Pinky
Irina Dolars Il est vraiment difficile de dire combien une famille donne. Tout dépend de la force de la famille, des conditions météorologiques, c'est-à-dire s'il y a des pots-de-vin. En moyenne, nous prenons jusqu'à 15 kg par famille (parfois plus, parfois moins, et parfois nous ne prenons rien à une famille s'il n'y a pas assez de miel). Pour la nourriture en hiver, vous avez également besoin de jusqu'à 15 kg par famille. Mais, étant donné qu'il y a 3-4 pompages (dans une bonne saison), et pour l'alimentation, nous utilisons du miel spécialement laissé de l'année dernière (ou une partie du frais, non pompé), alors c'est normal.
Pinky
Oui, et plus encore. Ne vous laissez jamais berner par les soi-disant. miel avec additifs - avec de la gelée royale, du pollen ou de la propolis! Si nécessaire, il est préférable d'acheter séparément le même lait, la même propolis ou le même pollen et de préparer vous-même le mélange nécessaire à la maison. Puisque la gelée royale, pour être efficace, doit être mélangée avec du miel immédiatement après la collecte, car après quelques heures, elle deviendra inutile. Et sur le terrain, il est impossible de faire cela. Il arrive que la gelée royale soit vendue sur les marchés dans une telle "capsule - comme une boîte d'arachide dure. Si la capsule est complètement scellée - soigneusement coupée, alors nous pouvons classiquement supposer que les nutriments sont toujours préservés."
L'article a écrit que le meilleur miel est dans les rayons. Une déclaration très controversée. Oui, il est difficile de le simuler (sauf si vous nourrissez spécifiquement les abeilles avec du sirop de sucre), mais ce miel devra également être réchauffé pour être consommé! Et il est impossible de choisir du miel cristallisé à partir de là. Autrement dit, il faudra simplement le mâcher, et tout le monde ne l'aime pas. Mais il est très utile de mâcher le "zabrus" - les bouchons en nid d'abeille coupés lors du pompage. Pour les rhumes, l'amygdalite, un grand effet! Toutes les substances bénéfiques du miel et de la cire sont à vous.
Macha
Les filles, j'ai donné un lien vers cet article, car je suis prêt à m'abonner à chaque mot de cet apiculteur. J'ai déjà écrit plus tôt qu'à l'époque soviétique mon père avait un rucher de taille moyenne, les restes de celui-ci (4-5 familles) restaient longtemps à la campagne et mon mari s'occupait d'elle ... Bien sûr, le cercle d'amis était avec les apiculteurs. Il y avait de la littérature à la maison.
Par conséquent, je suis sûr que la variété de variétés de miel de "mon rucher" sur le comptoir est un bluff. Physiquement, un apiculteur ne peut pas créer une telle chose, et les abeilles, bien que domestiquées, mais pas formées! Les professionnels errent, mais sur de courtes distances. Personnellement, j'aime le sarrasin et le miel de châtaigne - mais mon père (et nos parents et les apiculteurs familiers) n'ont jamais eu cela. Dans le Kouban, les ruchers travaillent généralement sur l'acacia, les herbes, le plus souvent le tournesol, le tilleul. Dans cet ordre. Eh bien, nous n'avons pas eu de sarrasin! Et vous devez courir après la châtaigne. Cependant, il y en a sur chaque comptoir ... n'est-ce pas étrange?

Nourrir les abeilles (en hiver) avec du miel est idéal, comme l'a fait mon mari. Les restes du rucher ont survécu à l'hiver, et l'année suivante, mon père a nourri le sucre avec du sirop - nos «restes» sont morts. Mais ne vous flattez pas, avec de bons soins, les familles fortes survivent - et la plupart des ruchers «industriels» sont nourris avec du sucre. Cependant, avec le commerce rampant actuel, c'est encore un petit péché!
Je dirai aussi - il existe vraiment des variétés de miel qui ne cristallisent pas. Il n'est pas nécessaire de chasser ce critère - c'est l'erreur des acheteurs, conduisant à des vendeurs frauduleux.

Citation: nimart

Les filles, merci pour l'article

acheté du miel dans un seau transparent d'un litre pour 70 UAH
Je pense que ce n’est pas juste, mais il y a maintenant des arguments:
goût trop dur
il y a une stratification - au bas du type, il est plus épais et en haut, une couche de liquide est plus sombre
il n'y a pas de gens familiers avec du miel fiable, alors la question suivante:

pouvez-vous acheter du miel de qualité dans le magasin?
Pour l'article - s'il vous plaît! Mauvaise nouvelle: la vôtre n'est certainement pas du miel! Est-il possible d'acheter dans un magasin? est une question de la zone "Y a-t-il de la vie sur Mars?"
Pinky - arc bas - rucher - travail acharné! En ce qui concerne - réchauffer ou ne pas réchauffer le miel - je comprends personnellement tout le processus de production. Je sais que pour éliminer complètement cela, il est nécessaire de le verser immédiatement après le roulage, et si le volume de travail est grand et petit emballage, ce n'est pas réaliste ...
P.S. Personnellement, dans l'article, je viens d'être tué par du miel avec de la gelée royale - du lait concentré
Désolé pour la verbosité.
Macha
Je conseillerais aussi: achetez de la propolis! Conservez-le au réfrigérateur dans du polyéthylène et en cas d'affaiblissement de l'immunité, les premiers signes de maladies virales (GRIP, ARVI) - pincez des morceaux de la taille d'une pilule et avalez le matin (et en cas de maladie 3 fois par jour). C'est un excellent biostimulant.
C'est ainsi que mon médecin-mari a été enseigné par son oncle-apiculteur avec 50 ans d'expérience (95 pour lui maintenant! Oh, comment - et debout, juste aveugle), il a fait cela toute sa vie. Le sucre ne mange pas du tout, mais seulement son propre miel, le plus courant - acacia, tournesol et herbes. Il n'allait nulle part avec un rucher et ne vendait que le sien. Considérant qu'il a 4 autres blessures après la Seconde Guerre mondiale, on peut supposer que son rucher à flot et physiquement et économiquement l'a gardé toute sa vie.
Irina Dolars
MAGNIFIQUE PROPOLIS !!!!


Maintenant la question est: est-il possible de tomber sur de la propolis de mauvaise qualité?
Et où est-il préférable de regarder si ce n'est chez l'apiculteur?
Pinky
Une excellente vidéo sur la propolis, c'est dommage, très peu de choses ont été dites sur ses domaines d'application.
Vous pouvez acheter de la propolis naturelle uniquement auprès des apiculteurs sur les marchés. À l'échelle industrielle, il est très petit, sauf pour la pharmacologie. Ce n'est que dans les pharmacies que vous pouvez acheter des solutions de teinture de propolis faiblement concentrées - généralement 2%. Ou dans des entreprises qui se spécialisent dans la production de produits apicoles et, encore une fois, achètent des composants à des apiculteurs privés.
Irina Dolars
Et dans les comprimés, probablement aussi, pas à 100% de propolis?
Pinky
La propolis parfaitement pure n'existe pas - il est impossible de gratter la colle des cadres et des murs des preuves sans capturer des particules de bois. Je n'ai pas rencontré de propolis en comprimés, mais cela ne veut pas dire que ce n'est pas pressé comme ça - je ne l'ai tout simplement pas vu. Lorsqu'elle est dissoute dans de l'alcool ou du moonshine, la colle se dissout complètement et toutes les particules se déposent. Pendant la perfusion, vous secouez souvent la solution et tout est parfaitement coupé.
Probablement, chaque apiculteur emballe la propolis à sa manière - nous la roulons simplement en boules. Ensuite, si quelqu'un en a besoin, nous pesons la bonne quantité et c'est tout.
Slastena
Quel bon temka

Pinky , et vous insistez vous-même sur la propolis dans l'alcool, j'ai environ 20 grammes de propolis, donc je veux faire une teinture alcoolisée, mais je ne connais pas la proportion, tout d'un coup, il y aura trop d'alcool peut me dire pliz
Macha
Citation: Pinky

... Seulement dans les pharmacies, vous pouvez acheter des solutions de teinture de propolis faiblement concentrées - généralement 2%.

Et même ces teintures fonctionnent bien. Par exemple, voici les domaines où il est utilisé dans notre famille:
1) rincer la bouche avec une exacerbation de la maladie parodontale - cela aide mieux que les élixirs newfangled, la solution est quelques gouttes dans l'eau;
2) la pharyngite (la mienne) recule également avec le même rinçage;
3) l'herpès sur la lèvre (tout à coup le zovirax est terminé) - nous le cautérisons dans les premiers stades avec de la teinture non diluée.
Mais, en fait, nous essayons de fabriquer nous-mêmes de la teinture d'alcool. Il est conservé pendant des années au réfrigérateur, et sinon au réfrigérateur, puis dans un verre foncé. Nous prenons la propolis de nos parents-apiculteurs. Je ne sais même pas combien cela pourrait coûter maintenant ...
Slastena
Masha, s'il vous plaît dites-moi comment vous faites la teinture
nimart
Citation: IRR

soit ils ont écrit ici, soit ailleurs - pour verser du miel dans des bocaux, vous devez le réchauffer - aucun traitement thermique supplémentaire n'est montré à aucun produit. Je ne comprends pas le miel, mais dire cela quand acheter du miel pour un vendeur, c’est se vouer à l’échec à l’avance, ils le dégoûteront, je parle d’un marché et d’un bazar, où il y a une communication directe.

Zhenya! peut-être qu'ils ne l'ont pas chauffé dans votre seau, mais comme ça, quand la stratification n'est pas un bon signe. Ils pouvaient simplement faire bouillir un tel miel à partir de sucre. Le meilleur cas de scenario. Et mettez du miel dessus. Ma mère a été percée comme ça plus d'une fois. En général, ces vendeurs de miel (revendeurs) sont de faux êtres humains, à de rares exceptions près.ils ruinent ma foi en toute l'humanité en général.

IRRc'est probablement le cas, mais mon miel est presque parti, nous avons mangé quand même. J'ai un achat, je me demande même s'il est possible de recevoir une canette de miel par nouveau courrier? La confiance est une bonne chose

Citation: Macha


Pour l'article - s'il vous plaît! Mauvaise nouvelle: la vôtre n'est certainement pas du miel! Est-il possible d'acheter dans un magasin? est une question de la zone "Y a-t-il de la vie sur Mars?"

Macha, nous devons aussi survivre sur Mars. Je vais aller au supermarché et regarder les bocaux ...

Citation: julifera

J'ai la même situation - pas de connaissances.
Mais il me semble que vous ne pouvez pas acheter du miel normal dans un magasin, tout est réglé sur la trésorerie avec un investissement minimum.
Exemple - il y a des pots du même déversement, la date est la même, des étiquettes en copie carbone - "Honey vid Mikoli Ivanovich" (seulement je ne me souviens pas de l'herbe ou de l'acacia, aujourd'hui je vais regarder à nouveau) - certains des pots sont le miel le plus brillant, et l'autre partie - sombre comme le sarrasin
Julifera, merci, peut-être que nous avons aussi un tel nom?
Sens
Citation: Macha

Je conseillerais aussi: achetez de la propolis! Conservez-le au réfrigérateur dans du polyéthylène et en cas d'affaiblissement de l'immunité, les premiers signes de maladies virales (GRIP, ARVI) - pincez des morceaux de la taille d'une pilule et avalez le matin (et en cas de maladie 3 fois par jour). C'est un excellent biostimulant.
Macha, merci pour le message intéressant!
Clarifiez simplement la taille du comprimé, par exemple, il y a une très grande différence entre les comprimés de validol et de valériane.
Avez-vous entendu parler du traitement oncologique à la propolis?
Pinky
Slastena Le plus souvent, ils fabriquent de la teinture de propolis à 10% - 10 grammes de propolis pour 1 litre d'alcool (moonshine). Est-ce que je corrige la proportion? Mais personnellement, puisque nous avons notre propre propolis, je la rend beaucoup plus forte. Je prends 30 grammes et je verse 0,5 litre d'alcool. S'il y a des balances, il n'y a pas de problèmes de pesée, et à l'oeil c'est simplement possible. Pendant deux semaines, vous insistez dans une armoire sombre, pas forcément dans une bouteille sombre, mais toujours dans l'obscurité (au fait, il n'est pas du tout nécessaire de stocker dans un réfrigérateur, c'est de l'alcool. Agitez une fois par jour pour mieux dissoudre. Vous n'avez pas besoin de filtrer. Selon le but, alors utilisez une demi-cuillère à café ou 8 à 10 gouttes par cuillère à soupe d'eau ou de lait.
La teinture est très forte, de petites doses sont donc nécessaires. Si vous le souhaitez, il sera possible d'ajouter plus d'alcool ici plus tard, il y aura simplement une solution moins concentrée.
Sur la base de la solution évaporée et de la cire, ils font une merveilleuse pommade pour les douleurs articulaires, ils se rincent vraiment les dents avec des douleurs, des flux. Il était une fois, j'ai rincé le mal de gorge folliculaire avec un rinçage à la propolis pour un fils de cinq ans.
Oh, il y a tellement de choses que vous pouvez faire! Une chose fabuleusement utile

Sens C'est dommage, mais en oncologie en tant que médicament, la propolis, pour autant que je sache (bien que je ne le sache peut-être pas simplement, mais je n'ai pas rencontré de telles données) n'est pas utilisée. Au moins parce qu'il ne s'agit toujours pas d'un médicament chimique, mais d'un puissant stimulant immunitaire, comme le miel lui-même. Voici comment un outil compagnon vaut probablement la peine d'être utilisé. Traitez la même solution d'ulcères d'estomac à la propolis, de gastrite, recommandée pour les maladies du foie.
Slastena
Pinky un grand merci pour la recette: rose: de l'alcool est disponible, on insiste sur la propolis et en plus, j'ai bien compris que la propolis doit se dissoudre
Pinky
Slastena Oui, la colle elle-même se dissoudra en deux semaines, mais toutes les impuretés se déposeront au fond. C'est normal et ça devrait l'être. Ne filtrez rien et gardez la bouteille bien enroulée pour éviter que l'alcool ne s'évapore. Vous pouvez forcer si vous allez faire une pommade, auquel cas la perfusion est évaporée dans un bain-marie à un état crémeux et mélangée avec le reste des composants.
Rina
Citation: Pinky

Slastena Le plus souvent, ils fabriquent de la teinture de propolis à 10% - 10 grammes de propolis pour 1 litre d'alcool (moonshine). Est-ce que je corrige la proportion?
c'est un peu moins de 1% de teinture (10: 1000).

10% est 1/10 de la masse résultante, soit 10 grammes de quelque chose + 90 grammes de la base.
Irina Dolars
Pinky, Si la force de moonshine varie de 40 à 90 degrés, vous pouvez utiliser de la vodka en l'absence du premier?
Pinky
Irina Dolars Étant donné que la vodka est encore dans une certaine mesure une solution aqueuse d'alcool (relativement parlant, ou peut-être pas), il est préférable d'utiliser de l'alcool après tout - il sera préférable d'extraire la colle dans l'infusion. La vodka ne donnera pas le même effet dissolvant que l'alcool. Et nous avons fait notre propre moonshine pendant longtemps et la forteresse était de 68 *. Autrement dit, plus le solvant est fort, plus la solution est riche.

Rina J'ai toujours eu des problèmes de proportions et de pourcentages, mais en ce qui concerne la propolis, je suis guidé par le fait que le fort peut toujours être dilué à la consistance souhaitée. Mais du faible à faire ce qui est parfois nécessaire, c'est impossible. Par conséquent, décider du pourcentage des composants est une affaire personnelle, dans le cas où les proportions exactes sont très importantes.
Pour être honnête, ayant de la propolis à la maison tout le temps, je fais généralement tout à vue - en règle générale, un litre d'alcool n'est pas à la maison, alors je remplis autant de propolis qu'il y a. Le plus souvent, 80-100 grammes par demi-litre d'alcool. Et la proportion 10: 1000 est généralement proposée par les médecins, je pense que c'est plutôt faible.
Après tout, je ne suis ni médecin ni même médecin et je ne suis guidé que par de nombreuses années d'expérience pratique et de littérature spécialisée. Je ne peux que partager des conseils, mais l'appliquer c'est à vous de décider
Rina
Citation: Pinky

Rina J'ai toujours eu des problèmes de proportions et de pourcentages, mais en ce qui concerne la propolis, je suis guidé par le fait que le fort peut toujours être dilué à la consistance désirée. Mais du faible à faire ce qui est parfois nécessaire, c'est impossible. Par conséquent, décider du pourcentage des composants est une affaire personnelle, dans le cas où les proportions exactes sont très importantes.
Pour être honnête, ayant de la propolis à la maison tout le temps, je fais généralement tout à vue - en règle générale, un litre d'alcool n'est pas à la maison, alors je remplis autant de propolis qu'il y a. Le plus souvent, 80-100 grammes par demi-litre d'alcool. Et la proportion 10: 1000 est généralement proposée par les médecins, je pense que c'est plutôt faible.

il est vrai que le fort peut être dilué. Simplement, si vous indiquez déjà les proportions, il est préférable de le faire pour qu'il n'y ait pas de divergences (par exemple, si le rapport de la levure pressée à la sécheresse est indiqué comme 1: 3, alors nous obtenons que 1 gramme de levure pressée équivaut à 3 grammes de levure sèche, mais c'est faux! Et quelqu'un peut remplacer incorrectement une telle recommandation). Quelqu'un lit 10 grammes par litre, quelqu'un 10%, et c'est une différence d'ordre de grandeur! Si ce n'est pas critique avec la propolis, alors avec d'autres substances, cela peut être un gros problème.

Pinkyje m'ennuie
Pinky
Rina Vous avez tout à fait raison - vous devez indiquer les proportions vraiment correctement, alors je m'excuse pour la confusion. Bien que pour la propolis, ce n'est vraiment pas critique, sauf lorsque la proportion doit vraiment être maintenue. Par exemple, dans le cas de l'irrigation d'un ulcère gastrique par un gastroscope, une solution à 1% est effectivement utilisée. Dans d'autres cas - lors de la lubrification des plaies, de l'application de bandages, de l'utilisation interne pour la prophylaxie, avec des douleurs à l'estomac, etc., la solution est toujours diluée (ou non) individuellement.
Personnellement, lorsque le flux tourmente, je mets généralement un coton-tige trempé dans une solution non diluée sur le point sensible. Oui, il cautérise fortement la membrane muqueuse, mais il soulage également la douleur beaucoup plus rapidement. Ayant une gastrite superficielle, je rend la solution à boire assez forte - 1-2 cuillères à café par verre d'eau (en fonction de la concentration de la teinture elle-même). C'est aussi une question de portabilité individuelle.
Je ne suis pas conférencier et, Dieu nous en préserve, je n’enseigne pas, je partage simplement mon expérience personnelle. Et vous pouvez lire avec succès sur les méthodes, les méthodes et les domaines d'application de la propolis sur Internet. Personnellement, en tant que fan de ce remède, je veux juste que ces remèdes populaires aident tous ceux qui sont malades.
À propos, différents médecins sont plutôt ambigus sur l'utilisation de la propolis. Le plus souvent, il est proposé par de jeunes médecins et les anciens rétrogrades à l'ancienne préfèrent ne pas jouer avec. Cependant, avec du miel, la même image.
lunova-moskalenko
Citation: nimart

Les filles, merci pour l'article

acheté du miel dans un seau transparent d'un litre pour 70 UAH
Je pense que ce n’est pas correct, mais il y a maintenant des arguments:
goût trop dur
il y a une stratification - au bas du type, il est plus épais et en haut, une couche de liquide est plus sombre
il n'y a pas de gens familiers avec du miel fiable, donc la question suivante:

pouvez-vous acheter du miel de qualité dans le magasin?
Pas par hasard lors d'une foire au miel. J'ai oublié comment ça s'appelait. Mais dans notre Crimée, le miel est amené dans des seaux presque tous les mois. La première fois que je l'ai pris, mais quand il a commencé à errer dans un contenant scellé et à exploser ... j'ai arrêté de le prendre. Et il y a eu une stratification. En bref, je me suis rendu compte qu'un faux y était actuellement conduit. Maintenant je souffre où trouver du bon miel. Il y avait un grand-père voisin, il gardait son rucher dans la steppe de Crimée, mais il est mort. Le fils essaie de continuer maintenant, mais jusqu'à présent, il est faible.
nimart
Citation: nimart

J'ai un achat, je me demande même s'il est possible de recevoir une canette de miel par nouveau courrier? La confiance est une bonne chose

comme nous sommes déjà trois à souffrir comme ça, spéculons sur le sujet:

1. miel par nouveau courrier?
lunova-moskalenko
Citation: nimart

comme nous sommes trois à souffrir, déjà comme les miens, spéculons sur le sujet:

1. miel par nouveau courrier?
Eh bien, si j'envoie souvent du vin par New Mail, pourquoi le miel ne peut-il pas l'être? L'essentiel n'est pas un contenant cassable ou de l'emballer consciencieusement. Mon mari l'emballe pour que les destinataires le déballent!
Macha
Citation: Sens

Macha, merci pour le message intéressant!
Clarifiez simplement la taille du comprimé, par exemple, il y a une très grande différence entre les comprimés de validol et de valériane.
Avez-vous entendu parler du traitement oncologique à la propolis?
La taille d'un pois sera probablement juste ... Seulement s'il s'agit d'infections respiratoires aiguës, de grippe, cela ne suffira pas à lui seul. Nous ajoutons d'autres moyens dans les deux premiers jours d'une maladie virale - thés diaphorétiques (toutes sortes de produits maison), + momie en comprimés + acide succinique + vitamine C + dormir dans des chaussettes en laine et autres. Et surtout - boire-boire-boire ... Mais toutes ces «méthodes de grand-mère» ont leurs propres traditions dans les familles, et je viens de les citer comme exemple ...

En ce qui concerne l'oncologie, déjà Pinky répondu, je suis d'accord avec cette position. Les biostimulants sont limités pour tous les néoplasmes, et s'ils sont utilisés, alors avec prudence.
La seule chose, je me souviens, à l'époque soviétique en Bulgarie, le traitement médical faisait l'objet de recherches très fondamentales. Nous avions des livres, il y avait des recettes, des schémas thérapeutiques non seulement avec du miel, mais aussi avec ses dérivés. Je vous conseille de rechercher de tels livres - je suis maintenant très loin d'eux et je ne peux malheureusement pas suggérer leurs auteurs ...
Crochet
Je m'excuse d'avance si une question similaire a déjà été posée, je n'ai pas trouvé ...

Filles et garçons, qui vous le dira, y a-t-il des restrictions sur la quantité de miel consommée par jour?

Quelque part, j'ai lu pendant longtemps qu'il ne semble pas dépasser 1 g. miel pour 1 kg. mon propre poids ... Si c'est vraiment le cas, alors pourquoi est-ce que je pèse si peu ...
Administrateur
Citation: Krosh

Filles et garçons, qui vous le dira, y a-t-il des restrictions sur la quantité de miel consommée par jour?

Dès que le prêtre se colle, se couvre de taches et commence à démanger et à démanger, alors c'est vraiment suffisant
Quelqu'un mange calmement du miel, mais quelqu'un en a assez d'une cuillère à café.

Par exemple, je ne supporte pas le goût du miel sucré, seulement avec un goût aigre et quelques cuillères
Administrateur
Informations sur Internet:

TAUX DE CONSOMMATION DE MIEL

Avec le bénéfice du corps, en utilisant le miel comme aliment ou substance diététique, un adulte peut le manger par jour pendant 100 à 150 g en plusieurs doses. Pour que le miel soit mieux absorbé. il doit être pris 1,5 à 2 heures avant les repas ou 3 heures après les repas. Le plus utile est l'utilisation de miel avec de l'eau bouillie tiède, du thé ou du lait, bien qu'une petite quantité (2 à 3 c. À thé) puisse être prise avec des aliments glucidiques. Il est préférable de décider individuellement de la question de la quantité et des méthodes d'utilisation du miel, qui sera discutée plus loin.

Il est préférable de donner du miel aux enfants avec d'autres aliments, par exemple avec du porridge, des fruits ou du thé. Sous cette forme, le miel est mieux absorbé. Les enfants ne doivent pas recevoir trop de miel, sinon l'enfant pourrait développer une aversion pour lui plus tard.Pour un enfant, 1 à 2 cuillères à café de miel par jour suffisent.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

à tous ceux qui sont près de la FOIRE DU MIEL À KOLOMENSKOYE OUVERT
250 points de vente en plus du miel et toutes sortes de propolis et d'hydromel
la gamme de prix est également décente
ouvert du 9 au 19 pavillon chaleureux
Crochet
Citation: ombre

OUVERTURE DE LA FOIRE DU MIEL À KOLOMENSKOYE

Mais j'ai peur d'acheter du miel dans les foires ... j'ai peur d'être trompé ... par rapport au miel, surtout ... eh bien, je ne sais pas comment distinguer le vrai miel du miel gâté ... et essayer pour moi n'est pas non plus une option ...

Si seulement je pouvais apprendre la qualité du miel sans quitter la caisse, alors je pourrais aller à la foire ...
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Krosh -

J'ai déjà écrit quelque part que ma femme travaillait dans le KVD \ zavlab \ donc nous avons pris des échantillons de miel du VVC de 10 à 8 à la poubelle, mais à la foire \ cette année-là à Tsaritsyno \ sur 12 seulement 2 échoués \ et même cela a montré qu'il est mélangé avec le moins cher \
ou les secouer lors de foires pas enfantinement, ou autre chose mais plus d'ordre
Administrateur
Citation: Krosh

Si seulement je pouvais apprendre la qualité du miel sans quitter la caisse, alors je pourrais aller à la foire ...

Apportez un crayon chimique avec vous au marché. Ensuite, le miel pour tester une cuillère de test du vendeur, allez dans le casier derrière la tente et essayez le miel chimique. crayon - si la sonde devient bleu-vert, puis gâtée, portez-la sous le nez du vendeur ou allez-y hardiment

De nos jours, presque tout le miel est déjà confit ou semi-confit - cela dépend du type de miel. Le miel d'acacia restera semi-visqueux, et un peu plus.

Et je détermine la qualité du miel par son goût, eh bien, vous pouvez le voir immédiatement par sa consistance, son goût et son odeur
Irina Dolars
amour-pomme
Krosh, si vous n'êtes pas sûr, achetez du miel cristallisé.
Administrateur
Citation: pomme d'amour

Krosh, si vous n'êtes pas sûr, achetez du miel cristallisé.

Voici un tel miel, le plus souvent gâté, il est dilué avec du sirop de sucre, il cristallise rapidement
amour-pomme
Irina Dolars
Krosh, en bref ... une approche intégrée est nécessaire
Crochet
Citation: Irina Dolars
Une approche intégrée est nécessaire

Je l'ai déjà ...

Citation: Admin
Et je détermine la qualité du miel par son goût, eh bien, vous pouvez le voir immédiatement par sa consistance, son goût et son odeur

J'envie d'envie blanche et j'applaudis, je ne sais pas comment ...
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Krosh - - Je ne sais pas comment

eh bien, je ne le crois pas - eh bien, jamais
combien de personnes vous ont remercié pour les recettes (y) combien de conseils culinaires intelligents avez-vous reçus
il suffit de déterminer la qualité du miel à vue
Ikra
Crochet, nous allons avec nos copines à de telles foires depuis de nombreuses années. Les laboratoires sont toujours là (voitures spécialement équipées), en cas de doute, vous pouvez venir parler au personnel. À mon avis, il n'y a presque pas de mauvais miel là-bas. Et au fil des années, nous connaissons déjà de nombreux apiculteurs de vue et de nom. L'hydromel est donné au goût
Irina Dolars
Merci pour l'info.
Sinon, mon fils et moi ne pouvons pas comprendre: quel est le truc
Compatriote
Citation: Admin

Voici un tel miel, le plus souvent gâté, il est dilué avec du sirop de sucre, il cristallise rapidement
Dans l'encyclopédie de Brockhaus et Efron, publiée il y a plus de 100 ans, il existe environ trois douzaines de méthodes de falsification du miel qui étaient courantes en Russie (à l'époque). Et même les prix typiques pour cela (alors) sont donnés, en fonction du type de contrefaçon.
Je ne pense pas que la technologie de cette entreprise soit restée immobile au cours du siècle dernier.

J'ai moi-même passé mon enfance sur le miel. Au début, nous avions quatre ruches, puis pendant longtemps déjà deux. Plus tard, lorsque l'a / p international «Sheremetyevo-2» a été lancé en 1967, tous les apiculteurs de sites similaires ont rapidement dû réduire leurs activités. Les abeilles se sont arrêtées de s'asseoir sur les fleurs - j'ai regardé de mes propres yeux.

Alors il a peu mangé de lui et depuis, il semble qu'il n'y ait plus autant de montagnes pour luiYu... Ce qui, en fait, est la seule consolation.
Chef
Presque tout le miel mis en vente ne vaut pas la peine d'être acheté. Même si nous croyons qu'il n'était pas nourri au corps, en tout cas, les abeilles étaient nourries de sucre. Sinon, pour les prix que coûte en moyenne le miel, il n'est absolument pas rentable de le vendre.
amour-pomme
Rarerka
Citation: pomme d'amour
Je suis totalement en désaccord. et c'est dommage pour les vrais apiculteurs.
Je soutiens. les apiculteurs sont des gens obsédés, une production non rentable ne les arrêtera pas. pour eux, c'est un mode de vie. et pour beaucoup, c'est un honneur de vendre un produit naturel et pur. même à perte
Irina Dolars
Citation: pomme d'amour
le mari a dit qu'il serait engagé dans les abeilles même s'il y avait une perte de leur part
Donne un salut à ton mari
amour-pomme
Rarerka, Irina Dolars merci pour le soutien des apiculteurs. Le mari dans le rucher a grandi presque en portant une naissance. Il plante des tilleuls tout autour, écrit toutes sortes de racines et graines de plantes à miel et sème dans les champs. En général, la vérité est obsédée.
Tanyulya
Je prends du miel à deux personnes depuis un an. Le miel est excellent. Il y a donc des gens honnêtes.
Il y a un an, ils ont eu peu de miel, ils ont immédiatement dit qu'ils allaient le vendre un peu aux habitués, mais que cela serait glissé dans un fufel, ce n'était pas.
Chef
Citation: pomme d'amour
Je suis d'accord sur la non-rentabilité
À propos de cela et discours. Par conséquent, je préfère prendre le miel de personnes qui sont engagées dans ce commerce. pour toi, pas à vendre.
Citation: pomme d'amour
Les abeilles ne sont nourries de sucre qu'en automne
Ceux qui tiennent un rucher pour eux-mêmes ne nourrissent jamais les abeilles avec du sucre.
amour-pomme

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