"Panama - maman"

Catégorie: Plats de viande
Panama - maman

Ingrédients

Pâte feuilletée sans levure 500g.
Filet de porc 500g.
Fromage 100g.
Tomates 2 pièces
Champignons frais 200g.
Oeuf 1 PC.
Beurre 100g.
Sel, poivre et épices goût.

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez le porc en petits morceaux, assaisonnez de sel, poivre, ajoutez les épices, faites-le frire sur une tranche. huile jusqu'à cuisson 20 min.
  • 2. Coupez les champignons en tranches et faites-les frire dans une autre poêle.
  • 3. Trempez les tomates dans l'eau bouillante pendant 10 secondes. et décollez-les. Retirer les graines et les couper en cubes.
  • 4. Râpez le fromage. Mélanger la viande, les champignons, les tomates, le fromage et mélanger doucement.
  • 5. Décongelez la pâte et étalez-la sur une surface farinée de manière à obtenir 8 cercles avec une cuillère à café.
  • 6. Déposer 4 cercles de pâte sur une plaque à pâtisserie graissée, étendre la garniture, badigeonner les bords d'œuf battu, refermer avec les cercles restants de pâte et presser les bords avec une fourchette.
  • 7. Placer la poêle avec les panamas dans le four préchauffé (180g) et cuire au four pendant 20 minutes.


Kamusik
Natusik, très appétissant et tentant! Apporté aux signets, j'adore ces choses!
Moskvichk @
Très agréable! Au début, je pensais que c'était de la viande dans le pita ... Super.
alina-ukhova
Nous aimons beaucoup ça, je vais certainement le faire! Une si délicieuse photo!
Lana
Natasha- Natusik
Quel délice, cette Panama Mama à vous! Je me suis souvenu! À l'occasion, je vais certainement cuisiner!
Natusik
Kamusik, Moskvichk @, alina-ukhova, Lana, merci les filles! Je suis très content que vous ayez aimé ma recette!
Atamansha
Natusik, délicieux comme toujours !!!!!!
Any_M
Natusik, quel beau délicieux sur la photo !!! J'ai traîné la recette dans mes favoris !!!
Manya Zayka
Combien de degrés pour préchauffer le four?
Kamusik
La recette dit-180grad.

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