Paniers de collations de pain Borodino

Catégorie: Repas froids et collations
Paniers de collations de pain Borodino

Ingrédients

pour les paniers:
Pain Borodino coupé en petits morceaux, de préférence pas très frais ou pré-congelé 200 gr.
amidon 1 cuillère à soupe. l.
l'eau 2-3 st. l.
huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
10 moules métalliques pour gâteau graissé à l'huile végétale, il est conseillé de découper des cercles dans du papier sulfurisé et de recouvrir le fond. vous pouvez utiliser des moules en silicone s'ils font de beaux paniers.
remplissage:
betteraves de taille moyenne / cuire ou bouillir / 2 pièces
petit oignon, haché finement 1 PC.
du vinaigre de vin / du jus de citron peuvent être utilisés /
une poignée de noix hachées
filet de hareng, noyaux de noix, câpres.
verts, quartiers de citron, sel, poivre du moulin, un peu en croissance. huiles

Méthode de cuisson

paniers:

broyer le pain dans un mixeur en fines miettes (vous pouvez le râper sur une râpe à carottes), ajouter le beurre, l'amidon dilué dans l'eau et "pétrir la pâte".
remplir les moules, les tasser bien pour que la "pâte" s'adapte bien et remplisse tous les clous de girofle du moule.
cuire au four préchauffé à 200à propos À partir d'environ 20 minutes.
vider les moules à chaud, seulement avec précaution, les paniers sont très fragiles, laisser refroidir complètement, remplir immédiatement avant de servir.

salade de betteraves:

pré-mariner dans du vinaigre / citron / oignon finement haché.
Couper les betteraves en petits cubes et mélanger avec les noix et les oignons, assaisonner avec de l'huile et des épices.
remplissez les paniers de salade sur le dessus, déposez un morceau de filet de hareng ou un noyau de noix séchées, un morceau de citron, des câpres, des herbes.
cependant, avec les garnitures il y a beaucoup de place pour l'imagination, une idée a été donnée, et le reste est une question de goût de chacun!

Le plat est conçu pour

10

Remarque

Paniers de collations de pain Borodino

Scarlett
Aaaaaaa! Il est impossible de lire ceci la nuit! Tout mon clavier est mouillé! Miam doit être extraordinaire! J'irai mordre la croûte du pain, ou quelque chose comme ça, sinon le prêtre se mettra à pousser à la vue de ces paniers!
alina-ukhova
natapit, merci pour l'idée de servir le hareng. Des éléments inconscients se sont rassemblés autour - enfin, ils ne mangent pas de hareng sous un manteau de fourrure, - les servent déshabillés, mais comme il est bon de servir du hareng à table ... enfin, je ne sais pas. Et vous voilà, je vais certainement le faire pour les premières vacances!
natapit
Scarlett, eh bien, rien qu'à partir de ceux-ci, ça n'augmentera pas!

alina-ukhova, Je serai heureux si cela vous est utile!

merci les filles!

kseniya D
Natalia, merci pour la recette! : rose: Mes invités ont vraiment aimé le krzinki. Photo, malheureusement non. Avant la fête, je n'avais pas le temps de prendre une photo, et après cela, il n'y avait plus rien.
natapit
Citation: kseniya D

Natalia, merci pour la recette! : rose: Mes invités ont vraiment aimé le krzinki. Photo, malheureusement non. Avant la fête, je n'avais pas le temps de prendre une photo, et après cela, il n'y avait plus rien.

Pour votre santé, l'essentiel est que vous ayez bon goût!
irysikf
Quels sont les jolis petits paniers, sont-ils très durs? Je demande ceci pour comprendre comment les manger,
kseniya D
J'ai surexposé le premier lot. Ils étaient durs. : girl_red: Mais le deuxième s'est avéré être le plus. Prenez une bouchée avec une salade et savourez-la
irysikf
Citation: kseniya D
... Prenez une bouchée avec une salade et savourez-la
Ouais, je veux vraiment mordre et mmmmmmmmmmm

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