Je cherche une recette sur notre forum

[Elena]

Elena, Mais cela ne fonctionnera pas?
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144248.20.html#bot

[Maman tanya]

Maman tanya, Natalishka,
Merci pour les liens, mais je veux juste un sablé aux grains de sel comme dans l'enfance de ma grand-mère :-) :-) :-) malheureusement je n'ai pas eu le temps de découvrir sa recette. Ma recette va définitivement s'estomper et le dessin disparaîtra, je pense que certaines de nos artisanes ont peut-être une recette éprouvée :-)

Littéralement l'autre jour biscuits estampésmais pas de sel. Vous pouvez, bien sûr, réduire le sucre dans n'importe quelle recette éprouvée et ajouter du gros sel

sablé aux grains de sel

Helen, je fais ça spontanément. J'ai juste du sel très gros. si vous le versez sans chauffer et dissoudre à l'avance, ce sera toujours des grains

[Olga VB]

Olga VB,
Lien savoureux, merci :-) vous pouvez l'essayer!
Tumanchik,
Irisha, j'ai compris, maintenant nous avons besoin d'une recette éprouvée pour la pâte sablée :-) aujourd'hui, l'ambiance est plutôt morte, je voulais quelque chose de chaleureux, de l'enfance, mon cher :-)

Je n'ai jamais cuisiné Lagman, hier à la foire du week-end j'ai acheté des nouilles pour Lagman made in Kazakhstan, regardé les recettes, comme tous les ingrédients sont là sauf le radis vert, il n'y a que du daikon dans le magasin, pouvez-vous le remplacer ou est-ce mieux sans tout?

Daikon peut remplacer le radis noir - un produit inapproprié pour un plat enty

Chers utilisateurs du forum!
Quelqu'un a-t-il une recette réussie (éprouvée) de pain (focacci, ciabatta) avec de la pâte d'olives ou d'olives? Partager ou peut-être donner un lien? Cela ne fait aucune différence pour moi: pour un four ou une machine à pain.

Merci d'avance.

Daikon peut remplacer le radis noir - un produit inapproprié pour un plat enty

Eh bien, je n'ai pas pensé au noir, partout où le vert est indiqué, alors essayons avec le daikon, merci!

Bonjour les noctambules!
Il y a 400 g de caillé de myrtilles pour enfants (la consistance d'une crème sure épaisse), le terme est expiré, mais il semble que je ne l'ai pas encore abordé. Où le coller avec succès? Pas pour le processus, mais pour le résultat.
De plus, il est souhaitable que dans un CP ou un multit, il soit possible de cuire au four sans fouetter dans 3 bols séparément.
Il n'y a pas d'oeufs. Il y a de la crème sure 26%, de la crème 20%, un peu de beurre, de la farine - bien sûr. Même s'il y avait un petit œuf de caille qui traînait ...

Natka, pouvons-nous aimer ça? Je le fais dans un dessin animé, seulement c'est nécessaire sur papier, et tire les figues

Gâteau caillé (enfin, très rapide) (alenka_volga)

Natasha, tu bois un verre de sucre directement? Cela me rend malade quand je vois une telle quantité dans une recette. J'aime le sucre pour ne pas obstruer le goût, si vous comprenez ce que je veux dire ... Tout le monde ne me soutiendra pas là-dedans. Quand c'est doux, alors mes récepteurs, une fois tués par le tabagisme prolongé (tomber, quand était-ce?!), N'entendent rien d'autre que de la douceur.
Et combien en faites-vous? Quel programme?

[Arka]

Arka,
Cupcakes "Universal" (sans oeufs) (Omela)


* Et maintenant, le plus important est la polyvalence. Vous pouvez utiliser une variété de produits laitiers: crème sure épaisse, fromage cottage à pâte molle faible en gras, dessert au fromage cottage. Les proportions et les combinaisons peuvent également être différentes. L'essentiel est d'ajouter du lait à 250g.

[Vesta]

Vesta, vous pouvez cuisiner sans radis du tout, et le vert est généralement toujours en solde, regardez dans un autre magasin, il a un goût un peu plus épicé que le daikon

Je n'ai jamais cuisiné Lagman, hier à la foire du week-end j'ai acheté des nouilles pour Lagman fabriquées au Kazakhstan, regardé les recettes, comme tous les ingrédients sont là sauf le radis vert, il n'y a que du daikon dans le magasin, pouvez-vous le remplacer ou est-ce mieux sans tout?

Sveta, je cuisine souvent avec du daikon. J'aime que l'odeur du daikon soit un peu plus douce (du moins, je tombe sur celle-ci) que celle d'un radis vert.

Si vous coupez le radis et versez de l'eau bouillante dessus, l'ambre disparaît.

Chers utilisateurs du forum!
Quelqu'un a-t-il une recette réussie (éprouvée) de pain (focacci, ciabatta) avec une pâte d'olive ou d'olives? Partager ou peut-être donner un lien? Cela ne fait aucune différence pour moi: pour un four ou une machine à pain.

Merci d'avance.

Regardez
Pain aux olives (four) (Idole32)



Pain aux olives (R. Bertine) (Omela)

et le vert est généralement toujours en solde, regardez dans un autre magasin,

Par chance, quand ce n’est pas nécessaire, il sera partout, mais vous ne le trouverez pas correctement.

Je cuisine très souvent avec du daikon

Je l'ai cuisiné, ça a l'air ok, mais je ne sais pas quel doit être le goût, je ne l'ai jamais essayé

Si vous coupez le radis et versez de l'eau bouillante dessus,

Est-ce aussi noir ou vert?

Hier, j'ai aussi acheté du poivre bulgare, il y en avait deux types - un petit vert clair, blondie, et l'autre vert foncé, grand et il dit poivron, c'est doux: girl_mad: après avoir nettoyé l'un d'eux, ma main a brûlé jusqu'à la nuit , c'est bien que je ne l'ai pas mis dans le lagman, sinon tout le monde refuserait de manger

[Scarlett]

Scarlett, Scarlett, Scarlett, Scarlett, Scarlett,

Regardez
Pain aux olives (four) (Idol32)

Merci beaucoup. Je vais certainement essayer!
Je voulais ajouter qu'à proprement parler, toutes les pâtes d'olive ne peuvent pas être appelées. Tapenade. Le fait est que les racines de la recette sont en Provence française, le nom lui-même vient du mot «tapin» ou «tapen» (xs, comme il se doit), qui signifie câpres en provençal. En conséquence, les câpres sont nécessaires. ingrédient. Typiquement, la tapenada contient des olives, des câpres, des anchois, de l'ail et des olives. huile, poivre noir. J'aime aussi ajouter des verts de basilic ou de persil et 2-3 pcs. tomates séchées au soleil ou abricots secs.
Mais j'ai des pâtes rassis sans utiliser d'olives. Je l'ai acheté dans le magasin. Les produits grecs, faits maison ne sont pas appréciés - salés, comme le poison. Ici, vous devez vous débarrasser.
Merci encore beaucoup.

Est-ce aussi noir ou vert?

vert
J'ai écrit sur le noir, car ils essaient souvent de remplacer le radis vert par elle.
Nous n'avons pratiquement pas d'exotique noir, je peux dire

Hier, j'ai aussi acheté du poivre bulgare, il y en avait deux types - un petit vert clair, blondie, et l'autre vert foncé, grand et il dit poivron, c'est doux: girl_mad: après avoir nettoyé l'un d'eux, ma main a brûlé jusqu'à la nuit , c'est bien que je ne l'ai pas mis dans le lagman, sinon tout le monde refuserait de manger

Je goûte toujours les poivrons quand je cuisine. Si les poivrons amers et doux poussent près les uns des autres, ils sont très souvent pollinisés ...

Vierge, j'ai soudainement décidé qu'il n'y avait pas beaucoup de céréales dans mon alimentation (enfin, je suis des pâtes). J'ai acheté du gruau d'orge et de blé. Les recettes de Perlotto sont creusées dans l'ordre, mais comment faire cuire le blé - aucune idée. J'ai nettoyé le forum, je n'ai rien trouvé non plus. Concevoir le déraisonnable

Irisha, j'adore le gruau de blé en soupe. Surtout aux champignons. Si vous le faites cuire avec de la bouillie, alors à peu près la même chose que le maïs.

Merci Irin! je saurai

[IvaNova]

IvaNova, le blé est délicieux en accompagnement des plats de viande, il suffit de le faire bouillir dans de l'eau avec un peu de sel

[IvaNova]

IvaNova, dans les années 90 affamées, nous faisions souvent bouillir de la bouillie de blé dans de l'eau et, en plus de celle finie, nous étendions abondamment du lecho maison. Laissez-le reposer un peu et ... délicieux!

[gala10]

gala10, eh bien, vous ... avez expliqué les années de faim. Et dans les temps bien nourris, c'est délicieux.

[Taia]

Taia, mais le bien nourri est plein d'autres tentations. Et puis il n'y avait pas de choix particulier.

Je l'ai. Autrement dit, faites bouillir du blé comme du riz / sarrasin et utilisez-le comme plat d'accompagnement à votre discrétion.
Je vous remercie!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Je cuisine du blé comme ça.
Tout d'abord, j'essaye d'acheter du gruau de blé Artek, on aime mieux.
Deuxièmement, avant de faire bouillir, lavez bien les céréales avec de l'eau chaude plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau devienne presque transparente.
Ensuite, je verse de l'eau bouillante sur les céréales au taux de céréales: eau = 1: 1,7-1,8, sel.Après ébullition, après quelques minutes, je vide l'eau et verse la même quantité d'eau bouillante que je l'ai égouttée. Ensuite, faites cuire la bouillie à feu très doux avec un couvercle bien fermé jusqu'à ce que l'eau soit presque complètement évaporée. J'emballe le pot de porridge pour un contrôle complet.
Avec cette méthode de cuisson, la bouillie de blé s'avère presque friable, aérée et respirante.
Si le blé n'est pas Artek, la bouillie se révélera semi-visqueuse.

[svetta]

Les filles et l'orge sans mucus comment cuisiner? On n'aime pas ça avec du slime et c'est tout

svetta, et je vais certainement essayer le blé!

[Lis]

orge sans mucus comment cuisiner

Lis, Je fais tremper l'orge pendant 2-3 heures dans du kéfir. Ensuite, je rince bien à l'eau et je fais bouillir comme d'habitude. Il n'y a pas de slime.

[gala10]

Merci Galinka

gala10, et ensuite vous utilisez du kéfir?

[IvaNova]

IvaNova, Irina, mon plat préféré à base de gruau de blé est le suivant: je fais frire des oignons finement hachés dans de l'huile végétale, j'ajoute des céréales sèches et je les fais frire un peu avec des oignons, du sel, j'ajoute de l'eau bouillante (1: 1,5) et je les porte à feu doux. Vous pouvez ajouter des verts à la fin. Il s'avère friable et très savoureux. Plus le gruau est gros, plus il est savoureux.

[Babushka]

Babushka, Tatyanaet je vais essayer votre chemin! Je vous remercie!

J'adore la bouillie de blé et je la fais cuire comme ça dans l'eau (la recette est donnée juste en dessous dans ce fil de Light)https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6220.0- très savoureux, surtout verser sur la sauce avec de la viande

et puis vous utilisez du kéfir?

Et le kéfir peut ensuite être ajouté à la pâte.

[svetta]

svetta, J'ai tout fait pendant que vous écrivez, mais pourquoi est-ce que ça s'est coincé, peut-être que cela dépend de la qualité?

[Kokoschka]

Kokoschka, mais avez-vous pris de l'Artek ou simplement de petits gruaux de blé gris-beige?

[svetta]

svetta, non, je ne connais même pas l'entreprise, pas chère ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Artek est une croupe jaune et de la taille d'un riz écrasé, enfin presque. Avez-vous ce?

Mais cette céréale est du blé ordinaire Poltava (nous l'appelons ainsi), elle est d'une couleur différente et plus petite

J'ai donné une recette spécifiquement pour les céréales Artek, de Poltava vous obtenez une bouillie visqueuse.

Les filles et l'orge sans mucus comment cuisiner? On n'aime pas ça avec du slime et c'est tout

Faites cuire cette recette, très savoureuse et sans mucus. Vous pouvez cuisiner dans n'importe quel multicuiseur et simplement sur la cuisinière.

Porridge d'orge perlé rôti (Panasonic SR-TMH 18) (Administrateur)

Je cuisine un plat d'accompagnement de presque toutes les céréales, et parfois des macaros, comme ceci: je fais frire l'oignon dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent, les mêmes carottes, encore une fois jusqu'à ce qu'il soit transparent, les mêmes céréales lavées, versez de l'eau bouillante pour que toute l'eau disparaisse pendant la cuisson, et faites cuire jusqu'à préparation des céréales.
De plus, bien entendu, chaque céréale a ses propres règles de "lavage". La même orge doit être lavée plusieurs fois et parfois même trempée pendant 40 minutes.

[svetta]

svetta, oui je l'ai fait de l'habituel
Je suis vraiment sorti de la situation. J'ai sorti les oignons et la citrouille et mélangé avec la bouillie, il s'est avéré délicieux

Les filles merci beaucoup pour votre aide!

Vierge, aide!
Curd n'a pas fonctionné. Se bloque dans un sac d'environ un litre et demi, soit un peu moins de masse molle et ne veut pas en drainer le lactosérum. Apparemment, le lait était gras.
C'est dommage de le jeter. Que faire??? Quel genre de fromage?

[svetta]

Les filles et l'orge sans mucus comment cuisiner? On n'aime pas ça avec du slime et c'est tout

svetta, et je vais certainement essayer le blé!

Oh, ne me grondez pas - j'apporte généralement de l'orge à ébullition, puis je la rince et je l'utilise davantage. En général, maintenant j'ai commencé à tout cuire séparément dans les soupes, le riz, l'orge, puis je l'ajoute lors du réchauffement. Sauf pour le millet et les flocons d'avoine. Je fais également bouillir les vermicelles séparément dans chaque portion ou j'ajoute le déjà bouilli séparément.

[J'ai commencé à tout cuisiner séparément,]

Oh, ne me grondez pas - j'apporte généralement de l'orge à ébullition, puis je la rince et je l'utilise davantage. En général, dans les soupes maintenant J'ai commencé à tout cuisiner séparément, riz, orge perlé, puis ajoutez-le lors du réchauffement. Sauf pour le millet et les flocons d'avoine. Je fais également bouillir les vermicelles séparément dans chaque portion ou j'ajoute le déjà bouilli séparément.

Je fais seulement cela, la soupe est toujours transparente et il n'y a pas d'épaisseur excessive lorsqu'elle est infusée.

[svetta]

svetta, Je cherchais des céréales aujourd'hui ...
Nous n'en avons pas, un endroit similaire s'appelle Boulgour. Emballage 450 gr prix 90 roubles.

Olya est une bonne idée, il faut la mettre en service!

[OlgaGera]

OlgaGera, peuvent laisser toute la nuit dans une passoire, de sorte que les trous sont plus grands, et dans le sac ils sont probablement très petits, et le fromage cottage n'est probablement pas des grains, mais pâteux.

[Lis]

Lis, ouais, pâteux et dans un sac lavsan. Il est suspendu depuis presque un jour ... La deuxième fois est celle-ci. Lait désabonné ...