Bouillon aux œufs et croûtons à l'ail

Catégorie: Premier repas
Bouillon aux œufs et croûtons à l'ail

Ingrédients

Bouillon de viande transparent
Oeuf
Pain gris
pain blanc
Ail
Sel
Oignon vert

Méthode de cuisson

  • Nous faisons bouillir des œufs durs

  • Chauffer le bouillon clair jusqu'à ce qu'il soit chaud.

  • Faites griller le pain dans un grille-pain, frottez-le avec une gousse d'ail et du sel.

  • Versez le bouillon dans une tasse, mettez un œuf à la coque, saupoudrez d'une pincée d'oignons verts.

  • Servir les croûtons à l'ail séparément.

Remarque

Lorsque vous ne voulez rien ou, au contraire, vous voulez quelque chose de léger et d'intéressant - un bouillon aussi transparent et léger et des croûtons avec un léger goût et une odeur d'ail feront l'affaire!

Bon appétit!

Marmura
La recette d'un amateur. Je suis juste l'un d'entre eux! Merci beaucoup, maintenant je vais essayer de le cuisiner, je voulais vraiment un bouillon léger.
Catwoman
Admin, a mis votre recette dans vos favoris, les miens aiment les soupes légères.
Administrateur

Les filles, je ne peux que me traiter

Lorsque vous ne voulez rien ou, au contraire, vous voulez quelque chose de léger et d'intéressant - un bouillon aussi transparent et léger et des croûtons avec un léger goût et une odeur d'ail feront l'affaire!

De temps en temps, je me laisse aller à un tel bouillon quand les soupes épaisses et la soupe aux choux s'ennuient!

Cuisinez à votre santé!

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