Tresse sur kéfir (Master class)

Omelochka, merci, une tresse si merveilleuse, il s'est avéré la première fois, seule la taille était un peu choquante, eh bien, mon rapport
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et dans le contexte
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[T @ sha]

T @ sha, magnifique tresse !! Correct !!!

seule la taille a légèrement choqué

Et Cho choqué ?? Radio arménienne averti !!

Oui, j'ai vu les avertissements, mais elle a grandi SUPER !!!! et quel délicieux! la moitié est partie, je vais en cuire plus Merci pour la merveilleuse recette!

Mistletoe, est venu vous remercier encore. Je l'ai fait cuire spécifiquement pour la tâche de compétition

[girafe]

girafe , Tatiana, BEAU !!

Omela! J'ai de nouveau couru vers votre Temko - j'ai essayé de tisser à partir de paquets. La première tentative sur six n'a pas fonctionné parfaitement. Elle froissait la pâte comme dans l'enfance, la froissait, la distançait et faisait un bébé sur quatre. La tresse, bien sûr, n'est plus aussi aérée.
J'ai regardé les vidéos MK insérées dans votre Temko. Il faut réessayer.
Merci pour le fil, Omela!

[Olga]

Olga, très belle tresse !!!

Merci Omela

[HALU]

Olga, merci! C'est très agréable de regarder ton travail !!!!

Voici un autre
HALU look intéressant.

Merci, je vais certainement le lire. Semble être emporté par les tresses
Puis un tel cas est apparu! J'ai traité une femme merveilleuse avec une tresse selon votre recette. Voici ce rapport tiède. Quelques jours plus tard, de merveilleux testicules faits maison sont arrivés d'elle directement à la maison!

Quelques jours plus tard, de merveilleux testicules faits maison sont arrivés d'elle directement à la maison!

Et sur ryazhenka, vous pouvez faire un tel petit pain avec du kéfir, mais personne ne veut aller au magasin

Je pense que tu peux. Pensez simplement, le goût changera légèrement. Et ici et il y a des bactéries lactiques, seulement différentes et la base est différente. À mon avis, l'essentiel de cette tresse est la tresse elle-même.

[Irina]

Irina, il est possible et sur ryazhenka. Tatyana correctement dit, le goût changera un peu, mais ce sera aussi délicieux!

[Omelushka!]

Omelushka! Salut à vous pour une telle classe de maître et une recette pour ce MIRACLE.
Oui, on m'a prévenu qu'il grandit, mais pas à la même taille !!!!. Mes garçons et moi regardions dans le four pendant que ce GRAND cuisinait - nous avons regardé ce que cela signifie de grandir à pas de géant.
Fabriqué selon la recette, sauf pour le sucre - ajouté une cuillère
La pâte n'est qu'une chanson! tel ... bon, pas de mots
La seule chose qui a roulé les paquets de 50 cm, car ils essayaient de rétrécir tout le temps
Comment je les ai tournés, je n'ai pas compris moi-même. Certains en haut, certains sur les côtés ...

Le bébé s'est avéré être 1kg150gr. !!!!

Il n'y a pas de coupure, car j'ai apporté le pain à la mariée - pour être honnête - pour la montrer
A la table commune, il était parti, ils l'ont emmené.
C'est Oooooo délicieux!

[Lenchik]

Lenchik, c'est un GRAND !!!

parce que j'ai apporté le pain à la mariée -

Qui avez-vous regardé ??? La mariée ??

Nous avons regardé un si gros animal

Et je mets à nouveau la pâte sur du yaourt fait maison. Cela m'a impressionné. : girl_love: Aujourd'hui, je vais essayer de tisser comme Olya de Voronej. Il me semble que c'est de la voltige. Mais rien, les yeux ont peur, mais les stylos le font

Aha, pour vos mains !!!

[kava]

Eh bien, ils ne sont pas très dorés non plus
Ici. Je signale. Tissé ce soir. J'ai vu suffisamment de vidéos YouTube, lu les commentaires du forum.
Elle a mis des harnais - 6 pièces. Tout était foiré dans ma tête. Les indices étaient la seule aide kava... On ne regarde pas le milieu de la tresse. Puis j'ai mélangé mes mains.
La longueur du produit est de 50 cm !!!
Je l'ai poussé dans le four uniquement en diagonale. Un bord reposait contre le verre.
Bref, vers 4 heures du matin, des pâtisseries parfumées sont tombées dans ma cuisine, un GÉANT s'est étalé sur la table.
Il pourrait, bien sûr, être divisé en deux tresses.Mais je voulais comprendre comme tisser.

Je m'excuse pour l'utilisation imprécise de la recette.
Mais ces perversions prouvent que la recette Increvable

[Lin]

Oh, Zine, Lin, regarde perroquets crocodiles !!! Classe !!!

Les filles, bon après-midi! J'ai beaucoup aimé ta tresse! J'ai décidé de le faire aussi, mais je voudrais seulement pétrir la pâte dans une machine à pain et je n'ai pas compris comment déposer les produits? Levure d'abord avec du sucre, puis en HP, ou n'est-ce pas nécessaire, est-ce possible tous ensemble? S'il vous plaît, apprenez-moi, venez d'acheter HP, et je veux apprendre à y faire une pâte différente.

[Tyra]

Tyra, Irina, bienvenue sur le forum!
Indiquez votre modèle HP dans votre profil, il sera donc plus facile de donner des conseils. Les aliments sont mis en signet en fonction de votre HP: soit liquide d'abord, soit farine. Si la levure est fraîche, elle doit être broyée avec du sucre et ajoutée au liquide. Si sec, mélanger avec de la farine. Et pourtant, dans cette recette, le poids des ingrédients est d'environ 1 kg. Votre HP doit être conçu pour cela. Si vous avez un poids de pain maximum de 750 g dans votre HP, par exemple, il ne fera tout simplement pas face au lot.

Omela! Merci pour la réponse, j'ai LG 2051BCJ, et le poids du pain est jusqu'à 700,0, d'abord le liquide est déposé.

Et le poids du pain peut atteindre 700,

Vooot .. avec un tel volume ne peut pas faire face. Soit pétrir en 2 passes, soit réduire la proportion de 1,4 fois.

ouais, maintenant c'est clair, merci

[Ksyusha]

Ksyusha, pour un tel blasphème sur ce merveilleux osier, mais je l'ai cuit dans une mijoteuse (enfin, je n'ai rien d'autre). Je suis choqué par le résultat - tout est pareil qu'au four, sauf pour le dessus pâle, bien sûr, mais le pavot est bien masqué. Le goût et la mie sont exactement les mêmes qu'au four.
Il s'avère que les petits pains dans une mijoteuse sont vrais et savoureux, je n'aurais jamais pensé.
J'ai votre tresse, comme toujours, sur le yaourt fait maison. Pour plusieurs portions de pâte de 0,5, une tresse correspond à une demi-casserole quelque part en hauteur.

[Lozja]

Lozja , Oksan, sois stupéfait !!!! Beau !!!! Et la mie est si délicieuse !! Bien joué!!!!

Et vous pouvez le faire dorer dans l'airfryer.

Et vous pouvez le faire dorer dans l'airfryer.

Ouais, tu peux, si tu l'as. Et pour moi, le light top va bien, de toute façon, personne ne l'admirera longtemps, il se mange vite.

[Omela]

Omela, petits pains cuits au four à partir de cette pâte. Cela s'est avéré si délicieux! Merci pour la recette!

[Gouache]

Gouache quelles chattes !!! Content que tu aies aimé!!!

[EXCELLENTE master class]

C'est bien que nous ayons soulevé cela à nouveau EXCELLENTE master class Je le regarde depuis longtemps

Dites-moi, le petit pain est-il sucré? mais en quelque sorte le sucre à mon avis ne suffit pas

[Zhenya]

Zhenya, cela ressemble à du pain, pas à la cuisson.

merci, bien sûr!

MERCI BEAUCOUP!!!!!! HOURRA. ARRIVÉ!!!!! BEAUTÉ!!!!! Je l'ai fait pour la première fois (j'ai fait la pâte dans une machine à pain), et GRÂCE À VOTRE MASTER CLASS, IL N'Y AVAIT PAS DE PROBLÈMES AVEC LA SCULPTATION DE CETTE BEAUTÉ ET DE SAVEUR !!!! D'ABORD, J'AI ÉTÉ DOULEUR À FAIRE (J'avais honte que ça ne marcherait pas) !!!!! UN NON, IL A TOURNÉ !!!!! JE SUIS UN NOUVEAU LIVRE ICI, LISEZ COMMENT LES PHOTOS S'INSÉRENT ET PARTAGENT AVEC VOUS !!!!

[Chevrons]

Chevrons , bienvenue sur le forum! Je suis content que tu l'aies fait. Les photos peuvent être insérées depuis l'ordinateur via la Galerie. Le bouton actif se trouve juste en dessous de l'objet du message dans le message de réponse.
shl. et désactiver, pzhl CapsLk.

[Zhenya]

Zhenya, cela ressemble à du pain, pas à la cuisson.

Omela, je n’oublie pas votre recette! J'ai ajouté plus de sucre et de vanille naturelle aujourd'hui. Par manque de temps, cuit sous la forme d'un "petit pain" rond. Et ce qui n'est pas riche!






Merci pour la recette, Omela!

[Olya]

Olyaquel gargouillis !!! Et les trous dans la coupe !!!!

Je suis venu dire merci! : rose: La vérité est que j'ai oublié de prendre une photo.

[Anya]

Anya, quelle est la bonne tresse !!!! Bien joué!

[Anya]

Anya, quelle est la bonne tresse !!!! Bien joué!

Je vous remercie! Certes, le tapis avec la pâte devait être transporté dans la pièce jusqu'à l'ordinateur afin de tordre correctement la tresse.

[Du gui]

Du gui, encore une fois avec gratitude, la première tresse cette année

Je vous remercie

[Natasha]

Natasha, Je vous remercie!!! Ruddy !!!

Déjà la moitié est partie, mais j'aime me faire bronzer

J'ai fait une tresse hier, je n'ai tissé qu'à partir de 5 flagelles et c'est ce qui s'est passé

[Yulia]

Yulia, il s'est avéré magnifiquement! Content que tu aies aimé!

Mistletochka, presque deux ans se sont écoulés et maintenant je l'ai tissé. comme j'ai promis!!

J'aime beaucoup cette pâte et j'en ai fait cuire beaucoup de pains. Et puis la pâte après c'était 300 g.Ce jour-là, je n'étais plus en mesure d'utiliser la pâte restante, alors je l'ai jetée au congélateur. Eh bien, aujourd'hui, je l'ai sorti et j'ai décidé d'essayer de tisser une tresse à partir de ce résidu. Cela s'est avéré. Vrai bébé. Et je pensais que les flagelles ne seraient pas capables de dérouler cette longueur. Mais non, cela a fonctionné. Et cela s'est avéré encore plus long. Mais ils sont plus longs et ne sont pas nécessaires, sinon les queues n'ont nulle part où aller.
A partir de 300 g de pâte sous forme finie, 258 g ont été obtenus.
En général, je ne l'ai pas laissé refroidir correctement. J'ai avalé tout de suite.



Mistletochka, merci beaucoup !!