Vesna (Julia)
Et j'ai finalement décidé de publier un autre morceau de mon rapport sur l'utilisation de cette poêle.
Le poisson dessus se révèle inhabituellement savoureux. Ceci est un steak de saumon.
Auparavant seulement saupoudré de sel et de poivre
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Et c'est lors du retournement (la pièce de gauche a déjà été retournée)
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Il n'y a pas de photo finale, car le poisson a été «mangé» à grande vitesse

petites pommes de terre bien cuites en 40 à 45 minutes
Vesna (Julia)
J'ai aussi fait du maquereau. Certes, le poisson (il me semblait) s'est avéré gelé - sa peau semblait fondre lors de la friture, et quand elle a été retirée du gril, tout s'est effondré.
Ici, il est décongelé, lavé, paré, salé et recouvert de poivre.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
C'est avant le coup d'État.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Après le coup d'État.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Le résultat final. Pas très joli, mais très savoureux!
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Immédiatement après le poisson, j'ai essayé de cuire à nouveau des pommes de terre. J'ai coupé les grosses pommes de terre en deux, salées et poivrées, puis enveloppé certaines moitiés dans du papier d'aluminium et laissé les autres comme ça.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Tout était cuit, mais dans le papier d'aluminium, il s'est avéré plus doux et sans lui avec une croûte plus dure. Sur la photo de gauche, il y a des pommes de terre en aluminium et à droite sans.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
à propos des pommes de terre, j'ai proposé une autre recette (bien qu'il n'y ait pas de photo). Si vous gardez les pommes de terre de taille moyenne sur le gril plus longtemps (avec 1 retournement), vous obtenez une croûte plutôt cuite et l'intérieur est des pommes de terre molles. Coupez-les en deux, saupoudrez-les de sel et de poivre et saupoudrez-les d'huile d'olive. Elle mangea, ramassant la pulpe avec une cuillère à café, alors qu'ils mangeaient des œufs à la coque. délicieux!
gamin
La grille est vraiment mal lavée, l'huilage n'aide pas beaucoup. Ils disent qu'il y a des grilles avec un revêtement antiadhésif dans le ok, je ne peux toujours pas l'obtenir.
Kornienko
il vaut mieux ne pas retourner le poisson, il est parfaitement cuit en 15-20 minutes et ne se renversera pas
Vesna (Julia)
Citation: Kornienko
il vaut mieux ne pas retourner le poisson, il est parfaitement cuit en 15-20 minutes et ne se renversera pas
Moi aussi, en principe, je le pense, mais les enfants sont petits, je m'assure pour que ça chauffe et cuit mieux
Kornienko
Citation: Vesna (Julia)

Moi aussi, en principe, je le pense, mais les enfants sont petits, je m'assure pour que ça chauffe et cuit mieux
ne vous inquiétez pas, le poisson sera parfaitement cuit, j'ai trois enfants et j'aime beaucoup le maquereau, je le cuisine souvent dans des bateaux en aluminium, il est plus pratique pour les enfants de manger
Elenka
Nous prévoyions un pique-nique avec les enfants dans la nature, tout était préparé, mais il a commencé à pleuvoir. Nous avons fait un pique-nique à la maison grâce à la poêle à gaz.
Elle cuisinait des ailes (marinées dans du ketchup, un peu de moutarde et de mayonnaise et assaisonnement pour poulet), des champignons (huile raffinée, un peu d'épices), des enveloppes de pain pita avec du fromage feta, des herbes, de l'ail.
J'ai aussi cuisiné des pommes de terre à la manière d'un village, je les ai bien lavées et les ai coupées non pelées en 4 parties, les ai bouillies pendant quelques 10 minutes, puis j'ai mélangé de l'huile végétale et des épices pour les pommes de terre dans un bol. Pommes de terre bien roulées dans cette huile et cuites sur une grille dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mes épices sont des Kamis, je les aime pour leur arôme équilibré et leur manque de glutamates.
Tout s'est avéré inhabituellement savoureux et beau. Le pique-nique a été un succès, même si je manquais de parfum de brume et de nature. Nous avons un bel endroit non loin d'une maison au-dessus du Dniepr dans une chênaie.
Elenka
Citation: Kornienko

ne vous inquiétez pas, le poisson sera parfaitement cuit, j'ai trois enfants et j'aime beaucoup le maquereau, je le cuisine souvent dans des bateaux en aluminium, il est plus pratique pour les enfants de manger
Je cuisine aussi du maquereau dans des bateaux. Il est pratique de couper immédiatement en portions. Ma marinade préférée est la crème sure, la moutarde, la sauce soja, les épices de poisson, le sel. Prenez tout avec modération, vous ne pouvez pas regretter la crème sure.
Vesna (Julia)
Plus tard, j'ai refait du maquereau. il était congelé (mais pas congelé) très gros, j'ai dû le couper.Elle a enduré le renversement très régulièrement
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)

Je garde vraiment le poisson plus longtemps (jusqu'à 40 minutes), sur un brûleur moyen à feu doux (à moyen il brûlera immédiatement). J'ajoute juste du poisson et je peux poivrer un peu. J'essaie de ne pas saupoudrer ce que je donne aux enfants avec différentes épices - ils écrivent sur beaucoup sans OGM ni glutamate, mais pour goûter, ils ajoutent définitivement un exhausteur de goût. De plus, le maquereau et le saumon sont des poissons assez gras, ils n'ont donc pas besoin de marinades supplémentaires. A mon humble avis

Et après le poisson, j'ai essayé à nouveau de faire cuire les pommes de terre nostalgiques, mais déjà dans le papier d'aluminium - cela s'est avéré excellent, même si c'était grand.
Voici la billette brute:
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Et voici le résultat:
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Elenka
Julia, c'est un beau poisson.
Eh bien, les épices sont une question de goût, j'ajoute une pincée pour noyer un esprit de poisson spécifique. La crème sure en magasin ne donne pas de matière grasse particulière, le goût devient plus doux et plus doux, le poisson s'avère plus juteux, la moutarde donne une note de piquant et le poisson s'avère tendre. Je prends quelques cuillères à soupe pour 3-4 poissons. l. crème sure, une demi-cuillère à café de moutarde. Laisser mariner 1 à 2 heures.
Je ne vous persuade pas, je l'ai partagé pour les autres, cela peut être utile.
Vesna (Julia)
Le saumon rose s'est également avéré délicieux, mais il est plus sec que le maquereau et le saumon, une telle marinade lui conviendrait donc très bien
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)

il fut un temps ... j'aimais beaucoup toutes sortes d'épices, maintenant je "professe le minimalisme"
GruSha
Vesna (Julia)que c'est délicieux !!!
Les filles, sortez la telapia du gel, comment pensez-vous qu'elle sera délicieuse sur le gril? Ne sera-t-il pas sec?
Vesna (Julia)
GruSha, il me semble qu'il vaut mieux faire un tel poisson dans un "bateau" en aluminium, c'est possible avec une sorte de marinade
GruSha
Julia, j'ai aussi pensé que ce serait juste rare.
Vesna (Julia)
J'ai décrit mon expérience avec le flet il y a plusieurs pages. il y aura une situation similaire
kiara-25
Ludmila, dites-moi, pzhlst, combien de temps la viande avec du kiwi dans la marinade marinée a-t-elle pris, puis 20 minutes ne suffisaient pas du tout, ou le fait que le kiwi était coupé en morceaux ne correspondait pas?
kirch
Si la question est pour moi, alors je ne l'ai pas fait dans le marinator avec du kiwi. J'ai juste mariné des oignons et du kiwi pendant une heure ou plus. Si vous faites mariner plus longtemps, la viande devient pour ainsi dire un peu cotonneuse, mais molle. Je frotte le kiwi avec une cuillère, puis je le plisse avec ma main. Mais je ne pense pas que ce soit nécessaire.
kiara-25
Citation: kirch

J'ai déjà partagé plusieurs fois. Oignons, kiwi, sel, poivre. Par kg de cou (nous prenons toujours le cou pour un barbecue) - beaucoup d'oignons, coupés, écrasés avec les mains, 1 pc. Écrasez le kiwi aussi, je le frotte de la peau avec une cuillère. Quand le mari le fait, il le met avec la peau. Laisser mariner pas plus de 2 heures, le kiwi ramollit beaucoup la viande. Une fois que j'ai mariné dans un marinateur, cela m'a semblé plus savoureux. Mais peut-être que cela dépend de la viande. À la page 31 du post 606, il y a ma photo d'un kebab
et dans le marin avec quoi avez-vous mariné?
kirch
Citation: kiara-25

et dans le marin avec quoi avez-vous mariné?
Je n'ai rien mariné dans le marinier depuis longtemps. Quelle est la différence où décaper. Le même oignon et kiwi
kiara-25
Ludmila, Je l'ai essayé dans un marinateur avec du kiwi et des oignons en 20 minutes, il n'était pas mariné. alors vous devriez essayer de le laisser pendant quelques heures, probablement
kirch
Ilona, et quel genre de viande y avait-il? Cou? Maintenant, ils vendent principalement du porc au bacon. Je n'aime pas ça, il n'a pas le même goût que le porc habituel avant, même s'il est beau. Même le cou n'est pas aussi doux que celui d'un porc ordinaire. J'essaye d'acheter du porc au marché. Il peut même être distingué par la poitrine. Dans le bacon, il est charnu et beau, et en ordinaire il est plus gras. Quelque chose comme ca
kiara-25
Ludmila, merci pour les clarifications. Franchement, je ne comprends pas vraiment la viande, un morceau de porc n'a pas été acheté par moi, il y avait un centimètre de bacon autour du bord, un os au milieu, mais il n'y avait presque pas de veines dans la viande elle-même. donc probablement le kiwi aurait dû être pris plus et conservé plus longtemps. Je viens de le faire en AF (un peu hors sujet), je veux juste un miracle aussi, et j'étudie à l'avance
Natushka
Les filles, je ne peux pas avoir de viande juteuse. Je l'ai fait à partir de poulet, d'abord battu avec un attendrisseur (il semble que oui), puis mariné pendant plus de 3 heures avec de la mayonnaise + ....., (dans la chambre). Sec
Taia
Natushka, vous avez probablement cuit longtemps à feu doux et votre viande a séché. Il faut s'adapter ici: un feu fort est impossible et sèche sur un petit feu. Au début, ma viande a également séché, maintenant je sais déjà combien de gaz régler.
Irina Sht.
Taia, retiré de la langue) 100% d'accord avec vous. Un feu plus fort est nécessaire.
Natushka
Les filles, merci! Je vais réessayer, sinon je voulais le donner à quelqu'un.
Taia
Citation: natushka
Je vais réessayer, sinon je voulais le donner à quelqu'un.

Pas besoin de donner. Merveilleuse poêle à frire. Vous avez juste besoin de vous adapter.
Je mets ma casserole sur le plus petit brûleur et réduis légèrement la chaleur du maximum.
Vous comprenez que les brûleurs sont différents et que la pression du gaz diffère également.
Ici, dans le sujet, nous avons déjà discuté de cette question.
Natushka
Citation: Taia
sur le plus petit brûleur et réduisez légèrement la chaleur du maximum
Et j'ai mis à feu moyen et j'ai baissé un peu le feu. Le trou dans l'acier inoxydable est grand, le feu n'a tout simplement pas atteint le bord.
Irina Sht.
Et je suis sur un brûleur moyen, à feu moyen. Poulet 15 minutes d'un côté et 15 de l'autre.
tout @
Les filles, j'ai une question. Sur les photos, j'ai vu des extra. le treillis, comme il est pratique, il n'est pas nécessaire de "faire tourner" la feuille. Où pouvez-vous vous procurer?
kirch
Citation: tous @

Les filles, j'ai une question. Sur les photos, j'ai vu des extra. le treillis, comme il est pratique, il n'est pas nécessaire de "faire tourner" la feuille. Où pouvez-vous vous procurer?
Je n'ai pas de treillis, mais je pense que quelque chose ne tombe pas et ne colle pas. Et sur le fond, je ne pose pas de papier d'aluminium et ne verse pas d'eau. Demain, je ferai frire un kebab.
Gnou
tout @, Alla, j'ai acheté une telle grille-treillis dans un hypermarché Ok.
Avez-vous de tels magasins?
Piano
enfin, j'ai aussi eu un poulet parfaitement cuit - pas séché et croustillant, mais juteux et doux, s'éloignant pratiquement de l'os, bien que j'aie enlevé toute la peau ... apparemment, vous devez être en mesure de régler correctement la flamme.
Mike
Bonne journée.
Chers membres du forum, que pouvez-vous dire sur une telle poêle à gaz sud-coréenne?
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Les prix, vraiment ... comment serait-il plus doux ... - ne sont pas encourageants.

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Mais les marques .. et la fonctionnalité.







Personne n'est l'heureux propriétaire? Partagez vos impressions.
kirch
Poêle à frire fraîche. Sinon pour le prix, j'aurais acheté
Mike
kirch
Des homologues de Taiwan sont apparus. Par exemple:
🔗
La poêle Happicall présente certains avantages. Et le verre et le plat de cuisson et le support pour le grand brûleur. J'ai aussi aimé qu'il y ait ce cou (champignon), il devrait éviter les éclaboussures de graisse sur les brûleurs. Ouais ... Pour ce genre d'argent ... Le crapaud étrangle ... Mais je veux ...
🔗
kirch
D'après le premier lien, je comprends que ce champignon n'est pas là. Besoin de regarder Ali
Mike
Le premier lien est Taiwan. Happicall (Corée du Sud) a 119 $ sur Amazon. Je ne sais vraiment pas combien de temps la livraison durera.
🔗

Je la regarde et je ne sais pas à quoi lui reprocher ... Sauf pour la taille et le prix.
gamin
🔗 Quelqu'un at-il acheté ça? Ça a l'air bien et peut être cuit.
kirch
Les chinois sont super. Dépêchez-vous
Simsim
Dites-moi, pliz, où en Russie vous pouvez acheter une poêle aussi merveilleuse? Je n'en ai même pas entendu parler avant ...
Simsim
Oups ... mais je n'ai pas remarqué les pages ... mais ici il y a des réponses
Saphir
Simsim, maintenant dans chaque ville de la joint-venture qu'ils collectent
Simsim
"dans chaque ville de la joint-venture qu'ils collectent"

Qu'est-ce qu'une coentreprise
Natusya
Les filles, bonjour!
J'ai 2 nouvelles casseroles. Je l'ai acheté pour mes cousins, mais j'ai oublié qu'ils ont des cuisinières électriques ...
Qui a besoin de cette écriture, le coût est de 1090 roubles. Je viens de Moscou. Nous avons acheté en gros au travail, donc le coût s'est avéré inférieur. Je peux envoyer dans une autre ville.
Saphir
Olya, achats en commun à Rostov. dans le moteur de recherche, vous trouverez. ou demandez aux filles ici.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1794.340
Natusya
Citation: simsim

"dans chaque ville de la joint-venture qu'ils collectent"

Qu'est-ce qu'une coentreprise
Achats en commun
Saphir
nnv200569, eh beau Miracle.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Raduga)
les filles, bonjour) read-read Temka, a finalement décidé d'acheter une poêle à frire
Je veux, bien sûr, émaillé, mais il faudra beaucoup de temps pour attendre, alors j'ai pris de l'acier inoxydable taïwanais.

fait des aubergines et des courgettes farcies
remplissage - champignons, oignons, tomates et fromage fondu.

Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)

et cuit une citrouille, lisez au début qu'il est préférable de la faire cuire dans du papier d'aluminium pour la garder juteuse

Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)

demain je veux faire un poisson et un barbecue, miam-miam)))
Saphir
Jamila, Aubergine fraîche. Pourquoi ne pas aimer l'acier inoxydable? Est-il frit dur, puis difficile à laver? J'ai une finition noire. La palette est déjà décollée, je la lave au lave-vaisselle. Vous devez en vouloir un nouveau, qui est rouge en haut. Beau.

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