Cocktail vert "Soupe méditerranéenne"

Catégorie: Les boissons
Soupe méditerranéenne cocktail verte

Ingrédients

épinard 2 paquets
céleri (tige) 1 pc
poivron rouge 1 pc
Avocat 1 pc
concombre 1 pc
jus de citron vert) 1 pc
thym (herbes) 2 brindilles
coriandre (verts) 2 brindilles
l'eau 500 ml
sel
poivre

Méthode de cuisson

  • Lavez, épluchez les légumes et les herbes.
  • Placer tous les ingrédients dans un mélangeur, ajouter de l'eau et mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse.
  • Versez dans des verres, ajoutez du sel et du poivre et saupoudrez d'algues sur le dessus.
  • Soupe méditerranéenne cocktail verte
  • Dans une telle chaleur, il est bon de boire frais ou sur glace.
  • Soupe méditerranéenne cocktail verte

Remarque

La recette de Victoria Butenko.
Un mélangeur Vitamix a été utilisé pour préparer le cocktail.

* Karina *
Sensationnel , (pas très beau) mais cela me semble si délicieux!
Gala
Citation: * Karina *

(pas très beau) ....

Mais savoureux et sain
Et la couleur ..... ce poivron rouge a un peu gâché la couleur du cocktail vert.
Olga VB
Oui, j'ai aussi tout de suite pensé que le poivron rouge n'est pas de la glace ici ... Ce serait avec du jaune!
Au fait, l'avocat ajoute-t-il trop de graisse?
Gal, et quand il se tient, le goût ne se gâte pas? Après tout, vous ne pouvez pas boire autant à la fois ...
GruSha
Quelle intense !!!
Gala
Citation: Olga VB

Oui, j'ai aussi tout de suite pensé que le poivron rouge n'est pas de la glace ici ... Ce serait avec du jaune!
Au fait, l'avocat ajoute-t-il trop de graisse?
Gal, et quand il se tient, le goût ne se gâte pas? Après tout, vous ne pouvez pas boire autant à la fois ...
Ol,
Premièrement: si vous poursuivez l'objectif de la couleur exclusivement, alors, bien sûr, vous pouvez prendre du poivron jaune et ajouter un bouquet supplémentaire d'épinards (cela donne une couleur verte riche), la couleur du cocktail sera alors plus verte. Pour moi, dans ce cas, la couleur n'est pas importante, donc le poivre est rouge
deuxièmement: l'avocat n'ajoute pas de matière grasse, il ajoute de la "douceur".
troisième: quand il est debout, le goût ne se gâte pas. Il peut être conservé en toute sécurité au réfrigérateur pendant 24 heures. Je n'arrive généralement pas à stocker, puisque nous buvons à la fois pour deux avec mon mari, au lieu d'un repas.
Olga VB
Citation: + Gala +
deuxièmement: l'avocat n'ajoute pas de matière grasse, il ajoute de la "douceur".
Oops! La teneur en matières grasses des avocats est de 15 à 20%, parfois jusqu'à 30% - ce n'est pas une blague.
Certes, on dit que cette graisse est bien absorbée, mais ...
Ainsi, la composition du cocktail est non seulement saine, mais aussi riche en calories.
Gala
Citation: Olga VB

... parfois jusqu'à 30% n'est pas une blague.
Certes, on dit que cette graisse est bien absorbée, mais ...
La graisse des avocats est très facile à digérer en raison de la grande quantité d'acides gras insaturés qu'elle contient. Et il est important que les substances qui composent sa composition ne restent pas dans l'organisme sous forme de dépôts graisseux.

Et surtout, lorsque vous mangez de l'avocat, n'oubliez pas le sens des proportions.

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