Bouillie de blé (recettes) dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de blé (recettes) dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Ingrédients

Gruau de blé (de printemps) 1 cuillère à soupe.
L'eau 3 cuillères à soupe
Lait 3 cuillères à soupe
Sel 2/3 cuillère à café
Sucre 5 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Porridge de densité moyenne, tendre, visqueux.
  • La recette contient un verre provenant d'un multicuiseur.
  • Versez les céréales avec de l'eau dans une casserole dans une mijoteuse et laissez reposer 2 heures. Ajoutez ensuite le lait, le sel, le sucre.
  • Mode "Bouillie de lait", puis laisser chauffer 1 heure.
  • Vous pouvez ajouter du gruau de maïs 50/50 avec du blé. Il s'avérera bouillie de blé et de maïs... Délicieux aussi.

Remarque

En général, dans ma famille, ils aiment les céréales à partir d'un mélange de céréales, elles sont plus intéressantes et ne s'ennuient pas.
Bon appétit!


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Bouillie de blé (recettes) dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18
Qween
Une autre astuce pour ceux qui mettent de la bouillie de lait sur la minuterie en été.

Je verse du lait frais maison dans des bocaux en plastique ronds de 0,5 litre (3 verres multicuiseurs). Lorsque le lait gèle dans une boîte en plastique, il se secoue bien.
Le soir je charge des céréales, du sel, du sucre, de l'eau froide et un «cercle» de lait. Bien sûr, si la bouillie avec du millet, après l'échaudage, elle doit être refroidie.
Administrateur

Gruau de blé de printemps
Utilisé pour la production de céréales blé dur hautement vitreux. Couleur ambrée naturelle, l'uniformité des grains lui confèrent des propriétés de consommation élevées. La majeure partie du grain de blé est constituée de glucides, suivis des protéines. Ils jouent un grand rôle énergétique dans la nutrition humaine. Dans le grain de blé, les glucides sont principalement représentés par l'amidon, qui constitue en moyenne 54% dans le grain de blé.
Qween
Administrateur, si intéressant est décrit est gruau de printemps. Je n'achète tout simplement pas de blé, mais seulement du blé de printemps. Comme si les deux céréales étaient du blé, mais au goût très différent. Du printemps et un délicieux accompagnement aux légumes. Un peu, cependant, vous devez bricoler. Mais c'est en hiver.
Boulanger autodidacte
Citation: Admin

Gruau de blé de printemps
Utilisé pour la production de céréales blé dur hautement vitreux. Couleur ambrée naturelle, l'uniformité des grains lui confèrent des propriétés de consommation élevées. La majeure partie du grain de blé est constituée de glucides, suivis des protéines. Ils jouent un grand rôle énergétique dans la nutrition humaine. Dans le grain de blé, les glucides sont principalement représentés par l'amidon, qui constitue en moyenne 54% dans le grain de blé.
Dites-moi, où acheter un tel miracle ?? C'est devenu intéressant ...
Qween
Boulanger autodidacte , nous le vendons partout, cependant, il est plus cher que le blé ordinaire. Ceci, comme toujours, est une chose pour certains et une autre pour d'autres. Je suis vraiment surpris qu'il n'y ait pas de telles céréales quelque part. Je me souviens d'elle depuis l'enfance.
Peut-être ne faisiez-vous pas attention?
Administrateur
Citation: Boulanger autodidacte

Quant au croup, je regarde tout et tout le monde comme un tracker.
Et vous, où est-il ?? A Saint-Pétersbourg, je n'ai pas vu cela.

En règle générale, recherchez des céréales russes «exotiques» sur l'étagère la plus basse ou au-dessus.
Qween
Citation: Boulanger autodidacte

Quant au croup, je regarde tout et tout le monde comme un tracker.
Et vous, où est-il ?? A Saint-Pétersbourg, je n'ai pas vu cela.

Nous l'avons en Ukraine.
Boulanger autodidacte
Citation: qween

Nous l'avons en Ukraine.
C'est toujours comme ça !!!
Comme quelque chose d'intéressant donc Moscou, l'Ukraine et d'autres comme eux
D'accord, gardons à l'esprit, merci pour la recette
Sveta
J'ai fait cuire du porridge de blé dans de l'eau. la bouillie s'est avérée bouillie, tendre, mais en même temps des grains se font sentir. Goût d'enfance. une telle bouillie a été donnée à la maternelle et dans un camp de pionniers.
Verres du multicuiseur.

pour 1 verre de porridge
2,5 verres d'eau, saler immédiatement.
De l'huile à la fin. Mode bouillie de lait.

Bouillie de blé (recettes) dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18
Résident d'été
J'aime beaucoup la bouillie de blé entier (comme le kutya)
Faites tremper les céréales pendant la nuit. Le matin, égouttez l'eau et versez de l'eau bouillante par 1 cuillère à soupe. céréales 2 eau bouillante. Sel. Cuire à feu doux jusqu'à tendreté. À la toute fin, mettez l'oignon frit dans de l'huile végétale ou du saindoux dans la bouillie et laissez infuser ou, comme le dit l'administrateur, faites-vous des amis
Gin
Blé aux oignons et carottes.

Dans les autocuiseurs multicuiseurs, j'ai déjà écrit sur cette bouillie. Adapté au multicuiseur.

Frire dans MV oignon et carotte (Hachez finement l'oignon, les carottes - un quart de cercle) sur la "Pâtisserie".
Verser 2 piles froment (Je rince) + 3 piles l'eau (eau bouillante). Ajoutez du sel, du poivre, remuez, fermez le couvercle.
Programme de sarrasin.
Bon appétit!
Leolena
Citation: Sveta

J'ai fait cuire du porridge de blé dans de l'eau. la bouillie s'est avérée bouillie, tendre, mais en même temps des grains se font sentir. Goût d'enfance. une telle bouillie a été donnée à la maternelle et dans un camp de pionniers.
Verres du multicuiseur.

pour 1 verre de porridge
2,5 verres d'eau, saler immédiatement.
De l'huile à la fin. Mode bouillie de lait.

Bouillie de blé (recettes) dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Sveta, et j'ai essayé de faire cuire une telle bouillie (tous les miens l'adorent), alors elle a couru de tous les trous à la fois, alors elle a à peine lavé le dessin animé ... C'est vrai, j'ai cuisiné du sarrasin dans le mode. Peut-être à cause de ça?
NIZA
Leolena, une telle bouillie est vraiment préférable de cuire en mode Bouillie de lait là, le point d'ébullition est plus bas, et si vous lubrifiez également les bords de la casserole avec un peu de beurre, votre bouillie ne coulera nulle part du tout
Leolena
NIZA, Merci pour le conseil. Je vais essayer de lubrifier
Taniushik
Qween, merci pour cette idée - je ne savais pas que la bouillie de blé pouvait être laitière, elle s'est avérée très savoureuse! Mais selon mon goût, la prochaine fois que je verserai un verre de moins de liquide, il est très fin, je le veux plus épais. Je n'ai pas ajouté de beurre.
Et elle a aussi un goût particulier, avec un tel blé.

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