Estragon en thermomix

Estragon en thermomix

Catégorie: Les boissons

Ingrédients
herbe fraîche d'estragon (estragon)	15 grammes
citron dénoyauté avec le zeste, coupé en 4 parties	1/2 pièce
sucre	70 grammes
eau bouillie froide ou légèrement tiède	1 l

Méthode de cuisson

• 1. sucre citron Tarhun mis dans un bol
• 2. allumez le thermomix à la vitesse 10 et ne l'éteignez pas avant la fin du processus (environ 3 minutes)
• 3. 10 secondes sont écrasées + 10 secondes le processus continue, nous attendons + environ 30-40 secondes nous versons de l'eau progressivement sans s'arrêter, l'eau coulera directement sur le couvercle ou en soulevant légèrement le couvercle + 2 minutes le processus avec de l'eau continue (enrichi en oxygène) = 3 minutes au total. terminé!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

3 minutes

Programme de cuisson:

10 vitesses thermomix

Remarque

Eh, une bonne boisson, où trouver de l'estragon frais

J'ai acheté cash et emporter dans le magasin du métro hier, ça arrive aussi dans différents réseaux dans les rayons où les salades vertes à la menthe épinards sont fraîches ... pouvez-vous chercher sur Internet pour commander quelque part? ...

[Olga]

Olga, J'ai adoré la boisson à l'estragon dans l'enfance, jusqu'à ce que personne n'ait peur de la chimie, donc je ne l'ai pas utilisé depuis 20 ans, maintenant j'ai mon propre lopin de terre, j'ai acheté des graines de romarin et commandé ses boutures pour que j'ai probablement grandi)))) Je cherchais des recettes sur Internet , c'est vraiment simple! Merci pour la recette! Cela vous sera utile! Et la question la plus importante me ronge encore le goût du PLUS

Je comprends que la couleur a changé à cause du chauffage?

non, la couleur est normale verdâtre (verdâtre-jaunâtre à cause du citron) juste pour une raison quelconque sur la photo, pour une raison quelconque, à cause de l'éclairage et de l'appareil photo du téléphone, probablement ... mais le romarin est une autre plante pour autant que je sache !!! ... le goût est également agréable mais pas tout à fait l'estragon (estragon), même si je ne sais probablement pas que c'est peut-être une variété, mais il y a plus de feuilles coriaces de sapin et l'estragon est doux et délicat comme le persil, par exemple, et l'odeur d'une boisson est connue de tout le monde! À propos, cette limonade peut être préparée à partir de persil et de tout autre type d'herbes, de fruits et de baies - c'est ce que disait la recette originale !!! gardez à l'esprit qui n'a accès à aucun exotique! Eh bien, c'est-à-dire que le citron est à la base et que les additifs au lieu de l'estragon sont
le goût est très similaire rien que dans un bouquet de citron, il interrompt mais complète aussi! l'odeur de l'herbe est exactement cela. Je pense que vous pouvez avoir plus d'herbe moins de citron et être plus concentré sur l'herbe. et vous pouvez aussi essayer, après avoir bouilli et mélangé, ajouter de l'eau minérale avec du gaz (ou un sprite qui le veut) je pense qu'il y aura un vrai baldezh enfantin (anniversaire de l'enfance)

J'ai fait cette boisson à partir de persil au lieu d'estragon - nous l'avons tous beaucoup aimé, l'arôme étonnamment délicat du persil est très agréable! pas attendu. Le citron dans ces boissons doit être mieux pris qu'un petit ou plutôt la moitié comme dans la recette et couper le cul davantage pour qu'il n'ait pas un goût amer. Je l'ai appelé un COUPLE!

[comptable]

comptable, Olga, merci pour la recette !! Très intéressant!!
Un citron peut-il être pelé ou non?

[comptable]

comptable, merci pour la recette! En été, dans la chaleur, ce sera le plus. Je chercherai de l'estragon et du persil l'été sur les tas de datcha ... Boum pour cuisiner.
Masha, tu n'aimes pas le zeste?
Au contraire, je pousse partout et plus))

[Yulia]

YuliaElle est amère, c'est ainsi qu'elle a fait le sirop, et c'était amer de la peau, alors elle a demandé)

[Maria]

Maria, bien sûr, j'aime juste l'amertume)

[Yulia]

YuliaElle est amère, c'est comme ça qu'elle a fait le sirop, et c'était amer de la peau, alors elle a demandé)

la cuisine est un peu plus que tout - trop, un peu moins - le bouquet ne s'additionne pas ... en général, il faut essayer les proportions à votre goût, toujours une boisson différente en sort, puis le persil-persil est droit, puis la citronnelle ...Je n'aime pas moi-même cette amertume, mais même avec beaucoup de piquant, j'étais étonnamment normale, pas amère! mais j'ai plus aimé quand le citron est petit et petit et coupé plus directement des côtés du cul, de sorte que, par exemple, la partie médiane du citron soit en quelque sorte laissée ... mais j'ai laissé le zeste sur cette partie médiane pour l'odeur !!! même si vous pouvez essayer sans être paresseux ... peut-être que ce sera encore plus savoureux, écrivez si quelqu'un le fait!
Et j'ai aussi une question sur 33% de laque crème - j'ai découvert qu'il y avait un stabilisant dans la composition! la crème à fouetter a été appelée. provenait-il d'une telle huile? Ou ont-ils une autre option sans stabilisateur? en général, bien sûr, je ne veux pas de stabilisants, d'accord dans le gâteau, mais le beurre est sacré ... j'ai été traité dans mon enfance (le médecin m'a prescrit) ils m'ont mis à table, ils ont mis un bidon d'huile et je l'ai mangé avec une cuillère, j'ai beaucoup aimé, donc probablement une attitude si respectueuse, et bien sûr je me souviens le goût de l'huile soviétique ...

Coupez légèrement le fond d'un citron entier des deux côtés et versez de l'eau bouillante dessus pendant 1 à 2 minutes. L'amertume s'en ira

[comptable]

comptable, maintenant toute la crème est livrée avec des additifs et Lacoma est plus ou moins normal.
D'autres contiennent encore plus d'additifs.

Irinabr, Merci pour le conseil!

maintenant toute la crème est livrée avec des additifs, et Lacoma est plus ou moins normal.
D'autres contiennent encore plus d'additifs.

non, pas tout ce qui est juste le point! leur prix est plus cher, bien sûr, plus ou moins 200r maintenant il est devenu - c'est une maison du village, Svetlogorye, Dmitrovskie - de ces bons 33% que je connais, peut-être que quelqu'un d'autre le sait, écrit, bien qu'ils disent qu'il y a des changements dans les transports - réduction des tarifs - et les prix devraient reculer à la télévision a entendu le boom de bonnes nouvelles attendre. Ça veut dire délicieusement que ce sont eux-mêmes, je vais essayer de faire des choses différentes et voir. par exemple, un furet choisi dans le métro avec des additifs horreur - elle a sorti de la crème glacée du congélateur et elle graine et colle au ciel en bref, une certaine horreur s'y mélange bien sûr. bien que sans congélateur, tout semble n'être rien ... mais vous penserez 10000 fois quoi choisir!

Coupez légèrement le fond d'un citron entier des deux côtés et versez de l'eau bouillante dessus pendant 1 à 2 minutes. L'amertume s'en ira

oui non, ce n'est pas souhaitable dans ces boissons à l'eau bouillante, là tout le point d'utilité est dans la fraîcheur !!! et si vous en coupez plus, alors vous ne vous sentez pas du tout, eh bien, juste en général, le persil a aussi un arôme riche et des interruptions! eh bien, coupez tout ce qui vous confond à l'extrême (la prochaine fois, essayez d'abord sans fesses (c'est-à-dire avec des fesses fortement coupées)

montagnes lumineuses

Oui, juste dans notre village à la datcha, j'ai acheté Svetlogorye, j'ai regardé et il n'y a pas d'additifs. Et Moscou n'est jamais tombé sur la crème de cette marque ...

Oui, juste dans notre village à la campagne, j'ai acheté Svetlogorye, j'ai regardé et il n'y a pas d'additifs. Et Moscou n'est jamais tombé sur la crème de cette marque ...

et combien y coûtent-ils?

[comptable]

comptable, demain j'irai au magasin, je veux acheter une maison et préciser combien ça coûte. Hier, la belle-mère a acheté, et ne se souvient plus du prix exact, elle a tout payé ensemble, le chèque n'est pas émis par nous)))

J'oublie de tout écrire, 220 p. la crème est

J'oublie toujours de répondre. Je vous remercie! à peu près au même prix qu'ailleurs ...