Bouillon aux herbes, ou comment se nourrir rapidement

Catégorie: Premier repas
Bouillon aux herbes, ou comment se nourrir rapidement

Ingrédients

Bouillon de viande 2-3 louches (une portion)
navet oignon 1/2 tête
Ail 1-2 dents (dépend de la taille)
aneth, coriandre, persil, basilic 2 succursales
houblon-suneli goût
poivre noir goût

Méthode de cuisson

  • Parfois, il arrive que vous cuisiniez du bouillon, mais la soupe / bortschik n'avait pas le temps. Et vous avez envie de manger et vous devez nourrir tout le monde à la maison et rapidement
  • Cette soupe rapide m'aide beaucoup.
  • J'adore vraiment le bouillon à la mijoteuse. Il est un peu spécial. Et il cuisine tout seul la nuit. Et il y a du bouillon dans la maison, presque toujours.
  • Vous pouvez simplement rouler les nouilles ou boire du bouillon par vous-même, mais c'est en quelque sorte ennuyeux.
  • Et comment ce plat aide-t-il après le Nouvel An, quand les gens, les enfants, les chiens et tout ce qu'ils veulent et, précisément, le matin. C'est juste une aubaine!
  • J'ai rapidement tout coupé dans une assiette, je l'ai versé chaud et c'est tout. TOUT!
  • Alors. Je suppose que le bouillon est prêt ou bouillant. Je n'interfère pas avec cela, ma tâche est de montrer ce qui peut être fait plus tard.
  • Si vous avez déjà du bouillon, vous devez le réchauffer.
  • Peler l'oignon, laver
  • Éplucher l'ail, laver
  • Lavez et séchez nos herbes.
  • Coupez l'oignon en fines demi-rondelles et envoyez-le dans ... une assiette
  • Hachez finement l'ail, ou utilisez une grotte d'ail (je préfère le couper) et envoyez-le à l'oignon dans une assiette
  • Hachez finement les herbes séchées et ajoutez-les aux oignons et à l'ail
  • Saupoudrez le tout de poivre noir et de houblon-suneli.
  • Ça se passe comme ça
  • Bouillon aux herbes, ou comment se nourrir rapidement
  • Et remplissez le tout de bouillon bouillant. Laissez reposer quelques minutes pour que les herbes donnent leur odeur et leur goût au bouillon.
  • Nous prenons une cuillère et goûtons. Ressentez-vous le parfum?
  • Bon appétit!
  • p. de. J'ai tapé plus longtemps que j'ai fait cuire la soupe.

Le plat est conçu pour

1 portion

Temps de préparation:

7 minutes + temps pour faire bouillir le bouillon

Programme de cuisson:

cuisinière, MV ou mijoteuse

Remarque

Si vous n'aimez aucune herbe épicée, vous ne pouvez pas l'utiliser ou utiliser votre préférée.
Vous pouvez augmenter la quantité ou changer les herbes - tout à votre goût
Cette recette est un terrain de créativité et d'expérimentation

Pont
Ooh, bouillon aux oignons. Adorer! Quand un beshbermak fait quelque chose, je suis un maniaque des oignons. Avec du bouillon. Nous devons nous plaire d'une manière ou d'une autre.
OlgaGera
Bien sûr, vous devez absolument plaire
Elena Tim
Oh, j'aime aussi ce bouillon!
Surtout quand j'ai du riz cuit séparément. Il l'aime directement dans l'assiette, la balle, mais il suffit de la faire sauter et de la laver avec du bouillon. Et avec des herbes et des oignons ... euh ... de la nourriture délicieuse!
Lyol, dans!
Florichka
Oui, c'est savoureux. Je me souviens avoir lu la recette de la soupe yukédienne coréenne (j'ai appris le nom pendant très longtemps). Là, un bol de bouillon aromatique chaud est posé sur la table. Et dans un cercle, il y a des bols avec des oignons crus hachés, des herbes, des concombres, des poivrons, des épices, de la viande bouillie coupée en lanières. Les invités préparent leur propre soupe. Chacun prend ce qu'il veut et le remplit de bouillon.
OlgaGera
Florichka, Irina, intéressant. Vous devez essayer plus d'ingrédients à ajouter
Lena, ouais, avec du riz, c'est un plat différent. Et c'est à la hâte.
Des amis viennent me voir le 1er janvier pour un tel bouillon du matin

Les filles, merci d'être passées
solmazalla
Oignons crus et directement dans l'assiette ... Intéressant. Vous avez probablement besoin de couper très finement? Eh bien, avec le géant, ce n'est pas un problème, bien sûr. Quelle force doit-il craquer?
OlgaGera
Alla, l'oignon croquera légèrement, c'est-à-dire qu'il deviendra élastique. J'ai coupé avec un couteau, bien qu'il y ait un géant
solmazalla
Merci, je l'ai adopté. Elle-même n'y aurait pas pensé dans la vie
OlgaGera
Essayez-le pour la santé
Irgata
Soupe oui, c'est très pratique et savoureux, j'ai aussi toujours un bouillon prêt à l'emploi, pour une soupe rapide de tous les jours, du moins de n'importe quoi, et comme mon collègue âgé l'a dit un jour, creux J'ai commencé à faire de la soupe quand les enfants étaient petits, vivaient et servaient à la frontière du Tadjikistan, papa était détourné lors d'un voyage d'affaires, mes enfants et moi n'avons plus besoin de soupe aux choux = bouillon + oignon finement haché, fourmis et la chose la plus importante, comme mon fils alors âgé de 5 ans l'a dit, gâteau tandoor = c'est comme Mais pouvons-nous maintenant faire des gâteaux pour cette soupe?
Kokoschka
Classe !!!
Je suis toujours aidé par un bol de nouilles séchées maison.

Bouillon, nouilles, poivre noir, ail et trois cuillères de kufir aigre (kéfir) !!!
Mon plus jeune fils et moi l'aimons, mon mari et mon aîné sont moyens.
Tel est le premier goût de mon enfance!
C'est ainsi qu'ils mangent au Tatarstan.
Irgata
Citation: Kokoschka
trois cuillères aigre ààfira
Lily, la recherche corrige constamment sur keLe sapin, apparemment, ne connaît pas le tatar ou vous êtes scellé. Vkusnooo, ouais .. Mon mari, lui aussi tatare, a l'habitude de mettre de la crème sure dans tous les repas possibles
Kokoschka
Irsha, mais la tablette ment tout le temps, torturée!
Kokoschka
Citation: Irsha
Vkusnooo, ouais .. Mon mari, lui aussi tatare, a l'habitude de mettre de la crème sure dans tous les repas possibles
Et je suis partout ail et poivre noir!
De plus, ils ont mangé une telle soupe chez ma grand-mère constamment tout l'été et trois fois par jour, ce qui ne dérange pas curieusement ...
OlgaGera
Citation: Irsha
bouillon + oignons finement hachés, herbes, fourmis et surtout, comme mon fils alors âgé de 5 ans l'a dit, gâteau tandoor = c'est comme
Ouais, avec un pain plat - c'est généralement horrible

Citation: Kokoschka
C'est ainsi qu'ils mangent au Tatarstan.
Intéressant

Irina, Lismerci d'être passé
Irgata
Citation: OlgaGera
merci d'être passé
la soupe a été sirotée, potryndeli, vous, hôtesse, merci
Kokoschka
Citation: OlgaGera
Irina, Lilia, merci d'être passée

Je fais du bouillon, je vais l'essayer aujourd'hui!
OlgaGera
Citation: Irsha
soupe de soupe bâillonnée, potryndeli
sur la santé

Citation: Kokoschka
Je fais du bouillon, je vais l'essayer aujourd'hui!
me direz-vous comment?

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain