Pilaf de boulgour dans un multicuiseur Panasonic-18

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Pilaf de boulgour dans un multicuiseur Panasonic-18

Ingrédients

carotte 2 moyen
oignon - navet 2 grands
boulgour 2 mult - verres
Ail 10-15 dents
assaisonnement pour pilaf 1 cuillère à soupe. l.
paprika moulu (fumé de préférence) 1 cuillère à soupe. l.
poivre noir broyé (facultatif) 1 cuillère à café
sel grande pincée
grandit. pétrole 80 ml.
viande de taille moyenne: porc, poulet, bœuf - facultatif 700 à 800 gr.
eau (eau bouillante) 3, 75 multi - pile.

Méthode de cuisson

  • 1) Faites frire l'oignon coupé en pétales dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il rougisse légèrement. Mettez dans un bol multicuiseur.
  • 2) Dans la même huile, faites revenir les carottes coupées en cubes jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Placez les carottes sur les oignons.
  • 3) Au même endroit, faites frire les morceaux de viande et, avec l'huile restante, mettez-les dans un dessin animé avec des oignons et des carottes. Mélanger.
  • 4) Ajouter 2 multi-verres de boulgour aux produits mélangés dans un multi-produit et bien mélanger avec le reste des produits pour que les céréales soient saturées d'huile.
  • 5) Ajoutez l'assaisonnement, le sel, le poivre noir selon votre recette ou votre goût.
  • 6) Placez les gousses d'ail sur le boulgour.
  • 7) Versez le contenu du multicuiseur 3, 75 mult - tasses d 'eau bouillante.
  • 8. Réglez le mode "Pilaf".
  • 9) Après les bips, ouvrez le couvercle du multicuiseur. Remuez le pilaf et servez.
  • Pilaf de boulgour dans un multicuiseur Panasonic-18

Le plat est conçu pour

8 portions moyennes

Temps de préparation:

50 minutes - 1 heure

Programme de cuisson:

Pilaf

Remarque

Le pilaf, en tant que plat connu de nous, est venu en Europe et chez nous des pays du Maghreb arabe. Où il était à l'origine préparé à partir des grains de blé broyé, appelé boulgour dans ces pays. Et à ce jour, dans ces pays, un plat appelé pilaf est préparé exclusivement à partir de blé concassé.
Et, seulement, étant arrivé en Asie centrale avec des caravanes de marchands, la recette du pilaf à partir d'un plat à base de boulgour a été transformée en riz pilaf désormais bien connu. Et cette transformation a eu lieu en raison du fait que le blé, en tant que culture agricole, en raison des caractéristiques climatiques de l'Asie centrale, n'y a pas été correctement distribué.
J'ai décidé de combler le vide dans la liste des recettes de mon multicuiseur, et aujourd'hui je présente à votre attention l'authentique pilaf du Maghreb tant aimé de ma famille!
Le pilaf s'avère incroyablement aromatique, avec une riche palette de saveurs car, contrairement au riz, le boulgour lui-même est une céréale très parfumée. Et cela apporte beaucoup de saveurs aux plats avec.
Aidez-vous, mes amis!
Et que ce soit délicieux pour vous!

gala10
Irina, une recette merveilleuse et une histoire intéressante du plat!
Question: pourquoi ne pouvez-vous pas faire frire des oignons, des carottes et de la viande dans un bol multicuiseur? La friture de Panasonic n'est pas très bonne?
Mikhaska
gala10, coche! Oui, hélas, dans Panasonic, la friture, disons, est un mode plutôt économe. Ce processus se déroule à Panasika extrêmement lentement. Et, tout de même, la rosée souhaitée pour les produits de cet appareil ne peut pas être obtenue! Tel, ici, un cookie!
Merci pour vos aimables commentaires, chérie!
Arka
Oh! Je suis en catastrophe! 🔗
donnez 2 portions ici, de toute urgence! pas ça - je tombe dans un évanouissement affamé
Mikhaska
Arka, Natasha! De toute urgence - adresse à un personnel! Je vais écrire ... Au moins une centaine de portions pour vos amis bien-aimés de votre bien-aimé Minsk!
Merci, Zayush, d'être passé! Que je suis content de toi!
Chuchundrus
Ishshsh-vous êtes tous deeeeloovaayaya nus, portant un casque. Schaub ne lui a pas appris à cuisiner du pilaf. Et moi: mashina: je suis pressé, presque tué dans des nids-de-poule, Schaub apporte l'illumination au peuple.Et tuuut est une déception totale. Lyapota solide: évanouissement: à la fois éclairé et surpris.
Irishka
Mikhaska
Chuchenka, Natalochka! De vous, comme d'un spécialiste, l'éloge est doublement agréable! Maintenant, je vais essayer le plus vite possible!
Chuchundrus
UURRAAAAAA !!! Ils m'ont appelé un spécialiste
Eh bien: spruce_up: fyso Tremble and tremble fse
Vasilica
Mikhasya, votre miracle orange peut être vu de loin! Avec le boulgour tu parles plus parfumé, mmmmm, il faut cuisiner! Et puis tout le riz, oui le riz.

Chuchundrus, aaaaaa, bayus-bayus!
Chuchundrus
so-too je suis maintenant soooo business
Mikhaska
Vassenka! Parfumé - parfumé! Je donne une dent! Si cho - Dina en insérera un nouveau pour moi!
Nous nous asseyons fermement sur le boulgour pilaf! Atvichau!
Mikhaska
Citation: Chuchundrus
UURRAAAAAA !!! Ils m'ont appelé un spécialiste
Vous êtes déjà maintenant - deux experts en la matière! .. Au moins tiraillés entre vous! ...
En ce moment, je suis comme Trufaldin entre deux messieurs!
Chuchundrus
: girl_cool: qui est le deuxième ici? Je vais le comprendre rapidement
Vasilica
irlandais, mais ne vous inquiétez pas, nous sommes des spécialistes d'Asie centrale, pas cultivés sur Bulgurs. Mais maintenant c'est boum de savoir d'où poussent les jambes, aha.
Mikhaska
Citation: Vasilica
ne t'inquiète pas
Smari, ne ommani! Je suis une fille lâche ... Je ne peux pas résister à deux! Veste matelassée - un mot! Les jambes sont instables!
Chuchundrus
Bliiin Mikhaska, Je vais te couvrir de tutucha. Percer
Mikhaska
Urrryaaaaa! Maintenant je n'ai plus peur! Pilaf de boulgour dans un multicuiseur Panasonic-18 Moi Chuchik protégez-et-et-et-t!
Chuchundrus
MikhaskaJe pense que je vais assombrir votre joie.
des résidents curieux ont été dispersés par un garde très diabolique et insidieux CHUCHUNDRUS
Les gens intelligents ont commencé à contourner le chaudron ou la tasse multicuiseur: don-t_mention: peu importe ,: mail1: Mikhaska pas très courageux et hospitalier.
: mail1: Que faire?
Mikhaska
Citation: Chuchundrus
Les gens intelligents ont commencé à contourner le kazanchik
Et laissez-le contourner! ... (déchire sa veste ...)... Laisser! Reste de vrais amis, non intelligentsia pourrie(si Cho n'est pas moi, c'est Lénine) ... Et nous ne sommes pas à vendre pour la revue et merci!
Marfusha5
Mikhaska, Irisha, quel délice savoureux !!!! Je n'aurais jamais pensé que le pilaf pouvait être fabriqué à partir d'autre chose que du riz. Tellement bon!!! : yahoo: Irishik, je vais l'écrire, le mettre en ligne après votre premier nageur. Quelle fille intelligente tu es de partager avec nous des recettes aussi délicieuses et insolites !!!!
Chuchundrus
: mail1: à un tel rythme, Mikhaska et Chuchundrus mûriront pour la révolution.
annonceront-ils une mobilisation générale
Mikhaska
Marfusha5, Irinka, cher ami! Même si vous le faites cuire très lentement, je ne serai pas offensé par vous! L'essentiel est, même si c'est ainsi, mais je vous ai attiré pour me rendre visite!
Mikhaska
Citation: Chuchundrus
annonceront-ils une mobilisation générale
Jamais! Comme il était écrit dans le verset du manuel de la langue ukrainienne: Tracteur dans le domaine des trous-trous-trous. Nous sommes pour myr! Nous sommes pour myr!
Tumanchik
Citation: gala10
pourquoi ne pas faire frire les oignons, les carottes et la viande dans un bol multicuiseur?
ha, eh bien, vous êtes un Galyunya dépensier! Et bien c'est Irisha pour économiser de l'énergie !!!! Recette sympa, histoire intéressante et bien sûr une délicieuse photo !!!! Toka je suis en entom bulgur ... comme un shvinny dans les oranges ... je ne comprends rien. Che est ce raton laveur. À quoi cela ressemble-t-il?
Tumanchik
Citation: Chuchundrus
annonceront-ils une mobilisation générale
Oh, pouvez-vous m'appeler dans la milice? Le courant n'est pas dans la cuisine! Je ferais mieux d'aller marcher, sinon des armes: rogatka: J'ai peur! J'en ai marre de la cuisine !!!
Mikhaska
C'est du blé concassé Irisha!
Pilaf de boulgour dans un multicuiseur Panasonic-18
Délicieux-ah-ah!
Il y a définitivement une place à Minsk!
Il y aura une ambiance - essayez-la! même pour le plaisir.
Tumanchik
Citation: Mikhaska
C'est du blé concassé, Irisha!
Forcément, je suis dans le pilaf, tu sais, je peux bourrer! Au fait, puis-je faire du pilaf demain?
Mikhaska
Citation: tumanofaaaa
puis-je faire du pilaf demain?
Et alors! La chose la plus simple à laquelle vous pouvez penser! Beaucoup, un minimum de tracas et délicieux!
Chuchundrus
tumanofaaaa,: hi_friends2: bienvenue dans nos rangs. Donnons-vous un rouleau à pâtisserie: sk-izm: vous attraperez et effrayerez les bagarreurs et les déserteurs
Et ici Bulgur sopsem a disparu, avant au moins il tombe avec des herbes, mais chichas bien sopsem nooooo
Tumanchik
Citation: Chuchundrus
Nous vous donnerons un rouleau à pâtisserie, vous attraperez et effrayerez les bagarreurs et les déserteurs
: girl_mad: attendez !!!!! qui est un déserteur? qui est tapageur? comment vais-je commencer
Ipatiya
Mikhaska, merci pour la recette du pilaf au boulgour! Le boulgour et le couscous sont généralement des baguettes magiques! Très savoureux et satisfaisant, facile à cuisiner, combiné avec presque tous les produits.
Mikhaska
Chuchik! Brumeux! Donc, nous avons déjà formé une milice, shto la? Ça, tu as besoin d'être nourri! ... Je me suis enfui au gagazinchik - pour faire le plein de boulgour!
Mikhaska
Ipatiya, coïncidence complète des vues! Une étagère entière de la maison est remplie de sacs de couscous et de boulgour de différents degrés de broyage! Eh bien, pour ne pas courir souvent au magasin ... Surtout l'été, quand je cuisine du taboulé plusieurs fois par semaine. Eh bien, que faire si c'est délicieux!
Merci, ma chérie, d'être venue à mon pilaf!
Rada-dms
Oh, je n'aime pas du tout le riz blanc! Et des céréales je mange presque du boulgour et du maïs! Aller aller! : girl_haha: n comme ça.

J'ai donc vraiment besoin de cette recette! J'ai fait beaucoup de choses avec du boulgour, mais pas de pilaf classique!
Merci beaucoup! Et il y a des camarades à qui j'enverrai le lien - ils l'apprécieront beaucoup, même s'ils n'écriront pas!
Tumanchik
Citation: Rada-dms
Et il y a des camarades à qui j'enverrai le lien - ils l'apprécieront beaucoup, même s'ils n'écriront pas!
Qu'est-ce que c'est? Tout le monde ici!
Mikhaska
Citation: Rada-dms
J'ai fait beaucoup de choses avec du boulgour, mais pas de pilaf classique!
Et qu'avez-vous fait avec lui Content? Peut-être que j'en ai besoin aussi?! grattant nerveusement ... Vous, ceci, allez! ... Lénine a légué à partager!
nakapustina
Irina, et Boulgour devrait être lavé?
Tumanchik
Citation: Mikhaska
Lénine a légué pour partager!
Et Staline a légué pour avoir le sien, et Hitler a légué: si vous ne l'avez pas vous-même, prenez-le à un autre! Dafai, dafai, entrez dans l'histoire! Noyez-vous!
Mikhaska
Natasha! Je ne rince pas! En général, je ne lave que du mil ...
Mikhaska
Citation: tumanofaaaa
Noyez-vous!
Vous êtes gentil ...
Tumanchik
Citation: Mikhaska

Natasha! Je ne rince pas! En général, je ne lave que du mil ...
et c'est tout? et du riz? et le sarrasin? et l'orge? Je ne sais pas ... nous avons des céréales si sales ...
suis-je pas gentil? Je te défends !!!! Je ... c'est ... ça ... la milice!
nakapustina
Citation: Mikhaska

Natasha! Je ne rince pas! En général, je ne lave que du mil ...
Merci, je veux cuisiner du pilaf pour le dîner, j'ai vraiment aimé la recette.
Tumanchik
Fse - ils m'appellent un pain, un spezle et du fromage!
Mikhaska
Citation: tumanofaaaa
et c'est tout? et du riz? et le sarrasin? et l'orge? Je ne sais pas ... nous avons des céréales si sales.
Ospidyayaya! L'eau bouillante est un excellent égaliseur! Il fera cuire tous les microbes à la fois. Et, si vous lavez le riz pour le pilaf, il pompera l'excès d'eau et il y aura du porridge, au lieu du pilaf ...
Non, eh bien, tu es à moi, bien sûr, si les germes bouillis te font beaucoup peur ...
Mikhaska
nakapustina, Natasha! Préparez-le, mon ami! Rends-moi heureuse, vieille dame!
GruSha
Irina, merci pour la recette, je n'ai pas cuisiné de pilaf. Juste du boulgour avec des carottes pour la couleur - oui Récemment j'ai découvert cette céréale pour moi-même, mais je la mienne aussi, celle-ci de la foire j'ai toutes mes céréales
Mikhaska
Gulya! Mais, si vous vous lavez, lavez comme ça, bien sûr! Votre cuisine est votre règle! L'essentiel est que vous ayez aimé la recette et je vous en suis très reconnaissant!
GruSha
Je ne savais tout simplement pas que la qualité du pilaf en dépendait.
Mikhaska
Gulya! Ici, un tel cookie s'avère ... Quiconque est habitué à verser de l'eau dans une casserole à l'œil nu peut avoir ajusté le problème avec sa quantité, en tenant compte du lavage du riz.
Je suis loin d'être un expert en la matière. Et je verse de l'eau non pas à l'œil nu, mais au rythme. Et j'ai remarqué une fois qu'après avoir lavé le riz avec moi et ajouté de l'eau au taux, j'ai eu du porridge. Je ne rince plus le riz, pas plus que d’autres céréales. Eh bien, sauf pour le mil, comme je l'ai dit.
nakapustina
Irina, merci beaucoup pour la recette simple, rapide et savoureuse, l'échantillon a déjà été pris, nous avons vraiment aimé le pilaf, nous avons à peine attendu la fin du programme - l'odeur était époustouflante, même si je n'ai pas mis d'assaisonnements spéciaux.
Maintenant, je ne vais pas passer les étagères avec du boulgour, d'autant plus que je n'aime pas vraiment le riz. Merci encore

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