Pastèque séchée - comment faire!?

pastèque séchée

Dis nous en plus. Quelles tranches avez-vous coupées? At-il été séché sur une grille ou une palette? Combien de temps a-t-il fallu pour sécher la pastèque?

pastèque coupée en général "de toute façon"

casser la pastèque, assez fine, coupée en trois parties. séché sur un insert en filet.
et aussi mettre la pastille à sécher de la pastèque

La vérité est que j'ai d'abord fait bouillir la purée de pastèque (pilée avec un béguin) deux fois, je pensais qu'elle épaissirait.
non, les ventes n'ont pas pensé à s'épaissir. l'a versé tel quel lorsqu'il a refroidi.

et à ma surprise incommensurable, après quelques heures déjà "attrapé" un peu.
bien sûr, vous ne pouvez pas encore le tordre, mais il ne coule pas non plus de la palette.
voyons ce qui se passe à la fin

et la pastèque séchée devrait probablement être conservée ainsi que la guimauve. Maintenant je relis la branche, je ne vois rien sur le stockage des guimauves.
eh bien, la banque est compréhensible. et puis où à la banque.

irza, ici dans le sujet il y a une photo de melon séché. J'ai exactement les mêmes puces. et je n’ai pas eu le temps de prendre une photo de mon melon à la pastèque

mais je peux vous montrer de la pastèque confite séchée. mes douces dents les ont sous le couvert de la marmelade. ils ont l'air dur, et quand vous le prenez dans votre main, c'est aussi assez dense. mais le goût s'est avéré tendre et doux (je n'ai pas coupé la croûte)
et, curieusement, ils ne sont pas aussi sucrés que la pastèque séchée. bien qu'il semble que les pelures aient été bouillies 5 fois dans du sirop et que la pastèque ait été séchée sans un gramme de sucre



ils se sont avérés assez transparents et de couleur émeraude. Je n'ai pas pensé à prendre une photo d'une pièce à la lumière

Je ne pouvais pas faire de guimauve à la pastèque. il ne s'est pas desséché au point qu'il serait possible d'enrouler
Je l'ai vraiment versé de tout mon cœur. la palette était à ras bord.
séché pendant deux nuits, puis fatigué, et il est parti (euh, de la confiture?)
et si vite
photographié les restes. seulement je les ai déjà rassemblés dans une pile à déplacer. mais on voit que la palette se tient debout et que la masse tient.
le goût, rien de la pastèque n'y est ressenti. mais j'ai vraiment aimé les gâteaux de riz




La pastèque séchée en toute simplicité! (Vio)