Tarte "La joie des enfants"

[pâte]

Tarte "La joie des enfants"

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
farine de blé	500 gr.
Lait	250 ml.
levure pressée	15 gr.
sel	1 cuillère à café
sucre	2 cuillères à soupe. l.
Oeuf	1 PC.
confiture	300 à 350 gr.
huile végétale (dans la pâte)	6 cuillères à soupe l.
huile végétale pour lubrifier le moule	0,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Nous préparons d'abord pâte... Dissoudre la levure dans du lait chaud, ajouter l'œuf, le sel, le sucre, la farine (prendre immédiatement 450 grammes, ajouter si nécessaire), ajouter de l'huile végétale à la fin du lot. Le bonhomme en pain d'épice ne doit pas être très serré, mais ne doit pas non plus coller à vos mains. Nous envoyons la pâte finie pour la fermentation pendant 30 minutes. Vous pouvez réduire légèrement la quantité de levure dans la pâte, mais nous accordons ensuite plus de temps pour la levée.
• Nous allumons le four pour chauffer à 180 ° C, nous faisons la pâte nous-mêmes. Nous étalons la troisième partie de la pâte (peut-être la moitié) sur le fond d'une forme détachable graissée à l'huile végétale.
• Nous roulons le reste de la pâte pas très finement et découpons des cercles avec un verre, comme sur des boulettes, puis coupons ces cercles en deux, étalons la marmelade sur chaque moitié (ou une partie de la marmelade, si elles sont grandes), emmaillotons, en laissant un côté ouvert, et mettons-la dans un moule sur la pâte - ça peut être plus dense, ça peut être un peu plus lâche, la pâte fera toujours l'affaire. Laisser reposer le gâteau encore cinq minutes et le mettre au four environ 30 minutes.
• Cuisson étape par étape en images
• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

1 gros gâteau

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

cuisine moissonneuse-batteuse, four

Remarque

Vous pouvez prendre n'importe quelle marmelade que vous aimez, régulière et moelleuse convient, mais avec du moelleux, elle n'est pas si sucrée, si vous l'utilisez, je vous recommande de la graisser avec du sirop cinq minutes avant que la tarte soit prête.
Une forme détachable d'un diamètre de 22 cm est petite pour ce gâteau, il reste un morceau de pâte décent que j'utilise pour les tartes ou pour les crêpes à la levure, aujourd'hui j'ai une jolie barre de 250 grammes.

Valyusha n'est pas seulement la joie d'un enfant! J'en prendrais moi-même un morceau avec du lait! Merci pour la beauté!

[irlandais]

irlandais, alors je me suis effondré et pas si petit et vous vous aidez

ce n'est pas qu'une crèche!

eh bien, en général, bien sûr, c'est très savoureux, mais les enfants sont particulièrement heureux de manger un tel gâteau - et pour les yeux des enfants, c'est joyeux et le goût change de gommeux à gommeux (j'achète un bonbon aux fruits, je l'aime beaucoup)

[V-tina]

V-tina, Tina, quelle beauté! Patty et gummies 2 en un!
Délicieux!

[Antonina]

Antonina, Tonya, merci! Essayez de cuisiner - très savoureux et pas difficile

[V-tina]

V-tina, J’aime beaucoup la marmelade, elle ne reste pas longtemps! Vous devrez cuire tout de suite, le jour où vous achetez des bonbons!

[Antonina]

Antonina, J'ai dû me cacher même de moi-même pendant 2 jours, car il n'y avait pas assez de temps pour cuire plus tôt, mes demandes tous les jours, vous rentrez du travail à la maison, et ils ont déjà préparé la garniture pour les crêpes - eh bien, comment ne pas aller faire des crêpes ici

Ado, quelle beauté! Nous allons certainement le préparer bientôt! Super!

[Adolescent]

Adolescent, quelle joyeuse tarte pour les yeux, eh bien, je pense que mon estomac aussi!
Merci pour la recette, je dois essayer!
Dites-moi, aviez-vous des bonbons en sucre ou pas, ou bien nous ne vendons que du sucre?

Oh, regardez les photos de plus près, dans le sucre, et le sucre ne craquait pas après la cuisson, s'est-il dissous?

[Alyona]

Nous allons certainement nous préparer dans un proche avenir

Alyona, Je vous remercie! J'attendrai avec le rapport

Dites-moi, aviez-vous des gommes en sucre ou pas, sinon nous ne vendons que du sucre?

Oh, regardez les photos de plus près, dans le sucre, et le sucre ne craquait pas après la cuisson, s'est-il dissous?

Ksyushik, Je vous remercie! J'ai des bonbons en sucre, avec des goûts différents, et même des formes différentes, je les ai coupés en 2 parties, où en trois, si de grandes en tombaient. Le sucre se dissout, autour du gumdrop, on obtient une pâte, pour ainsi dire, imbibée d'un peu de sirop. Tu peux prendre des bonbons, mais je n'aime pas ça - pas sucré

mâcher de la marmelade,

Alors si je le mâche, j'ai tout compris, merci!

[Ksyusha]

J'ai tout compris, merci!

KsyushaJ'espère que la recette ne s'épuise pas

j'espère

Moi aussi ...

Eh bien, j'étais le premier ... J'ai cuisiné aujourd'hui, bien que l'enfant soit déjà adulte, tout le monde a une joie - une tarte délicieuse et délicate. alors merci beaucoup de ma part.

[Nikka]

Nikka, il est très agréable que la joie se soit avérée

Les filles, mâcher de la marmelade à cette fin ne vaut certainement pas la peine d'être pris - il y a trop de chimiase, je vous le dis en tant que vendeur de cette joie enfantine! Peut-être anti-publicité, mais honnêtement. Celui-ci, en sucre, est le plus simple et le plus familier - la chose même!

[Alyona]

Alyona, Je pense que oui, il y a beaucoup de ses fans ici et il n'y en aura pas

Tin, il me semble qu'ils (les producteurs) ajoutent une sorte d'absurdité qui provoque une dépendance: oups: Bien sûr, j'amène parfois ma fille (de toute façon - je ne le ferai pas, si secrètement que tous les enfants achèteront des trucs désagréables dans le magasin par eux-mêmes, le fruit défendu est sucré), et moi aussi je mâche ... Ce n'est même pas une dent sucrée, mais une dent sucrée, je vais me battre avec moi-même, manger des fruits. Et comme toujours, merci pour une idée très divertissante! Molodchinka

Je me mâche aussi ...

oh, mais je n’aime pas du tout mâcher, j’aime beaucoup l’ordinaire, dans le sucre, mais pour que la marmelade au sucre, et non le sucre à la marmelade, soit récemment passée à la marmelade de fruits .. Je comprends bien sûr qu’elle contient des saveurs et des colorants, mais j'ose espérer qu'il y en a moins: girl_haha: je pense que tu n'es pas seule

Et comme toujours, merci pour une idée très divertissante! Molodchinka

Merci, j'ai juste embarrassé l'idée dans VK quelque part, j'ai juste réduit de moitié la levure et remplacé la marmelade

Je l'ai fait à nouveau, car les invités sont venus et ont osé. Cette fois, je mets juste des abricots secs trempés (c'est déjà l'été, et je ne l'ai pas encore utilisé), également enveloppé comme une marmelade. Il s'est avéré ensoleillé et juteux dans ces endroits. Délicieux.

[Nikka]

Nikka, idée très intéressante avec des abricots secs, merci pour l'idée!

[V-tina]

V-tina, Tina, merci! La joie s'est avérée être une vraie joie et a été mangée très rapidement. J'ai vraiment aimé l'idée même de faire un tel gâteau. Mes enfants ont tordu et empilé les bagels avec grand plaisir. Je mets la marmelade 200-250 grammes, je la coupe en fines lanières. Au lieu de lait, nous avions notre propre kéfirchik, j'ai vraiment aimé la pâte, aujourd'hui ils ont fini de manger les restes, donc c'était encore plus savoureux qu'hier!

Voici mon beau! Merci encore! La recette de la pâte prendra définitivement racine en moi, je pense qu'elle fait de merveilleux rouleaux aux graines de pavot, aux petits pains.
P.S. Maintenant que vos tartes aux pommes sont au four, je vais certainement me désinscrire. Il est intéressant de comparer les deux recettes de pâte, bien qu'il y ait aussi du kéfir.

[Elena]

Elena, une tarte merveilleuse s'est avérée

Mes enfants ont tordu et empilé les bagels avec grand plaisir.

c'est tellement bon de cuisiner avec les enfants, et puis c'est encore meilleur pour eux

Maintenant que vos tartes aux pommes sont au four, je vais certainement me désinscrire. Il est intéressant de comparer les deux recettes de pâte, bien qu'il y ait aussi du kéfir.

Elena, le gâteau à déchirer est également très savoureux, mais, quant à moi, la pâte en eux s'avère très différente, écrivez plus tard ce que vous avez préféré

La recette de la pâte prendra définitivement racine en moi, je pense qu'elle fait de merveilleux rouleaux aux graines de pavot, aux petits pains.

Je suis très content d'avoir aimé la pâte, elle est vraiment polyvalente

Au fait, j'ajouterai, tout à coup quelqu'un en a besoin - parce que je ne peux pas laiterie, je fais tout sur l'eau automatiquement, alors n'ayez pas peur de faire cette tarte sur l'eau - tout s'est avéré très tendre 2 fois, cela garde la structure le deuxième jour (peut-être et le troisième, mais nous avons mangé)

[Nikka]

Nikka, merci pour l'ajout! Je remplace généralement le liquide dans toutes les recettes au besoin

[Nikka]

Nikka, merci pour l'ajout! Je remplace généralement le liquide dans toutes les recettes au besoin

Et je ne suis pas encore un spécialiste culinaire très expérimenté, alors j'essaie juste de le remplacer, presque toujours les normes sont obtenues, il n'y a pas d'issue, mais je veux quelque chose de savoureux.

[Nikka]

donc juste essayer de remplacer

Nikka, J'échange toujours hardiment lait-eau-babeurre-lait concentré + eau et kéfir-lactosérum-yogourt-crème sure + eau, parfois des produits laitiers sucrés pour du lait aigre, mais je garde à l'esprit que la pâte peut être légèrement différente

[Nikka]

Nikka, J'échange toujours hardiment lait-eau-babeurre-lait concentré + eau et kéfir-lactosérum-yogourt-crème sure + eau, parfois du lait sucré pour du lait aigre, mais je garde à l'esprit que la pâte peut être légèrement différente

Je vous remercie. Eh bien, ici, je remplace simplement le jus par de l'eau avec de l'eau ou sur le bord (en général, rien de proche du lait ou du lait aigre n'est impossible, sauf pour une portion de beurre), puis j'écris ce qui s'est passé (soudain quelqu'un d'autre en a besoin).

(soudain, de qui d'autre a besoin)

eh bien, oui, ça pourrait bien être

Tina, pouvez-vous remplacer la levure pressée par de la levure sèche? Je n'ai pas trouvé de pressé dans les magasins près de la maison, mais ça brûle pour cuire, et j'ai déjà acheté de la marmelade))

[Galina]

Galina, bien sûr, remplacez!

Eh bien, c'est tout, alors j'arrête de chercher))) Je vais cuisiner avec des sèches))))

[Galina]

Galina, J'attends vos impressions!

Ajouté le mardi 14 juin 2016 07:25

J'ai pris la recette de la pâte sans rien changer et j'ai cuit du pain dans le mode principal de HP - il s'est avéré être juste un merveilleux pain aéré

[Tina]

Eh bien, voici mon rapport)) J'ai vraiment aimé travailler avec cette pâte, rapidement, simplement, savoureuse)) Certainement, je vais aussi faire cuire non seulement la joie enfantine) Au fait, la levure était sèche, tout le reste était inchangé.
Tina,

[Galina]

Galina, merveilleux s'est avéré très heureux d'avoir aimé le gâteau, cuit avec plaisir

Merci Tina, j'adore tes recettes, j'en ai beaucoup

[Galet]

GaletOh, c'est gentil merci pour la confiance