffisante de ma déclaration à votre égard?

Dans l'ensemble, je suis d'accord. Une question d'esthétique.
Par exemple, j'ai un wok en acier au carbone chinois, noir et jaune d'utilisation presque jusqu'au bord, et il ne fait que frire de mieux en mieux avec le temps.
Ceux qui ne sont pas dérangés par le jaunissement notoire de l'acier inoxydable ne peuvent pas essayer de le nettoyer.

dans le sixième j'ai commandé toutes ces casseroles aux fabricants afin de savoir comment elles se comportent lors de l'utilisation

Il est conseillé de placer ces informations dans une rubrique distincte (comparaison de modèles) ou au début de la rubrique. Ce serait intéressant et utile pour tout le monde.

si la poêle en émail ne vous convenait pas, vous n'avez pas besoin de dire qu'elle est mauvaise, car elle ne l'est pas. sinon tu ne donnerais rien à ta mère.

À PROPOS! Où ai-je dit qu'elle était «mauvaise»?

Vous pouvez interpréter mes paroles à votre guise. Mais ce sont vos problèmes personnels qui n'ont rien à voir avec moi.

Il y a déjà un sujet avec des recettes, mais un nouveau, que ce soit avec des faits secs. Ici, il y a une telle poêle, des photos, des avantages.Il y en a un autre, aussi des photos et des avantages. Et laissez les gens décider eux-mêmes de ce qui est le mieux.

Comment les pensées convergent.
Par exemple, les mijoteuses ont un sujet sur les conditions de température dans différents modèles. Séparé du sujet général, et c'est très pratique. Ainsi, j'ai rapidement décidé du choix du modèle.
La même chose, je pense, fonctionnera bien pour les poêles à gaz.

[Kornienko, mur_myau]

Kornienko, mur_myauVous en avez encore assez?

[olaola1]

olaola1,
En fait, oui. Je suis fatigué de lui. J'ai déjà exprimé mon opinion.

J'espère Kornienko ne m'attribuera plus ce que je n'ai pas dit, et reconnaît le droit d'exister d'un point de vue différent, et nous clôturerons le sujet.

J'espère vraiment pour cela.

PS Bien que ... je serai plus sage. J'ai décidé de laisser le dernier mot à mon adversaire. Tout visiteur du forum lira le sujet et décidera lui-même de tout en choisissant une poêle à frire.

[olaola1]

olaola1,
En fait, oui. Je suis fatigué de lui. J'ai déjà exprimé mon opinion.

J'espère Kornienko ne m'attribuera plus ce que je n'ai pas dit, et reconnaît le droit d'exister d'un point de vue différent, et nous clôturerons le sujet.

J'espère vraiment pour cela.

fatigué de ne parler à personne d'autre et de ne pas forcer les autres à vous parler et à réfuter vos arguments personnels
une dame sans nom, arrêtez de vous rendre dans tout. J'ai exprimé mon opinion et je la respecte comme vous demandez aux autres de le faire.
lire attentivement, je n'ai pas nié une opinion différente quand!

dans tous les cas, j'ai confiance en mon produit et mes clients sont satisfaits de leur choix.

[Kornienko]

Kornienko,

fatigué de ne parler à personne d'autre et de ne pas forcer les autres à vous parler et à réfuter vos arguments personnels
une dame sans nom, arrêtez de vous rendre dans tout. J'ai exprimé mon opinion et je la respecte comme vous demandez aux autres de le faire.
lire attentivement, je n'ai pas nié une opinion différente quand! Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

D'une manière ou d'une autre, de moins en moins veulent être plus sages lorsque les disputes se terminent et qu'il y a transition vers les personnalités. Mais je ne discuterai pas et ne répondrai pas aux attaques. Pour moi, j'ai fermé le sujet.

J'ai demandé au modérateur de créer un sujet distinct comparant tous les types de casseroles, leurs avantages et leurs inconvénients. J'espère que cela sauvera davantage le sujet d'une telle confrontation.

Total!

Pardonnez-moi, la dernière heure est pressée.
"dame sans nom". Je me sens comme Voldemort.
Tu as fait ma journée.

Je veux juste l'insérer dans le profil.

[un peu plus doux]

Maman chérie, quel genre de différend a éclaté sur la simple question de savoir quelle poêle acheter.
Bref, à propos de moi, je l'ai acheté avec un double revêtement en émail, de couleur noire. La poêle est comme une poêle à frire, tout est bien fait et le fabricant dit - Taiwan. Je l'ai acheté parce que c'était le moins cher de tous, c'est tout le critère de sélection.
J'ai fait frire le barbecue deux fois, tout semble me convenir personnellement, c'est délicieux. Mais mon mari aimerait que la viande soit un peu plus doux... Frit pendant 30 minutes. à feu moyen, comme le disent les instructions (cette option s'est avérée meilleure) et la deuxième fois 15 minutes. à feu moyen + 15 min. sur le fort. Dans l'airfryer, il s'est avéré plus doux pour moi.
Peut-être qu'il y a un secret pour la douceur ou vous avez juste besoin de comprendre, d'acquérir de l'expérience, pour ainsi dire?

Je me suis acheté un cadeau. Je suis si heureux

Peut-être qu'il y a un secret pour la douceur ou vous avez juste besoin de comprendre, d'acquérir de l'expérience, pour ainsi dire?

Mon secret est le kiwi

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,

Maman chérie, quel genre de différend a éclaté sur la simple question de savoir quelle poêle acheter.

Pas le bon mot. ^^

Peut-être qu'il y a un secret pour la douceur ou vous avez juste besoin de comprendre, d'acquérir de l'expérience, pour ainsi dire?

Vous pouvez le traiter un peu avec un appel d'offres.
Quelle partie du mascara prenez-vous? Il est plus sec et plus maigre (carbonade, filet), il est plus fin (cou, jambon) et il est plus gros (poitrine, omoplate). Le choix t'appartient.

Mon secret est le kiwi

Merci de me le rappeler.

Mon secret est le kiwi

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J'ai déjà partagé plusieurs fois. Oignons, kiwi, sel, poivre. Par kg de cou (nous prenons toujours le cou pour un barbecue) - beaucoup d'oignons, coupés, écrasés avec les mains, 1 pc.Écrasez le kiwi aussi, je le frotte de la peau avec une cuillère. Quand le mari le fait, il le met avec la peau. Laisser mariner pas plus de 2 heures, le kiwi ramollit beaucoup la viande. Une fois que j'ai mariné dans un marinateur, cela m'a semblé plus savoureux. Mais peut-être que cela dépend de la viande. À la page 31 du post 606, il y a ma photo d'un kebab

Les filles, j'ai acheté une telle poêle dans la joint-venture (Taiwan, je ne connais pas encore le revêtement), mais je ne l'ai pas encore prise. Mais je me prépare déjà: j'ai acheté du maquereau et de la plie congelés. Avec le maquereau, presque tout est clair, beaucoup l'ont cuisiné ici, mais est-ce que quelqu'un a essayé la plie? comment couper au mieux? simplement faire frire sur une grille ou dans du papier d'aluminium? En général, je serai heureux de tout conseil sur la cuisson de la plie dans un merveilleux gril à gaz! J'adore vraiment ce poisson (je le fais généralement frire en morceaux dans une simple poêle).

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),
Je coupais ce poisson en filets et je le mettais côté peau sur le gril. Ensuite, il ne s'effondrera certainement pas.
Il est possible, si la plie est grosse, que ces filets soient toujours coupés en deux dans le sens de la longueur.

J'aime généralement cette méthode pour tous les poissons.

[mur_myau]

mur_myau, Merci pour le conseil!
Mais quelques autres questions se sont posées: la plie va-t-elle se dessécher dans ce cas - c'est déjà un poisson plutôt mince?
Et dites-moi, il y a peut-être une bonne instruction (lien, description, vidéo) pour couper le poisson en filets? Il me semble que c'est terriblement difficile (((

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),
J'avais l'habitude de faire de la goberge, et c'est un poisson plutôt sec, même en comparaison avec la morue. La plie sera plus grosse. Si vous faites cuire rapidement, à feu vif, rien ne se passera pour les filets fins en 15 minutes.
Il faut aussi regarder l'épaisseur du congé.
Pour la fiabilité, vous pouvez graisser le dessus avec de l'huile d'olive ou, j'espère, vous êtes fidèle à la mayonnaise avec chauffage? - c'est possible avec de la mayonnaise, il s'avère une belle croûte.

Je ne connais pas la vidéo pour la découpe.
Je fais ceci:
Étape 1. Je nettoie le poisson, si nécessaire, des écailles et le mets sur la planche. J'ai coupé les nageoires avec des ciseaux.
Étape 2. J'ai coupé près des branchies (juste en dessous) et près de la queue. Je commence à plisser à partir de la queue (il est plus pratique pour moi de tenir la queue). Menez le couteau horizontalement, presque au niveau de la crête.
Étape 3. Retourner et répéter l'opération avec la demi-lime.

Il restera beaucoup de pulpe sur la crête, mais ce n'est pas effrayant. Je garde les crêtes dans le congélateur pour la soupe de poisson ou l'aspic.

Il y aura beaucoup de déchets, environ 35%, selon le livre soviétique sur la cuisine, à partir duquel j'ai appris à cuisiner. En conséquence, le congé peut s'avérer plus petit que prévu.
Si vous êtes sur un filet et non sur une carcasse entière, vous devez prendre plus de poisson, avec une marge pour les mangeurs.

Je sais que certaines personnes coupent le poisson de leur tête. N'a pas essayé.

[mur_myau]

mur_myau, Je suis bon pour la mayonnaise, mais un enfant n'est pas autorisé - une allergie. En principe, vous pouvez en tartiner certains morceaux avec du beurre et d'autres avec de la mayonnaise.
À propos, l'organisation de la coentreprise a répondu que les casseroles étaient dotées d'un revêtement en émail. C'est donc une bonne nouvelle. Même si j'ai déjà commencé à rêver d'acier inoxydable.

J'ai donc été confus par la quantité supposée de viande de poisson restante sur les os. Et cela s'avère être la norme.

Il me semble que j'ai aussi mince patauge cette fois. Très probablement, je le couperai en morceaux et le ferai cuire sur la grille, et après avoir retiré la peau, il deviendra un plat diététique pour les enfants.
Mais le maquereau est devenu gras - vous pouvez à la fois tartiner et cuire en papillote avec un bateau ...

Je vais aussi faire des pommes de terre avec du bacon en papillote ...

J'ai hâte de vendredi quand je prends ma poêle!

Je vais aussi faire des pommes de terre avec du bacon en papillote ...

Il s'avère savoureux sur une grille, et même sans saindoux. Clouez-le et faites-le griller.
Pourquoi suis-je pas à la maison maintenant? Il y a une chasse ...

Il s'avère délicieux sur une grille, et même sans bacon.

Je comprends cela))) et je le ferai aussi sans faute, juste au début du sujet, il y avait une recette (des mots, une photo et un lien vers un sujet séparé avec la recette), où les pommes de terre sont coupées en travers avec des assiettes étroites, et entre eux se trouvent des morceaux de bacon ou de bacon. Coulé dans l'âme. J'attends donc l'opportunité d'essayer la casserole en commençant par cette recette. Si vous avez correctement enregistré le lien, le voici: Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67449.0

En général, j'ai choisi tout ce qui était intéressant dans ce sujet dans mon fichier Word - il s'est avéré 50 pages.et)

Je suis allé chercher des didacticiels vidéo sur la coupe du poisson. Dans la toute première vidéo, les os ont été retirés de la tête et la peau de la queue. Dans le second, ils ne se séparaient que des os, le premier côté de la tête, le second partait de la queue et continuait de la tête. Apparemment, c'est une question de préférence personnelle.

Un autre aspect est intéressant: depuis plusieurs années maintenant je veux essayer la si-bass et la dorado, mais d'une manière ou d'une autre, cela n'a pas encore grandi ensemble. Quelqu'un a-t-il essayé? Est-ce vraiment du poisson super savoureux? devrais-je continuer à rêver? Ou les oublier en toute sécurité? Conviennent-ils à notre magnifique poêle à frire?

Clouez-le et faites-le griller.

pour une raison quelconque a présenté un clou deux centième ou peut-être un coup de foudre, hein?

peut la tonner,

Je pique avec un couteau ou une fourchette

[Floran]

Floran, la place de la puce dans la casserole en émail peut également rouiller)))

ou une fourchette

Oui, et je le fais habituellement, mais le clou est tellement original que le vol de l'imagination est passé par inertie)))

Si vous avez correctement enregistré le lien, le voici

Je vous remercie!

il s'est avéré 50 pages.

Whoa!

Pourtant, j'aimerais trouver du temps et systématiser (poisson pour poisson, pâtisseries pour la pâtisserie, conseils utiles - au début ...)

Ils vous mettront ici un monument, non fait à la main.))

Un autre aspect est intéressant: depuis plusieurs années maintenant je veux essayer la si-bass et la dorado, mais d'une manière ou d'une autre, cela n'a pas encore grandi ensemble. Quelqu'un a-t-il essayé? Est-ce vraiment du poisson super savoureux?

Dorada est délicieuse. Mais chérie. Mais savoureux.)))
Je n’ai pas essayé le bar, ils ne nous l’ont pas apporté.
Essayez le rouget si vous le voyez.
Et aussi ... et aussi ... le "poisson de glace" désormais presque oublié, il a peu d'os, la chair est blanche, dense, je pense qu'il supportera facilement le gril.

Pangasius a également essayé de faire griller du gaz! Filles !!! Ne répétez pas mon erreur. Il s'est effondré et presque tout s'est écoulé avec du jus sur le plateau.
Il est nécessaire de faire frire le poisson avec une pulpe dense.

Pourquoi avez-vous introduit un clou de deux cents, ou peut-être un coup de foudre, hein?

Oui, vous pouvez percer la peau avec n'importe quoi pour que les pommes de terre n'éclatent pas. Une fois, j'ai eu un tubercule tellement effondré et des chiffons étaient partout sur la plaque à pâtisserie.

mais l'ongle est tellement original

Vous n'êtes pas allé en randonnée.
Ces pommes de terre non seulement n'éclatent pas, mais elles cuisent également plus rapidement.

[Voici toutes les citations sur les poissons et fruits de mer de mon manuscrit sur la poêle grill-gaz miracle. Désolé, je n'ai pas noté la paternité des citations, mais des liens vers de nombreuses citations ont survécu. Je pense que beaucoup trouveront ici des informations utiles!]

Vous n'êtes pas allé en randonnée.
Ces pommes de terre non seulement n'éclatent pas, mais elles cuisent également plus rapidement.

Je crois volontiers, car c'est logique

Les filles, qu'en pensez-vous: le poisson cuit au four convient-il aux enfants? Mes 4g 4 mois et 1g 4 mois. J'étais bouilli et cuit à la vapeur, mais parfois frit. Ils aiment beaucoup le poisson!

Pangasius a également essayé de faire griller du gaz! Filles !!! Ne répétez pas mon erreur. Il s'est effondré et presque tout s'est écoulé avec du jus sur le plateau.
Il est nécessaire de faire frire le poisson avec une pulpe dense.

Au tout début du sujet, la fille a fait cuire un poisson-chat, mais après elle la gloire du poisson "qui coule". Mais le résultat a dépassé toutes ses attentes. après cela, tout le monde a commencé à cuire le poisson en masse. C'est dommage la citation je n'ai pas survécu.
Voici toutes les citations sur les poissons et fruits de mer de mon manuscrit sur la poêle grill-gaz miracle. Désolé, je n'ai pas noté la paternité des citations, mais des liens vers de nombreuses citations ont survécu. Je pense que beaucoup trouveront ici des informations utiles!
Orthographe et ponctuation des auteurs préservées

"Cuisson du poisson
Le poisson grillé est préparé comme suit:
* enlever l'intérieur
* lavé à l'intérieur et à l'extérieur
* sel, saupoudrer de poivre
* saupoudrer de jus de citron et laisser reposer 10 à 15 minutes. ou cornichon
Poisson
Avant la friture, diverses épices, herbes finement hachées (voir le tableau ci-dessus) ou diverses garnitures sont souvent ajoutées à l'intérieur du poisson. Si le poisson est fort, plusieurs coupes obliques sont effectuées dessus.
Le poisson est frit de trois manières: directement sur le gril, enveloppé dans du papier d'aluminium huilé ou dans un appareil métallique spécial. Ce dernier est bon à utiliser si vous faites frire du poisson très tendre (entier, pas en morceaux) et qu'il est difficile de le retourner d'un côté à l'autre.
Marinades pour poissons:
1) 2 cuillères à soupe l. jus de citron, 2 c. l. huile d'olive, quelques gouttes de sauce Worcester.Badigeonner le poisson (par exemple le bar) de marinade cuite à l'intérieur et à l'extérieur et laisser reposer 10 minutes.
2) 3-4 st. l. huile végétale, 2 c. l. whisky, 1 cuillère à soupe. l. sherry, 1 cuillère à soupe. l. sauce soja, 1 petite gousse d'ail (presser à travers une presse), poivre.
Faites mariner le poisson pendant 30 minutes. Poisson
3) 1 petit oignon (finement haché), un peu de persil et de thym (finement haché), 4 c. l. huile d'olive, 4 c. l. vin blanc sec, 2 c. l. jus de citron.
Faites mariner le poisson (par exemple, le thon) pendant 1 à 2 heures.
4) 1/8 l de vin blanc sec, 4 c. l. jus de citron, 1 c. l. zeste de citron râpé, 1 petit oignon (finement haché), 8 c. l. huile végétale.
Faites mariner le poisson (par exemple, la plie) pendant 1 à 2 heures. "
"Un autre avantage pour la poêle: ils ont fait frire le filet de poisson mascotte dans une poêle ordinaire et celle-ci. Sur une poêle ordinaire - bouillie, sur un miracle - un poisson dense et savoureux, comme un produit différent en général! doux. "
"Aujourd'hui, j'ai un pelengas avec des assaisonnements et du jus de citron. Pour être honnête, c'est beaucoup plus savoureux que frit (et plus sain)."
"Nous avons acheté un bloc entier de hareng norvégien congelé. Sel moi-même. Parfois je le fais cuire dans du papier d'aluminium au four. Et aujourd'hui, j'ai décidé de le faire cuire sur un gril à gaz. Ce hareng s'est avéré être le plus délicieux."
Décongelé, nettoyé, coupé en trois parties (poids 450-500gr), bien assaisonné avec du jus de citron et après 10 minutes sur le gril. Il s'avère doré, beau, appétissant et très savoureux. Je ne sale pas, il a son propre sel. Essayez-le, bon appétit! "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Hier, en l'honneur de la fête, j'ai cuisiné du maquereau, il s'est avéré délicieux, même si le maquereau ne peut qu'être savoureux :)
farce de champignons mélangés à des champignons séchés, frits avec des oignons et des carottes "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«J'avais l'habitude de faire du poisson juste sur la grille, mais hier je l'ai essayé pour la première fois en papier d'aluminium - c'est simple et vous n'avez rien à laver après la cuisson :)
J'ai fait 2 petits perchoirs - j'ai salé et poivré, j'ai mis une petite feuille de lavrushka à l'intérieur, je l'ai enveloppé dans du papier d'aluminium et une moustache
mais j'avais peur qu'il soit humide, alors je l'ai gardé pendant 40 minutes.
Après préparation, j'ai conclu que:
1. en feuille pourrait être conservé pendant 30 minutes
2. il était nécessaire de graisser le poisson avec de l'huile, car le moment de retirer la feuille ressemblait à une danse avec des tambourins et le poisson s'est un peu effondré "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«Je fais une carcasse de merlu en papillote avec toutes sortes de citrons, oignons, etc., je n'aimais pas le merlu sur le gril, mais en papillote, c'est super!
mais le maquereau gras juste sur la grille ---
Oui, je fais aussi du merlu, du sandre, des pelingas uniquement en papillote, car ça sèche beaucoup, et le maquereau est charnu et gras, c'est ce dont tu as besoin! "
"Maquereau au four dans une poêle à gaz!

Décongelez le maquereau, coupez les têtes, retirez l'intérieur. Nous rincons. Le long de la crête, d'un côté, nous pratiquons une incision profonde jusqu'aux os des côtes, mais pour que le poisson ne soit pas coupé en deux. Nappez le maquereau de sel, poivre et basilic. Mettez de fines tranches de citron et des demi-rondelles d'oignon dans la coupe sur la crête et dans le ventre du poisson. Laisser mariner 3 à 4 heures (plus longtemps). Mettre sur une grille et faire frire à feu doux-moyen, retourner de l'autre côté, environ 30 minutes, jusqu'à coloration dorée.

2-3 maquereaux surgelés (petits)
1 citron
1 oignon
basilic séché ou frais
poivre
sel
Crevettes marinées cuites dans une poêle grill-gaz!

Décongelez les crevettes. Préparez la marinade. Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'origan, le basilic, l'aneth haché, l'ail pressé au presse, bien saler. Faites mariner les crevettes (en coquille) dans ce mélange pendant au moins trois heures (plus c'est long, mieux c'est). Gril.

crevettes royales (grandes)
ail - 3 gousses
citron - 1
huile d'olive - 150g.
sel au goût
herbe d'origan - 2 c. cuillères.
basilic
aneth haché

dans 30 minutes

Bon appétit !!! "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
les images ne sont pas bloquées ici, mais le lien est
"Galettes de poisson:

Structure:

Filet de carpe argentée fraîche - 1 kg
Pain au beurre-1 pièce
Oignon -1 pc
Lait - 100 gr
Oeuf-2 pièces
Semoule-2 c. cuillères
Sel
Poivre moulu

Préparation:

Passer le filet de poisson et un petit pain trempé dans le lait dans un hachoir à viande, ajouter le sel, le poivre, 2 œufs, les oignons frits séparément, la semoule, bien mélanger et réserver pendant 15 minutes.
Ensuite, nous graissons nos mains avec de l'huile végétale et posons le gril sur la grille de la poêle, ou encore mieux sur un tapis en silicone, je me suis passé de tapis aujourd'hui. Cuire au four à feu doux pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, vous pouvez le retourner de l'autre côté pendant 5 minutes, vous obtenez de belles ondulations du treillis. Vous pouvez faire bouillir un peu dans une casserole avec des feuilles de laurier, cela s'avère très savoureux! "
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«Les filles, il vaut mieux sous-exposer le poisson que surexposer. Le poisson est généralement cuit vite. De plus, le maquereau, il est gras, cuit vite. Et le cuit au four sera plus cuit, pas si juteux.
L'affaire du maître, bien sûr, mais je ne tiens pas plus de 15 minutes, 20 c'est déjà le plafond (même si les pièces font 2,5-3 cm d'épaisseur).
C'est comme dans les steaks - j'ai un peu trop cuit - tout, plus de viande, déjà - un biscuit! "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«Il vaut mieux cuire le poisson en papillote, il s'avère plus juteux.
voici quelques recettes pour vous:
recette 1 - sel et poivre. faire un bateau en papier d'aluminium, mettre les oignons coupés en rondelles sur le fond, un poisson sur le dessus, des tranches de tomates sur le poisson et saupoudrer de fromage. cuire 15 à 20 minutes.
recette 2 - farcir de poivron, tomate, basilic, aneth. cuire les rondelles d'oignon sur le dessus pendant 20 minutes
recette 3 - Couper le filet en assiettes, saler et poivrer, mettre la chair de crabe, la tomate cerise coupée en deux, une tranche de beurre, rouler en escalope, envelopper dans un poireau vert et emballer en papillote en forme de bombe. cuire 20 minutes. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«J'ai fait de la truite dans une poêle le samedi. J'ai d'abord salé, poivré, saupoudré de jus de citron.

Il s'est avéré très savoureux et juteux. Le premier lot de "grillé" des deux côtés, le second, comme je l'ai mis avec la peau vers le bas, et je l'ai laissé. Tout de même, il se réchauffe d'en haut et d'en bas. J'ai plus aimé la deuxième option. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«Et j'ai vraiment aimé le poisson. La morue séchée s'avère tellement juteuse, vous allez vous lécher les doigts!
Je le roule dans les épices, je mets le poisson dans une barquette en aluminium, je le graisse avec de la mayonnaise (ou je ne le graisse pas) + un peu de fromage râpé dessus.
«Aujourd'hui, j'ai cuisiné du bar. Il s'est avéré tellement savoureux, juteux, tendre.
«La recette est très simple: on prend la tête de maquereau frais (ou fraîchement congelé) et on enlève la queue, l'intestin, on rince et sèche soigneusement avec une serviette en papier. Je prends un peu de sel et vous pouvez assaisonner le poisson si vous aimez frotter le poisson, mais pour ne pas en faire trop. Je graisse la grille avec de l'huile de tournesol. Je le mets sur feu moyen et 20 minutes d'un côté et 20 minutes de l'autre, en le retournant, je le graisse à nouveau avec de l'huile végétale.
Lorsque le poisson est prêt, je l'enveloppe un à un dans du papier d'aluminium jusqu'à ce qu'il refroidisse sur la table. Ensuite, au réfrigérateur, je ne retire pas la feuille.
Il s'avère très savoureux "
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"Voici l'onglet maquereau:
/]
C'est ce qui s'est passé au bout de 35 minutes, au fait, rien de coincé, l'overdon était le plus simple:
/] /]
C'était la première fois de ma vie que je faisais des pommes avec du miel:
/]
La vaisselle s'est avérée être non seulement une décharge de tête, mais une décharge complète de la tête !!!
Une seule randonnée à ski ne me suffit pas maintenant. JE VEUX une seconde! Ensemble, ils s'intègrent parfaitement sur le poêle (je l'ai déjà mesuré ..., mon poêle semble avoir été créé pour deux monstres du grill Enthi.

Pys Pys: J'ai eu deux pinces du poisson et c'est très bon. il a le goût du maquereau fumé à chaud, et peut-être même plus savoureux. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«Et j'ai des croquettes de poisson aujourd'hui.

J'ai acheté du saumon haché dans ma poissonnerie préférée (pour la première fois pour l'essayer) Et tout le reste, comme toujours, œuf + pain + billet vert + oignon + épices. Consultez la FAQ ici.
Oui, cuit dans de la silice.boîtes de conserve et sur le dessus des côtelettes finies a donné un citron. Moustache. "
"Et aujourd'hui j'ai fait du bar
était congelé, à l'intérieur d'oignons et de citron. Il s'est avéré irréaliste et savoureux, je l'ai enduit un peu plus de mayonnaise. "

«Aujourd'hui, j'ai fait cuire des carcasses de merlu. J'aime cuisiner dans un miracle, il n'y a pas de suie brûlante et il n'est pas nécessaire de se tenir dessus, mais le résultat est toujours»
* sur la photo - poisson en papillote
"Hier, je l'ai testé sur des champignons et du poisson. Nous avons beaucoup aimé les champignons, mais le poisson que j'ai pris n'a pas réussi Bratola. Je l'ai emmené à Silpo, je vois que le prix est correct (presque 40g), ce qui signifie que c'est délicieux. Et on peut le voir fortement congelé et sec. Bien que l'odeur était géniale dans la cuisine. , mais le poisson lui-même n’a pas fait d’impression. »Ma fille m'a dit, allons mieux, Heck, mais je n’ai pas obéi.
Quand ma fille est rentrée du travail hier, elle a dit que ça sentait les vrais kebabs. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Saumon glacé au gingembre et citron vert"
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0
"Les filles, j'ai mon Miracle. Regardez ce que j'ai.
Poisson mariné
🔗
Le capelan a dû être retiré après 15 minutes
🔗
Et après 30 minutes
🔗
"
«Aujourd'hui j'ai fait frire le capelan, en trois passes, je ne l'ai pas retourné non plus. Quel charme cette poêle! C'était comme faire frire du capelan - sentinelle! Tout le poêle est en gras! Et ici, propreté et ordre!
"Aujourd'hui, j'ai un poisson mariné en morceaux avec mayonnaise maison + ketchup + assaisonnement. Après 10 minutes, je l'ai retourné.
Comme c'est cool cette poêle à frire "
«Aujourd'hui, nous avons des pommes de terre, grâce à Oksana. Et du poisson, du poisson-chat.
Quand je faisais frire le poisson-chat, j'ai versé de l'eau dans le plateau. C'est probablement pourquoi il n'a pas bruni. "

photo aux 2 dernières déclarations sur cette page: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260
«J'ai des crucians mûrs, je vais les enfoncer moi-même, avec tous les additifs réunis.

Salé, laissé 10 minutes, j'ai mélangé de la sauce soja et de la mayonnaise, la dernière fois j'ai ajouté un peu plus de moutarde. Je l'ai enduit et laissé pendant une heure. Vous pouvez mettre des rondelles d'oignon dans les ceintures, je l'ai fait la dernière fois, j'ai aimé. J'ai juste oublié aujourd'hui.
Je ne verse pas d'eau dans la palette. Il faut plus de temps pour cuisiner avec de l'eau et ne rougit pas. J'ai tout fait avec du papier d'aluminium ces derniers temps. Je déchire une seule pièce, pose le côté brillant vers le haut, plie les coins vers l'intérieur. J'ai pressé le milieu avec ma paume, le trou était imprimé, j'ai percé un trou le long avec des ciseaux. Tout coule sur la feuille, puisque la pièce est solide, rien ne fuit nulle part et ne frit pas. Seule la grille doit être lavée, le couvercle et la palette restent presque propres.
Il a fallu 15 minutes pour cuire d'un côté et 15 minutes de l'autre.
Tout. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Pour moi avant, comment faire frire du poisson - un garde! Tout le poêle est dans la graisse, les carreaux sont dans la graisse, la poêle aussi, la sortie de fumée dans tout l'appartement! Horreur! Et avec" Miracle "- une chanson! Propreté et ordre, pas de graisses, le poêle est propre et poisson encore plus savoureux que dans une poêle. Maintenant, je fais même frire mon capelan dans Miracle. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
«J'ai cuisiné du capelan dans Miracle aujourd'hui. Toute la famille a vraiment aimé! Tout le monde sait que le capelan frit est délicieux ... mais nocif.
Et celui-ci avait un goût frit, mais pas gras, ou plutôt avec sa propre graisse. Je viens de recevoir un délice gastronomique!
J'ai cuisiné la marinade comme quelqu'un d'autre du sujet (je vais voir - je vais dire merci). Au fait, il est dommage que le capelan frit n’ait pas été présenté comme une recette séparée, j’ai dû tourner plus de 20 pages.
Oui, et la marinade est comme ça: mayonnaise, moutarde, sauce soja, épices de poisson.

P.S. Iryna Sht a vu et cuisiné le capelan selon la recette. Merci pour l'idée! "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Elenka, s'il vous plaît! J'étais moi-même dans un choc agréable, du bar frit, et par souci d'intérêt j'ai mariné 4 morceaux de mylove avec eux. Honnêtement, je ne pensais pas que quelque chose en sortirait mieux, mais le résultat a été agréablement surpris. Et elle a frit rapidement, en 15 minutes, y compris le réchauffement du Miracle, et vous n'avez pas besoin de le retourner, et il peut être facilement retiré avec des pinces. Et surtout, l'assiette et les murs sont propres
Je promets d'acheter du capelan dans un proche avenir et de publier une recette. "
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Hier, j'ai fait cuire des crevettes - ça s'est avéré super savoureux"
Modestement cité donc ... pleine page

Au tout début du sujet, la fille a cuit un poisson-chat

Le poisson-chat est un poisson gras, presque comme un flétan.
Et le tilapia (pangasius) est aqueux. C'est peut-être le but.

Maintenant, je vais essayer de faire cuire le poisson-chat. Elle est délicieuse.

mascotte de filet de poisson

Quant aux poissons nouveaux et rares dans les magasins. Je n'ai pas essayé celui-ci. J’ai même entendu le nom pour la première fois.

Les filles, et qui a mangé "Argentina" et "Grenadier"?

J'ai cuisiné du capelan dans Miracle aujourd'hui. Toute la famille a adoré! Tout le monde sait. ce capelan frit est délicieux ... mais nocif.
Et celui-ci avait un goût frit, mais pas gras, ou plutôt avec sa propre graisse. Je viens de recevoir un délice gastronomique!
J'ai cuisiné la marinade comme quelqu'un d'autre du sujet (je vais voir - je vais dire merci). Au fait, il est dommage que le capelan frit n’ait pas été présenté comme une recette séparée, j’ai dû tourner plus de 20 pages.
Oui, et la marinade est comme ça: mayonnaise, moutarde, sauce soja, épices de poisson. Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Nous avons publié cette recette. Il y a aussi des conseils pour les queues de timonerie.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334315.0

Pas une sélection faible !!! Réduisez aux principes généraux. Les marinades sont séparées. Faire frire différents types de poissons séparément.
En général, je me suis copié, je pense.

Filet de Tilapia fait pour les enfants (bouilli et cuit à la vapeur) - vksnenko)))
et s'il est fait de papier d'aluminium dans un bateau? Je pense qu'il ne faut pas trop sécher ...

J'ai essayé d'acheter le talisman 1 fois (ma mère m'a conseillé) - mais à l'heure du déjeuner, tout était broyé sur le marché, apparemment délicieux Et puis j'ai oublié.

Je peux recommander SUN - très similaire à la plie, mais moins cher

Je pense qu'ensemble, nous pouvons faire un bon guide du débutant et une feuille de triche pour les utilisateurs avancés. PC Miracle casseroles grill gaz. Je peux faire une sélection de viande, de poulet, de légumes, de pâtisseries et d'autres choses au fil du temps, et quelqu'un résumera et mettra en évidence les principaux points ...

J'ai pris ma poêle aujourd'hui (et j'ai également ordonné à ma mère d'ici le 8 mars, maintenant, surtout, de l'intéresser, pour ne pas la mettre dans le coin le plus éloigné). La poêle est recouverte de papier d'aluminium (je ne l'ai pas encore déballée - je l'ai laissée pour la savourer le matin, et la plie n'a pas encore décongelé), couleur mouchetée, poids léger.

Il est également très intéressant de savoir comment le cupcake y cuit si la pâte est versée dans un grand moule avec un trou? il faut généralement comparer les trous par taille ...

Et j'ai déjà acheté en plus un treillis en fibre de verre avec un revêtement en téflon, je vais expérimenter)))

en écrivant il y avait une autre question. Le flet s'est avéré être du caviar. Quelle est la meilleure façon de traiter le caviar? cuire directement dans le poisson? cuire au four sur une grille? cuire dans du papier d'aluminium? Les petits morceaux de caviar vont-ils sécher (brûler) pendant la cuisson du poisson? Peut-être devraient-ils être combinés en une masse totale? Ou faites-le en papillote avec de la crème sure?

et s'il est fait de papier d'aluminium dans un bateau? Je pense qu'il ne faut pas trop sécher ...

Oui, je pense que nous devons mettre quelque chose en dessous de toute façon. Elle ne s'est pas desséchée. Il vient de s'effondrer et presque tout le liquide s'est accumulé dans la casserole.

SOLAIRE - très similaire à la plie, mais moins cher

Sur une note. N'est-ce pas Sol par hasard - un tel poisson français?

Je peux faire une sélection de viande, de poulet, de légumes, de pâtisseries et d'autres choses au fil du temps, et quelqu'un résumera et mettra en évidence les principaux points ...

Savez-vous comment ils font cela, que le lien mène à une recette spécifique dans le texte du forum? en quelque sorte, les modérateurs le font ...
Marquez simplement et faites une liste avec des liens dans un seul article.

Voici ce dont vous avez besoin - une liste complète de toutes les marinades pour le poisson, la viande et la volaille.

Il est également très intéressant de savoir comment le cupcake y cuit si la pâte est versée dans un grand moule avec un trou?

Un moule en silicone ou un moule régulier?

J'ai un moule avec un trou, mais ils l'ont trop petit, et ils brûleront à 100% au gaz (le silicone et le feu ouvert sont incompatibles).

Et j'ai déjà acheté en plus un treillis en fibre de verre avec un revêtement en téflon, je vais expérimenter)))

Vous n'avez pas rencontré où vous l'avez acheté?

Quelle est la meilleure façon de traiter le caviar? cuire directement dans le poisson?

Directement dans le poisson, si vous faites cuire des moitiés ou des carcasses entières. Séparément, il sera sec, il pourra cuire avant le poisson et se dessécher.

Oui, je pense que nous devons mettre quelque chose en dessous de toute façon. Elle ne s'est pas desséchée.Il s'est juste effondré et presque tout le liquide s'est accumulé dans la casserole.

alors ce n'est pas facile de le mettre, mais de faire un bateau en aluminium pour que tout le jus reste avec le poisson. J'ai déjà donné un lien dans la sélection, mais je le répète - les photos y sont très descriptives: Plus: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Sur une note. N'est-ce pas Sol par hasard - un tel poisson français?

je ne peux pas dire. il a été conseillé à maman sur le marché. Jusqu'à récemment, j'étais privé de la possibilité d'aller au marché. Le poisson, à la fois en apparence et en goût, est très similaire à la plie. Bien que je ne sois pas un super-duper gourmet - je ne peux tout simplement pas saisir certaines subtilités de goût (((

Savez-vous comment ils font cela, que le lien mène à une recette spécifique dans le texte du forum? en quelque sorte, les modérateurs le font ...
Marquez simplement et faites une liste avec des liens dans un seul article.

Lorsque je copiais des citations dans Word, très souvent ce lien leur était automatiquement attribué: "En savoir plus: ... * et en précisant l'adresse précise de cette citation sur le forum" Et vous ne pouvez vous-même spécifier que la page. En tout cas, je n'ai pas trouvé une telle opportunité. Il s'avère que vous devez le copier dans Word, et à partir de là, prendre des liens (mais vous devez copier le message entier, semble-t-il)

Je veux faire un cupcake sous forme de métal, en fait ce sera comme dans un four à gaz. Et puis avec la ration énergétique à venir, le crapaud étouffe le four pour s'allumer souvent. Ou peut-être que je ne me suis pas habitué bien après le déménagement ...
J'ai eu cette idée à partir d'une photo avec un anneau d'expansion pour une poêle (c'était assez récemment, il y a peut-être 1-2 pages)

Citation: Vesna (Julia) à partir d'aujourd'hui à 22:23
Et j'ai également acheté un treillis en fibre de verre avec un revêtement en téflon, je vais expérimenter)))
Vous n'avez pas rencontré où vous l'avez acheté?

Ce maillage a déjà été mentionné dans notre rubrique. Je l'ai racheté l'été pour avoir cédé un four électrique. J'ai fait des côtelettes dessus - un excellent résultat! Maman a ensuite séché les baies dessus.

Voici une photo du visage et de l'intérieur:

puis les inscriptions-signatures (peut-être sera-t-il plus facile de rechercher par nom ou par entreprise? Je l'ai vu dans différents hypermarchés. Cela coûte moins de 100 roubles / pièce)



sur la dernière photo les coordonnées du fournisseur et du fabricant.

Je vais signer le poisson demain

Savez-vous comment ils font cela, que le lien mène à une recette spécifique dans le texte du forum? en quelque sorte, les modérateurs le font ...
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Pour ce faire, en haut du message souhaité, vous devez cliquer sur la feuille blanche devant
Poêle à frire Miracle Grill gaz Répondre # 1593 28 févr. 2014, 21:46 "
lorsque la page redémarre, copiez l'adresse dans la barre d'adresse, puis collez-la dans l'icône de lien hypertexte

Les filles, bonjour, j'essaye de trouver des informations sur Internet sur le fabricant roumain de poêles grill-gaz et je ne trouve toujours rien. Peut-être que certains d'entre vous ont des casseroles roumaines et ont accidentellement conservé l'emballage avec le nom de l'usine ou du fabricant, ou peut-être que leur site Web est répertorié? Je vous en serais très reconnaissant.

Les filles, bonjour, j'essaye de trouver des informations sur Internet sur le fabricant roumain de poêles grill-gaz et je ne trouve toujours rien. Peut-être que certains d'entre vous ont des casseroles roumaines et ont accidentellement conservé l'emballage avec le nom de l'usine ou du fabricant, ou peut-être que leur site Web est répertorié? Je vous en serais très reconnaissant.

sur le site 🔗 une déclaration de conformité a été fournie pour la poêle à gaz de fabrication roumaine, qui contient également le nom du fabricant. les déclarations sont émises par les autorités de l'État sur la base des documents fournis par le fabricant.
le nom roumain de la poêle à frire Grill Gas, qui est indiqué sur la notice insérée dans chaque poêle par l'usine dans l'original, en indiquant l'usine et les numéros de téléphone du fabricant

J'allais acheter, mais j'ai lu cette critique sur irecommend: Quote Nous avons beaucoup de ces casseroles dans les magasins - pour 5 $ (Roumanie), je vis à Chisinau. Il y a 6 à 7 ans, les gens les ont d'abord attrapés (presque tous les appartements avaient une telle chose), puis ils les ont jetés à l'amiable. Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

C'est tout à fait possible, car si une poêle à frire coûte 20 $ au détail, alors devinez le coût vous-même: l'intermédiaire ne paiera pas l'expédition du fournisseur, enverra la poêle à l'acheteur en raison d'un revenu de 5 à 7 $. Élémentaire - pour gagner 80 $ / jour, vous devez vendre 12 casseroles avec des gains de 5 $ chacune. De plus, l'arrivée des marchandises a été signalée comme un événement, c'est-à-dire qu'il est peu probable que cette quantité soit vendue par jour.
Dans l'œuvre de Kornienko, il est clair qu'ils ne sont pas vendus depuis un entrepôt, mais stockés dans un appartement ordinaire (voir sur le tapis de sol), le long du mur, modestement, dans une rangée, il y a 32 boîtes et 32 ​​casseroles.
J'admets tout à fait que le prix de revient est vraiment bas de 5 $ et que l'intermédiaire gagne les 15 $ restants.
Je n'aime pas quand ils n'écrasent pas correctement une opinion qui diffère de la mienne, et c'est ainsi que Kornienko agit ...

[Edems]

Edems
Pas besoin de diffuser de fausses informations! À Chisinau, ces casseroles ne coûtent jamais et maintenant ne coûtent pas 5 $. Et celui qui l'a acheté est heureux de l'utiliser et ne le jette pas.
J'ai déjà écrit sous le message aneeta21 que ce n'est pas vrai, mais vous avez choisi de ... continuer.
Je vis en Moldavie et je connais le coût de ces casseroles à Chisinau.

Je n'aime pas quand ils n'écrasent pas correctement une opinion qui diffère de la mienne, et c'est ainsi que Kornienko agit ...

Avez-vous raison?

[Taia]

À Chisinau, ces casseroles ne coûtent jamais et maintenant ne coûtent pas 5 $.

Taia, si elles ne coûtent pas 5 $, combien coûtent-elles à Chisinau?