Lozja
Citation: lyudasik

ici, ils ne parlent pas plutôt du litre en conserve Yagotinsky, mais de mes cultures de départ de yaourt sec VIVO) Le mari, grand amateur de yaourts, est tombé amoureux d'eux. Nous n'avons essayé aucun autre ferment. Mais je ne veux pas vraiment essayer Yagotinskaya. Je l'ai essayé une fois, je n'ai pas aimé (j'ai bu d'une bouteille).

Il me semble qu'ils ne doutent pas du yaourt de Yagotynsky levain. Personne ne semble douter de Vivo. Car si vous n'obtenez pas de yaourt à partir de levure sèche comme Vivo, alors de quoi est-il fait - du yaourt?
Et si j'ai toujours mal compris et que quelque chose de plus proche du kéfir se révèle à partir de bactéries sèches, cela n'a tout simplement pas fonctionné pour le yogourt. Cela m'arrive si j'oublie d'éteindre la yaourtière et de surexposer pendant des heures à 5-8. Alors oui, il s'avère que quelque chose comme le kéfir, tout ce qui aurait dû être du yaourt, pendant ce temps, il meurt tout simplement.
Kukaryamba
Citation: AneTta

Félicitations pour votre achat :))
Citation: juteux

à l'achat de vous! J'ai cuisiné du bortschik, puis du pilaf! Tout selon le livre de recettes et ça s'est avéré super!
Citation: Vinochek

Toutes nos félicitations! tout le monde m'a recommandé à l'unanimité le pilaf
Je vous remercie! J'ai cuisiné du pilaf, il s'est avéré très bien. Même les enfants l'ont apprécié, et le mari, ayant essayé ce nageur, a immédiatement arrêté de se plaindre de gaspiller de l'argent et une place dans la cuisine
Le reste du pilaf a été mis dans le réfrigérateur avec la casserole et mangé aujourd'hui, et dans la deuxième casserole j'ai fait une casserole. C'est savoureux, bien qu'un peu lâche, mais au milieu il a un creux, et les bords se sont relevés. Et humide. Est-ce de ce que j'ai laissé dans le MV et de l'eau renversée par le couvercle? Je n'ai pas pu l'enlever tout de suite, je n'étais pas à la maison, peut-être que j'ai besoin de retirer la valve?
Sens31
J'ai essayé aujourd'hui de faire du yogourt comme il y a deux jours et cela n'a pas fonctionné avec une sorte de kéfir. Bien que la dernière fois ait été super, le lait n'est probablement pas frais.
oriana
Citation: juteux

Et puis-je, s'il vous plaît, la recette la plus simple pour cuisiner du poulet avec des morceaux faits maison?
Coupez le poulet en morceaux, saupoudrez de sel et de poivre et de tout ce que vous voulez.
Coupez l'oignon en demi-anneaux et disposez la couche de poulet, la couche d'oignon, la couche de poulet et la couche d'oignon dans un dessin animé. Mettez en mode ragoût pendant une heure.
Il s'avère que le poulet est incroyablement savoureux dans son propre jus et son jus d'oignon. Vous n'avez pas besoin de verser quoi que ce soit au fond du multi.
Anetta
Aujourd'hui, j'ai mes premiers produits de boulangerie dans un dessin animé :))) Voici cette recette.https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
A augmenté. Beau est sorti :)))
Verina
Citation: yara

Comment sans chauffage? Remuez avec du lait froid et c'est tout?

Fi, je n'ai rien d'autre à faire, comment perdre plus de temps à chauffer le lait, je ne le chauffe pas, mais ça arrive directement du réfrigérateur, je viens de mettre mes tasses sur une serviette dans de l'eau tiède et le levain, d'ailleurs, est très savoureux, je pense que c'est encore mieux que le kéfir et il n'est pas nécessaire de prendre 1 litre il y a moins d'emballage et ça coûte bien au réfrigérateur une semaine est élémentaire
Verina
Citation: yara

Comment sans chauffage? Remuez avec du lait froid et c'est tout?

Yarochka, je le fais très simplement, pour 1 litre de lait environ 150 grammes de levain, je le mélange, je le verse dans mes tasses, ils sont placés dans un dessin animé 5 pcs. et pendant 6 heures le mode yogourt, je le laisse refroidir légèrement et pendant 5 heures au réfrigérateur et ne ressemble pas du tout au kéfir, très délicat, savoureux et épais des tasses ne se répand pas sur la photo, vous pouvez voir que la tasse est sur la table, ma famille et mes amis l'ont vraiment aimé
Fanta
Sensationnel!!! Je n'y suis pas allé depuis longtemps, mais la voici !!! Mon yaourt juste "hoquet" de combien de fois il s'est souvenu !!!
Je vous le dis: quand je fais du yaourt, JE N'AI PAS VRAIMENT CHAUD DU LAIT !!!!!!! Je suis paresseux + je n'ai pas de temps supplémentaire pour cuisiner !!! Je fais du yaourt pendant quelques jours, prends du RÉFRIGÉRATEUR un peu moins de 1,5 litre de lait, mélange-le avec du levain Yagotynsky (2,5% de matière grasse), environ 200-250 ml, verse-le dans 3 bocaux d'un demi-litre et pose-le sur une serviette dans un dessin animé. Je verse bien de l'eau tiède jusqu'à la taille du bocal, je l'ai fermé, en mode yaourt pendant 6 heures. Je l'ai mis toute la nuit, le matin j'ai fermé les bocaux avec des couvercles et au réfrigérateur. Déjà le soir, le yaourt NE TOMBERA PAS du pot, il n'y a jamais eu d'histoire avec le sérum, la consistance est une crème épaisse et tendre.
Ceci est MA version du yaourt, et la fille pénitente "fée" oublie que CE QUI NE VOUS AIME PAS EXACTEMENT est sa propre affaire! Et ici, il m'a semblé, des gens se sont rassemblés qui s'intéressent à la cuisine et à l'expérimentation, et qui partagent d'ailleurs les résultats de leurs recherches. La recette n'est pas intéressante - ne l'essayez pas !!!

Mai @
Il me semble qu'il n'est pas nécessaire de chauffer le lait, sinon il surchauffera lors de la préparation du yaourt, ce qui arrive toujours.
yara
Citation: Verina

Fi, je n'ai rien d'autre à faire, comment perdre plus de temps à chauffer du lait, je ne le chauffe pas, mais ça se passe directement du réfrigérateur,
Citation: Fanta

Je vous le dis: quand je fais du yaourt, JE N'AI PAS VRAIMENT DU LAIT CHAUD !!!!!!!

Pour une raison quelconque, je pensais que ce levain Yagotynsky était si "vigoureux" que vous n'avez même pas besoin de chauffer le yaourt en mode Après tout, je n'ai jamais rien eu à voir avec du yaourt auparavant. C'est drôle, mais c'est ainsi.
Je suis spécialement allé voir ce qu'étaient ces levains. J'ai vu qu'il y en avait avec différentes charges et une teneur en matières grasses de 0% et 2,5%.
Je ne sais pas pourquoi, mais je n'ai jamais eu de yaourt normal, mais je l'ai fait avec de la lactobactérine avec bifidumbactérine, et sur Activia et sur des capsules de yaourt. Je ne sais pas, peut-être que je l’essaierai sur ce levain, ou enfin sur VIVA (bien que ce soit cher, 29 hry. Par paquet).
yara
Citation: Lozja

Et combien de choses sont dans le paquet? Ou est-ce le prix d'un sac?
Je ne l'ai pas ouvert. Mais il est écrit que 4 (je ne sais pas quoi). Peut-être que ces 4 ne savent pas ce qui n'est vraiment pas 4 litres de lait, mais plus. Je ne sais pas.
Fanta
Citation: yara

Après tout, je n'avais rien à voir avec les yaourts avant, c'est drôle, mais c'est ainsi.
Je suis spécialement allé voir ce qu'étaient ces levains. J'ai vu qu'il y en a avec des charges différentes et une teneur en matières grasses de 0% et 2,5%.
Je ne sais pas pourquoi, mais je n'ai jamais eu de yogourt normal, mais je l'ai fait avec de la lactobactérine avec bifidumbactérine, et sur Activia et sur des capsules de yogourt. Je ne sais pas, peut-être que je l’essaierai sur ce levain, ou enfin sur VIVA (bien que ce soit cher, 29 hry. Par paquet).

Pas drôle, car je n'ai jamais fait de yaourt avant non plus!
Seulement si vous osez essayer, faites-le dans des bocaux / tasses / verres, sinon vous devrez le stocker dans une casserole, et c'est plus pratique de cette façon. Au fait, si vous prenez une partie du pot, le petit-lait ne s'est pas formé et le yaourt est resté / reste homogène et épais.
Bonne chance dans les expériences, j'espère que vous aurez de la chance avec le yaourt et que vous trouverez VOTRE recette !!!
Lozja
Citation: yara

Je ne l'ai pas ouvert. Mais il est écrit que 4 (je ne sais pas quoi). Peut-être que ces 4 ne savent pas ce qui n'est vraiment pas 4 litres de lait, mais plus. Je ne sais pas.

Duc où est-ce cher? C'est généralement moins cher que ce que j'achète! Idem pour 7,25 UAH. pour un sac! Et je prends 9, et Vivo a pris 8 UAH. Qui a dit que c'était cher? C'est pour une semaine entière. Vous faites la première portion, puis en faites un litre de yaourt pendant encore 5 jours! Et tout cela à partir d'un sac pour 7,25 UAH. Autrement dit, un paquet de 29 UAH correspond à un mois entier pour casser des yaourts tous les jours. Il ne reste plus qu'à acheter du lait.
Lozja
Citation: yara

Je l'ai lu et je pense: il s'avère que ce n'est pas cher.

Peu coûteux. Calculez combien vous auriez à acheter des yaourts achetés pour cet argent, et ils ne sont d'aucune utilité. Et voici l'avantage! Nous avons vécu une semaine sans yaourts (les levains étaient épuisés, il n'y avait pas d'argent pour en commander de nouveaux), j'ai donc tout de suite senti la différence. En général, toute ma famille a manqué des yaourts pendant une semaine, ils stabilisent toujours bien le tube digestif, quoi que vous disiez.
Je prends un paquet de cultures de départ bulgares sur Internet, il y a 10 pièces, plus la livraison, et il s'avère environ 10 UAH par sac. L'emballage dure environ 2 à 2,5 mois.
29 UAH pour 4 pcs. - Prends-le, n'hésite même pas. Lisez les conditions de stockage et il mentira, rien ne deviendra.
Anetta
Citation: AneTta

Aujourd'hui, j'ai mes premiers produits de boulangerie dans un dessin animé :))) Voici cette recette.Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Vinochek
Délicieux!!!

Et aujourd'hui, j'ai cuisiné une soupe aux champignons, cuit la viande, cuit des nouilles et mis du yogourt au levain italien! Quel brave garçon!
izumka
Moi aussi, avec le premier multicuiseur - Deksik! Comme je l'aimais à l'extérieur! J'ai tellement lu sur lui, comment pas très attrayant en apparence et qu'ils achètent uniquement à cause de ses capacités.Et j'aime juste l'apparence (sans parler du "interne")! Il s'intègre si bien avec ma machine à pain Mulines 3000 (acier inoxydable), une cuisinière à gaz en acier inoxydable et la même hotte, évier. En général, mon beau s'intègre dans cette entreprise, comme s'il vivait ici. Pendant que mon dessin était à la vapeur, j'ai couru chercher des filets de poulet et j'ai été le premier à cuisiner, selon vos conseils, du pilaf. Donc, pour le dîner, nous avons eu un délicieux pilaf multicuiseur.
izumka
Les filles, merci! Tout cela grâce au forum. Dans notre ville, personne n'a probablement entendu parler d'un tel miracle comme un multicuiseur. Mais vous persuaderez et séduirez n'importe qui que je ne regrette pas du tout!
Et maintenant immédiatement une question aux «expérimentés» - dans quelle position la soupape doit-elle être pendant la cuisson ou la cuisson? Il y a une icône de type «verrouillage», mais vous pouvez tourner dans n'importe quelle autre direction. Et j'étais confus. Sur pilaf, il se tenait sur la "serrure", mais comment sur la cuisson?
Oksana 555
Citation: izumka

Les filles, merci! Tout cela grâce au forum. Dans notre ville, personne n'a probablement entendu parler d'un tel miracle comme un multicuiseur. Mais vous persuaderez et séduirez n'importe qui que je ne regrette pas du tout!
Et maintenant immédiatement une question aux «expérimentés» - dans quelle position la soupape doit-elle être pendant la cuisson ou la cuisson? Il y a une icône de type «verrouillage», mais vous pouvez tourner dans n'importe quelle autre direction. Et j'étais confus. Sur pilaf, il se tenait sur la "serrure", mais comment sur la cuisson?
Je n'utilise pas du tout la valve
TyominaAlyona
Citation: izumka

Les filles, merci! Tout cela grâce au forum. Dans notre ville, personne n'a probablement entendu parler d'un tel miracle comme un multicuiseur. Mais vous persuaderez et séduirez n'importe qui que je ne regrette pas du tout!
Et maintenant immédiatement une question aux «expérimentés» - dans quelle position la soupape doit-elle être pendant la cuisson ou la cuisson? Il y a une icône de type «verrouillage», mais vous pouvez tourner dans n'importe quelle autre direction. Et j'étais confus. Sur pilaf, il se tenait sur la "serrure", mais comment sur la cuisson?
izumkabon shopping!
Le "verrou" fermé sur la soupape, je crois, indique simplement que le haut de la soupape ne tombera pas lorsque le capot est ouvert. S'il y a un désir d'augmenter le "dégagement de vapeur" lors de la cuisson des pâtes ou d'expérimenter la cuisson du pain sans valve, alors il est logique de simplement retirer tout le capuchon supérieur de la valve (l'icône "ouvrir le verrou"). Mais, traditionnellement, la valve doit être en place, cliqué sur le "verrou". Ne retirez pas la valve lors de votre première cuisson! Avec l'expérience, décidez quand il est judicieux de manipuler la valve, c'est plutôt une exception rare lorsqu'il est utile de retirer la valve!

Anetta, super petit gâteau !!!

J'ai mis du yaourt sur le levain Yagotynsky.
yara
Citation: izumka

dans quelle position la soupape doit-elle être pendant la cuisson ou la cuisson? Il y a une icône de type «verrouillage», mais vous pouvez tourner dans n'importe quelle autre direction.
En tout, il ne tourne pas, seulement dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête. Dans cette position et partez pour la durée de la cuisson. Et lorsque vous devez le retirer, tournez à nouveau (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) sur l'icône "verrouiller", puis vous pouvez le retirer, par exemple pour le laver.
valuhka
Les filles, une question sur le thème du jour. Je fumais des légumes, à un moment donné, j'ai remarqué que l'écran était vide (il brille juste avec une lumière bleue). Ensuite, l'écran s'assombrit et s'éteignit complètement. Tout éteint. Maintenant, je l'allume, mais rien ne fonctionne, même le bouton de démarrage ne clignote pas. Mon seul péché est que le couvercle à bille n'est pas bien fermé et que de la vapeur s'écoule sous le couvercle d'un côté). Que faire?
yara
Citation: valuhka

Les filles, une question sur le thème du jour. Je fumais des légumes, à un moment donné, j'ai remarqué que l'écran était vide (il brille juste avec une lumière bleue). Ensuite, l'écran s'assombrit et s'éteignit complètement. Tout éteint. Maintenant, je l'allume, mais rien ne fonctionne, même le bouton de démarrage ne clignote pas. Mon seul péché est que le couvercle à bille n'est pas bien fermé et que de la vapeur s'échappe sous le couvercle d'un côté). Que faire?
Calme, pas de panique! Laissez refroidir d'abord. Vérifiez ensuite la prise, le cordon, etc. Et puis pensez à SC
oriana
Essayez de désactiver complètement le dessin animé et laissez-le reposer et se reposer. Ensuite, allumez-le, tout devrait bien se passer.
TyominaAlyona
De toute évidence, l'humidité a pénétré dans le «système de contrôle», car le couvercle n'était pas bien fermé et la vapeur ne passait pas par la vanne, mais d'une manière ou d'une autre «sur le côté».
Ne pas paniquer!!! Il est bon de sécher le dessin animé et après un certain temps, essayez de recommencer.
Dans tous les cas, il y a un échange de services. Tout ira bien!!!
Kukaryamba
Et hier, j'ai fait mijoter de la choucroute et du porridge est sorti, je l'ai mis en ragoût pendant 1,5 heure. En général, j'avais besoin de chou sec et brun, mais il est sorti humide et blanc Comment faire cuire le chou correctement? J'en ai besoin pour le remplissage.

Citation: AneTta

Aujourd'hui, j'ai mes premiers produits de boulangerie dans un dessin animé :))) Voici cette recette.https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
A augmenté. Beau est sorti :)))
Hou la la! La banane rend-elle la pâte mouillée? Quel est son goût?
Citation: izumka

Moi aussi, avec le premier multicuiseur - Deksik! Comme je l'aimais à l'extérieur! J'ai tellement lu sur lui, comment pas très attrayant en apparence et qu'ils achètent uniquement à cause de ses capacités. Et j'aime juste l'apparence (sans parler du "interne")! Il convient à ma machine à pain Mulines 3000 (acier inoxydable), une cuisinière à gaz en acier inoxydable et la même hotte et évier. En général, mon beau s'intègre dans cette entreprise, comme s'il vivait ici. Pendant que mon dessin était à la vapeur, j'ai couru chercher des filets de poulet et j'ai été le premier à cuisiner, selon vos conseils, du pilaf. Donc, pour le dîner, nous avons eu un délicieux pilaf multicuiseur.
J'ai donc aussi lu sur le design, mais en réalité c'est maintenant la plus belle chose de la cuisine! Espace! Surtout lorsque le rétroéclairage est bleu.
Citation: Vinochek

Délicieux!!!

et aujourd'hui j'ai cuisiné une soupe aux champignons, cuit la viande, cuit des nouilles et mis du yogourt au levain italien! Quel brave garçon!
En effet, bravo! Combien de bols (pots?) Avez-vous?
Mai @
Sentez le cordon après tout, peut-être qu'il vient de se détacher
yara
Citation: Kukaryamba

Et hier, j'ai fait mijoter de la choucroute et du porridge est sorti, je l'ai mis en ragoût pendant 1,5 heure. En général, j'avais besoin de chou sec et brun, mais il est sorti humide et blanc Comment faire cuire le chou correctement? J'en ai besoin pour le remplissage.
Pour garnir les boulettes, je les fais frire, mais cela peut probablement être fait sur des produits de boulangerie.
TyominaAlyona
Citation: yara

Pour garnir les boulettes, je les fais frire, mais cela peut probablement être fait sur des produits de boulangerie.
Et je fais frire le chou, presque toujours en Cuisson, le remue plusieurs fois, ajoute la tomate, le poivron, les assaisonnements. Je cuisine en grandes portions, en ajoutant plusieurs fois un signet au fur et à mesure que le chou "s'installe".
oriana
Citation: Kukaryamba

Et hier, j'ai fait mijoter de la choucroute et du porridge est sorti, je l'ai mis en ragoût pendant 1,5 heure. En général, j'avais besoin de chou sec et brun, mais il est sorti humide et blanc Comment faire cuire le chou correctement?
Avez-vous ajouté un excès de liquide? L'humidité et le blanc sont issus du fait que l'excès d'humidité ne s'est pas évaporé et que le chou n'a pas été frit comme il se doit. Il est préférable de le faire lors de la cuisson, puis il devient brun et vous n'avez pas besoin d'ajouter une goutte de liquide! Au mijoté, j'ai aussi cuisiné pour le remplissage, tout a fonctionné, l'essentiel est d'évaporer le liquide, s'il y a initialement beaucoup de liquide, vous pouvez retirer la valve, puis une puissante évaporation du liquide disparaîtra, puis lui, le chou, brunira un peu. Avec cette technologie, le temps de cuisson du chou "comme il se doit" est considérablement réduit.
Oksana 555
Et aujourd'hui, nous avons des pommes de terre cuites au poulet pour le petit déjeuner MMM ...Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) et hier était déjà en train de cuisiner notre paresseux bien-aiméMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) Aide-toi
Vinochek
Oksana 555
et qu'est-ce que le délicieux Sloth? puis-je avoir une recette?

Kukaryamba

peut être sur vous) Un bol. J'ai juste un travail «à domicile» et j'ai tout fait à mon tour. J'ai préparé une yushka - je l'ai versée dans une casserole, puis des spaghettis, puis de la viande, et j'ai mis du yogourt pendant la nuit))))
Kukaryamba
Citation: yara

Pour garnir les boulettes, je les fais frire, mais cela peut probablement être fait sur des produits de boulangerie.
Frire avec le couvercle ouvert?
Citation: oriana

Avez-vous ajouté un excès de liquide? L'humidité et le blanc provenaient du fait que l'excès d'humidité ne s'évaporait pas et que le chou n'était pas frit comme il se doit. Il est préférable de le faire lors de la cuisson, puis il devient brun et vous n'avez pas besoin d'ajouter une goutte de liquide! Au mijoté, j'ai aussi cuisiné pour le remplissage, tout a fonctionné, l'essentiel est d'évaporer le liquide, s'il y a initialement beaucoup de liquide, vous pouvez retirer la valve, puis une puissante évaporation du liquide disparaîtra, puis lui, le chou, brunira un peu. Avec cette technologie, le temps de cuisson du chou "comme il se doit" est considérablement réduit.
Merci, donc c'est toujours mieux pour la cuisson, ou pour le ragoût, mais retirer la valve? Et retirer la valve de la cuisson aussi?
Citation: TyominaAlyona

Et je fais frire le chou, presque toujours en Cuisson, le remue plusieurs fois, ajoute la tomate, le poivron, les assaisonnements. Je cuisine en grandes portions, en ajoutant plusieurs fois un signet au fur et à mesure que le chou "s'installe".
Le chou est-il frais ou choucroute? Retirez-vous la valve?
Oksana 555
Citation: stejok

Pour la recette de la tarte au paresseux mamba
Assaisonner 500 g de viande hachée avec du sel, des assaisonnements (j'avais un porc gras, j'ai coupé un demi-bouquet d'aneth rassis)
Hachez finement 300 g d'oignon et broyez-le avec du sel jusqu'à ce que le jus soit libéré (je n'ai pris que 3 oignons - combien y en avait-il)
Mélangez la viande hachée avec les oignons (j'y ai joué 3 pommes de terre bouillies de plus, restées d'Olivier, je le recommande vivement, mais pas plus!)
Étalez une feuille de pain pita fin sur la table et mettez-y la moitié de la viande hachée.
Faisons de même avec la deuxième feuille. Mettez de côté le pain pita pendant 10 minutes, il ramollira.
Graisser la casserole du multicuiseur avec de l'huile végétale (vous pouvez facilement le faire dans un moule profond au four!) Et déposer notre pain pita en spirale.
Préparez la garniture (nous le faisons pendant que le pain pita est trempé): battez 3 œufs avec 5 cuillères à soupe. l. mayonnaise et 1-2 cuillères à soupe. l. ketchup, sel (il n'y avait pas de ketchup, j'ai pris de l'adjika maison). Nous remplissons notre escargot avec ce mélange.
Cuisson au four pendant 50 minutes, 15 minutes. ne pas ouvrir, 10 min. couvercle ouvert. Nous le sortons comme d'habitude. Refroidissez-le.
certains ajoutent 70 grammes de kéfir à la viande hachée et un peu d'eau pour une consistance fraîche, cela devrait ressembler à des escalopes.
Vous pouvez expérimenter avec des garnitures, délicieuses avec une garniture au fromage.
Couronne voici la recette. seulement je mets du yaourt fait maison au lieu de la mayonnaise. et fromage à pâte dure au lieu de pommes de terre)) essayez très savoureux
Anetta
Citation: Kukaryamba


Hou la la! La banane rend-elle la pâte mouillée? Quel est son goût?
J'ai essayé maintenant. Rien de si savoureux. Rien de surnaturel :) Et que dire de la banane n'est pas mouillée. Kokraz est une banane et lui donne sa saveur principale. J'aime les pâtisseries à la banane. Mais il s'avère très calorique
oriana
Citation: Kukaryamba

Frire avec le couvercle ouvert? Merci, donc c'est toujours mieux pour la cuisson, ou pour le ragoût, mais enlevez la valve? Et retirer la valve de cuisson aussi? Le chou est-il frais ou choucroute? Retirez-vous la valve?
Je fais tout avec le couvercle fermé, si vous voyez que beaucoup de liquide dans le chou (aigre) se forme pendant le traitement, retirez la valve pendant environ 15 minutes, puis remettez-la en mode cuisson, remuez quelques fois. Il en va de même pour le ragoût, mais il s'avère plus brun sur les produits de boulangerie.
izumka
Ma première pâtisserie à Dexico est une charlotte aux pommes: 3 œufs, un verre de sucre, un verre de farine
et 1 grosse pomme. Cuisson pendant 65 min. Vkusnooo !!!
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Vinochek
Combien de grammes de farine y a-t-il dans un verre? sinon il y a des verres différents
izumka
Verre pour 200 ml. Au cas où, j'ai ajouté 0,5 c. levure chimique, mais la prochaine fois que je m'en passerai, je l'ai fait au four et tout allait bien. Mais c'est moi, j'étais réassuré, je voulais que ça marche à coup sûr.
yara
Citation: izumka

Ma première pâtisserie à Dexico est une charlotte aux pommes: 3 œufs, un verre de sucre, un verre de farine
et 1 grosse pomme.
izumka, Mettre plus de pommes (4-5, voire 6) sera plus savoureux.

Citation: valuhka

Merci pour le soutien. Tout est éteint EN ATTENTE!
valuhkacomment ça s'est terminé?

Citation: Kukaryamba

Frire avec le couvercle ouvert? Le chou est-il frais ou choucroute? Retirez-vous la valve?
Kukaryamba, frire mariné le chou est TOUJOURS avec le couvercle ouvert, seulement à l'arrière je soulève la poignée de transport et le glisse sur le couvercle pour qu'il ne se ferme pas complètement, mais il reste un espace. À la fin de la friture, je le mets en ragoût pendant une minute ou deux pour qu'il soit plus doux. Je n'ai pas encore sorti le robinet pour aucun plat.
TyominaAlyona
Citation: Kukaryamba

Frire avec le couvercle ouvert? Merci, donc c'est toujours mieux pour la cuisson, ou pour le ragoût, mais retirer la valve? Et retirer la valve de cuisson aussi? Le chou est-il frais ou choucroute? Retirez-vous la valve?
Je fais du chou avec un minimum d'huile, il suffit d'en ajouter un peu au début. Je fais presque tout le temps de cuisson avec le couvercle fermé (surtout au début, quand j'attends que le chou se dépose et qu'il était encore possible d'ajouter une portion de cru), je ne retire pas la valve.Il arrive que pendant la cuisson, je laisse le couvercle ouvert. S'il y a de la choucroute sous la main, alors j'ajoute un peu, je l'aime mieux. Mais, la technologie de cuisson ne change pas, même si ce n'est que du chou frais, même avec l'ajout de choucroute. Je ne le garde pas sur Ragoût pour la douceur (surtout si dans la garniture), et je l'aime quand le chou n'est pas complètement mou, mais ici tout le monde a ses propres goûts et préférences.

Oksana 555, lécher fébrilement mes lèvres !!! Yummyyayat !!!!!!!!!!!!!!

izumka , quelle charlotte émouvante !!!!!!!

Eh bien, qu'est-ce qui se passe, maintenant j'ai douloureusement faim!

J'ai aimé le yogourt au levain Yagotynsk, maintenant j'attends qu'il refroidisse. Merci pour les conseils d'utilisation de ce produit comme démarreur.

valuhka, Je garde mes poings! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Et donnez le dessin animé de la bonne manière sec ", attendez, ne vous précipitez pas !!! Tout ira bien de toute façon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
rusja
Citation: Oksana 555

Et nous avons pour le petit déjeuner aujourd'hui notre paresse bien-aiméeMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) Aide-toi

Oksana
C'est à quel point j'ai lu cette recette pour un paresseux et je n'arrive pas à comprendre comment les tordre en spirale?
Il suffit de rouler chacun individuellement en un rouleau, puis de les mettre l'un sur l'autre en un rouleau?
En général, la prochaine fois que vous prenez une photo d'un moment en spirale pour un talent culinaire comme moi
Lozja
Je pense que le processus est le suivant: tournez un rouleau du milieu en spirale, quand il se termine, mettez un deuxième rouleau dans la suite et faites tourner la spirale plus loin. Quelque chose comme ça.
valuhka

J'ai eu un tel non-sens avec un verre embué, quand j'ai fait bouillir du lait à Perfezza pour la première fois et qu'il s'est drapé pour moi ... J'ai séché le dessin animé pendant une journée, mais tout s'est probablement desséché et fonctionne ... alors je pense que tout ira bien!
[/ citation]

Et comment l'avez-vous séché? Vous l'avez juste gardé ouvert?
oriana
juste gardé ouvert pendant un jour
Oksana 555
rusja tout est très simple. Roulez d'abord le pain pita lui-même dans une saucisse, puis dans une casserole, roulez-le comme un escargot de cette manière, mais plus étroitement pour que 2 morceaux tiennentMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
rusja
Ah-ah, maintenant je comprends
Devraient-ils tenir dans une seule couche? Pas les uns sur les autres?
izumka
Pour le dîner, ma mijoteuse préparée pour nous ici ce
pommes de terre.
🔗
marinaD
Dites-moi pliz .... qu'est-ce qui ne va pas ... avant-hier, nous avons acheté un dessin animé DEX DMC 60 ..... d'abord j'ai fait le gruau, bouilli .. puis j'ai fait cuire la cocotte, elle n'a pas levé, elle était humide .... puis le gâteau au zèbre ... pas plus rose et jeté humide (((si offensant .. jusqu'aux larmes (((
quelle est la raison???? peut-être que quelque chose ne va pas avec la valve? ça ne vaut pas la peine?
dans quelle position la vanne doit-elle être? il y a 2 parties .. fond blanc (enfin, bien sûr, vous ne pouvez pas le déplacer) .. mais celui supérieur (argent) peut être enlevé et mis ... Je le portais ....
aaaaaaaaaaa (((gjvjubnt
yara
Citation: marinaD

Dites-moi pliz .... qu'est-ce qui ne va pas .. avant-hier, nous avons acheté un dessin animé DEX DMC 60 .....
quelle est la raison???? peut-être que quelque chose ne va pas avec la valve? ça ne vaut pas la peine?
dans quelle position la vanne doit-elle être? il y a 2 parties .. fond blanc (enfin, bien sûr, vous ne pouvez pas le déplacer) .. mais celui supérieur (argenté) peut être enlevé et mis ... Je le portais ....
aaaaaaaaaaa (((gjvjubnt

Je vous donne une photo de la valve:

Citation: Tochechka

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La première photo montre la position correcte de la vanne. Et puis la photo, comment la prendre.
Mais vous devez tout cuire avec une valve, comme sur la première photo.
Peut-être que la valve était ouverte pour vous?

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