Poêle électrique

Hier, j'ai cuit une tarte au fromage cottage avec des cerises dans un miracle. Le résultat - le dessus est bien et le fond est blanc et humide, mettez-le au four et faites-le cuire. La recette est merveilleuse, très savoureuse, mais probablement pas pour des miracles. Il y a de la pâte sablée et une garniture de caillé assez humide sur le dessus. Elle ne pouvait tout simplement pas sauter au-dessus d'elle-même à un miracle, elle a préparé le haut et le bas. Bien qu'il ait pu encore jouer ce que je n'ai pas cuit dans le miracle lui-même, mais sous forme de métal et de parchemin est plus court, en quelque sorte

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, il me semble que tous les miracles sont cuits de différentes manières. Mes casseroles de fromage cottage sous la forme sont très savoureuses. Et le fond est souvent plus sombre que le haut.

J'ai fait cuire le premier gâteau sur un tapis en téflon, le fond était blanc. Hier, j'ai cuit à partir d'une pâte de 5 minutes sans aucune doublure, j'ai mis la pâte dans la casserole elle-même, le fond est devenu brun, rien n'a collé. Et oui, je soupçonne que les miracles sont cuits différemment pour tout le monde

Il est certain que tout le monde cuit différemment, Ritusl et moi avons des poêles à frire très lentes.
Tout le monde va bien Miracle, mais c'est très traumatisant, je me brûle à chaque fois, même si je fais attention. Hier, j'ai de nouveau brûlé mon doigt d'une main et mon avant-bras de l'autre. Et depuis la dernière fois, toutes les brûlures n'ont pas guéri.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, il me semble que tous les miracles sont cuits de différentes manières. Mes casseroles de fromage cottage sous la forme sont très savoureuses. Et le fond est souvent plus sombre que le haut.

Je n'ai pas encore essayé de casseroles propres, mais ce gâteau est constitué d'un fromage cottage assez liquide qui est placé dans une base de sable. La base n'a pas été cuite en raison du fait qu'il y a beaucoup d'humidité d'en haut et que l'humidité d'en haut ne peut aller nulle part.

Il est certain que tout le monde cuit différemment, Ritusl et moi avons des poêles à frire très lentes.

Et mon Miracle a finalement commencé à utiliser un chauffeur pas comme un enfant, parfois vous devez même l'éteindre une ou deux fois pendant quelques minutes pendant la cuisson.
Les filles, mais qu'en pensez-vous, il est impossible d'adapter un élément chauffant du type à une cuisinière électrique au lieu d'un élément chauffant à partir de perles jusqu'au couvercle supérieur?

Si dans le rayon où les poignées peuvent atteindre, il y a un gars pratique, alors je pense que c'est techniquement plus que faisable. Il pourra probablement aussi régler la température ex ... une balle, et non oncle la casserole se révélera.

Si dans le rayon où les poignées peuvent atteindre, il y a un gars pratique, alors je pense que c'est techniquement plus que faisable.

Si je trouve un élément chauffant pour 500 volts, j'essaierai de prendre mon mari. Avec le régulateur, très probablement, rien ne fonctionnera, mais le reste est en son pouvoir (si vous le souhaitez).

Et mon Miracle est finalement devenu un chauffeur, pas comme un enfant,

J'ai donc aussi une chance que la mienne devienne chaude, j'attendrai et j'espère. Même si hier sa lenteur ne me dérangeait même pas du tout, j'y ai mis un biscuit et je suis parti, je n'ai même pas chronométré l'heure, je suis allé vérifier l'odeur, tout était juste.

Le miracle est bon pour tout le monde, mais c'est très traumatisant

se mettre d'accord. Je suis également couvert de brûlures. J'essaye d'être plus prudent en quelque sorte, mais tout de même, toute ma main droite est en feu.
Sur mes conseils, la petite amie a également acquis un miracle. Je sens que je suis aussi lent que le mien. On dirait que c'est le lot sur le marché maintenant

Tarte au sucre au four. Délicieux !!! Il s'est tellement levé qu'il a touché le couvercle et a brûlé un peu dessus. Il n'a fallu que 25 minutes pour cuire.

Cuire au four pendant seulement 25 minutes

Il cuit aussi rapidement, comme le mien.

Oui, j'ai été surpris. J'ai soigné au bout de 20 minutes, le toit était encore léger. Et après 5 minutes. J'ai réussi à brunir et même à souder le couvercle.

J'ai déjà écrit que 10 à 15 minutes après le début de la cuisson, j'éteins la casserole pendant un court moment, puis à nouveau, si elle devient rouge rapidement. C'est bien si la garniture est presque prête à l'emploi, mais qu'en est-il de la viande? Il sera à peine cuit en 20 minutes

C'est bien si la garniture est presque prête à l'emploi, mais qu'en est-il de la viande? Il sera à peine cuit en 20 minutes

Une tarte ouverte est bonne, même de la viande hachée, et dans une tarte fermée - quand c'est comme. Je fais frire de la viande hachée avec des oignons et des carottes, du sel, des épices dans des tartes fermées à l'avance.

Je cuisine aussi avec de la viande crue, tout est cuit, rien ne brûle.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @J'ai eu un flop total hier avec ta tarte aux pommes de terre crues
J'ai de nouveau regardé ta photo et j'étais encore plus bouleversée.
Faites la moitié de la pâte, comme vous l'avez conseillé, eh bien, ce salaud s'est posé sur le couvercle. En général, il était à l'étroit dans le formulaire ci-joint, il ne regrettait pas les pommes de terre (bien qu'il n'y en ait pas beaucoup, seulement 6 petites pommes de terre).
le résultat est une pâte sur les côtés de la tarte et sur la base, crues, des pommes de terre complètement non cuites. J'ai essayé de le faire cuire au four, alors le dessus s'est transformé en croûton et à l'intérieur de la pâte est également restée humide.
Conclusion - ces proportions de la garniture et de la pâte conviennent à une grande forme, et le Miracle doit être pris exactement à moitié, et les pommes de terre doivent être prises plus petites que moi ... probablement 3-4 petites et coupées sur une fine déchiqueteuse, ou peut-être vaut-il mieux cuire un peu dans un micron jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
En général, le gâteau promettait d'être très savoureux ... mais pas pour un aussi maladroit que je suis bon que j'ai tout fait pendant que tout le monde dormait. au moins, elle a réussi à cacher les traces de «haute cuisson».

Voici une tarte de Miracle, la pâte feuilletée ne brûle pas, les pommes de terre et la viande sont crues dans la garniture.



Durée 30-35 minutes

[Tanyulya]

TanyulyaTan, on dirait que les proportions de la pâte sont différentes, j'ai fait une pâte avec 500 ml de liquide et elle est devenue tellement levurante.
Ou vous pouvez avoir une recette pour cette tarte, uniquement avec des proportions pour les doués.

[Ligré]

Les filles, hourra! Mon Miracle Yuda est arrivé
Il a l'air léger en aluminium, je pensais qu'il serait plus lourd. Le cordon est noir ordinaire, non en tissu. Production de Tcheliabinsk.

Immédiatement après le travail, j'ai couru pour tester. À la hâte une tarte au poisson (3 œufs, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 3 cuillères à soupe de crème sure, une demi-cuillère à café de soda, une demi-cuillère à café de sel + farine 1,5 cuillères à soupe, environ tout poisson en conserve rempli d'huile, de fromage râpé et d'origano saupoudré sur le dessus). Cuit en 30 minutes, le four a joué offensivement le rôle d'une minuterie
Eh bien, il s'est avéré délicieux! La pâte est molle, il n'y a pas de croûte aussi dure qu'au four. Le fond est un peu pâle, mais tout était parfaitement cuit.

Et pour le dessert, le favori Kroshechkin "Chocolat à l'eau bouillante". Je l'ai fait cuire juste après le gâteau, dans une poêle bien chaude. 20 minutes suffisaient. Il s'est avéré faible en raison probablement d'un grand diamètre. Et donc tous les océans

Merci à tous pour vos conseils, en particulier Ligré

Vika, c'est beaucoup pour 500 ml !!! Ensuite, ce qui a grandi est clair!
J'ai 500g de pâte ici, je mets la garniture sur l'oeil ... 2-3 grosses pommes de terre, eh bien, je ne sais même pas combien de viande

[Tanyulya]

Tanyulya, eh bien, oui ... c'est le trouble.
Tan et viande hachée?

[Sindi]

Sindi, Toutes nos félicitations! Quel brave garçon vous êtes! tout a été calculé correctement et il s'est avéré que tout était bien! Pas comme certains ...

[Vikulechka]

Vikulechka, ne vous fâchez pas. Fais pour l'instant ce que tu as bien fait au four (comme moi)
Et puis nous viserons des chefs-d'œuvre avec vous

[Tanyulya]

Tanyulya, eh bien, oui ... c'est le trouble.
Tan et viande hachée?

Ou viande hachée ou porc, poulet (filet) en fines lanières.

[Sindi]

Sindi, Gul, merci pour votre soutien!
Eh bien, comment peut-il être sans erreurs dans la cuisine ... cela n'arrive probablement pas ...

[Sindi]

Sindi, avec la réception de Miracle. Vous l'avez rapidement mis à jour et si délicieusement. Il est nécessaire d'augmenter les recettes de biscuits si le four est sans fiche plug-in, le diamètre est de 26 cm en bas.

Mirabel, J'ai l'habitude de levure, si sans rien, alors je prends environ 500 g de pâte. Et s'il y a une garniture, je la réduis proportionnellement (je laisse environ 300-250 g de pâte). Il a également été en quelque sorte mal calculé et soudé.

Tanyulya, chic, il est sans levure.

Levure feuilletée.

Considérer

[Ligra]

Ligra, Oui, j'ai déjà "brûlé" en quelque sorte sur du pain ... ce n'était probablement pas assez.
Demain soir, je ferai une tarteSindi, Et puis ils ont appelé au travail et ont voulu "appeler le tapis" -Et où est la tarte, qu'avez-vous fait cuire hier?
J'ai dit que je n'avais pas fait cuire au four, mais seulement fait les blancs. Voici les "blancs" et les produits de boulangerie.

J'ai soigné au bout de 20 minutes, le toit était encore léger. Et après 5 minutes. J'ai réussi à brunir et même à souder le couvercle.

Pourtant, les règles de la fenêtre! Sans cela, vous pouvez rater le moment.

[Ligra]

Les filles, j'ai compris les pâtisseries. Et quel chaud pouvez-vous cuisiner? J'ai vu un poulet Ligra fait frire de la viande en français, mais quoi d'autre?

[Gulya]

Gulya, les casseroles sont excellentes. Je fais constamment du caillé et des pommes de terre garnis de viande.

[Galina]

Galina, Je vous remercie! J'étudie simplement le sujet avec les casseroles et comment fabrique-t-on du fromage cottage?

[gala10]

gala10, Coche, mais je suis très intéressé par la recette de la casserole de pommes de terre et les proportions.

Filles faisant de la pomme de terre Alors ou Alors. fromage blanc par prescription Admin. Le plus souvent, l'option «Pour le petit-déjeuner» figure dans les notes. Tout est cuit pendant 30 minutes.

[gala10]

gala10, Galya, merci beaucoup! Après tout, je voulais faire une durovka et en quelque sorte tout a été oublié.

[Vika]

Vika, J'aime vraiment la durovka. Je le fais soit dans Miracle, soit dans AFochka. Tout ce qui est des restes de produits carnés (prêts à l'emploi) entre dans la garniture. Je frotte les pommes de terre sur un coupe-légumes électrique. La préparation prend quelques minutes.

[Galina]

Galina, Sur Phillips sur une buse julienne?

[Vika]

Vika, sur Philips, mais pas sur Julienne, mais sur la plus petite buse. Je frotte parsemé d'oignons, puis les pommes de terre ne noircissent pas.

[Galina]

Galina, Est-ce que cela signifie sur une râpe fine? ou sur une trancheuse fine?

[Galina]

Galina, merci beaucoup, je vais essayer

[Vika]

Vika, sur une râpe fine.
Sindi, pour ta santé!

[Galina]

GalinaMaintenant, même les personnes les plus avancées ont tout compris! Merci beaucoup!

Oui à la santé!

Lud-Mil @, j'ai eu un échec complet hier avec ta tarte aux pommes de terre crues

Vika, je suis désolé, c'est même gênant devant toi pour ma recette.

Vika, c'est beaucoup pour 500 ml !!!

Je suis d'accord avec Tanyulya si nous prenons la pâte par 500 ml. seulement liquide, c'est beaucoup de pâte. J'ai écrit, mais vous n'avez probablement pas remarqué que dans ma recette ce n'est pas seulement un bouillon de pommes de terre, mais avec l'ajout de purée de pommes de terre, c'est-à-dire une telle bouillie de pommes de terre, et cela prendra moins de farine, ce qui signifie que la pâte se révélera moins que simple bouillon, c'est peut-être pour ça que c'est encore arrivé.
Les pommes de terre crues cuisent bien, j'ai cuit des tartes avec des pommes de terre crues au four et cuites au four dans Miracle, mais j'ai déjà dit que mon Miracle cuit depuis longtemps, pas trop chaud.

[Mila]

Mila, Oh. Mil, peu importe ... ce qui est gênant là-bas. En fait, j'ai pris de la pâte avec des pommes de terre et j'ai vu qu'il y en avait beaucoup, je devais penser par moi-même.

Et j'ai fait des gâteaux aujourd'hui dans mon brasier. Nous sommes montés trois fois. Hauteur 12cm. Ces beaux hommes se sont avérés

[Natalishka]

Natalishka,
Eh! La beauté! Avez-vous mis le bouchon sur la pâte et c'est tout? Sans uniforme?

[Elena]

Elenaquel limiteur? Je l'ai fait dans un brasier, il a une hauteur de 14cm. Et à l'intérieur j'ai mis un grand formulaire (il est inclus dans le kit). En général, j'ai fait une expérience: la pâte faisait 500g. farine. J'ai cuit deux formes plus grandes dans un brasier et en ai cuit 4 petites dans un Stebe multi. Je ne sais pas encore où ce sera plus savoureux, je ne l’ai pas encore été.