Macaroni aux saucisses dans un multicuiseur Cuckoo 1004f

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Macaroni aux saucisses dans un multicuiseur Cuckoo 1004f

Ingrédients

Pâtes 175 grammes
Saucisses 2 pièces
Tomates 200 grammes
Petit oignon 1 pc
Ail 2 dents
Fromage Goût
Huile végétale
Sel, poivre, épices Goût
L'eau 2 mst

Méthode de cuisson

  • Coupez les saucisses en tranches, les tomates et les oignons en cubes, hachez finement l'ail. Nous choisissons le programme de friture, 5-7 minutes au 3ème niveau, versons l'huile, faisons frire les saucisses pendant quelques minutes pour les faire dorer légèrement, puis accompagnons l'oignon avec l'ail et les tomates, faites-vous un peu d'amis. Lorsque le programme est terminé, ajoutez les pâtes, salez, poivrez, ajoutez de l'eau. Nous sélectionnons le mode de boulettes, expansion des pâtes. À la fin, mélangez le tout, vous pouvez frotter le fromage dessus (je l'ai fait sans), selon la recette, le fromage frotte après avoir ajouté des pâtes sèches et de l'eau.

Programme de cuisson:

Friture, boulettes (pâtes d'expansion)

Remarque

Eh bien, cela s'est avéré très savoureux, les pâtes sont juste une sorte de juteuse ou quelque chose du genre et non écrasées, mais moelleuses. Mon check it out, maintenant juste les pâtes et les saucisses ne fonctionneront pas

Kapet
Et si vous faites cela non pas dans un multicuiseur, mais dans une casserole en céramique à fond épais, alors ce sera une recette classique selon la méthode "One-Pot", c'est-à-dire tout dans une casserole. Nous faisons cela parfois, avec des saucisses, des petites saucisses, des saucisses fumées, du chorizo ​​- cela s'avère vraiment savoureux et facile. Il vaut mieux prendre ici du fromage d'Italien vieilli: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano, ou du bleu, avec de la moisissure ... Pour un goût plus crémeux, l'huile végétale peut être remplacée par du beurre ou du ghee. Au lieu des macaronis, nous utilisons toutes les autres pâtes de blé dur: linguini, fusilli, papardelle, spaghetti, etc. l'air plus amusant. Au final, après cuisson et ajout de fromage, quelques feuilles de basilic dans une casserole ne seront pas du tout superflues ...
Olsu
Kapet, wow, merci pour la recette aussi

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